Popis plemene křepelky faraonové
Křepelka Pharaoh jako nové plemeno byla chována díky dlouhé práci chovatelů. Předci ptáků jsou křepelka japonská. Výběr byl založen pouze na určité charakteristice hlavního plemene - velikost, tok krve někoho jiného nebyl proveden.
Obsah
Původ plemene ptáků
Podle oficiální verze byli faraoni vytvořeni speciálně na objednávku kulinářských specialistů, kteří byli nešťastní, že ptáci měli příliš málo mrtvého těla. Existuje však i jiná teorie původu plemene: někteří se domnívají, že se jedná o zásluhy o gigantomanii milovanou Američany, díky níž se objevil nejen nový druh křepelky, ale také větší odrůdy jiných zvířat používaných k jídlu..
U selekcí založených pouze na velikosti těla se u ptáků významně snížily ukazatele plodnosti a produkce vajec. Kromě toho se křepelka faraónova stala velmi vybíravou z hlediska velikosti buňky a podmínek zadržení. I přes to, že se tito považovaní ptáci horší, stále je lze přičíst ke skupině, která je chována nejen pro maso, ale také pro vejce.
Charakteristické rysy plemene
Křepelka faraonského plemene - temní ptáci s hustým tělem dřepu a křídla blízko těla. Tito ptáci vynikají na pozadí svých příbuzných. Když se podíváte na fotografii, kde stojí Japonci a faraonové, můžete snadno zjistit, kde je pták, protože se liší pouze velikostí.
Ale vzhledem k tomu, že jedinec stojící sám na fotografii nelze označit za plemeno, lze tedy po koupi mladých faraonů na trhu nepříjemně překvapit, když se jejich růst zastaví, když dosáhnou hmotnosti 150 g. Abyste tomu zabránili, musíte si při nákupu vajec nebo mladých zvířat z inkubátoru zvolit důvěryhodného prodejce.
Po koupi japonského plemene místo požadovaného, nemůžete být naštvaní: ano, výtěžnost masa bude dvakrát nižší, ale tito ptáci jsou nenároční na péči a dávají mnohem více vajec. Kromě toho je míra přežití mladých zvířat v japonštině vyšší než u faraonů. Kromě toho jsou restaurace ochotnější a dražší koupit jen malá křepelčí těla, což to vysvětluje tím, že klient, který si objedná křepelky, chce vidět celý pták na talíři a je velmi obtížné najíst 300–500 g masa najednou.
Průměrná křepelka plemene Pharaoh váží 300 g (samice jsou vždy o něco větší než samci). Za rok je schopen snášet 200 až 250 vajec, což je o něco méně než japonská nosnice, ale čím větší je pták, tím větší jsou jeho vejce (rozdíl hmotnosti někdy dosahuje 15 g). Faraonové začnou vykouzlovat v 7. týdnu života.
Velikost vajec závisí na výživě křepelky. Někteří zemědělci přidávají krmivo pro brojlery ke stravě svých domácích mazlíčků, což má skutečně příznivý vliv na výšku a šířku křepelčích vajec, ale s přísadami můžete experimentovat, pouze pokud plánujete získat vejce pro potravinové účely. Prvky, které tvoří krmivo z kotle, negativně ovlivňují tělo ptáka a velká vejce nejsou pro inkubátor vhodná.
Chov ptáků
Pokud máte v úmyslu se vážně zabývat chovem ptáků, je lepší zvolit pro tyto účely francouzský výkrm faraonů. Toto je největší druh křepelky. Hmotnost dospělého může ve výjimečných případech dosáhnout půl kilogramu. Francouzští faraoni váží v průměru 400 g.
Nevýhody francouzských faraonů jsou:
- Tmavá barva peří - oškubaná těla jsou tmavší než obvykle, a proto jídla z tohoto masa nevypadají příliš chutný.
- Nízká produkce vajec a vysoké nároky na údržbu a údržbu.
Ale ani podrobný popis nedostatků nemůže zcela zatemnit všechny výhody plemene. Faraoni jsou slavní po celém světě:
- předběžná rychlost,
- těžká hmotnost jatečně upravených těl,
- velká vejce.
Ne všichni faraoni mají tmavou barvu, například plemeno těchto ptáků v Texasu má jasně bílou barvu peří. V Rusku je velmi obtížné setkat se s bílými ptáky.
Když můžete skóre Pharaohs
Ideální čas pro porážku masa je začátek 7. týdne života ptáků. Pokud jsou klece s ptáky delší dobu přeexponovány, krmivo bude překročeno o více než 1/10. V pátém týdnu křepelka již přibývá na váze, ale jejich tělo nemá během této doby čas se plně formovat. Vzhledem k tenké kůži namodralého odstínu a malému množství tuku mají jatečně upravená těla ptáků poražených ve věku 5 týdnů druhou kategorii kvality..
Nejvyšší stupeň tučnosti náleží jatečně upraveným tělům křepelky, která přežila do 6. až 7. týdne. Mají vynikající vzhled, dobře vyvinutá svalová tkáň a tuk je přítomen tam, kde je to potřeba..
Na celém území postsovětského prostoru, včetně Ruska, je zřídka možné setkat se s ptáky, jejichž popis je plně v souladu se skutečnými faraony. Kvůli nedostatku počátečních zásob, takže pták se za žádných podmínek nedrží, musí chovatelé křížit toto plemeno s ostatními podobnými peřím, například s estonštinou.
Jak správně udržovat a krmit
Velká velikost faraonů vyžaduje pro údržbu větší plochu. Minimálnímu 1 ptákovi by mělo být přiděleno 0,2 m2. m. Výška buněk v tomto případě není menší než 30 cm. V místnosti, kde ptáci žijí, by měla být teplota neustále udržována na 20 ° C. Pokud je vzduch chladnější, křepelka se hromadí a bude se neustále snažit dostat do středu davu. Příliš vysoké teplotní podmínky povedou k přehřátí ptáků a poškození vajec, které jsou jimi položeny.
Pro plný růst a vývoj potřebuje křepelka 17hodinové denní světlo, ale aby se ptáci nevystrašili, mělo by být osvětlení trochu slabé. K údržbě malé místnosti stačí jedna žárovka o výkonu 60 wattů.
Vlhkost vzduchu by měla být neustále sledována: měla by se pohybovat v rozmezí 60 až 70%. Problém s příliš suchým vzduchem lze vždy vyřešit umístěním nádrže s vodou vedle buněk. Hlavní věcí je nezapomenout ji včas odstranit, protože pokud vlhkost stoupne na 76%, hospodářská zvířata zemřou.
Nezapomeňte ventilovat místnost, kde jsou ptáci chováni, v letním období by měla být výměna vzduchu 5 m³ / h. V chladném období by vzduch měl být 3krát méně pravděpodobný. Musíte si také pamatovat, že průvan je velmi nebezpečný, může vést k chorobám, ztrátě peří, snížené produkci vajíček a někdy i hospodářská zvířata vůbec umírají.
Jak nakrmit faraony
Aby ptáci rychle přibírali na váze, měla by jim být poskytnuta správná vyvážená strava, na jejímž základě by mělo být krmivo pro zrno. Je vhodné přidat hrst ovsa, proso, kukuřice a proso. Obiloviny by měly být mleté předem.
V létě je užitečné, aby faraoni dávali polní trávu nakrájenou na malé kousky smíchané s pilinami. Je nutné pečlivě zkontrolovat zeleň, aby se zvířata náhodně krmila jedovatými rostlinami. U jedovatých bylin nedojde k poškození ptáků, ale člověk, který později požívá křepelčí maso, může být mírně otráven. V zimě je užitečné krmit ptáky sazenicí proso, zelí, strouhané řepy a jiné zeleniny.
Je naprosto nezbytné, aby faraoni denně přidávali do jídla mleté skořápky, trochu písku, vápence a soli. Mladých zvířat se krmí prvních 15 dní života přidáním rozmačkaných vařených vajec. Stejná suplementace bílkovin je poskytována mateřským slepicím, aby doplňovaly živiny utracené na produkci potomstva.
Výše uvedená doporučení pro krmení budou užitečná, pokud nemáte v úmyslu používat při krmení křepelek doma speciální krmné směsi. Moderní směsi již obsahují dobře sestavenou stravu, ve které jsou potřebné další hnojení.
Určité procento z celkového množství krmiva musí odpovídat surová bílkovina:
- Migranti mladší jednoho měsíce mají nárok na přibližně 25%.
- Jednotlivci ve věku 30 až 45 dní, potřebují 23%.
- Vrstvy - 22%.
Doporučený zimní krmný režim pro ptáky je následující:
- 5 hodin ráno - 1/3 celkového denního množství obilovin,
- 9:00 - mokrá směs,
- 3 hod. - vlhká směs,
- 19:00 - zbývající krmivo pro obiloviny.
Je vhodné krmit ptáky denně ve stejnou dobu. V létě, kdy se umělé osvětlení změní na slunečné, můžete začít křepelku Pharaoh začít později. První jídlo je v 19:00 a poslední v 17:00..
Nedoporučuje se plnit krmítka po okraj, jinak ptáci rozptýlí polovinu krmiva. Aby byla voda neustále čistá, musí se měnit každý den. Špinavé pití rychle okyseluje a způsobuje střevní choroby u všech hospodářských zvířat.
Chovné tipy
Chov jakéhokoli plemene křepelky není možný bez dodržení zvláštních pravidel:
- Abychom se vyhnuli plemenitbě, neměli bychom do jednoho páru dát zástupce různých plemen a dokonce ani stád.
- Jeden pes může poskytnout potomkům maximálně 4 samice. Ideálně, pokud pro každou křepelku budou 3 křepelky Pharaoh.
- Jako vrstvy by měly být použity samice ve věku 2 až 8 měsíců.
- Nosnice líhní by se měly používat k chovu nejdéle tři měsíce. Nejlepší je brát samice ve věku dvou měsíců a nahradit je po 10 týdnech mladšími.
Při odstraňování násadových vajec by měla být konzumována pouze sterilními čistými rukama, nejlépe latexovými lékařskými rukavicemi. Aby mikroorganismy obcházely skořápku, nepronikaly do vajíčka, musíte ji opatrně odebrat ze stran, ale z ostrého a tupého konce a poté ji přesunout na požadované místo. Pokud se bojíte udělat chybu, můžete si nejprve prohlédnout video na toto téma.
Pokud je vše hotové správně, křepelka ponechá inkubátor silný a zdravý po 17 dnech.