Popis odrůd hroznu rizamat, výnosové vlastnosti a technologie pěstování
U mnoha odrůd hroznů je odrůda Rizamat oceňována pro svou chuťovou charakteristiku a stabilní ovocnost. Bobule je vhodná pro pěstování v malých letních chatkách nebo v průmyslovém měřítku. Po plánování výsadby této odrůdy se doporučuje seznámit se s vlastnostmi péče o vinnou révu předem, abyste získali velkou plodinu.
Obsah
Popis stupně
Hybridní odrůda patří do kategorie předčasného zrání. Keře Rizamat jsou zahuštěné, se středně velkými listy a tvarem pěti laloků. Trsy kuželovitého tvaru rostou do velkých rozměrů a váží od 600 g do 1 kg.
Jedno zralé bobule dosahuje hmotnosti 9 až 14 g. Tvar je podlouhlý ovál. Na povrchu bobulí je mírně voskový povlak. Kůže je tenká a pokrývá šťavnatou a hustou dužinu. Podle popisu odrůdy je obsah cukru 18-22%.
Odrůdové charakteristiky
Hrozny Rizamat mají řadu charakteristických vlastností. Mezi ně patří následující:
- Všestrannost použití plodin. Bobule jsou vhodné pro čerstvou spotřebu, přípravu šťáv a vína, skladování.
- Odolnost proti mrazu. Při použití krycího materiálu je plodina odolná vůči mrazu a změnám teploty.
- Harmonická chuť. Díky optimálnímu poměru kyselin a cukrů ve složení hroznů dostává sladká pachuť.
Základní pravidla přistání
Klíčem k pěstování kvalitní plodiny je správná výsadba. Půda v oblasti výsadby hroznů by měla být neustále osvětlena a chráněna před foukáním. Pro intenzivní růst ve složení půdy vyžaduje přítomnost živin. Při výběru vhodného místa a přímém přistání musíte zvážit následující pravidla:
- ve spodní části přistávací jámy je uspořádána drenážní vrstva o tloušťce asi 3 cm, vrstva hnojiv a výživná zemina;
- je lepší přenést sazenice do otevřené půdy na jaře, poté, co zmizí pravděpodobnost zpětných mrazů;
- sazenice by neměly vykazovat žádné známky infekce nebo škodlivého hmyzu.
Péče
Révy vyžadují náročnou péči a při pěstování v přírodě nejsou schopny intenzivně nést ovoce. Základní péče o výsadbu zahrnuje zalévání, hnojení, tvorbu korun a ochranu před negativními vnějšími vlivy.
Zalévání
Půda, na které jsou vysazeny hrozny Rizamat, musí být neustále navlhčena. Bohaté zalévání je zvláště nutné během období květu a při vytváření prvních bobulí na trsech.
Pod keřem nemůžete nalít vodu.
Je třeba kopat zalévací otvory nebo provést v zemních výklencích, které jsou po zalévání posypány zeminou a vrstvou mulče. Piliny nebo mech je vhodný pro mulčování..
Prořezávání
Vytváření keřů odstraňováním nevlastních dětí, stříháním sušených listů a větví je nezbytné, aby byl rostlinám poskytnut čistý tvar a aktivní plodnost. Ztenčená koruna je lépe větraná a do svazků proniká více slunečního světla.
Eliminace nadměrné vegetace snižuje riziko poškození keřů chorobami a příznivě ovlivňuje kvalitu plodiny.
Příprava na zimu
Po pádu všech listů na podzim chrání hroznové keře před nadcházejícími zimními mrazy. V severních oblastech by keře měly být zcela pokryty filmem nebo pytlovinou. Při nepřítomnosti extrémně nízkých teplot stačí pokrýt pouze oblast kolem kořenů vinice.
Výhody a nevýhody odrůdy
Hlavními výhodami Rizamatu jsou chutnost, předčasné zrání a stabilní plodnost s náležitou péčí. Kromě zjevných pozitivních charakteristik existuje několik nevýhod, s nimiž se lze setkat při pěstování hroznů. V případě prudké změny půdní vlhkosti na bobulovinách může dojít k prasklinám a pokud jsou keře zasaženy chorobami, existuje riziko snížení výnosu.
Ochrana před nemocemi
Rizamat je charakterizován chorobami oidia, anthracnózou a apoplexií. Pro ochranu rostlin před infekcemi je nutné pro preventivní účely provést chemické ošetření třikrát ročně. Před rozkvětem a při tvorbě bobulí stříkejte keře. Pro ochranu před chorobami a odpuzováním škůdců jsou vhodné přípravky Storbi a Kuproskat, řešení Bordeauxovy tekutiny a další prostředky z kategorie fungicidů..