Dojení krávy: jak to udělat správně?

Aby kráva přinesla velké výnosy mléka, musí její majitelé dokonale zvládnout techniku ​​dojení. Správné dojení vám umožní zvýšit výnos mléka, zlepšit jeho kvalitu a zabránit mastitidě.

Ruční dojení

Pokud nemáte dojicí stroj, použijte starou osvědčenou metodu - krávu dojte ručně. Tento proces je jednoduchý, ale vyžaduje čas a pečlivost, a co je nejdůležitější - soulad s technologií.

Příprava

Dojení bude snazší, pokud si okamžitě vytvoříte důvěryhodný kontakt se zvířetem. Krávy dokonale odlišují lidi, znají svého dojiče, rozpoznávají ho hlasem, zrakem a čichem. Pravidla úspěšné pomoci mléčnému mléku:

1. Nebojte se burenky, nezacházejte, jděte tak, aby vás vidí - jinak to může být vyděšené.
2. Nezapomeňte ji mazlit, řekněte pár laskavých slov, volejte jménem.
3. Přivaž si krávu. V případě potřeby zaměňte zadní pár nohou. Zamkněte ocas.

Aby se zabránilo vniknutí bakterií do mléka z vemene a rukou dojiče, dodržujte hygienická pravidla:

• vyjměte hnůj ze stánku;
• větrání místnosti;
• vyrobit kbelík a hrnek;
• oblékněte si čisté kombinézy, čepici nebo šátek na hlavu;
• umyjte si ruce;
• pomocí mýdla na prádlo omyjte vemeno - to jej změkčí.

Vemeno je nutné umýt vodou při 40 ° C - toto se kryje s tělesnou teplotou krávy. Pokud k praní používáte horkou vodu, může se mléko krčit..

Vezměte čistý a suchý ručník a otřete umyté vemeno. Ruce by také měly být suché. Posaďte se na nízkou stoličku a umístěte kbelík pod vemeno. Pro spolehlivost můžete misku sevřít nohama.

Masáž

Ke stimulaci dodávky mléka se doporučuje vemene lehce hladit pohyby. Délka masáže je asi minuta. Není příliš líný a nebere si čas, můžete mléko mléko do kapky. Když se masíruje vemeno, začíná v krávě produkce hormonu, uvolňující bradavky. Pokud před dojením nemasírujete, sníží se výnos mléka.

Masáž vemene zkracuje dobu dojení a zvyšuje výtěžnost mléka o 15%.

Po dojení mléka znovu masírují, což:

• předchází mastitidě - jedná se o nemoc, která představuje hlavní problém v chovu mléka;
• zlepšuje funkci vaječníků, což přispívá k úspěšnému oplodnění;
• nulliparous kuřata začínají masírovat několik měsíců před otelením, měsíc před otelením se masáže zastaví.

Technika a pravidla dojení

Pro manuální dojení existují dvě možnosti:

• se dvěma prsty - „vylepšení“;
• celá dlaň.

Abyste zabránili nadměrnému tření, můžete si vazelínou namazat ruce - bude snazší dojit.

Volba zařízení je v oboru výroby mléka, je důležité dodržovat tato pravidla:

• během dojení nemůžete bradavky ohnout;
• mléko by se nemělo dostat na prsty;
• první část není přenesena do kbelíku, ale do speciálně připraveného hrnku - tím se sníží počet bakterií v sušeném mléku;
• je nutné se napínat až na konec - aby nezůstala kapka, jinak se mastitidě nelze vyhnout;
• bradavky komprimují s frekvencí 70-100 pohybů za minutu;
• musíte mléko každou bradavku.

Chcete-li zvýšit výtěžnost mléka a zabránit mastitidě, musíte současně dojit.

Každá bradavka je podojena, protože vemeno je rozděleno na laloky, mezi nimiž je septum. Mléko neteče z jednoho laloku do druhého. Pamatujte na pořadí dojení - nejprve se dojí přední a poté zadní laloky vemene.

Dojení dvěma prsty

Tato technika je vhodná výhradně pro mladé krávy s krátkými bradavkami. Tato metoda je méně pohodlná než dojení plnou pěstí, ale stává se, že ji musíte použít. Technika dojení štípnutím:

• Držte bradavku prsty - ukazováčkem a palcem, provádějte translační pohyby shora dolů.
• Manipulace by měla být měkká a hladká - zvíře by nemělo cítit bolest.

Technika škubání může vyvolat prodloužení a trauma bradavek - proto může být kráva podrážděná a dokonce agresivní.

Dojení pěstem (plná dlaň)

Dojení pěstmi (plná ruka) se používá častěji, je vhodnější pro dojič a ne tak traumatické jako štípání. Technika provedení:

• Vezměte dvě ruce na bradavku - každá by měla sedět úplně v pěst. Základna bradavek by měla být mezi prsty - ukazováčkem a palcem.
• Zatlačte bradavky dolů a komprimujte jejich základny. Nejprve jen první dva a pak najednou.
• Prameny mléka tlačí k východu vlnitým pohybem. Je přísně zakázáno ohýbat nebo táhnout bradavky. Tryska by měla dopadnout na dno nádoby přesně svisle.
• Každý pramínek by měl být stlačen až do konce - nesmíte dovolit návrat mléka.
• Třete vemeno - ruce se pohybují shora dolů a poté od okraje ke středu. Zbytky mléka rozdávají.
• Otřete vemeno suchým, čistým hadříkem, velkoryse potřeným vazelínou - aby pokožka změkla a zklidnila se. Rozepněte se - pokud je připojeno. Odstraňte pouta.

Není jasné, které bradavky rozdávat jako první. Můžete bradavky brát diagonálně. Stává se, že některé jsou nepohodlné oběma rukama najednou. Pak můžete bradavky dojit najednou - v libovolném pořadí.

Po dojení můžete burenku ošetřit lahodnou - posílit její důvěru v dojič a samotný proces.

Děvčátko řekne a jasně prokáže, jak se správně připravit na dojení a jak úplně dojit krávu, aniž by jí ublížila:

Hardwarové dojení

Používejte dojicí stroje levně s nejméně několika kravami.

Jejich výhody:

1. Proces se zrychluje - jedná se o neocenitelnou kvalitu, existuje-li mnoho krav.
2. Mzdové náklady se snižují - snižují se náklady na mléko.
3. Dodržují se hygienické normy. Při používání dojicích strojů musí být přísavky čisté a nádoba, ve které je mléko shromažďováno, musí být pevně uzavřena, aby se do ní nedostaly zbytky a vlna..
4. Kvalita produktů se zvyšuje, protože vemeno je masírováno během dojení. Odstranění se provede do poslední kapky.
5. Nízká spotřeba elektřiny - zařízení jsou úsporná.

Jak si vybrat ten správný appatat?

Dojicí stroje se vyznačují technickými vlastnostmi, konstrukcí a vlastnostmi aplikace. Všechna zařízení jsou rozdělena podle funkčnosti do:

• Průmyslové. Mají silný motor. Současně lze chovat několik krav. Velké velikosti a vybavené automatickým ovládáním.
• Domácnost. Určeno pro 1-2 zvířata. Jejich výhodou je schopnost doladit konkrétní burenku.

Mléko je odebíráno jakýmkoli zařízením podle jednoho schématu. Nejprve musíte zkontrolovat a připravit zařízení:

1. Po zapnutí motoru se čerpadlo spustí a vytvoří vakuum ve vakuovém potrubí.
2. Počkejte 5 minut - až se tlak zvýší.
3. Poslouchejte šum - pokud se vyskytnou neobvyklé zvuky, zařízení se vypne a odstraní problémy.

Jak naučit zařízení burenka?

Než začnete s hardwarovým dojením, měli byste se poradit s veterinářem - pokud existují kontraindikace. Krávy, které byly dříve vydávány rukou, jsou trénovány postupně. Náhlé změny by neměly být - zvířata se budou bát, poklesne výnos mléka. První věc, která učí krávu, je hluk. Buzz je hlavní minus strojního dojení. Jak učit:

• Když burku dojíte rukama, zapněte zařízení - nechte to hučet.
• První telata by měla být vyškolena pár měsíců před otelením. Chcete-li to provést, zapněte zařízení a zdvihněte vemeno a bradavky.

Závislost musí být stanovena během manuálního dojení - ráno, uprostřed dne a večer. Tento proces se provádí v místnosti, kde se má provádět dojení.

Zvířata vyděšená hlukem přístroje musí být uklidněna a musí nabídnout chutné jídlo solené chlebem. Hluk se na chvíli odstraní. Když se kráva uklidní a sní, je přístroj znovu zapnut a burenka je opět dán chlebem. Co potřebujete vědět:

1. Pokud je vemeno nebo bradavky poškozeno, je strojové dojení kontraindikováno.
2. Nemůžete použít ruční a strojové dojení - výtěžek mléka se sníží.

Dojící stroj

Pro dojení se používá dříve promyté zařízení. Dojení:

1. Umyl vemeno krávy, otřel ji do sucha a masíroval.
2. Když se kráva zklidní a začne se mléko, zapněte dojicí jednotku.
3. Když tlak dosáhne požadovaných hodnot - jsou uvedeny v návodu, nasaďte si brýle. Musíme se snažit, aby se do brýlí nedostal vzduch.
4. Dojení trvá 5 minut. Jakmile se mléko začne vstřebávat, snižte tlak. Frekvence pulzace by neměla překročit 60 cyklů za minutu (vakuum v kolektoru je 37-41 kPa).
5. Když trysky sníží intenzitu, kolektor je mírně stažen dolů a poté se vrátí na své místo - to umožní dožité zbytkové mléko.
6. Když vemeno změkne, stane se ochablé, zařízení se vypne. Pokud budete čekat trochu déle, brýle spadnou.
7. Zkontrolujte stav bradavek, nalijte mléko a omyjte dojicí stroj.

Vzdělávací video, které ukazuje, jak se provádí strojové dojení. Specialista hovoří o složitosti techniky:

Jak často se kráva dojí?

Kolikrát denně dojí burenku, rozhodne její majitel. Zohledňuje se věk a zdraví zvířete. Minimální frekvence dojení je 2krát denně. Co potřebujete vědět, když si dojíte krávu na dojení:

• První jalovice, první dva týdny, se vydávají 4krát denně.
• Poté snižte počet mléka na 3 denně.

Nepřerušujte intervaly mezi dojením. Pokud je režim dvojnásobný, interval není delší než 12 hodin, pokud je trojnásobek - ne více než 9 hodin.

Vysoce výnosné krávy je třeba dojit třikrát denně, což umožní:

• udržovat objem mléka na vysoké úrovni;
• vyhněte se stagnaci mléka.

Jaké jsou chyby?

Na první pohled není v dojení nic obtížného, ​​hlavní věc je, že kráva by neměla být naštvaná nebo vyděšená. Ale existuje jen málo věcí, které mohou poškodit dodávku mléka.

Chyby při manuálním dojení

Většina chyb souvisí s režimem a technikou dojení:

1. Porušení obvyklého režimu dojení - může vést k mastitidě, sepse, smrti.
2. Neúplné vyprázdnění vemene. Ponechání mléka v bradavkách - jeho kvalita je snížena.
3. Přistupte k krávě na levé straně. Musíte jít vpravo.

Chyby v strojním dojení

Pokud kráva není připravena k dojení, zařízení rychle extrahuje mléko z cisterny a práce je nečinná. K tomu dochází, dokud pohyb zařízení znovu nezpůsobí reflex.

„Idle dojení“ způsobuje bolest, dodávka mléka je potlačena. Přetrvávání ve vemene snižuje výtěžnost mléka a poškozuje stav vemene - to vede k zánětu a mastitidě. Během dojení není možné zpomalit produkci mléka metodou kondicionovaného reflexu, je zakázáno:

• hrubé zpracování;
• bolestivé podráždění bradavek;
• změna místa a času dojení.

U každého typu dojení - manuální nebo strojní, je důležité dodržovat hygienické požadavky, provádět veškerá přípravná opatření a přesně dodržovat techniku ​​dojení. Díky velké produkci mléka je dojicí stroj nepostradatelnou věcí. Pokud na farmě máte jednu nebo dvě krávy, můžete to udělat s manuálním dojením.