Výběr chovných krůt pro domácí chov

S ziskovostí je to jasné. Ale co je zajímavé? Skutečnost, že:

• vyžaduje znalost jejich obsahu a nakonec anglický filozof, který žil v sedmnáctém století, Francis Bacon, napsal: „Můžeme, jak víme“;
• vyžaduje pozorování jejich chování, aby se vyřešily problémy s jejich reprodukcí kvůli rozdílu v hmotnosti mezi muži a ženami;
• vyžaduje studii jejich charakteristik a vlastností, aby bylo možné pochopit, proč se takto chovají.

Charakteristické vlastnosti a vlastnosti

Předci domácích krůt žijících v divoké lásce a svobodě. Tato vlastnost je vlastní drůbeži. Pro jejich pohodlnou existenci je tedy třeba pastvina.

Domácí krůty jsou charakteristické:

• Na rozdíl od divokých předků jsou domestikovaná zvířata klidnější a pomalejší..
• Liší se silně výrazným sexuálním dimorfismem. To znamená, že v jedné biologické formě existuje silný anatomický rozdíl mezi mužem a ženou. U krůt to je:

1. velikost - muži jsou větší než ženy;
2. hmotnost - samec je téměř dvakrát těžší než samice (může dosáhnout 35 kilogramů);
3. Kůže - muži mají karmínově hubený proces, který volně visí z zobáku;
4. ostruhy - muži je mají, ale ženy to nemají.

• Mají silné a silné nohy, což vám umožní vyvinout rychlost jízdy až do V = 50 km / h. Snadno překonejte vzdálenost jednoho a půl kilometru.
  Svaly nohou silných nohou krůt obsahují hodně zinku, který je nezbytný pro posílení kostí a šlach. Proto jejich maso slouží jako zdroj tohoto důležitého stopového prvku pro člověka..
• Na rozdíl od kuřat, krůty nehrabají půdu svými tlapkami, takže nezničí úrodu. Tam prostě hledají jídlo, které je pro ně vhodné. Může se jednat o různé druhy středních rostlin a hmyzu, včetně škodlivých pro kulturní výsadbu, například brouk bramborový. V domovině divokých předků domácích krůt - v Severní Americe - jsou bouří těchto škodlivých chyb.
• Jsou prozíraví. Z tohoto důvodu je malé objekty obtížně vidět v blízkém dosahu. Rozptýlené jídlo proto není zaznamenáno a nachází se pouze náhodou. Zatímco kuřata klovají obilí okamžitě. Tato funkce vytváří chybný názor na hloupost krůt. Krmivo z podavače by se proto nemělo probudit.
• Snadněji snášejí chlad než teplo. Je to kvůli jejich velké hmotnosti. V žáru pijí hodně vody. Goiter přetéká vodou. Tam se vyvíjejí bakterie. Střeva se tím zanícují. Pták může zemřít.
• Sexuální a behaviorální rysy:

1. Flock Turecko. Ale roje jsou vytvářeny podle pohlaví. V baleních je snazší péče o malá zvířata a uprchnout před nepřáteli.
2. Od třetího dne života kuřat je krůty berou na procházky, aby zjistily, jak získat jídlo. Tříměsíční krůtí muži již absolvují „kurz mladých bojovníků“, to znamená, že se s nimi baví matky, seznamují je s tradicemi mužského smečky.
3. Osmiměsíční samci opouštějí stádo matek a vytvářejí samce. Začne tvrdý boj o nadvládu. Výsledkem je často smrt jednoho z účastníků bitvy. Pták, který porazil všechny, se stává vůdcem. Má právo inseminovat krůty. Roli bonusů hrají všichni ostatní.
4. Domácí krůty, od dvou do tří měsíců věku, jsou také seskupeny podle pohlaví. Jinak zažijí psychologické nepohodlí. Kromě toho se v důsledku rozdílné míry hmotnostního přírůstku liší výživa mužů a žen. A je jednodušší oddělit zdroj samostatným obsahem.
5. Zralá krůta stárne osm měsíců.
6. Vejce se přepravují po dobu šesti měsíců. Během tohoto období trvá sedmdesát až sto vajec.
7. Jeden sexuální akt stačí, aby Turecko nosilo plodná vajíčka po dlouhou dobu.
8. Turecko je drženo čtyři měsíce před porážkou. Její váha do této doby dosahuje přibližně deseti kilogramů.
9. Mužské krůty jdou na porážku za půl roku.

Klasifikace plemene

Existují dva druhy plemen krůt..

1. Po domluvě.
2. Podle hmotnosti.

Podle prvního znaku se dělí stejným způsobem jako všichni ptáci v následujících směrech:

• Maso. Hlavní kvalitou krůt v této oblasti je míra přírůstku hmotnosti.
• Vejce Vejce krůt jsou věřil nést zvýšené množství vajec a mají menší váhu. Ale krůtí vejce u nás nejsou oblíbená, takže jejich chov není ziskový. Pokud to není z estetického hlediska.
• Smíšené maso a vejce. Zástupci těchto plemen nejsou ve svých kvalitách horší, ale v produkci vajec často překonávají vajíčka. Dávají také hodně masa, pouze jeho rychlost růstu je nižší.

Druhým znakem - hlavním ukazatelem je hmotnost. Podle toho jsou rozděleny do

• plíce - pes do 8 kg, krůty do 4;
• střední - pes do 15 kg, ženy do 8 kg;
• těžký - pes nad 20 kg, ženy nad 10 kg.

Chovatelé neustále pracují na zlepšení produktivity drůbeže. Existuje celosvětová databanka, ve které jsou každý rok registrovány nové druhy. Je jich již více než třicet. Z území Ruska přežilo pouze sedm druhů, ale práce tímto směrem pokračuje. Vzhledem k tomu, že krůtí vejce nejsou populární, je hlavním cílem chovatelů zvýšit výkon masa.

U chovu krůt na soukromých hospodářských usedlostech jsou také preferována plemena masa. Pojďme se podívat na ty nejoblíbenější..

Moskevský bronz

Peří těchto ptáků má černou barvu s krásným bronzovým nádechem. Ocas a křídla jsou vytaženy bílým okrajem. Vnější znaky:

• velká a plná prsa;
• zakřivené zpět;
• silné sestavení;
• silné nohy.

Živá váha

• drůbež ve věku čtyř měsíců ≈ 4 kg;
• dospělé krůty ≈ 12 kg;
• dospělé ženy ≈ 6 kg;

Výroba vajec ≈ 95 kusů, s hmotností jednoho vejce ≈ 83 gramů. Barva skořápky je růžová s hnědými skvrnami. Hatchability ≈ 80%. Přežití v Turecku ≈ 75%.

Mají chutné maso. Restaurace ochotné vzít gurmánská jídla ho rádi vezmou..

Pták je vytrvalý, miluje prostor a pastviny. Proto je dobré pěstovat v obci.

Bílá s širokým truhlem

Ona je velmi žádaná. Někteří zemědělci to nazývají univerzální. Má vynikající maso. Liší se ve vytrvalosti, přizpůsobení se nepříznivým podmínkám.

Bílá se širokými prsy se poprvé objevila ve Spojených státech amerických. Ona je známá od poloviny padesátých let. Její rodiče jsou bílá nizozemská krůta a bronzová šelma. Do Ruska ji přivedli v šedesátých letech dvacátého století..

Tři skupiny tohoto druhu se vyznačují produktivitou masa: lehkou, střední a těžkou.

Charakteristické rysy jsou následující:

• rychlé hromadění masa a jeho hmotnost podle hmotnosti jatečně upraveného těla je 80%;
• vysoká produkce vajec - vyznačují se takovým ukazatelem ≈ 110 vajec za sezónu;
• barva pera odpovídá názvu, pouze ve středu hrudníku je malá černá skvrna;
• Nohy jsou stabilní, hrudník široký, tělo podlouhlé.

Často se používají v chovu jako rodiče nových vysoce produkčních plemen..

Produktivní ukazatele každé ze tří řádků jsou následující:

1. plíce - předčasná, mužská hmotnost ≈ 8 kg a ženy ≈ 5 kg;
2. střední - muži ≈ 15 kg, ženy ≈ 7 kg;
3. těžký - nejatraktivnější, jejich hmotnost je ≈ 23 kg, respektive 12 kg.

Hybridní převodník

Kanadští vědci křížili bílé nizozemské a bronzové kýty s krkem, aby získali toto plemeno. Často je získávají majitelé soukromých usedlostí. Populární je pro svou nenáročnost ve vztahu k podmínkám zadržování a krmení, jakož i předčasnosti. Někdy se jim říká „Indostrausy“.

Mají dobrou imunitu, takže zřídka onemocní. Peří je bílé, samci jsou velmi velkolepí. Když narovná peří, stanou se jako kulička dolů. Jejich pokles je oceňován, protože je lehký a měkký.

Živá hmotnost žen je ≈ 11 kg a samci ≈ 24 kg. Maso je velmi chutné. Je podáván i u královského soudu Velké Británie.

Big 6, (Big6), (But)

Tyto tři zkratky patří do stejné těžké, vysoce produktivní běžecké trůny krocana bílého. VUT v Brně znamená British United Turkeys. Jednoduše nazýváme tento kříž Big 6. Byl spuštěn v Anglii, ale nyní značka patří Turecku..

Jak můžete vidět na fotografii, jedná se o silné bílé ptáky s černou značkou na hrudi. Aktivně přibývají na váze a jsou připraveni k porážce do stého dne. Muži této běžky obvykle váží více než dvacet kilogramů. Jednotlivci dosáhnou třiceti nebo více kilogramů. Kromě toho prsa, tj. Bederní část, tvoří třetinu masa jatečně upraveného těla.

Ještě složitější jsou kříže Big 9, VUT 8, VUT v Brně 9, duchovní společnost téže společnosti. Navenek jsou všichni stejní, mají dokonce ještě větší hmotnostní přírůstek a méně krmiva.

Staniční vůz

Cross Universal je výsledkem práce ruských chovatelů. Je registrována v tomto století, v roce 2003..

Jejich vzhled je podobný exteriéru krůt Big 6, ale samci nejsou tak těžcí. Vozy pro běžecké vozy váží asi šestnáct kilogramů a krůty asi deset. Kromě toho je doba výkrmu před porážkou pro ně vyšší než pro křížky zahraničního výběru. To je samozřejmě mínus.

Ale pro domácí pozemky to může být plus. Protože nepřítomnost velkého rozdílu v hmotnosti mezi jedinci různého pohlaví vede k možnosti přirozeného oplodnění žen a přijímání oplodněných vajíček.

Černá Tikhoretskaya

Je inteligencí Kubánských vědců - chovatelů z poloviny minulého století. Název byl dán barvou peří a stránkou, na které se objevil. Chová se hlavně na severním Kavkaze.

Patří do typu světla. Hmotnost samce je ≈ 10 kg a samice ≈ 4 kg. Turecko je připraveno k porážce ve věku čtyř měsíců. Výtěžek masa v jatečně upraveném těle je 60%. Výroba vajec ≈ 85 vajec. Pudový instinkt je dobře definován.

Vnější znaky:

• černé peří s stěží znatelným bronzovým nádechem;
• silná hustá postava;
• malý krk;

Fawn krůty

Toto plemeno je charakterizováno

• široký trup;
• malá hlava;
• silná křídla;
• růžové silné tlapky;
• peří podle názvu plemene.

Hmotnost krůt ≈ 12 kg, krůt ≈ 6 kg. Výroba vajec ≈ 45 vajec.

Jaké plemeno si vybrat?

Odpověď na tuto otázku závisí na následujících faktorech.

• čas, který máte na drůbež;
• podmínky na vaší usedlosti;
• zabezpečení krmiv.

Ale to není vše. Než začnete krůty, musíte zjistit, která plemena se chovají hlavně ve vaší oblasti. Navštivte farmy jiných chovatelů drůbeže, zhodnoťte, zda je tato aktivita pro vás vhodná.

Krocany jsou obvykle zasazeny za účelem získání velkého množství dietního masa. Jak jsme uvažovali v tomto článku, nejlepší v tomto ohledu je bílá širokoprsá krocana a velká 6. V tomto případě však můžete mít problémy s umělým oplodněním. Vzhledem k tomu, přírodní metoda je obtížná kvůli velké hmotnosti krůty. Můžete tento proces zorganizovat? Pokud ne, pak zbývá koupit násadová vejce nebo mladá zvířata.