Jak pěstovat ředkvičky ve sklenících?

Ředkvička je nejchudší plodina s velmi rychlou tvorbou kořenových plodin, proto je možné tuto zeleninu poprvé získat ve skleníku. Tato kultura je navíc poměrně nenáročná, takže ji mohou pěstovat i začátečníci..

Skleník pro pěstování ředkviček

Nejlepší možností pro rychlé zrání ředkviček je stacionární skleník, který je dobře osvětlen a ohříván sluncem. K dispozici je také méně atraktivní, ale spíše výhodná varianta - malý skleník vyrobený z polykarbonátu.

Pokud se ředkvičky pěstují v oblastech se studenými zimami, měl by být skleník dobře zahřátý. V tomto případě lze plodinu zasadit přímo do půdy, která bude zahřívána vodním topným potrubím položeným pod zemí nebo topným kabelem.

Pokud není půdní vytápění organizováno, je výsadba výhodnější provádět ve stojanu, ale i v tomto případě by měl být skleník zahříván. K tomu můžete použít elektrické ohřívače, infračervená zařízení, plynová zařízení nebo vytápění kamen.

V každém případě, pro získání bohaté sklizně ředkviček s hladkými a krásnými kořenovými plodinami ve skleníku by měly být zaručeny následující podmínky:

• Optimální teplota. Během dne by to mělo být v rozmezí + 18 ... + 20 ° C a v noci - ne více než + 10 ° C. Optimální teplota půdy je alespoň +11 ... 14 ° C. Pouze za takových podmínek se rostlina během tvorby listové rozety neroztahuje několik dní.
• Přijatelná vlhkost. Ve skleníku stojí za to zajistit průměrnou vlhkost 70%.
• Nepřetržité osvětlení. Během dne musí být místnost osvětlena 8-12 hodin. Pro udržení těchto podmínek v zimní sezóně nebo za oblačných dnů je nutné uspořádat další stropní osvětlovací zařízení. Je třeba poznamenat, že v případě dostatečného nebo nadměrného osvětlení (od 14 hodin) se ředkvička dostane do šipky.

V závislosti na intenzitě osvětlení, teplotě a vlhkosti se určí vegetační období odrůd. Za nepříznivých podmínek bude vývoj a tvorba kořenových plodin zpožděna. Kromě toho může rostlina přistoupit k tvorbě výhonků a semen nesoucích květ a zralé kořenové plodiny rychle ztratí své obchodní vlastnosti..

Kdy zasadit?

Semena ředkvičky mohou být zasety do chráněné půdy ihned po roztavení sněhu a noční teplota je nastavena na nulu. Obvykle jsou takové povětrnostní podmínky nastaveny na konci března - začátkem dubna. Pokud chcete získat brzký sklizeň, ředkvičky lze pěstovat od poloviny ledna, ale je důležité zajistit, aby v noci byla teplota kolem 0 ° C a ve dne až do + 15 ° C.

Ve skleníku nebo skleníku se první výhonky objeví za přibližně 3 až 5 dnů, což bude záviset na stabilitě teplotního režimu.

Ze všech druhů zeleniny má ředkvička nejkratší vegetační období, proto ji lze pěstovat v chráněné půdě jako předchozí, plodina nebo meziplodina.

Výběr odrůd a nákup osiva

Výběr odrůdy by měl být prováděn se vší odpovědností, protože semena určená k výsadbě na otevřeném prostranství mohou střílet ve skleníkových podmínkách. V této věci je významným faktorem délka vegetačního období (od objevení prvních výhonků po úplnou zralost)..

Pro skleník byste si měli vybrat rané odrůdy s vegetačním obdobím 22-25 dní. Můžete také pěstovat středně rané odrůdy (25–30 dní), ale od středně pozdních (35–40 dní) a pozdních (více než 40 dnů) - je lepší odmítnout.

Pro pěstování ve skleníku nebo skleníku byste také měli zvolit odrůdy odolné vůči vnějším vlivům. Mezi ně patří:

• Skleník. Rané zrání různých ruských výběrů s komoditním výnosem 1,7 kg na 1 km čtvereční. m. Kořenové plodiny mají zaoblený oválný tvar, plochý povrch a tenkou špičku. Průměrná hmotnost ředkviček je 25–28 g. Doporučuje se pro pěstování v chráněné půdě v jarním skleníku.
• Dawn. Raná odrůda, jejíž plody dozrávají 30. den po setí. Kořenové plodiny mají zaoblený tvar a tmavě červenou barvu, šťavnaté a jemné maso, které nemá hořkou chuť. Hmotnost ovoce je asi 18–20 g. Odrůda se pěstuje pouze v uzavřené půdě..
• Teplo. Raná odrůda s vegetačním obdobím 18–27 dní, která poskytuje včasnou a bohatou sklizeň při pěstování ve skleníku (až 3,5 kg na 1 m2). Plody v kulatých kořenových plodinách červeno-malinové barvy, hladkého povrchu a hmotnosti asi 13–30 g.
• Sax. Raná odrůda s vegetačním obdobím 20–30 dní. Má vysoký výnos 4 kg na 1 km čtvereční. m. Odolný vůči suchu a nízkým teplotám. Kořenové plodiny mají kulatý tvar, jasně červenou barvu, šťavnatou sněhově bílou dužinu a hmotnost od 8 do 10 g.
• Brzy červená. Raná odrůda ruských chovatelů, kteří nesou ovoce s tmavě červenými kulatými kořenovými plodinami o hmotnosti 20–30 g. Výtěžnost je relativně malá - až 1,6 kg na 1 km čtvereční. m. Odolný vůči rané stopce. Odrůda vytvořená pro pěstování v zimních sklenících.
• Helro. Raná odrůda holandského výběru, která je určena pro pěstování na jaře a na podzim podzimu ve sklenících a sklenících. Kořenové plodiny mají správný zaoblený tvar, jasnou barvu a hmotnost do 20–25 g. Produktivita je dobrá - 2,9-3,3 kg na 1 km čtvereční. m.

Uvedené hybridy raného zrání se vyznačují vynikajícími kvalitativními a kvantitativními ukazateli produktivity.

Po výběru konkrétní odrůdy můžete jít do zahradního obchodu a koupit semena. Měly by být zdravé a střední frakce (od 2,5 do 2,8 mm). V obchodě si můžete zakoupit výsadbový materiál, který je zcela připraven k výsadbě, takže jej nemusíte zpracovávat samostatně.

V dalším videu vám zahradník řekne, které odrůdy ředkviček si vybrat pro pěstování ve skleníku, abyste získali vynikající sklizeň:

Přípravné práce

Před výsevem semen, je-li to nutné, je nutné semeno zpracovat a řádně připravit půdu. Z kvality provedené práce v budoucnosti bude období úplného zrání kořenových plodin a produktivity záviset.

Příprava osiva

Ošetření osiva se provádí před setím, aby se dezinfikoval a dále stimuloval růst. Provádí se takto:

• prosévat semena přes síto, které má buňky o velikosti asi 2 mm pro výběr nejlepšího výsadbového materiálu;
• namočte semena ve slabém roztoku manganistanu draselného několik hodin, aby se snížilo riziko vzniku chorob;
• namočte semena na den do roztoku dřevěného popela (1 lžička na 100 ml vody), aby se stimuloval růst sazenic, a za tímto účelem můžete použít jiné látky - Epin (2 kapky na 100 ml vody, namočte po dobu 18 hodin) nebo Humát draselný (na 100 ml vody - 20-25 kapek, namočte po dobu 12 hodin);
• Po namočení semena vysušte na papírovém ručníku.

Příprava půdy

Musíte pěstovat ředkvičky na lehké a volné půdě s neutrální kyselostí, jinak bude kultura bolet. S ohledem na toto pravidlo můžete pro směsi půd připravit následující možnosti:

• polní půda (40%), humus z hnoje (60%);
• rašelina nížinná (20%), humus z hnoje (40%), trávníková půda (40%);
• trávníková půda (40%), humus z hnoje (60%);
• trávníková půda (50%), skleník (50%).

Příprava půdy se provádí předem, na podzim. Předpokládá dodržování řady pravidel:

• Pro výrobu minerálních hnojiv v množství 40 g superfosfátu a 15 g chloridu draselného na 1 čtvereční. m pozemek.
• Navíc přidejte jeden kbelík kompostu na 1 km čtvereční. m půdy, pokud půda potřebuje organickou hmotu nebo je vyčerpána po předchozí plodině.
  

  Pokud bylo během předchozí výsadby ve skleníku použito dostatečné množství organických látek, není nutné půdu před výsadbou ředkvičky hnojit..

• Příliš těžkou půdu zřeďte pískem.
• Po hnojení vykopejte půdu, vyrovnejte ji, připravte hřebeny široké 1 ma nechte je do jara.
• Pokud je to nutné, nejpozději 10 až 15 dní před výsevem semen, může být kyselost půdy snížena přidáním hašeného vápna, dolomitové mouky nebo obyčejného popílku do půdy.
• Několik dní před setím zakryjte zemi fólií, aby se dále zahřála.

Pro větší pohodlí připravuje mnoho zahradníků ředkvičky pro výsadbu ředkviček stejné hloubky, šířky a délky - každý po 5 cm.

Výsadba semen

Výsev semen se provádí brzy na jaře, kdy půda změkne do hloubky 2 - 3 cm. Film je třeba odstranit a po ručním setí. Výsadba by měla být stejná, aby se dále zbavilo potřeby ředění sazenic. Zároveň by semena ve skleníku neměla být zaseta příliš hustě, protože ani ztenčení nepomůže takové chybě.

Přistání by mělo být provedeno s ohledem na následující parametry:

• hloubka vkládání osiva - ne více než 1 cm;
• vzdálenost mezi semeny - 2 cm;
• vzdálenost mezi řadami je 6-8 cm;
• spotřeba semen - asi 4-5 g na 1 čtvereční. m.

Jedná se o optimální parametry, takže v budoucnu je snadnější postarat se o přistání.

Někteří zahrádkáři připravují drážky pomocí řezačky na tesáky, aby se ukázalo, že jsou hladké a krásné. V tomto případě je však poměrně obtížné udržovat mezi nimi stejnou vzdálenost, takže v budoucnu je nutné ředit.

Aby nedošlo k podobnému problému, můžete pro označení lůžek použít vhodnější značku - lepenkový zásobník na vejce s 30 hnízdi. Jednoduše ji musíte zatlačit do země, abyste získali perfektní otvor pro semena. V každém z nich bude půda téměř zhutněna a pokryta lehkou nekonsolidovanou zeminou..

Jak snadno zasít ředkvičky do země se značkou, zjistit z videa:

Malá tajemství ředkviček výsevu jsou také popsána v následujícím videu:

Péče o přistání

Aby bylo možné získat plnohodnotnou úrodu kořenových plodin, bude sazenice muset poskytovat odpovídající péči v souladu s následujícími pravidly:

• Udržování optimální teploty. Během období klíčení sazenic by teplota měla být + 16 ... + 18 ° C. V případě hromadného výskytu sazenic musí být místnost ochlazena na + 6 ... + 8 ° C. Toto je optimální teplota, která zabrání klíčení. Musí být udržována 3-4 dny. Teplota musí být dále zvýšena: ve dne - do +15 ... + 20 ° C, av noci - do + 8 ... + 10 ° C. Je třeba poznamenat, že ředkvičky jsou plodiny odolné vůči chladu, a proto se nebojí mrazů a vydrží dokonce i poklesy noční teploty -5 ° C.
• Optimální organizace osvětlení. Přijatelné denní světlo pro zrání kořenových plodin je až 12 hodin. V letní sezóně by měl být skleník pokryt černým nebo tmavým filmem tak, aby denní hodiny netrvaly déle, než je specifikovaný čas. Jinak se vytvoří stonky květů a nebudete schopni získat plnou plodinu.
• Zalévání a větrání. Ředkvičky vyžadují časté a pravidelné zalévání. V horkém počasí by rostliny měly být zavlažovány každý den a v chladných nebo oblačných časech každé 2-3 dny. Zalévání sazenic by mělo být v hloubce 10-15 cm. Pokud je půda ponechána uschnout, pak se kořenové plodiny začnou hrubovat a pokud ostře zvlhčí, prasknou. Po zalévání by měla být místnost dobře větraná, protože při vysoké vlhkosti může být ředkvička infikována černou nohou.
• Mulčování. Zahradníci posypou půdu rašelinou nebo humusem, aby se snížilo vypařování vlhkosti a udržel ji v půdě. Optimální výška vrstvy - až 1 cm.
• Ředění. Jsou-li sazenice příliš silné, musí být naředěny. Je žádoucí, aby rostliny byly umístěny ve vzdálenosti až 2 až 3 cm. Při nadměrném shlukování nebo ztmavnutí se kořenové plodiny zastaví a zůstanou malé. Po ztenčení se listy rostliny sníží a zaujmou vodorovnou polohu, což vylučuje možnost odpálení šípů.
• Aplikace hnojiv. Nejlepší hnojivo pro ředkvičky jsou dusíkatá hnojiva. Lék musí být aplikován během zavlažování v množství 20-30 g na 1 čtvereční. m oseté plochy. Hnojení půdy až 2krát za sezónu. Pokud byla půda pro výsadbu ředkviček dostatečně hnojená, není během vegetačního období nutné ji hnojit.
• Plevel a kultivace. Plevel a uvolněte uličky podle potřeby.
• Ochrana proti škůdcům. K ochraně výsadby před škůdci musí být kultura ošetřena směsí tabákového prachu a popela v poměru 1: 1. Jedná se o spolehlivý a účinný lék proti kříži blechy - hlavnímu škůdci ředkvičky.

Fáze technické zralosti kořenových plodin trvá 1,5 až 2 týdny, poté se vytvoří stonek květů s výškou 60 až 130 cm. Kvetení trvá asi 30–35 dní. V závislosti na odrůdě mohou být květiny shromážděné v květenství kartáč bílé, světle růžové nebo fialové. Ovoce je nerozšiřující se lusek se zaoblenými oválnými černými nebo hnědými semeny. Udržují si životaschopnost 4–5 let.

Jak správně pečovat o ředkvičky, které rostou ve skleníkových podmínkách, říká zkušený zahradník v následujícím videu:

Sklizeň a skladování

Plodina pěstovaná ve skleníku musí být sklizena ve 2-3 dávkách a první sklizeň se provádí 1-1,5 měsíce po setí. Celkový výnos je zpravidla nejméně 1,5 až 2 kg na 1 km čtvereční. m.

Zahradníci nedoporučují sklizeň příliš odkládat: sbírat středně velké ředkvičky, když se stane šťavnatými a získají barevné vlastnosti určité odrůdy.

Několik hodin před sklizní by měla být rostlina napojena. Například, zalévání může být provedeno ráno a ve dne - sbírat ředkvičky. Dále je třeba ji správně zpracovat. Pokud kořenová zelenina není okamžitě zaslána k prodeji, listy by se měly seříznout spolu s vrcholy. Pak je třeba je umýt pod studenou vodou a mírně vysušit. Taková ředkvička může být uložena v lednici po dobu 3-4 týdnů..

Zkušení zahradníci doporučují způsob, který vám umožní zeleninu skladovat déle. K tomu připravte dřevěnou krabici, jejíž dno je pokryto polyethylenem. Ředkvičky vložte do nádoby a lehce posypte směsí rašeliny a písku. Faktem je, že směs písku a rašeliny může zabránit hnilobě kořenových plodin.

Je možné pěstovat ve skleníku bez zahřívání?

Ředkvičky se nebojí, i když jsou pěstovány ve skleníku nebo skleníku bez zahřívání. Jeho výhonky jsou tedy schopné odolávat teplotám až -1 ° C a dospělým rostlinám - až -5 ° C. V tomto ohledu lze pěstování plodin provádět na jaře, dokonce i v nevyhřívaném skleníku nebo skleníku..

V tomto případě je třeba dodržovat některá další pravidla:

• Zajistěte „teplé“ vytápění lůžek. Za tímto účelem můžete položit pod výsadbu čerstvý, nikoli přezrálý hnoj. Může to být obyčejný kůň, koza nebo kráva, ale poslední dva typy musí být smíchány se slámou. Hnůj by měl být navlhčen tak, aby byl mírně suchý. Pokud není k dispozici žádný hnůj, lze pod postel vysadit obyčejné seno, hobliny nebo podzimní listí. V takovém případě by mělo být jakékoli mrtvé dřevo naráženo vrstvou do 30 cm, doplněno vroucí vodou a slabým roztokem manganistanu draselného, ​​pevně přikryjte, nechte vařit a přikryjte výsadbou zeminy. Po 5 až 7 dnech můžete začít setí semen.
• Semena rostlin po předběžné přípravě ihned v půdě nebo v dávkových květináčích, což závisí na specifických schopnostech zahradníka. Optimální parametry výsadby jsou následující: hloubka otvorů je 1 cm, rozteč řádků je od 7 cm. Pokud se vysadí semena kulatých odrůd ředkvičky, měla by být půdní vrstva od 15 cm, a pokud je protáhlá - od 20 cm.
• S hustou výsadbou střílí tenké 3-5 cm, aby se zelenina nejen natáhla do vrcholů, ale poskytla dobré kořenové plodiny.
• Poskytněte sazenicům odpovídající péči podle výše uvedených pravidel. Současně musí být plevele pravidelně vytahovány kořeny, uvolněné a napojené ředkvičky 1-2krát denně teplou vodou (22-23 ° C). Krmte první sazenice dusíkem rychlostí 1 lžička. 10 litrů vody, ale není třeba příliš zapálit, protože ředkvičky hromadí dusičnany jako houba. Pro zrychlení růstu kořenových plodin lze rostlině nakrmit draslík (2 čajové lžičky na 10 litrů vody) a superfosfát (3 čajové lžičky na 10 litrů vody).
• Při prudkém poklesu teploty byste měli rostlinu navíc chránit - posypat vodou a hodit na ni film. Pod ním se bude hromadit vlhký vzduch, což zabrání zamrznutí rostliny. Ve dne musí být tento film zvednut.

Rostoucí ředkvičky jako podnikání

Můžete sklízet ředkvičky ve skleníku po celý rok, takže mnoho zahradníků pěstuje tuto plodinu na prodej. Je pozoruhodné, že takové podnikání lze snadno začít od nuly, protože produkty pěstované na vlastním pozemku nejsou zdaněny..

Měli byste tedy začít s malými tržbami a v budoucnu se ziskovostí tohoto podnikání můžete zaregistrovat jako samostatný podnikatel. To umožní nejen prodávat kořenové plodiny samostatně, ale také dodávat produkty do obchodů a na trh.

Při registraci firmy měl jako činnost uveďte „zemědělskou výrobu“, protože zemědělští výrobci dostávají podporu od státu.

Začínající podnikatelé by měli zvážit několik doporučení:

• za účelem nepřetržitého získávání kořenových plodin k prodeji je vhodné pěstovat semena každých 1,5 až 2 týdny;
• důraz ve vašem podnikání by měl být kladen na kvalitu - vyberte odrůdy, které produkují chutné ovoce pro pěstování a následný prodej;
• hlavně pěstovat klasické odrůdy, ale postupně můžete přidávat exotické;
• zvýšit produkci v zimě a v létě, když jsou ředkvičky velmi žádané.

Ve srovnání s jinými plodinami lze ředkvičky snadno pěstovat ve skleníku, ale rostlina může předčasně vystřelit šíp, přinést dřevěné nebo ochablé kořenové plodiny. Aby nedocházelo k takovým důsledkům, nezanedbávejte pravidla ředkvičky zemědělské techniky a zajistěte rostlinám optimální podmínky pro pěstování.