Okurka altai

Okurky se tradičně jedí čerstvé, připravují se ze všech druhů salátů, nakládané, solené, konzervované. Nejoblíbenější odrůdy a hybridy okurek, které s minimální péčí přinášejí vysoké výnosy.

Jedním z těchto hybridů je okurka Altaj - odrůda, která se vyznačuje produktivitou, odolností vůči nepříznivým klimatickým podmínkám a může být pěstována také na Sibiři a Uralu, kde její plody mají čas zrát v krátkých letních podmínkách..

Historie odrůd

Okurky Altaje chovali chovatelé plodně pracující na experimentální stanici západní sibiřské zeleniny. Tento hybrid byl vytvořen ve druhé polovině minulého století a byl zapsán do státního rejstříku v roce 1981. Okurka Altai se doporučuje k pěstování v následujících regionech naší země:

• Centrální;
• Volga-Vyatka;
• Ural;
• Západní Sibiř;
• Východní Sibiř;
• Dálný východ.

Okurka Altai

Hybridní doporučujeme pěstovat na otevřeném prostranství.

Popis a hlavní vlastnosti okurky Altai

V mnoha regionech naší země jsou klimatické podmínky docela vážné - mrazivé zimy, prodloužený pramen s častým chladem, krátké léto. Za takových podmínek je téměř nemožné pěstovat běžné odrůdy zeleniny na otevřeném prostranství. Ale pro skleníky a skleníky již v polovině minulého století neexistovaly prakticky žádné odrůdy okurek, rajčat a jiných odrůd zeleniny, které milovali letní obyvatelé..

Proto se chovatelé začali zabývat pěstováním hybridů, které by byly odolné vůči mrazu, samoopylovaly (aby mohly být pěstovány ve sklenících) a také se lišily v předčasném zrání a dobré produktivitě

Období zrání ovoce je téměř 1,5 měsíce od okamžiku, kdy se objeví první sazenice, dokud se nezískají první zralé plody.

Keře jsou středně lezení, hlavní výhonek roste v délce až 1,3 m, podle základních pravidel zemědělské technologie.

Okurka Altaj v zahradě

Stonky jsou kulaté nebo mírně fazetované, malé chloupky se nacházejí na celé ploše řas, takže všechny výhonky mají střední pubertu.

Na hlavním stonku dorůstá 3-5 postranních výhonků. Antény rostou ze 4 až 5 uzlů na výhonech, pomocí kterých jsou řasy připevněny k podpěrám. Keře vyžadují povinnou formaci i vázání (nejlépe na trellises).

Na stoncích jsou střídavě uspořádány četné listy, jejich velikost je větší než průměr, průměrný průměr je asi 14 cm. Listová čepel je pevná, bohatě smaragdová. Pokud však rostliny nedostávají dostatečnou vlhkost (například za horkého a suchého počasí), listoví „vyblednou“.

Kořenový systém tohoto hybridu je jádro, centrální kořen jde dostatečně hluboko do země, malé postranní kořeny pokryté malými chloupky od něj odcházejí. Obvykle se hlavní část kořenů nachází ve vzdálenosti 20 až 24 cm od povrchu půdy, ale boční kořeny se mohou pohybovat v různých směrech rovnoběžně s povrchem půdy ve vzdálenosti 1,2 - 1,4 m. Ve sklenících a sklenících se za podmínek vysoké vlhkosti mohou tvořit další kořeny. blízko základny výhonků, v internodách.

Květy vytvořené na řasách jsou dvou typů: samčí a samičí, protože altaje Altai jsou opylovány včelami. Každá květina má 5 okvětních lístků, ženské květy jsou větší než květy mužské, okvětní lístky jsou žluté.

Oba druhy květin se objevují na řasách vedle sebe, obvykle se ženské květy nacházejí v osách listů (2 kusy najednou).

Charakterizace odrůdy bude neúplná bez příběhu dozrávání zeleně. Zralé plody rostou přibližně stejně velké, jejich tvar je oválný, jejich délka je až 10 až 12 cm a jejich průměr není větší než 5 cm. Hmotnost jednoho zeleného listu je přibližně 110 g. Kůže je středně hustá, s malými hlízy umístěnými rovnoměrně na povrchu plodu. . Počet semen v ovoci je snížen.

Chuť zralých okurek Altai je jemná, příjemná, hořkost se necítí, i když je režim zavlažování narušen, vůně je typicky okurka.

Harvested má nádhernou prezentaci, převádí dopravu na velkou vzdálenost, aniž by ztratil obchodovatelnost a chuť. Zelentsy má dobrou udržovací kvalitu - nejméně 2-2,5 týdnů může udržovat dobrý vzhled a chuť.

Odolnost vůči chorobám - střední (zejména bakteriální špinění).

Nuance výsadby a pěstování hybridů

Vzhledem k tomu, že tato odrůda je určena k pěstování na Sibiři a v Uralu, kde jarní mrazy mohou poškodit vznikající sazenice, doporučuje se předplodit sazenice těchto okurek doma a zasadit je na volné půdě měsíc po objevení klíčků..

Sazenice okurky Alatai

Požadavky na osázené sazenice:

• výška sazenic - až 30 cm;
• submukózní koleno by nemělo přesáhnout 4,5 cm na výšku;
• tloušťka tohoto kolena je až 1 cm;
• počet pravých listů - 6 ks..;
• spodní listy jsou asi 15 cm dlouhé.

U vysoce kvalitních sazenic se zkrátí internody, stonky jsou silné a silné, listy jsou tmavě smaragdové. Po dobu 1,5 až 2 týdnů před výsadbou na volném prostranství by sazenice měly zatvrdnout, v prvních dnech je vytažen na čerstvý vzduch na krátkou dobu, ale v posledních 4-5 dnech se doporučuje ponechat jej neustále na balkóně nebo lodžii. Silnější a tvrzené sazenice budou lépe zakořenit v zahradních postelích, budou růst rychleji.

Je lepší připravit pro tyto okurky místo pod postelemi, nejlépe v září až začátkem října předchozí sezóny. Za tímto účelem se do hloubení zavádí velké množství hnojiv obsahujících humus - všechny rostlinné rostliny z rodiny dýně to velmi milují. Obvykle se na každou m2 aplikuje nejméně 10 kg mulleinových nebo ptačí trusů, shnilého kompostu nebo humusu..

V tomto případě se na jaře hnojiva začnou rozkládat a dávat do půdy živiny nezbytné pro růst a vývoj sazenic okurek.

10 kg mullein

Výsadba a další péče o okurky Altai se zásadně neliší od odpovídajících agrotechnických opatření pro jiné odrůdy okurek.

Výhody a nevýhody odrůdy

Hlavní výhody hybridů Altai:

• vysoká odolnost vůči mrazu;
• nenáročnost a odolnost vůči přírodním katastrofám;
• zralé plody mají přibližně stejnou velikost;
• okurky jsou skvělé pro moření a konzervování;
• univerzálnost okurek;
• vynikající reklama a chuť;
• dobrá udržovací kvalita sklizené plodiny;
• odolnost je nadprůměrná mozaice plísní a okurek;
• rozmanitost všestrannosti.

Hlavní nevýhody tohoto hybridu jsou nízká klíčivost semen (méně než 90%), nutnost vytvářet keře a kravata na podpěry. Odrůda je citlivá na útok „škodlivých“ bugů, proto je nutné ošetřit řasy vhodnými chemikáliemi.

Tato raná hybridní odrůda zůstává mezi pěstiteli ve středním pruhu, Sibiři, Uralu a na Dálném východě populární již více než 3 desetiletí, přestože se nedávno objevily hybridní okurky s vyšší odolností vůči chorobám a škůdcům. Ale okurky Altai, díky své odolnosti vůči změnám počasí, vysoké produktivitě, všestrannosti plodin a vynikajícím obchodním kvalitám, stále zaujímají jednu z prvních pozic v žebříčku populárních odrůd..