Jedlé houby v murmansku

Povaha poloostrova Kola je výrazná a jedinečná. Houby v Murmansku častěji nerostou v lesích, ale v tundře, ve skalnatých stepích..

Jedlé houby v Murmansku

Jedlé houby v Murmansku

Obecné vlastnosti

Houby nepatří do světa rostlin ani zvířat. Obsahují velké množství vitamínů, minerálů a minerálů:

  • vitaminy A, F, B, D a PP;
  • síra;
  • draslík;
  • fosfor;
  • zinek;
  • měď.

Jejich obsah bílkovin dosahuje 5%. To je více než u kuřecího masa a vajec.

Enzymy v hubách umožňují použití těchto produktů v různých oblastech lidského života:

  • při čištění šťáv;
  • ve zpracování papírového odpadu;
  • pro obohacení vlákniny;
  • při výrobě sojových omáček.

Nemají chlorofyl. Jedná se o heterotrofní organismy a podílejí se na metabolismu prospěšných látek. Vedou parazitický nebo saprofytický životní styl. Ve vodě žije jen několik druhů hub, zbytek raději chová na zemi.

Vysoký obsah vody v nich zlepšuje stravitelnost hub při požití.

Druhy hub v regionu

Na poloostrově Kola v Murmanské oblasti existují různé druhy hub, které jsou charakteristické pro střední Rusko. Nejoblíbenější jsou:

  • Houby;
  • Bílá
  • Zrzky;
  • Obabek;
  • Setrvačníky;
  • Gruzdi;
  • Náušnice;
  • Hořké;
  • Russula;
  • Liškami.

White a Boroviks jsou vzácnými hosty v těchto místech, protože raději rostou ve stínu stromů. Stále se však nacházejí blíže k ústí řeky Voronya. Jsou vhodné pro sušení i smažení..

Lidové houby se běžně nazývají Zrzky kvůli světlé a krásné barvě klobouků. Zakořenili dobře na skalnaté půdě poloostrova a nacházejí se na celém svém území. Klima poloostrova mění vzhled této houby. V průběhu času se jeho povrch stává jako skořápka želvy. Na slunci a větru je klobouk zakryt malými prasklinami. Škůdci tento organismus zřídka infikují. Je velmi vhodný pro sušení nebo mrazení. Boletus zřídka roste sám, častěji se vyskytuje v malých skupinách.

Komory v Murmansku mají kluzké klobouky, díky kterým není atraktivní. U sběratelů hub se to nepovažuje za cenné, kteří ho preferují pro moření..



Setrvačníci rádi jedí červy a midges, takže byste měli pečlivě zkontrolovat shromážděné vzorky a zničit poškozené. Jejich Mokhovikov lépe vaří polévky, dávají misce jedinečnou chuť.

Houby jsou v lesích vzácné.

Houby jsou v lesích vzácné.

Houby Houby nepřinesou ovoce každý rok. Tato houba je na poloostrově vzácná.

Mokrá půda v blízkosti potoků nebo řek přispívá k dobré reprodukci Pink Pinkworms. A daleko od vlhkosti, na skalních římsech, je shromažďována hora Belyanka - další typ Volnushki.

Hořké a hladké povrchy rostou na nejchladnější místa poblíž dálnice nebo cest. Jsou dobré pro moření nebo sůl.

Nejběžnější jsou Russula. Každý rok místní obyvatelé sbírají velké plodiny a používají je k ochraně.

Shromažďování míst

Chcete-li sbírat více Gruzdey, Podosinovikov a Volnushki, je lepší jít směrem k Oktyabrskému, překročit most přes Umbru.

Na Tulok rostou druhy Lamellar a White. Dostat se tam lodí.

Na dálnici podél Leningradky najde každý rok mnoho Podosinoviků.

Na skluzech za Ecostrovským, vedle dálnice, můžete získat dobrou sklizeň Syroezheku.

Cesta do Koashvy je plná Podberezovikov a Podosinovikov. K dispozici je také borovice a mnoho keřů s plody..

Blíž vesnici Dalnye Zelentsy jsou Gruzdi všeho druhu: žlutá, černá a bílá.

Nejedlé druhy

Na území regionu jsou také nevhodné pro potraviny a vzácné, ohrožené druhy, mezi něž patří:

  • Moucha agarická;
  • Muchomůrky;
  • Purpurový pavučina;
  • Liška žlutá.

Amanita a muchomůrky způsobují těžké otravy, které mohou vést k smrti..

Žlutá liška a pavučina jsou uvedeny v Červené knize Ruska. Jedná se o vzácné ohrožené druhy, jejichž sbírka stojí před velkou pokutou.

Přínos a újma

Lesní organismy mají řadu pozitivních vlastností. Jsou výživné a zároveň nízkokalorické díky vysokému obsahu vody. Proto jsou užitečné při dietní výživě. Přítomnost vitamínů v nich posiluje imunitní systém a zvyšuje odolnost proti virům.

Některé druhy hub se používají k lékařským a farmakologickým účelům k tvorbě drog..

Kyselina citronová pochází z plísně černé Ergot Sclerotia.

Ke zvýšení produktivity rostlin se v národní ekonomice používá látka získaná z Fusária.

Houby však také poškozují. Jejich těla fungují jako přírodní houby a absorbují toxiny a záření z prostředí. Lesní organismy by proto neměly být shromažďovány v blízkosti sídlišť, skládek a silnic.

Houbové spory mohou pronikat do nepřístupných míst a ničit dřevo, pražce, snižovat produktivitu. Ve vlhkých místnostech houby kazí povrch stěn, ovlivňují produkty.

Závěr

Houbařský svět zasahuje svou rozmanitostí do lidské mysli. Věda až do konce ještě nebyla studována. I v drsném klimatu Murmanské oblasti se některé druhy hub cítí dobře..

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto