Moskevské černé plemeno kuřat

Majitelé domů často chovají slepice. Popularita tohoto typu hospodářství je odůvodněna touhou moderního člověka mít na stole maso a vejce šetrné k životnímu prostředí. Zároveň není péče o ptáky tak obtížná a zvládnou ji i začátečníci. Při vytváření vlastní drůbežárny je hlavní věcí vybrat si správně drůbež. Moskevské černé plemeno slepic je obzvláště oblíbené u zkušených chovatelů drůbeže. Má řadu pozitivních vlastností, které zemědělci vysoce oceňují..

Historie plemene

Moskevské černé plemeno kuřat bylo chováno chovateli drůbeží farmy Brattsevsky a vědci drůbežího oddělení TSHA. Bylo zaregistrováno v roce 1980. Cílem práce vědců bylo vytvořit univerzální plemeno masa a vajec, které by nebylo podle podmínek zadržování nenáročné. DZa účelem vytvoření nejuniverzálnějšího plemene byly překročeny:

• Brown Leghorn;
• New Hampshire Chickens;
• Yurlovskaya zpěv.

Výsledné hybridy byly opět kříženy mezi sebou. V průběhu práce chovatelů vzniklo několik poddruhů, zdokonalování plemene pokračuje dodnes.

Moskevské černé plemeno kuřat

Popis moskevského černého kuře

Moskevská černá je plemeno masa a vajec, vhodné jak pro produkční, tak i pro soukromé šlechtění. Vyznačuje se klidným a vyváženým charakterem, který je schopen snášet vejce i v těch nejextrémnějších podmínkách pro slepice.

Vzhled

Tito plnokrevní ptáci mají charakteristické vnější vlastnosti:

• slepice jsou čistě černé, v některých je hlava a krk měděné barvy;
• Kohouti mají jasnější barvu: na hlavě, krku, zádech a ramenou je přítomno zlatohnědé peří;
• tělo protáhlé, silné svaly, vyvinutá křídla a ocas;
• hrudník je široký a vyčnívá dopředu, krk je střední délky, hlava je velká;
• Hřeben je malý a svislý, zobák je zakřivený, červené laloky;
• oranžová duhovka.

Produktivita

Produktivita závisí na životních podmínkách. S nedostatkem světla a krmení se počet vajec snižuje a při nadměrném krmení jsou černá moskevská kuřata náchylná k obezitě, což také ovlivňuje produkci vajec.

Vrstvy tohoto druhu začaly zametat ve věku šesti měsíců. Při správném krmení přináší jedna slepice ročně 210–250 vajec s průměrnou hmotností 60 g. Barva skořápky je odlišná: béžová až hnědá. Ve stresových situacích se produkce vajec nesnižuje, jako u jiných plemen.

Moskva černé kuřecí vejce

Podmínky zajištění

Moskevské kuře je nenáročné na péči. Tito ptáci mají klidný charakter, snadno se přizpůsobují novým podmínkám, jsou vhodné pro chov jak v klecích, tak v generálním domě.

Podle ruských farmářů je moskevské černé plemeno nejlépe přizpůsobeno našim drsným klimatickým podmínkám. Díky hustému opeření se tyto slepice nebojí 30 stupňových mrazů v nevytápěném kuřecím koši.

Jako stelivo, sláma, slunečnicová slupka, jemné seno, sušené listy, rašelina, piliny se nejlépe hodí. V zimě se doporučuje použít druhý. Tloušťka podestýlky v létě by neměla přesáhnout 20 cm, v zimě je nejlepší položit půl metru suchého materiálu. Díky procesu vitální činnosti mikroorganismů bude tento vrh generovat teplo až do 32 ° C.

Nejlepší je sbírat stelivo v létě, s přihlédnutím k 15 kg materiálu ročně na ptáka. Musí být skladován na suchém místě a pečlivě sledován, aby se zabránilo vlhkosti a plísním..

Dřevěné kuřecí stelivo

Krmení

Po dobu až 2 týdnů se kuřatům podává speciální krmivo pro kuřata nebo jemně nasekaná vařená vejce. Po 2 týdnech si začínají postupně zvykat na hrubé krmivo přidáním zeleně, zeleniny a tvarohu.

Moskevským černým plemenem kuřat je maso a vejce, takže tito ptáci vyžadují výrazně více jídla než slepice jednoho směru. Ačkoli tito ptáci nejsou vybíraví o jídle, potřebují uspořádat správnou stravu pro dosažení maximálních produkčních výsledků..

Pro výrobu mokrých směsí je nejlepší použít směs zrn pšenice, kukuřice, ječmene a dalších obilovin. Dále se přidá vařená zelenina, ovoce, celá zrna. Aby se předešlo obezitě ptáka, je nutné do míchaček přidat otruby, aby krmivo bylo méně kalorické..

Nezapomeňte na minerály nezbytné pro nosnice. Nezapomeňte do své stravy přidat křídu, skořápku, rybí olej, premixy, tetravik. Pro zlepšení trávení drůbeže jsou zapotřebí malé vápencové oblázky.

Pokud obsah buněk ve stravě zahrnuje živočišné produkty: larvy, kousky sušeného masa.

Krmte ptáka 4krát denně, zatímco většina zrnové směsi by měla být podávána v noci, protože ve tmě se vejce tvoří ve slepicích. Ráno dejte třetinu zrnové směsi určené pro tento den. Na oběd je kuřatům nabídnuta mokrá kaše, kterou by ptáci měli jíst do 30-40 minut. Pokud po této době zůstane v podavačích něco, musí být vše odstraněno. Přibližně ve 16 hodin jsou slepice krmeny zelení, zeleninou nebo ovocem. V noci dejte zbývající 2/3 směsi zrn

Vlastnosti chovu drůbeže

Vzhledem k neustálé chovatelské práci rodokmenné černé nosnice podle vědců úplně zapomněly na instinkt násadových vajec. I když tuto skutečnost zpochybňují zkušení zemědělci. Tvrdí, že slepice tohoto plemene jsou pečující matky, které mohou na svých vejcích sedět i v zimě. Protože tento druh je stále velmi mladý a ne všechny charakteristiky moskevského černého plemene kuřat jsou důkladně studovány, není stále jasné, které tvrzení je pravdivé. Ve všech případech mohou všechny spory vyřešit pouze praktikování a pozorování těchto ptáků..

Moskevské černé kuře s plotem

Zkušení farmáři, kteří mají doma inkubátor, jej mohou použít k pěstování mladých zvířat. K pubertě kuřat tohoto plemene dochází mnohem později, proto se vejce do inkubátoru odebírají pouze od nosnic, které dosáhly 8 měsíců. Vejce musí být čerstvé, ne starší než 4 dny.

Pro vlastní výběr vajec je vyžadován ovoscope, který průsvitná vejce přes tenký paprsek. Vejce vhodné pro inkubátor by mělo mít:

• nejméně 2 mm vysoká vzduchová komora na tupém konci;
• nedostatek cizích látek ve žloutku;
• žloutek by měl mít mírně rozmazané obrysy a měl by být přesně ve středu vajíčka, a když je nakloněn - posuňte na stranu.

V případě nepřítomnosti ovoscope může být vejce osvětleno výkonnou lampou od 100 W nebo více.

Při výběru vajec do inkubátoru byste také měli věnovat pozornost skořápce: musí být hustá, mít mramorový nebo porézní povrch.

Procento líhně tohoto plemene má ukazatel asi 95%. Po narození kuřat je nutné je krmit prvních 8 hodin, tato akce zvýší imunitu kojenců o 35%.

Po 2 týdnech postupně začnou dávat kuřatům drcená zrna ječmene nebo pšenice, jakož i plátky mrkve. Plně dospělá kuřata se přemísťují ve věku 40 týdnů.

Výhody a nevýhody plemene

Moskevské černé plemeno kuřat se stalo populární díky těmto vlastnostem:

• klidná příroda;
• vytrvalost a přizpůsobení se všem podmínkám;
• dobrá imunita;
• vysoká produktivita;
• nenáročnost na jídlo.

Je pravda, že takové univerzální plemeno má několik nevýhod:

• období nesení vajíčka začíná po šesti měsících, což je o 2 měsíce později než ve směru kuře;
• při nadměrném krmení jsou kuřata obézní;
• ztracený instinkt pro násadová vejce;
• pohlaví kuřecího masa lze určit pouze ve věku 1,5 měsíce.

Slepice moskevského černého plemene jsou známé nejen svou nenáročností, ale také jemným dietním masem. Proto by se měl každý chovatel pokusit tyto chutné slepice poznat..