Jedlé odrůdy zimolezu kamchadalka - hlavní vlastnosti

a noty hořkosti, 3,8–4,6 bodů

světle zelená

činí 2,8 kg

Bobule jsou bohaté na minerály a vitamíny. Obsah některých látek (ve 100 g):

• cukr - až 14%;
• kyselina - 2,5%;
• Vitamin C - 52 mg;
• Vitamin B1 - 40 mg;
• pevné látky - 5,5-7,8%.

Odrůda má navíc nádhernou vůni..

Mezi další nejdůležitější vlastnosti bobulí je třeba poznamenat, že jsou ve srovnání s jinými odrůdami velmi dobré, udržují kvalitu a přenosnost. Bobule se navíc nedozrávají po zrání, což je charakteristické pro mnoho dalších odrůd kultury.

Výhody a nevýhody odrůdy

• Podle zahradníků má Kamčadalka následující výhody:
• docela vysoká chuť a komerční vlastnosti odrůdy;
• vysoká zimní otužilost;
• docela dobré skladování a přepravitelnost;
• velké plody, po dozrání nejsou náchylné k uvolňování;
• zralé bobule na větvích dlouho nezmizí;
• jemné dekorativní vlastnosti.

• Nevýhody vyplývající z odrůdy:
• ne nejvyšší výnosy;
• prodloužené, nepřátelské zrání;
• bobule je obtížné oddělit od stonků, v důsledku čehož je poškozena kůže a snížena skladovatelnost plodiny;
• potřeba kultivace opylovačů;
• počasí má velký vliv na opylení - pokud je velké množství srážek, výnos klesá.

Zemědělská technika

Technika chovu pro pěstování Kamchadalki je obvykle jednoduchá. Odrůda je nenáročná, nevyžaduje zvláštní péči. Rostoucí potíže se mohou vyskytnout pouze v jižních regionech. Díky klimatu (velké množství slunečných dnů, vysoké teploty) může plodina kvetnout opakovaně. Ovoce má čas dozrát před studeným začátkem, ale to negativně ovlivňuje pupeny příští sezóny - rostou slabé a často nemocné.

Dalším problémem pěstování plodin na jihu jsou zimní tání. Doslova za tři až pět dnů teplého počasí se ledviny mohou probudit a nově zasažené mrazy je jednoduše zničí. V důsledku toho jsou v létě velké šance zůstat bez plodiny.

Zimolez reaguje velmi rychle na nástup tepla a reaguje na to probuzením ledvin.

Výběr místa a výsadebního materiálu

Přestože odrůda dobře snáší mrazy, reaguje horší na sezónní a denní teplotní rozdíly. Pro pěstování Kamchadalki dokonale chráněné před větrem a otevřené do slunečních paprsků. V tomto případě by podzemní voda měla ležet dostatečně hluboko - ne blíže než 1,2–1,5 m od povrchu.

Vzhledem k tomu, že rostlina potřebuje ochranu před větrem a má dobré dekorativní vlastnosti, lze ji pěstovat podél plotu, na jižní nebo jihovýchodní straně domu nebo jiných struktur. Nejlepší je koupit si sadbu v důvěryhodné školce nebo od chovatelů s dobrou pověstí. Nejvhodnější možností jsou jednoleté sazenice.

Můžete je rozeznat podle následujících znaků:

• rostlina by měla mít 2-3 zdravé větve, výška koruny je 35–45 cm;
• větve by měly být flexibilní, bez známek nemoci a sucha, přípustné je mírné odlupování kůry;
• na větvích by měly být živé pupeny;
• kořeny jsou vyvinuty, dostatečně vlhké, bílé, s charakteristickou vůní země.

Kromě toho je výsadbový materiál s uzavřeným kořenovým systémem (v kontejneru) velmi dobrý.

Přistání a péče

Na podzim je vysazena Kamchadalka koncem září nebo v první dekádě října. Před mrazem musí být sazenice zakořeněny. Jarní výsadba se provádí, když je ve vašem regionu stanovena stabilní plus teplota (včetně noci). Okamžik výsadby by se však měl zlepšit tak, aby rostliny nezačaly kvete pupeny.

Nejprve musíte připravit místo přistání. V případě, že se rozhodnete zasadit Kamčadalku na podzim, musíte zahájit přípravné práce asi 3-4 týdny před plánovaným datem. Je vhodnější připravit půdu na jarní výsadbu později - během podzimní práce na zahradě. Za prvé, místo vybrané pro výsadbu je vykopáno, veškerý rostlinný odpad, včetně trávy, listů, stonků, kořenů a ovoce, je z něj odstraněn..

Při kopání musíte rozbít velké hrudky půdy na velikost třešně.

Pro každý metr čtvereční vytěžené zeminy se používají následující hnojiva:

• kompost nebo humus - 1 kbelík;
• superfosfát - 150 g;
• dusičnan amonný - 50 g;
• popel ze dřeva - 0,5 l.

Směs by měla být rovnoměrně rozptýlena po zemi pomocí vidle, otočte vrchní vrstvu půdy tak, aby vítr nerozptýlil hnojiva.

Je-li to nutné, musíte mírně změnit složení půdy, což je více vhodné pro pěstování Kamchadalki:

• 1–2 šálky hydratovaného vápna, dolomitové mouky nebo cementového prachu na 1 m² se při výkopu přidávají do půdy s vysokou kyselostí;
• v půdě s alkalickou reakcí (pH> 7,0) přidejte během kopání několik kbelíků kyselé rašeliny;
• Pokud má vámi vybrané místo špatné drenážní vlastnosti (těžká půda), přidejte 2 kbelíky suchého říčního písku.

Dva týdny po popsaných postupech, kdy je hnojivo absorbováno půdou, můžete začít vykopávat výsadbové jámy.

Vzorec přistání je jednoduchý:

• řádkování - 2 m;
• vzdálenost mezi keři - 1,5 m;
• rozměry jímky - 40 × 40 × 50 cm.

Kvůli potřebě křížového opylení by měly být v jedné řadě umístěny nejméně tři pouzdra. Vykopáním díry, položením horní vrstvy půdy na stranu, bude nutné připravit úrodný substrát.

Kromě trávníkové půdy budete potřebovat:

• shnilý hnoj - 1 kbelík;
• superfosfát - 1/2 šálku;
• síran draselný - 1/3 šálku;
• dřevěný popel - 2 šálky.

Uvedené složky musí být důkladně promíchány s jedním kbelíkem trávníkové půdy vybrané z jímky..

Na dno jímky by měla být položena drenážní vrstva o tloušťce 7-10 cm. Jako materiál pro drenáž lze použít drcený kámen, expandovaný jíl, rozbité cihly, říční písek. Na horní část drenážní vrstvy rozprostřete sklíčko z připraveného substrátu. Horní část pahýlu by měla být 4 až 6 cm pod okrajem jámy a okraj kopce by měl být přibližně polovinou hloubky jámy. Jáma se opatrně zalévá 1–1,5 kbelíkem vody a ponechá se 7–10 dní.

Po usazení jámy a kopce (po 1–1,5 týdnech) můžete přistát:

1. Několik hodin před výsadbou namočte kořenový systém sazenic do 0,1% roztoku "Heteroauxin".
2. Zkontrolujte přistávací jámu - pokud se skluzavka usadila, přidejte ji na původní úroveň.
3. Položte sazenici na vrchol násypu tak, aby kořenový krk stoupal 3–5 cm nad zemí Později ve všech fázích výsadby ovládejte polohu krku - po dokončení výsadby by měl být 3-5 cm nad zemí.
4. Kořeny sazenic jsou narovnány, rozprostírají je na svazích pahorku, jsou pokryty zemí, vrazil. Pokud existuje úrodný substrát, vyplňte jím otvor. Pokud hotová směs nezůstane nebo není dost, vezměte zemi ze spodní části jámy, kterou jste při výkopu uložili samostatně..
5. Posypané zemní jámou 2 kbelíky teplé vody a kompost. Pro kompost můžete použít piliny, slámu, nasekané nebo malé jehly.

Mladá rostlina se podle potřeby zalévá - jakmile začne půda pod keřem vyschnout, navlhčí se. Dospělá Kamčadalka je napojena v průměru každých 10-12 dní. V případě suchých let lze zvýšit frekvenci zavlažování. Je lepší použít metodu kropení teplou vodou. První 2 roky Kamchadalka nevyžaduje další hnojení, pokud byla zavedena během výsadby. V budoucnu můžete dělat organické látky s malým přídavkem minerálů.

Úplně první jarní obvaz se zavádí, když se sníh začíná tát. Za tímto účelem rozpusťte 1 polévkovou lžíci v 10 l vody. l karbamid a napojil každý keř tímto objemem prostředků. Na začátku jara se pod každou rostlinu dostane humusová nádoba. Můžete použít a infuze drůbeže nebo hnoje.

Připravte ji následujícím způsobem:

1. Polovina kbelíku exkrementů se nalije na povrch vodou, dobře se promíchá a dá se na teplé tmavé místo.
2. Po chvíli budete cítit charakteristický zápach, který ukazuje připravenost produktu. Infuze je dobře promíchána a zředěna vodou 1:10.
3. Výsledný produkt zaléval Zemi kolem keře, norma pro jednu rostlinu je 10 litrů.

Z minerálních hnojiv brzy na jaře můžete použít dusičnan dusičnanový (2 lžíce L., rozpuštěný v kbelíku s vodou, na keř). Krátce před květem, postřik přípravky typu "Malty"Nebo"Aquarin". Dobrým prostředkem pro oblékání listů je tato směs: jedna polévková lžíce superfosfátu a kyseliny borité, 1/2 lžičky síranu měďnatého rozpuštěného v kbelíku s vodou.

Rostlina je nutné postřikovat tradičním způsobem. Během podzimní práce na zahradě je každý keř napojen kbelíkem vody, ve kterém je rozpuštěna sklenice popela.

Pollination Features

Popis odrůdy bude neúplný, pokud neříkáme, že Kamčadalka je neplodná. Pro opylení potřebuje blízké keře stejného druhu, co do blízkosti kvetoucích odrůd.

Mezi možnými opylovači lze rozlišit následující odrůdy:

• Parabel;
• Na památku Gijuka;
• Modré vřeteno;
• Cinderella a kol.

Nejlepší je pěstovat Kamchadalku a střídat ji s jednou nebo více uvedenými odrůdami.

Například na malé ploše 6 m² (3 × 2 m) můžete vysadit 4 keře Kamchadalki v rozích a uprostřed tří metrů po stranách - podél keře jedné nebo různých uvedených odrůd.

Kontrola škůdců a nemocí

Odrůda je odolná vůči většině chorob a napadení škůdci.. V některých případech (hustá výsadba, deštivá léta nebo nadměrné zalévání, nedostatek výživy) však může být rostlina náchylná k určitým chorobám.

Všechna onemocnění rostlin se dělí na:

• bakteriální (kořenová a kmenová rakovina);
• virová (mozaika, kudrnatá, koště čarodějnice atd.);
• plísně (ramularióza, všechny druhy špinění, anthracnosa, múčnatka, vadnutí, šedá hniloba atd.).

Nemoci způsobené houbami se ošetřují fungicidy podle pokynů.

Bakteriální choroby nepředstavují žádné významné nebezpečí, jejich patogen v přirozeném prostředí umírá poměrně rychle, zejména při hnojení (mikrobi se nejvíce obávají hnojiv obsahujících fosfor). Viry jsou prakticky neléčitelné, rostliny, které jsou jimi ovlivněny, je třeba odstranit co nejrychleji mimo zahradu a zničit.

Je také nutné odstranit všechny jeho zbytky a někteří odborníci doporučují nerostoucí rostliny na tomto místě po dobu následujících 4-5 let. Hlavní postupy se provádějí na jaře, dříve, než pupeny začnou bobtnat, a na podzim po pádu listů. V případě potřeby se však provádí další ošetření, nejpozději však 2–3 týdny před sklizní.

Pro léčbu nemocí používajících tyto léky:

• Kapalina Bordeaux (3%);
• HOM;
• "Fundazole";
• "Rychlost";
• "Topaz" a další.

Nejnebezpečnější pro výsadbu zimolezů jsou mšice a zimolezové mušky. Ke zničení škůdců a jejich larev se používají následující drogy:

• koloidní síra (1%);
• Decis;
• Karbofos;
• Actellik;
• Fufanol;
• "Fitoverm" a další.

Insekticidy a akaricidy se podle potřeby používají k hubení škůdců v průběhu vegetačního období.

Existuje poměrně velké množství lidových metod boje proti chorobám i škůdcům:

• rostlin měsíčky, měsíček nebo česnek kolem zimolezu;
• ošetření listů pomocí roztoků sody a jodu, tinktury česneku, hořčice, tabáku, vlašských ořechů, popela;
• opaření rostliny vroucí vodou (80 ° C);
• postřik zeleným mýdlem.

Je dobře známo, že léčba nemoci je mnohem obtížnější než její prevence..

Nejjednodušší preventivní opatření pomohou minimalizovat rizika vzniku chorob a škůdců:

• pravidelně vysazujte výsadbu - včasná aplikace hnojiv zvyšuje imunitu;
• odstranit plevele - nejen z oblasti, kde roste zimolez, ale také ze zahrady obecně;
• brzy na jaře a na podzim odstraňte všechny zbytky rostlin;
• Ředění a prořezávání pravidelně - nepřerůstají;
• koupit sazenice ve školkách a chovatelích s příznivou pověstí.

Oříznutí a tvarování koruny

Řez Kamchadalka během podzimní práce na zahradě. Prořezány jsou pouze dospělé keře od 6 let.

Postup je následující:

1. Odstraňte všechny kořenové výhonky. Silné větve s velkým počtem pupenů se nedotýkají.
2. Odstraňte nemocné, suché, poškozené a slabé výhonky.
3. Odstraňte všechny větve rostoucí uvnitř keře a dolů. Po zákroku by keř měl sestávat pouze ze zdravých rovných větví, které rostou a vystupují.
4. Na jaře je keře zkontrolována přítomnost zmrazených výhonků - pokud existuje, je odstraněna.

Příprava na zimu

Zimolez je zimní plodina, ve většině rostoucích oblastí nevyžaduje úkryt. Odrůda normálně odolává poměrně silným a prodlouženým mrazům, které neovlivňují další plodnost a produktivitu rostliny. Poté, co sníh padá, musíte sbírat více a házet je mezi keři. Kromě toho, na podzim musíte změnit kompost, čímž se nová vrstva o tloušťce 10-13 cm.

Pokud má váš region nízké zimní teploty, není neobvyklé pěstovat.

Sklizeň a přeprava

Zrání plodin Kamchadalka je pozvolné - pro úplné zrání bobulí je nutné dokončit 2-3 sklizňové postupy. Na rozdíl od většiny ostatních odrůd kultury se plody Kamčadalky po zrání nerozpadají, ale spíše visí na větvích po dlouhou dobu bez ztráty prodejnosti..

Jak víte, zimolez se nevztahuje na plodiny, jejichž plody jsou skladovány po dlouhou dobu, ale Kamchadalka je s touto kvalitou ve srovnání s jinými odrůdami příznivě. Avšak i za ideálních podmínek nelze plodinu udržovat čerstvou déle než jeden týden..

Pro sklizeň je lepší použít šindlové koše, dýhové tácky nebo jiné podobné nádoby.. Neměli byste sbírat více než dva kilogramy bobulí do jedné nádoby, zatímco nádoba by neměla být naplněna nahoru. Toto pravidlo je zvláště důležité dodržovat, pokud plánujete přepravu kontejnerů se sklizní nebo je skladujete v několika úrovních.

Naplňte nádrž asi 3/4 objemu a odložte stranou na stínované místo. Je nemožné nalít bobule z jednoho kontejneru do druhého, pokud jej nebudete okamžitě jíst nebo zpracovávat. Nevkládejte do stejného kontejneru správně nasbírané celé bobule a ty, jejichž povrch byl poškozen během sběru nebo bez stopek.

Při sbírání zimolezů uchopte větvičku jednou rukou, jemně sevřete bobule druhou na stonku a odlomte ji na základně.

Existují 4 hlavní možnosti použití plodiny (nepočítaje prodej nebo občerstvení):

• jíst čerstvé;
• recyklovat;
• zmrazit;
• sušit.

Pokud jde o zpracování, z zimolezu si můžete připravit džem, džem, želé, dušené ovoce, mlít cukrem, vytlačit šťávu. Ovoce se hodí k lesním jahodám - vařeným i syrovým, nastrouhaným cukrem. Z těchto dvou druhů bobulí se získá vynikající pyré, které lze použít jako náplň do koláče..

Kamchadalka je naprosto nenáročná odrůda, jejíž plody jsou bohaté na vitamíny a minerály, mají dobrou chuť a dobrý výnos. Takové vlastnosti, jako je mrazuvzdornost v zimě a dobrý vzhled, činí odrůdu vynikající volbou pro pěstování v zemi nebo v soukromé zahradě. Kamchadalka je ideální pro chov ve středním pruhu a na severu, v Uralu a na Sibiři, ale pro pěstování ve více jižních oblastech je lepší zvolit jinou odrůdu.

Uživatelské recenze