Kizil lukyanovsky: popis odrůdy a vlastností kultivace

Ukrajina6-7,5 gSilný, šťavnatýProtáhlýNasycenýTéměř černýZelená100 kg / keřStředníPrůměrMezi vlastnosti rostlin patří typ kořenového systému, vlastnosti ovoce a listů. Jejich speciální kombinace umožňuje keři začlenit zvláštní specifické vlastnosti, které mu pomáhají odlišit se od ostatních členů rodiny.

Kořenový systém

Kořenový systém svída Lukyanovského se vyznačuje vláknitým typem struktury. To znamená, že keř postrádá diferenciaci na hlavní kořen a podřízený. Díky tomu, i po částečném zamrznutí se svída může bezpečně zotavit. Navíc každá z kořenových větví rostliny má mnoho malých vlasů, které hrají sací roli. Jejich účastí je hlavně přístup tekutin a živin z půdy do každé buňky.

Ovoce

Ovoce cornel je hustá a šťavnatá bobule, se středně hustou kůží. Tvar bobulí je podlouhlý, podlouhlý-vejčitý. Jak zraje, odstín buničiny a kůry se mění ze nasycené zelené na červenou a téměř černou (ve fázi plné zralosti). Kůra plodu se vyznačuje jasným lesklým leskem.

Ve středu každého bobule obsahuje světle hnědé semeno podlouhlého tvaru, zahalené do lehčího masa. Vyznačuje se hustou povrchovou tkání a měkkým bělavým jádrem, objem kosti je asi 10% objemu celého bobule.

Průměrná hmotnost plodu je 6–7,5 g, což zajišťuje výtěžnost odrůdy až 100 kg / rostlinu. Současně dynamika výnosu přísně závisí na stáří keře, u rostlin mladších 10 let je průměrný ukazatel 20 kg / keř, u rostlin starších 25 let dosahuje nejméně 85 kg / keř. Chuť plodiny je nasycená, má zvláštní aroma a aroma. Zrání v mírném pásmu nastává v první polovině září.

Listy

Listy rostliny jsou jednoduché, až 9 cm dlouhé a ne více než 4 cm široké, tvar listu je oválný, s několika páry žil (až 3). Barva listů je nasycená, jasně zelená, horní vrstvy slupky se vyznačují jasným lesklým leskem. Listy jsou umístěny na výhoncích naproti, v několika skupinách. Dřín je považován za listnatou rostlinu, proto se sezónním chlazením klesá listová hmota.

Roste

Dogwood je rozmarná jižní kultura, ale díky speciální technologii výsadby a zvláštní péči může i nezkušený zahradník pěstovat keř. Z tohoto důvodu byste si měli nejprve vybrat správné místo pro výsadbu keřů.

Vyvíjí se lépe v dobře osvětlených a otevřených oblastech, ne dále než 5 metrů od stromů a zahradních budov, na klidném a klidném místě. K tomu je ideální jižní nebo jihozápadní strana pozemku. Zvláštní pozornost by měla být věnována půdě: dřín miluje neutrální alkalické půdy s hladinou podzemní vody nejvýše 1,5 m.

Rostliny začnou výsadbu na podzim, v první polovině října. Za tímto účelem se půda orí do hloubky 30 cm a poté se opatrně hnojí humusem nebo shnilým hnojem s výpočtem 5 kg na 1 m².

Mladý keř je osázen v samostatných dírách o průměru 60 cm a hloubce 40 cm s roztečí řádků 1,5–2 m. Kořeny jsou pokryty speciální živnou směsí připravenou ze stejných částí humusu a odstraněné půdy. Poté je třeba sazenice zalévat a pak mulčovat pilinami, kůrou borovice, jehlami nebo humusem o tloušťce vrstvy nejméně 15 cm.

Video: Výsadba a pěstování dřín

K zajištění této ovocné keře s náležitou péčí stačí dodržovat následující pravidla:

1. Rostlina miluje mírnou vlhkost, takže je pravidelně zavlažována a po malých částech, jak substrát zasychá. V tomto případě by měla být půda vždy vlhká, ale ne přesycená vlhkostí. K tomu je vhodné kapkové zavlažování s výpočtem 5-10 litrů na rostlinu (v závislosti na věku).
2. Po zalévání musí být lůžka uvolněna, asi 24 hodin po navlhčení půdy do hloubky 8-10 cm.
3. Jak vegetace roste, keř potřebuje alespoň 3 vrchní dresinky: před pučením, během květu a před zimováním. K tomu se používá složitá minerální směs připravená ze 40 g superfosfátu, 30 g dusičnanu amonného a 20 g chloridu draselného (na 1 rostlinu). Přispějte v kapalné formě rozpuštěním v 10 l vody.
4. V prvních letech růstu musí být vytvořeno dřín, pro zahradníky je nejvýhodnější tvar malého stonku, asi 40 cm vysoký, s mírně hustou korunou. Za tímto účelem se brzy na jaře nebo na podzim odstraní další a neživotaschopné výhonky a všechny kosterní větve se zkrátí o třetinu. Procedura se provádí během prvních 5 let růstu keře, poté se provede pouze sanitární čištění..
5. Během vegetačního období jsou porosty vždy ošetřovány proti škůdcům a chorobám, k tomu je vhodný postřik směsí Bordeaux a koloidní síra. Tyto postupy se provádějí pravidelně, ale ne více než jednou za 3-5 týdnů.

Použití potravin

Chuť plodů Cornel je bohatá a intenzivní, bobule se vyznačují příjemnou kyselostí, bez nepřítomnosti hořkosti a další nepříjemné pachuti. V procesu kulinářského zpracování získává ovocná příchuť dřín více rafinovanějších tónů, což pomáhá dát jídlům zvláštní chuť. Proto jejich seznam obsahuje desítky receptů, včetně alkoholu.

Nejčastěji se bobule dřín používají k výrobě:

• šťávy, infuze a želé;
• konzervované potraviny (dušené ovoce, čisté nakládané ovoce, kombinované s ovocem a ovocem);
• džem, džem nebo cukr;
• marmelády a marshmallows;
• polevy pro sladká a slaná jídla;
• masy pro nádivku drůbeže a různých masných pokrmů;
• omáčky na ryby, maso a zeleninu.

Použití v medicíně

Dogwood byl považován za univerzální rostlinu od starověku, aby chránil tělo a léčil patologie. Téměř všechny části keře jsou považovány za vhodné: ovoce, listy, kůra a dokonce i kořeny. Sklizeň takových surovin začíná během vegetačního období. Bobule se sbírají, jak dozrávají, kořeny - na konci vegetačního období, před zimováním rostliny. Zbytek rostliny se sklízí v polovině léta..

Dnes existuje několik zdravotních problémů, které umožňují toto pouzdro vyřešit..

• Výtažky z rostlin a odvary jsou zvláště účinné pro:
• podpora imunity;
• eliminuje horečku, nachlazení, zánětlivé procesy v orgánech a tkáních;
• normalizace gastrointestinálního traktu a močového měchýře;
• snížení krevního tlaku;
• varování aterosklerózy;
• vylučování olova, rtuti a radioaktivních látek z tkání.

Úřední medicína také využívá svída k léčbě a zmírnění průběhu patologických stavů, jako jsou hemoroidy a diabetes. V prvním případě se používají čerstvé bobule nebo semena v prášku. Ve druhém - používají čerstvou šťávu, každodenní používání stimuluje pankreas, což pomáhá zbavit se hlavních projevů tohoto onemocnění.

Variety Lukyanovsky je důstojným představitelem vysoce produkčních ovocných kříženců z rodiny Kizilovye. Přestože byla tato rostlina vyšlechtěna v minulém století, její produkční vlastnosti nejsou nižší než nejmodernější odrůdy kultury. Zároveň bobule mají zvláštní aroma a jsou nasyceny biologicky aktivními látkami, což umožňuje jejich využití ve prospěch téměř denně.