Hrozny ataman pavlyuk: popis odrůdy, fotografie, recenze

V posledních desetiletích nejenom obyvatelé jižních oblastí onemocněli hrozny pěstováním hroznů, mnoho zahradníků středního pásu se také snaží pěstovat bobule na svých pozemcích a docela úspěšně. Mnozí už nejsou spokojeni pouze s chutí a nenáročností v péči, ale mají tendenci pěstovat různé hrozny s největšími plody a shluky. Mezi mnoha odrůdami a hybridními formami hroznů chovaných v posledních desetiletích jsou zvláště známé úspěchy amatérského chovatele V.N. Krainová. Tento článek je věnován popisu odrůdy hroznů Ataman, jejíž recenze jsou velmi kontroverzní, ale fotografie bobulí jsou velmi atraktivní.

Popis odrůdy Ataman

Atamanské hrozny se narodily v důsledku křížení dvou velmi populárních odrůd - Talisman a Rizamat. Obě rodičovské formy mají vynikající vlastnosti a Ataman zdědil většinu z nich, ačkoli byl velmi náchylný k rostoucím podmínkám. Rizamat mu udělil obrovské bobule a vysoké výnosy a od Talismana zdědil stabilitu, dobré zrání výhonků a zakořenění řízků.

Listy hroznů Ataman jsou velké, na dně listu mají mírnou pubertu. Květiny jsou bisexuální, takže keř lze vysadit i v nádherné izolaci, plodina bude stále. Problémy s reprodukcí této odrůdy hroznů se neočekávají, protože řízky jsou dobře zakořeněné a růst s populacemi během očkování je rovněž na nejvyšší úrovni..

Pokud jde o dozrávání, je odrůda Ataman hroznů střední nebo dokonce středně pozdní - asi 130–145 dní uplyne od okamžiku pučení do zrání bobulí. Na jihu bobule mohou dozrát od začátku nebo první poloviny září. U více severních oblastí se data zrání blíží říjnu. Zřetelně urychluje zrání hroznů Ataman jeho roubováním do zásob na začátku zrání, jak je vidět na videu níže.

Keře Ataman mají značnou růstovou sílu, zejména na vlastních kořenech. Proto je pro ně povinná normalizace plodin, jinak může být dozrávání zpožděno až do samotných mrazů, réva nebude mít čas dozrát a keře zůstanou na zimu nepřipravené. Může to nejen ovlivnit odolnost keřů proti mrazu, ale i v příští sezóně mohou révy vinné révy odmítnout přinést ovoce a pokusit se obnovit síly vynaložené na nadbytečnou sklizeň předchozího roku..

Pozor! Obecně platí, že při správném zatížení je zrání výhonků hroznů Ataman velmi dobré..

Optimální zatížení na pouzdru pro dospělé by mělo být podle různých zdrojů 30-40 až 55-60 očí. V tomto případě tvoří plodné výhonky 50–65% celkové hmotnosti výhonků. Koeficient plodu je proto 0,9 - 1,1.

Prořezávání plodů vinné révy se doporučuje pro 8-10 pupenů a je lepší provést ji na podzim, po konci ložiska, před krytím vinných keřů na zimu. V letním období je třeba vystřihnout pouze jednotlivé výhonky zahušťující keř a nevlastní syny.



Odolnost proti mrazu hybridní formy Ataman je průměrná - hrozny vydrží bez přístřeší až do -24 ° C. Proto je v naprosté většině regionů Ruska nutné chránit ji na zimu. Podle zahradníků tento hrozen netoleruje přístřešek nejlepším způsobem - jako přístřeší je lepší použít překližku nebo dřevěné štíty, břidlicovou smrku a slámu.

Jednou z výhod hroznů Ataman je nepochybná produktivita. Díky regulaci výhonků může být udržen v rámci, ale tato hybridní forma je schopna hodně dobré péče. Mnoho vinařů snadno vyzvedne z jednoho keře několik 10 až 12 litrových kbelíků bobulí..

Odolnost proti chorobám hroznů Ataman způsobuje nejvíce kontroverzní mezi těmi, kdo pěstují tuto odrůdu na svých stránkách. Podle chovatelky je průměrná. Pokud jde o oidium a plísní - stabilita je 3 - 3,5 bodu. Ve skutečnosti hrozny často postrádají několik preventivních ošetření. Ale s ohledem na různé hniloby jsou názory méně příznivé. Obzvláště často byly pozorovány léze šedé hniloby. Mnoho vinařů zaznamenává zvláštní tendenci hroznů Ataman k praskání bobulí za podmínek vedoucích k tomuto jevu: prudký přechod od tepla k silným deštím. A už díky trhlinám se infekce dostane a bobule začnou velmi hnit. Vyhněte se těmto nepříjemným okamžikům, kromě preventivního ošetření fungicidy můžete použít i pravidelný hydratační režim. Ideálním řešením pro průmyslovou výsadbu je instalace zavlažovacího systému.

Poznámka! Tato hybridní forma se peelingem nerozlišuje. Všechny bobule jsou velké a krásné..

Charakteristika bobulí

Shluky a bobule hybridní formy hroznů Ataman jsou známé především svou velikostí. Podle recenzí mohou některé jednotlivé plody dosáhnout velikosti dobré švestky..

  • Shluky mají převážně válcovitý kuželovitý tvar, někdy se mění v labyrint.
  • Délka shluků může dosáhnout až 35 cm se šířkou asi 15 cm.
  • Hmotnost svazku je v průměru 900 až 1200 gramů, ale často dosahuje 2 kg.
  • Hustota rukou je střední, někdy se zvyšuje.
  • Tvar bobule je většinou oválný.
  • Bobule mají krásný růžovo-červený odstín, na slunci ztmavnou a zčervenají.
  • Šupka je hustá, ale docela jedlá, s lehkým voskovým povlakem.
  • Buničina je šťavnatá a masitá.
  • Rozměry bobule jsou: v délce -35-40 mm, v šířce - asi 25 mm.
  • Průměrná hmotnost jednoho bobule je 12-16 gramů.
  • Semena bobule trochu - 2-3 kusy.
  • Chuť bobulí je harmonická, příjemná, bez nadměrného maskování, spíše osvěžující. Degustátoři to hodnotí na 4,2 bodu.

    Odrůda odrůdy Ataman je podle svého účelu stolní. To je málo užitečné pro výrobu rozinek nebo domácí víno..
  • Obsah cukru v plodech je 16-20 g / 100 cm3, kyselina je 6-8 g / cm3. dm.
  • Mírné poškození vos.
  • Přepravitelnost hroznů je prohlášena za vysokou. Někteří s tím souhlasí. Pro ostatní je tato charakteristika pochybná, hlavně kvůli skutečnosti, že pokud bobule prasknou, pak nelze mluvit o žádné přepravě.

Recenze zahradníků

Jak je uvedeno výše, recenze hroznů Ataman jsou velmi kontroverzní. Je to zjevně způsobeno silnou závislostí této hybridní formy na růstových podmínkách. Možná existují i ​​fakta o změně klasifikace.

Oleg, 49 let, Volgodonsk
Forma má obrovský výnosový potenciál a velikost bobulí je také impozantní. V loňském roce na mém webu dozrával v první dekádě září a nedošlo k praskání. A letos bobule praskly po deštích v září. Vykazoval malý odpor vůči šedé hnilobě, ale dobře odolával plísním. Hrozny mají dobrý vkus, takže věřím, že si Ataman stejně zaslouží pozornost. Možná to není ta nejlepší odrůda pro průmyslovou výsadbu, ale pro rodinu rozhodně stojí za to držet 1-2 keře.
Sergey, 42 let, Nikolaev
Ataman má pouze dvě výhody: velká velikost bobule a vysoký výnos. Jaký je však smysl tohoto výnosu, když se objeví celý bobule, a pak to hnije. Snažil jsem se použít všechny druhy technik pro optimalizaci zavlažování, v zásadě to pomáhá, ale v mých podmínkách nevidím důvod, abych si pohrával s odrůdou, která se také neliší ve zvláštní chuti. Je pro mě snazší ji nahradit něčím odolnějším vůči prasklinám..
Tatyana, 39 let, Volgogradská oblast
V naší oblasti Atamanská hybridní forma vůbec nepraskne, avšak všechny hrozny jsou zavlažovány kapáním. Hrozny mají dobrou prezentaci, vysokou přepravitelnost a velmi slušnou chuť. Reprodukuje se dobře a není prakticky poškozen vosami. Velké bobule mají vždy vysokou tržní poptávku..

Hrozny Ataman Pavlyuk

Existuje jiná hybridní forma hroznů se stejným názvem, ale s mírně odlišnými vlastnostmi. Podle popisu odrůdy hroznů Ataman Pavlyuk mají podle jednoho z rodičů vztah k hroznu Ataman a fotografie ukazuje, že bobule jsou si navzájem podobné.

Popis a charakteristika bobulí

Hrozny Ataman Pavlyuk byly chovány amatérským chovatelem V.U. Klesá křížením odrůd Talisman a Autumn Black. Platí také pro odrůdy středního pozdního révy, protože obvykle dozrává během září v závislosti na pěstební ploše..

Růstová síla v křoví je nadprůměrná, réva zraje v poměrně časném období po celé délce růstu. Na každý výhonek lze položit dvě až čtyři květenství, takže hrozny vyžadují normalizaci. Obvykle nechte jednu, maximálně dvě květenství na střílení.

Odolnost vůči nemocem lze nazvat dobrou. Samozřejmě se nemůžete obejít bez fungicidních ošetření, ale můžete získat zdravé keře provedením jen několika preventivních postřiků za sezónu.

Produktivita je dobrá, pouzdro může vytáhnout velmi velké zatížení. Video níže jasně ukazuje, co je tato odrůda hroznů schopna..

Hrozny mohou dosáhnout významné velikosti, v průměru až do 2 kg, jejich hmotnost je 700 - 900 gramů. Bobule jsou tmavě fialové, téměř černé barvy. Tvar je oválný, velikost bobule je velká, v průměru hmotnost jednoho bobule je 10-12 gramů. Zavlažování obvykle není pozorováno. Chuť je velmi příjemná, sladká s harmonickou kyselostí. Buničina je hustá a masitá.

Důležité! Hlavním rysem hroznů Ataman Pavlyuk je to, že je možné dlouhodobě beze ztráty skladovat jak na keřech, tak ve smontované formě..

Za vhodných podmínek lze hrozny snadno skladovat až do nového roku a některé dokonce až do jara.

Recenze

Z neznámých důvodů nejsou hrozny Ataman Pavlyuk mezi vinaři příliš populární, pěstuje je pouze malý počet milenců. Ačkoli nemá zvlášť vynikající vlastnosti, ti, kdo ho na svých stránkách pěstují, jsou s ním zcela spokojeni a cení si ho za spolehlivost, produktivitu a dobrý vkus..

Dmitry, 52 let, region Belgorod
Hrozny Ataman Pavlyuk pěstuji asi pět let a na to nejsou žádné stížnosti. Krásná, velká bobule, odrůda sama o sobě je velmi produktivní, vředy na ni příliš nepřilepí, co dalšího je potřeba. Letos mráz v dubnu zničil většinu ovocných pupenů na hroznech - 20-25% obvyklé sklizně zůstalo z síly. Ataman Pavlyuk tyto problémy vytrvale vydržel ai když jsem je trochu sebral - asi 10-15 kg, bobule byla velká, bez poškození a praskání.
Vladimir, 38 let, Syzran
Ataman Pavlyuk připomíná mnoho z jeho rodičů - Autumn Black. Vypadá to trochu jako Moldavsko. Ale chuť je mnohem před oběma těmito odrůdami. Ano, a bude mít o něco větší bobule. Navíc dozrává řádovou velikost dříve než samotné Moldavsko. Za mých podmínek se to stane někde ve druhé polovině září. Také se mi líbil jeho udržovací kvalita. Sklizeň ležela až do nového roku, pravděpodobně by ležela ještě déle, ale jen jí.

Závěr

Hrozny Ataman a Ataman Pavlyuk jsou hodné hybridní formy, velikost jejich bobulovin a produktivita jsou nejvyšší hodnoty. Každá odrůda má samozřejmě v kultivaci své vlastní nuance, což je třeba vzít v úvahu. Každý zahradník si však sám vybere, které vlastnosti jsou pro něj významnější..

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto