Rysy výsadby a pěstování broskvových odrůd broskve

Obsah
Téměř v každém venkovském domě můžete vidět rostoucí a plodící meruňkové stromy, ale zahradníci jsou často nespokojeni se špatnou odolností této plodiny vůči chladným zimám a jiným stresům během kultivace. Tento článek je věnován broskvové odrůdě Meruňka - vezme v úvahu vlastnosti této odrůdy, popíše správnou výsadbu sazenic a požadavky na péči o rostlinu.
Popis odrůdy Peach
Odrůda meruněk Peach je známá také pod jiným názvem - ananas. Obě tato jména odrážejí nejvýraznější rysy plodů této odrůdy. Odrůda byla vytvořena sovětskými chovateli, jejím účelem bylo pěstovat v jižních oblastech země. Tato odrůda se liší od ostatních odrůd meruňky v tom, že její plody mohou být přepravovány na velké vzdálenosti, a ve velkých velikostech ovoce, které vypadají velmi podobně jako broskve.
Popis stromu
Letecká část meruňky broskve rychle roste a dosahuje svého maxima ve věku 5 let. Výška kmene nepřesahuje 3 m, což umožňuje pohodlnou péči o korunu stromu a sklizeň. Průměr bočních ovocných větví je od 3 cm do 15 cm, jejich tloušťka závisí na stáří stromu. Větve a kmen stromu jsou pokryty hnědohnědou kůrou. Kůra není hladká, její struktura je trochu drsná.Koruna stromu se rozlévá, což zjednodušuje přístup světla k větvím a listům. Větve meruňkové broskve se vyznačují určitou křehkostí, a proto s velkou zátěží ovoce potřebují další podpěry, které berou část hmotnosti plodiny. Listy odrůdy mají klasický kulatý tvar. Barva listu je jasně zelená, listnatost stromu je střední.
Popis ovoce
Broskvové plody jsou oválného tvaru a velké velikosti (do 50 g). Ovoce je rovnoměrně zbarveno žluté, bez červenání a pokryté lehkou chmýří připomínající broskev. Kůže není lesklá, sametová. Kámen je malý, po oddělení od buničiny zůstává suchý. Meruňková dužina je sladká, chutná, ale ne příliš šťavnatá.Chuť meruňkové kyseliny harmonicky ladí se sladkostí a vůně připomíná aroma tropického ananasu.
Odrůdové charakteristiky
Broskev je středně pozdní odrůda meruněk a dozrává ke konci léta. To se liší od jiných odrůd meruňky v pozdním květu, který se vyhýbá účinkům návratu mráz na barvu meruňky. Plody této odrůdy jsou velké a střední velikosti, pro které distributoři ovoce oceňují broskev. Samoopylená odrůda, strom začne rodit ovoce za 5-6 let po výsadbě sazenic v půdě.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda má jasnou tendenci k chorobě padlí, což je nejvýraznější v době dozrávání ovoce. Dlouhodobá dešťová období nebo zavlažování rostliny postřikováním přispívají k rozvoji plísní. Protože se jedná o plísňové onemocnění, musí se k ochraně kultury použít ošetření přípravky obsahujícími fungicidy.. Tato odrůda je odolná vůči monilióze., což je hlavní hrozbou pro ovocné stromy z kamene. Odolnost vůči kokosykóze v rostlině je průměrná, to je nemoc může se vyskytnout za současných podmínek nebo s blízkým zdrojem infekce.
Sucho a zimní otužilost
Odrůda byla původně určena k pěstování na jihu, má dobrou odolnost proti mrazu. Zkušení zahradníci přizpůsobili rozmanitost, která se jim líbila, podmínkám jiných severnějších regionů, ale zároveň ji pěstovali se zimním přístřeškem jako broskev. Odrůda bez ztráty dřeva a kořenů vydrží krátkodobé mrazy od -15 ° C do -18 ° C.
Znečištění
Tato odrůda je plodná, a nevyžaduje křížové opylení. Z tohoto důvodu je jeho kultivace možná v monosetách, aniž by bylo nutné pěstovat blízké opylující odrůdy.
Načasování kvetení a zrání
Brzy meruňkové odrůdy kvetou na konci dubna nebo začátkem května, díky čemuž často spadají pod destruktivní účinek jarních návratových mrazů. Ale meruňková broskev zraje docela pozdě, - proto k jeho kvetení dochází pozdě, v druhé polovině května, díky čemuž meruňkový květ nikdy nezamrzne. To je jeden z hlavních důvodů výnosu této odrůdy..Na konci července dochází ke zrání prvních plodů umístěných na vrcholu stromu, blíže ke slunečnímu záření a v polovině srpna dochází k hromadnému zrání plodiny.
Produktivita
Ze 3-4letého stromu můžete sbírat několik desítek kilogramů ovoce a výtěžek dospělého desetiletého meruňky může dosáhnout 140 kg. Plodnost stromu závisí na stupni úrodnosti půdy v kořenové vrstvě, a proto produktivita meruněk do značné míry závisí na úsilí zahradníka..
Přenositelnost
Meruňkové plody této odrůdy dobře snášejí přepravu. V mírně nezralé formě může ovoce přepravovat dopravu na poměrně velké vzdálenosti. Přeprava je však možná pouze při dodržení vhodné teploty - +8 ... + 12 ° C. Za těchto podmínek mohou být meruňky skladovány po dobu 10-15 dní. Pro přepravu ovoce bez poškození se škubají, jakmile získají správnou velikost a 50% barevné charakteristiky odrůdy. Ovoce dozrává během přepravy.
Klady a zápory odrůdy
- Výhody třídy:
- velká velikost ovoce;
- krásný vzhled a harmonická chuť ovoce;
- snadné vychystávání díky nízkému stromu;
- chutný, výrazný aroma ovoce ananasu.
- Nevýhody odrůdy:
- nepříjemné zrání ovoce;
- nerovnoměrné zrání částí jednoho ovoce;
- sklon spadat ovoce z větví;
- nedostatek imunity vůči padlí.
Optimální podmínky pro pěstování
Meruňky patří mezi nejnáročnější osvětlení ovocných plodin. Ve stínu bude meruňka schopna růst, ale těžko přinese ovoce, proto při výběru místa pro výsadbu meruňkového sazenice musíte vzít v úvahu jeho světlo. Je také důležité, aby toto místo bylo chráněno před severním větrem zdí hlavní budovy..Tato kultura se cítí skvěle na místech na jihovýchodě, jihozápadě a jihu od místa. Nejoptimálnější půdou pro výsadbu bude chernozem nebo písčitá půda, dobře hnojená organickou hmotou. Strom nebude dobře růst na husté jílovité nebo bažinaté půdě.
Základní pravidla přistání
Nejvýhodnější pro sazenice meruněk bude jarní výsadba - po dlouhou teplou dobu, před začátkem mrazu, budou mít rostliny čas zakořenit a přizpůsobit se novým pěstitelským podmínkám. Sazenice se vysazují v zemi, jakmile se sníh rozplyne a půda se dobře zahřeje (do hloubky půl metru). Obvykle se toto období v závislosti na počasí blíží k polovině dubna. Podzimní výsadba sazenic se doporučuje pouze pro jižní regiony naší země. Vzhledem k mírné jižní zimě a nepřítomnosti silných mrazů bude sazenice v tomto období schopno pěstovat kořenový systém..
Pěstitel broskví si může koupit meruňkové sazenice ve specializované ovocné školce. To bude nejlepší řešení. Nedoporučuje se kupovat meruňkové sazenice od náhodných prodejců, protože strom poroste v zahradě dalších 15 let, a pokud odrůda neodpovídá realitě, nebude nikdo stěžovat. Aby meruňka mohla v budoucnu dobře přinášet ovoce, musí převzít odpovědnost za získání sazenice.
Kritéria pro výběr sazenice:
- Kořenový systém. To je nejdůležitější ukazatel ovocného stromu. Kořenový systém by měl být dobře rozvětvený, měl by mít 2-3 silné kořeny, o průměru nejméně 1 cm a mnoho malých kořenů podobných nití. Kořenové dřevo může mít bílo-růžový nebo nazelenalý odstín. Vyšetření můžete provést odříznutím kousku tenkého kořene - pokud je dřevo natřeno v jiném odstínu, znamená to, že sazenice jsou nemocné. Kořeny musí být také vlastní pružnosti, kterou lze zkontrolovat obalením tenkých kořenů kolem prstu. Zdravé kořeny se válí do prstenů, aniž by došlo ke ztrátě integrity dřeva. Kořeny by neměly být suché.
- Kmen. Délka kmene sazenic by neměla být menší než 120 cm a větší než 180 cm. Optimálně, pokud je průměr kmene v rozmezí 150-200 mm. Před nákupem se doporučuje, aby zahradník zkontroloval stav kmenového dřeva - k tomu stačí odloupnout kůru v horní části sazenice. Pod kůrou by mělo být vlhké, mírně lepkavé bělidlo, pod kterým je bílo-žluté nebo bílo-zelené dřevo.
- Kůra. Musí mít kaštanovou barvu, musí být hustá, zdravá. Neměla by mít stopy plísňových chorob nebo plísní, stejně jako vředy nebo mechanické poškození..
Aby meruňka dobře rostla a přinášela ovoce, potřebuje nejméně 5-6 m volného prostoru. Pokud plánujete položit meruňkový sad, je nutné dodržovat nejen interval mezi stromy, ale také vzdálenost mezi řadami, která by měla být alespoň 6 m. Je také velmi důležité řádně připravit výsadbu a zasadit sazenici. Zkušení zahradníci doporučují přípravu přistávací jámy nějaký čas před očekávaným datem výsadby. Například připravte studnu pro jarní výsadbu sazenic na podzim. Takový časový průběh přispívá k poklesu půdy a rozkladu organické hmoty zavedené do jámy..
Výsadba meruňkových sazenic odrůdy Peach:
- Při použití bajonetové lopaty se v zemi vykopává výsadba, která má hloubku a šířku nejméně 50 - 60 cm, dále se výsadbová jáma naplní hnojivy a zavede se: 10 kg humusu, 70 až 100 g hnojiv draslíku a fosforu, 300 g skořápky nebo hašené vápno, 0 , 5 kbelíků úrodné půdy. Obsah přistávací jámy se dobře promíchá a tvoří dolní kopec vysoký 15–20 cm.
- Kořenový systém sazenic se ponoří do směsi skládající se z hlíny (0,5 kbelíku), vody (1–2 l) a čerstvého koňského hnoje (1–2 kg). Směs by neměla být příliš tekutá, musí se dobře udržovat na kořenech. Clay maskování pomůže kořenovému systému udržet vlhkost po dlouhou dobu.
- Sazenice jsou umístěny ve středu dolního kopce a rozšiřují kořeny po stranách kopce. Vedle stěny jámy je rovnoběžně s sazenicí instalována vysoká podpěrná kolíčka (150-200 cm). V této fázi výsadby nebude zahradníkovi bránit pomoc asistenta, který bude držet stromek a podpěru za vrchol.
- Zahradník postupně usíná kořeny a asistent periodicky třese sazenice, takže půda hustě zakrývá kořenový systém. Po naplnění poloviny přistávací jámy se do ní nalije přibližně 8 až 10 litrů vody. Jakmile je voda absorbována do půdy, zahradník pokračuje v plnění výsadbového otvoru na vrchol.
- Půda kolem osázené meruňky je zhutněná, proto je rozdrcena nohami. Během zhutňování se půda vedle kmene vytvoří ve formě malé misky. Takové prohloubení je nezbytné pro akumulaci vody v oblasti kořenového systému během zavlažování.
- Mladá meruňka je vázána na podpůrný kolík. Svazek není tuhý a strom a kolík upevňuje měkkou šňůrou v poloze „napříč“. Takový podvazek pomůže sazenici odolat tlaku silného větru a nerozbít se. Pod zasazenou meruňku nalijte dalších 5-6 litrů vody.
- Prvních 30 dnů po výsadbě je třeba zalévat sazenice týdně a do kořene nalít nejméně 10 litrů vody. Počínaje dalším měsícem po výsadbě je frekvence zavlažování snížena na polovinu a od 3. měsíce stačí pouze jedno zavlažování za 30 dní.
Video: meruňkové pokyny k výsadbě
Funkce péče o přistání
Chcete-li získat plnohodnotnou ovocnou plodinu, je třeba o meruňkové stromy náležitě pečovat. Stromy potřebují včasné zalévání, hnojení, sanitární a formativní prořezávání, ochranu před nemocemi a hmyzem.
Zalévání
V mírném podnebí lze meruňky pěstovat téměř bez dalšího zavlažování. A když se tato plodina pěstuje na jihu, potřebuje pravidelné zalévání. Pro dobré výnosy se doporučuje provádět hojné podzimní a jarní zavlažování, které se skládá ze 100-150 litrů vody na rostlinu. Čím je strom starší, tím vyšší dávka vody potřebuje. Jarní zalévání se provádí v polovině nebo na konci dubna, na podzim - na konci října.V jižních oblastech by měla být zvláštní pozornost věnována zavlažování meruněk během květu a při tvorbě vaječníků. Nedostatek vlhkosti během tohoto období může přispět k pádu květin a čerstvě svázaného ovoce. Během zrání ovoce bude strom také potřebovat část vlhkosti..
Vrchní oblékání
Vrchní obvaz dospělých meruňkových stromů začíná po pátém roce vegetace. Až do této doby má mladá rostlina při přípravě výsadbové jámy v půdě dostatek hnojiv. Meruňky jsou hnojeny loňským skotem, lze použít i kompost nebo humus.Organické látky jsou rozmístěny na povrchu půdy v kořenové zóně rostliny, poté jsou hnojiva uložena v půdě. Na jeden dospělý strom stačí 1–1,5 kbelíku organické hmoty. Postup krmení se provádí každé dva roky, na podzim. Obvykle je vrchní obvaz kombinován s každoročním vykopáváním půdy v kmenovém kruhu.
Péče o půdu
Půda v blízkém stonkovém kruhu musí neustále zůstat čistá od plevelů, proto je během léta půda pravidelně ošetřována sekáčem nebo, pokud je půda konzervovaná, sekejte trávu. Také, čištění půdy v zahradě od padlých listů a jiných rostlinných zbytků.Na jaře a na podzim je vykopána půda v blízkém stonkovém kruhu, což je nezbytné k nasycení kořenů kyslíkem a ke zničení zimujícího hmyzu a poškození kořenů larev
Oříznutí a tvarování koruny
Ačkoli má meruňka odrůdy Peach malou růstovou sílu dřeva, její korunu je třeba stále řezat ročně. Kromě toho se toto prořezávání provádí dvakrát ročně: na jaře a na podzim. Zápisy mohou mít různé účely: tvarují, omlazují a sanitují.
Formativní prořezávání se používá pro mladé dřevo:
- V prvním roce po výsadbě je délka kmene sazenice zkrácena tak, aby kmen byl asi o 30–50 cm delší než postranní větve. Na sazenici zůstávají 3 až 5 dobře vyvinutých postranních větví (větve prvního řádu). Všechny ostatní větve jsou stříhány zahradními nůžkami.
- Ve druhém roce vegetace na větvích prvního řádu ponechává 3 dobře vyvinuté větve (budoucí větve druhého řádu) a konce kmene a větve prvního řádu jsou ořezány o 7-10 cm.
- Ve třetím roce vegetace na větvích druhého řádu zanechává 3 dobře vyvinuté větve (budoucí větve třetího řádu), po kterých se konce větví druhého a třetího řádu oříznou o 10 cm. Rovněž se ořízne centrální kmen se zaměřením na boční větve prvního řádu. Výška hlavně by měla přesahovat jejich délku o 30-50 cm.

Na tom je meruňková koruna považována za vytvořenou. V následujících letech si zahradník pomocí prořezávání udržuje požadovaný tvar a hustotu koruny. Při jarním prořezávání je zvláštní pozornost věnována sekání větví poškozených hmotností sněhu. Větve jsou také omezeny, na kterých jsou vidět velké spáleniny, vředy, houby nebo plísně. Na podzim se mohou objevit větve rozbité silným větrem nebo rozdělené pod tíhou plodiny, jsou také rozřezány.Také na podzim je věnována zvláštní pozornost odstraňování sušených, ale neklesajících plodů z větví. Takové mumifikované ovoce je pro zahradu hrozbou, protože mumifikace je důsledkem hniloby ovoce a živné půdy pro budoucí infekce zdravých stromů..
Příprava na zimu
V jižních regionech lze opomenout přípravu meruněk na zimu, protože zimy v tomto klimatu jsou mírné a teplé. Ale stromy pěstované v oblastech s drsnějším podnebím potřebují na zimu oteplování.
Jak připravit meruňky na zimu:
- Izolace kufru. V kořenové zóně je položena mulčovací vrstva o tloušťce nejméně 15–20 cm, k čemuž můžete použít suché organické látky, jako jsou piliny nebo hobliny po zpracování stromů z tvrdého dřeva. Rašelina nebo listy jsou také vhodné pro tyto účely. Smrkové smrkové větve lze rozložit na horní část mulče. Pokud zahradník nemá kam dostat mulčovací materiály, můžete jednoduše zvětšit půdní vrstvu (o 15 cm) v kmenovém kruhu.
- Ochrana koruny. Mladé sazenice po 1 nebo 2 letech výsadby bude možná nutné izolovat větvemi. K tomu jsou zabaleny do spunbond nebo agrofiber. Také pro tento účel můžete použít polypropylenový sáček s cukrem, stačí ho nasadit na větve, jako klobouk, a připevnit jej ke kufru lanem nebo měkkým drátem.
- Chraňte kůru před hlodavci. Potřeba takové ochrany vyvstává, když zahrada není daleko od pole a lesa. Hladové myši nebo zajíci hlodají šťavnatou a něžnou meruňkovou kůru. Aby se tomu zabránilo, je kmen stromu (až do výšky 1 m) obalen kovovou sítí nebo jiným materiálem. Pro ochranu kmene stromů před hlodavci, zahradníci často používají auto gumu, dřevo nebo plastové obložení.
- Ochrana před spálením. Chcete-li to provést, opláchněte kmen a spodní část kosterních větví. Rostliny potřebují ochranu v zimě a na jaře, když jsou sluneční paprsky velmi agresivní. Pod vlivem slunce praskne kůra plodin ovoce nebo se spálí. Poškození kůry je vynikající živnou půdou pro vývoj plísní a bakteriálních chorob. Čas na podzimní nebo zimní vápno je konec listopadu nebo prosince. Na jaře jsou kmeny bělené v dubnu. Pro opálení od spálení sluncem připravte speciální roztok 1 kg páleného vápna, 1 - 2 kg mulleinu nebo koňského hnoje, 100 gramů síranu měďnatého a 5-6 litrů vody. Stromy jsou běleny silným a měkkým štětcem.
Pravidla sklizně a skladování
Ovoce na broskvovém stromě dozrává v polovině nebo na konci července. Doba zrání plodiny se může v závislosti na počasí přiblížit nebo odklonit od uvedených dat. Hromadný sběr se provádí poté, co většina plodů získá velikost a žlutou barvu charakteristickou pro tuto odrůdu. Je lepší sbírat meruňkové ovoce ručně, aby nedošlo k poškození ovoce. Poškozené plody jsou špatně skladovány a za den začnou hnit.
Roztržené ovoce se umísťuje do speciálních mělkých krabic s hladkými stěnami a otvory v nich pro větrání ovoce. Výška takových krabic znamená, že se vejdou nejvýše do dvou vrstev ovoce, což eliminuje poškození spodních meruněk pod hmotností svršku. Meruňkové ovoce lze skladovat na spodní polici chladničky v plastových sáčcích nebo ve speciální nádobě na ovoce po dobu jednoho týdne. Bez ledničky vydrží zralé ovoce po dobu 2-3 dnů, už ne.Takže, meruňkové stromy odrůdy Peach jsou mezi zahradníky oblíbené díky jejich dobrým výnosům a chutnému ovoci. Meruňky hodné dalších potíží majitele zahrady, které budou odměněny bohatým plodením.