Funkce pěstování a péče o hvězdičku

Hmotnost Apple
86–130 g
Tvar Apple
kolo
Barva Apple
hlavní je žluto-zelená,

krycí sklíčko - tmavě červená

Buničina
bílá, šťavnatá, něžná
Chuť
sladké a kyselé
Výška stromu
5–5,5 m
Produktivita
110 kg / dřevo
Doba zrání
konec září - začátek října
Aktivní období
5–25 let
Životnost
50–80 let

Jabloň Zvezdochka se do zahradníků zamilovala díky lahodnému ovoci, snadné péči a všestrannosti použití. Přečtěte si více o jeho kultivaci v článku..

Popis a vlastnosti jabloní

Známý chovatel S. Chernenko obdržel hvězdičku. Pro křížení použil odrůdy Anis scarlet a Pepinka Lithuanian. Výsledkem je zimní odrůda, která se doporučuje k pěstování v různých regionech, s výjimkou těch, kde jsou pozorovány příliš silné zimy. Je rozdělena na zóny ve středních oblastech Ruské federace.

Morfologie stromů

Stromy odrůdy Zvezdochka rostou vysoko. Zralá rostlina ve věku 20 let může mít výšku 5,5 ma průměr koruny 6,5 m. Tvar koruny mladých stromů je kulatý. Jak stárnou, větve se ohýbají a to se šíří a klesá. Střely jsou dlouhé, tenké, pubertální, červenohnědé.

Listy jsou oválného tvaru, mají podél okrajů zářezy. K plodům dochází po 5-7 letech po výsadbě sazenic. Pokud je očkován na trpasličí populaci, pak lze očekávat plody dříve - po 3-5 letech. Jablka dozrávají od konce září do začátku října.

Víš?? Jabloně mohou žít více než sto let. Ve městě Krolevets (Sumy, Ukrajina) roste strom, který je asi 300 let starý. Během této doby se rozrostlo několik kmenů.

Druh a vlastnosti jablek

Plody hvězdice jsou středně velké, dosahují hmotnosti 85–130 g. Nalezeny jsou jednotlivé vzorky o hmotnosti 170 g, jsou zaoblené a mírně zploštělé. Pokud se na ně podíváte ze strany stonku, všimnete si, že malé okraje tvoří hvězdičku. Je to kvůli této vlastnosti, že odrůda dostala své jméno.

Jejich hlavní barva je světle zelená, celek je tmavě červený, ve formě červenání. Jejich pokožka má namodralý voskový povlak. Buničina je bílá, charakterizovaná šťavnatostí a něžností. Je v něm jen málo semen. Chuť je dezertní, sladká a kyselá. Hladina cukrů v buničině je asi 9-10%, kyselina - 0,5-1%.

  • Díky rozmanitému a bohatému chemickému složení mají jablka na lidském těle řadu užitečných vlastností:
  • přítomnost velkého množství vitamínů (A, B2, B6, C, E, PP) z nich činí nepostradatelné pro posílení imunitního systému a předcházení nedostatku vitamínů.-
  • vláknina, která je součástí ovoce, zlepšuje fungování zažívacího traktu, zmírňuje zácpu-
  • železo obsažené v buničině zabraňuje rozvoji anémie.

Vzhledem k nízkému obsahu kalorií - 52 kcal / 100 g - jsou jablka doporučována těm, kteří sledují jejich postavu nebo se snaží zbavit dalších liber.

Přečtěte si také články k tomuto tématu:

Výhody a nevýhody

  • Mezi výhody odrůdy Zvyozdochka patří:
  • stabilní výnosy;
  • vysoká chutnost jablek;
  • krásná prezentace ovoce;
  • vynikající odolnost proti chrastě;
  • dlouhý ovocný život.
  • Nevýhody odrůdy:
  • průměrná zimní otužilost;
  • tendence snižovat plody a snižovat výnos s věkem;
  • požadavek ročního prořezávání.

Funkce výsadby sazenic

Pro úspěšnou výsadbu jabloně si musí vybrat vhodné místo, připravit ho a vybrat si kvalitní sazenici.

Na místo, kde se pěstuje jabloň, je stanoveno několik požadavků:

  • mělo by být dobře osvětlené;
  • být chráněn před severním větrem;
  • podzemní voda není blíže než 2–2,5 m od povrchu Země.

Půda by měla být úrodná, s dobrou vlhkostí a vodivostí vzduchu a nízkou kyselostí - 5,1–6,5 pN. Pokud je kyselost půdy vysoká, přidává se do ní vápno pro kopání. Všechny tyto manipulace se provádějí na podzim..

Pro výsadbu je lepší zvolit výsadbový materiál ve věku 1-2 let. Skutečnost, že sazenice jsou vysoké kvality, bude naznačena jeho vlastnostmi:

  • výška až 1,5 m;
  • silný, dobře vyvinutý kořenový systém;
  • zdravý kořenový krk bez skvrn a výrůstků.



Přistání je plánováno na jaro - na období od konce dubna do poloviny května. Strom se tak bude moci přizpůsobit růstu v otevřeném terénu a vnějším podmínkám a také získat sílu před zimou. Na podzim sazenice hvězdy nedoporučují výsadbu hvězd.

Jáma na přistání je připravena za 2-3 týdny. Měl by mít průměr 100 cm a hloubku 80 cm. Země získaná kopáním díry se mísí s hnojivy: humus (1 kbelík), směsi draslíku (1 polévková lžíce), popel ze dřeva (1 polévková lžíce).

Přistání je následující:

  1. Vstřikují kolík do jámy určené k podpoře nerozvinutých sazenic.
  2. Dvě třetiny díry jsou vyplněny hnojenou zeminou, která se nalije pahorkem.
  3. Sazenice se umístí do středu díry a umístí na severní stranu kolíku. Kořenový krk je vyrovnán tak, aby byl umístěn 5–7 cm nad úrovní půdy.
  4. Kořeny jsou rovnoměrně rozmístěny po jámě..
  5. Naplňte otvor až k okraji zeminou.
  6. Mačkané lehkými pohyby.
  7. Zalévá se nalitím 2-3 kbelíky vody pod sazenici.
  8. Mulčujte oblast blízkou stonku humusem, rašelinou, pilinami a slaměnou vrstvou 5–7 cm.
  9. Připoutejte stromek ke kolíku.

Při výsadbě několika jabloní mezi nimi musí být mezi nimi dodržena vzdálenost 4 m. Stejná vzdálenost by měla být zachována od budov a plotů.

Jemnosti péče po výsadbě

Péče o jablko Asterisk je jednoduchá. Zvládne to i člověk neznalý zahradnictví. Jsou vyžadovány standardní postupy - zalévání, hnojení, uvolňování, plevel, mulčování, zahřívání před zimou.

Důležitým a povinným opatřením péče je oříznutí a tvarování koruny. Jedině se správným chováním lze dosáhnout hojné sklizně po dlouhou dobu, stejně jako ovoce s vysokým obsahem cukru a krásným vzhledem..

Systém zavlažování a hnojení půdy

Jabloň by měla být napojena mírně a ne příliš často - 3-4 krát za sezónu.

Nezapomeňte navlhčit kmen zavazadlového prostoru by měl být prováděn v těchto fázích:

  • v době kvetení;
  • před vytvořením vaječníků;
  • 14–20 dní před úplným dozráním ovoce.
Pod jednou rostlinou musíte použít 3-4 kbelíky vody. Pokud je léto suché, počet zavlažování se zvýší na 5–6krát a objem vlhkosti - na 5–6 kbelíků. Den po zalévání nebo srážení by měla být země v zóně blízké stonku uvolněna. Uvolnění je mělké.
Je důležité! Hnojení je nutné po dešti nebo zalévání. Vrchní obvaz aplikovaný na suchou půdu vyvolává spálení kořenů.
Tyto postupy jsou nezbytné, aby se zabránilo tvorbě husté kůry na povrchu země a aby se zlepšila vodivost půdy vůči vzduchu a vlhkosti. Další postup, který doprovází zalévání, je mulčování. Jako kompost používejte posekanou trávu, rašelinu, seno.

Skládaný s vrstvou 5-7 cm zabraňuje výskytu plevelů a šetří požadovanou úroveň vlhkosti. Ke zlepšení plodnosti a prevenci nemocí potřebuje strom obvaz. Požadováno nejméně 3 hnojiva za sezónu.

Můžete se držet následujícího grafu:

Období Hnojivo na 1 m²
Druhá polovina dubna močovina (0,5 kg) nebo nitroammophosk (1 lžíce l.)
Na začátku květu superfosfát (100 g) + síran draselný (80 g) + močovina (20 g) + voda (20 l), trvají na týdnu
Ve fázi tvorby ovoce nitrophoska (100 g) + humát sodný (2 g) + voda (20 l)
Po plodení humus + síran draselný (0,3 kg) + superfosfát (0,3 kg)

Ořezávání a tvarování větví

Jak jsme již uvedli, prořezávání jabloní Zvezdochka je nutností a každý rok. Správně oříznutý strom nemá zahuštěnou korunu, je méně pravděpodobné, že onemocní, lépe se vyvíjí a nese více ovoce, plody jsou sladší a atraktivnější vzhled. Prořezávání se provádí pro různé účely:

  • tvarovat korunu;
  • odstranit větve, které narušují růst a vývoj stromu;
  • aby se zabránilo zhuštění koruny během růstu;
  • omladit a stimulovat růst mladých výhonků.

Koruna je tvořena stromy, které ještě nemají 5 let. Od prvního roku výsadby jsou všechny větve ořezány o třetinu, přičemž centrální vodič zůstane 20–25 cm nad větvemi.

Je důležité! Ořezávání se provádí pouze pomocí předem dezinfikovaného nástroje. Místa řezů jsou nutně ošetřována zahradními odrůdami nebo RanNet.

Když je koruna již vytvořena a jabloň má 3 až 4 větve větví, provádí se pouze podpůrné prořezávání, během kterého se odstraňují nesprávně rostoucí výhonky. Každé jaro, před začátkem toku mízy, se stříhají nemocné, suché, zlomené, zkroucené a zakřivené větve rostoucí uvnitř koruny..

Časté problémy s pěstováním jabloní

Hvězdy hvězdičky jsou ohromeny chrasta pouze v případě nedostatečné péče a nesprávného uložení. Při provádění kompetentní zemědělské technologie se majitelé jablek s touto chorobou nesetkají. Pokud došlo k infekci, pak potřebujeme ošetření chemickým přípravkem "Chorus".

Ovoce může být ovlivněno. hniloba. Při infikování se zakryjí hnědými skvrnami a hnilobou. K léčení stromů použijte „Hom“ nebo „Strobi“. Stromy jsou také ovlivněny plísní. Hlavním příznakem léze je bílý povlak na listech. Léčba této choroby se provádí pomocí oxidu měďnatého, léku "Strobi".

Je důležité! Chemické ošetření je přerušeno 40 dní před sklizní.

U škodlivých organismů je nebezpečí pro jabloně takový hmyz:

  1. Hawthorn. Tento velký motýl s bílými křídly klade larvy, které jedí listy na stromech. Aby se zabránilo výskytu škůdců na jaře, provádí se ošetření „Chlorophos“, „Karbofos“, „Entobacterin-3“..
  2. Krtek. Po porážce jsou plody pokryty hnědými skvrnami a hnilobou. K léčení stromů použijte „Hom“ nebo „Strobi“.
  3. Můra. Tato housenka způsobuje vážné poškození ovoce. Aby se zabránilo jeho výskytu, doporučujeme nainstalovat feromonové pasti. Pokud je mnoho housenek, pak je nutné použít chemikálie "Karate", "Accord", "Bi-58", "Fufanon".

V zimě mohou stromy omrznout a dokonce i umřít. Aby se tomu zabránilo, musí být řádně připraveni na zimní období: bělení, hojnost vody, izolace a mulčování Země kolem kmene.

Pro zabránění popáleninám na kůře způsobenému jarním sluncem, prasklinami a mrazovými jámami je nutné vybílení. Vyrábí se speciální směsí. Kmen kmene a spodní větve jsou běleny do výšky 1,5–1,7 m.

Směs lze zakoupit hotovou nebo vyrobit vlastními rukama smícháním různých složek, například síranu měďnatého a vápna, bílé barvy s antiseptickými přísadami.

Zavlažování vodou se provádí pouze tehdy, když na podzim není mnoho deště. Pod jeden strom musíte nalít asi 100 litrů vody. Aby strom úspěšně snášel nízké teploty, jeho kmen a kořenový systém jsou izolovány.

Kůra stromu je pokryta jedle smrk, spanbond, střešní krytina, krytinová plsť nebo jiné materiály vhodné pro tento účel. Tento postup umožňuje nejen chránit kůru před chladem, ale také zabránit jejímu poškození hlodavci.

Půda nad kořenovým systémem je svalována humusem nebo rašelinou. Tyto materiály ji zahřejí i při silných mrazech. Sláma a seno se nepoužívají před zimou, protože upozorňují na hlodavec.

Víš?? Sovětští kosmonauti měli tradici, že se ihned po přistání vracejí z vesmíru, aby jedli jablko. Ovoce bylo první tuhé jídlo, které konzumovali na Zemi..

Vlastnosti sklizně a skladování plodin

Zralost jablek je určována chutí, stavem kůže a hřebenatkou. Chuť ovoce by měla být, jak říkají chovatelé v popisu odrůdy, tj. Sladká, kyselá a šťavnatá. Při stisknutí prstu by se kůže měla ohnout a ne vyrovnat. Pokud praskne, plody jsou přezrálé, pokud je zub vyrovnán, nejsou zralé. Sklizeň je připravena ke sklizni, když se na zemi nachází 5 nebo více velmi velkých a červených plodů.

Jablka je důležité čistit včas, aby se zabránilo jejich nadřazení a neodstraní je z nezralých větví. Pouze dobře zralé ovoce lze skladovat tak dlouho, jak je to možné. Dosáhnou dospělosti spotřebitele do měsíce.

Sklizeň se doporučuje v den, kdy nedochází ke srážkám, během období, kdy již rosa vyschla. Plody sklizené mokrou pokožkou budou uloženy menší a horší. Plody musí být pečlivě odstraněny ze stromu a nesmí se oddělit od stopek. Je lepší to udělat s rukavicemi, aby nedošlo k poškození pokožky.

Ve sklepě nebo suterénu jsou jablka uložena v dřevěných bednách lemovaných papírem. V lednici jsou uloženy v misce na ovoce. Ovoce bude použitelné po dobu 7 měsíců. Aby bylo ovoce uloženo co nejdéle, musí být před uskladněním k uskladnění odstraněno poškozené a červí díry. Jablka popsané odrůdy jsou vhodná jak k čerstvé spotřebě, tak ik vaření šťáva, dušené ovoce, dezerty, pečení, marmeláda.

Jabloň Zvezdochka by tedy měla být vybrána k pěstování v oblasti, kde nejsou pozorovány silné mrazy. Pokud si vybere dobré místo a včasné prořezávání větví, bude se moci potěšit po mnoho let bohatými a chutnými plodinami.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto