Rajčata ve tvaru pepře: obří, oranžová, pruhovaná, žlutá, růžová, silná, černá
Obsah
Výraz „rajčata ve tvaru papriky“ zahrnuje několik odrůd, které mají společný znak - vnější podobnost zralých rajčat se sladkým pepřovým ovocem. Zbývající znaky - barvy plodů a jejich velikost, výška rostlin atd. Se mohou lišit. V článku si povíme o odrůdách rajčat ve tvaru papriky a jejich pěstování.
Popis odrůd rajčat ve tvaru papriky
Hybrid nazvaný „Pepper-shaped tomato“ byl získán na základě populární odrůdy rajčat „Cream“. Autorství patří zemědělské společnosti "NK. LTD." Hybridní registrace proběhla v roce 2001. Výsledný produkt má podlouhlý a podlouhlý tvar připomínající pepř. Mnoho z pozdějších stoupenců tohoto hybridu má ve srovnání s ním lepší vlastnosti..
Obří
„Obří paprikovitý“ byl vytvořen sibiřskými experty v roce 2005 ao dva roky později zemědělská firma Demetra-Sibir patentovala jeho práci. Odrůda dostala své jméno díky skutečnosti, že její plody byly opravdu velké, ale pouze ve srovnání s původní odrůdou.Charakteristika "pepřového obra":
- průměrná hmotnost rajčete této odrůdy je 200 g, jednotlivé vzorky mohou dosáhnout hmotnosti 250 až 300 g;
- délka do 15 cm;
- plně zralé rajče má šarlatovou, nasycenou, jednotnou barvu, povrch je hladký;
- koncentrovaná, voňavá, sladká chuť, masitá masa a poměrně hustá;
- ovoce má 3 až 4 komory s málo semeny;
- plodina může být sklizena již za 100–120 dnů poté, co se začnou objevovat sazenice;
- velký keř může vyrůst až do výšky 1,5–2 m;
- od 1 m² lze sklízet až 6 kg plodiny;
- univerzální použití produktu.
Oranžová
Přibližně ve stejnou dobu jako Krkonoš chovatelé Agros chovali odrůdu zvanou Pepper Orange, která roste dobře ve středním podnebí a dosahuje rekordních výsledků, když je pěstována ve skleníkových podmínkách..Vlastnosti "Pepper Orange":
- ovoce váží v průměru 135 - 170 g, může dosáhnout 300 g;
- barva, za kterou odrůda vděčí za svůj název, je sytá, jasná;
- kůže je hustá, dužina je šťavnatá, masitá a jemná, zatímco poměrně silná;
- od prvních sazenic před sklizní uplyne asi 85–90 dní, odrůda nese ovoce po dlouhou dobu a hojně;
- pouzdro může dosahovat délky 150 až 180 cm;
- odrůda je tolerantní ke stínu, má zvýšenou odolnost vůči řadě nemocí charakteristických pro kulturu;
- od 1 m² lze sklízet 7–9 kg plodiny;
- univerzální použití produktu.
Pruhované
Odrůda má původní barvu ve formě rozmazaných žlutých pruhů a skvrn na oranžové plody..Vlastnosti "Cericean Stripe":
- plody jsou dostatečně velké - jejich průměrná hmotnost je 100 - 120 g;
- barva oranžová se žlutými skvrnami;
- chutnost je vynikající, buničina je hustá, stejně jako kůže, která během tepelného zpracování během konzervování nepraská;
- keř je poddimenzovaný, může dorůst až 80 cm, ve vzácných případech (ve skleníkových podmínkách) dosahuje délky metru;
- odrůda je obecně odolná vůči chorobám, s výjimkou apikální hniloby;
- začíná rodit ovoce 110–115 dní po naklíčení sazenic;
- lze sklízet od 1 m² do 7 kg plodiny;
- ideální pro konzervování, chutné čerstvé.
Žlutá
Odrůda rajčat "pepřově žlutá" chovaná v roce 2005. Má nízkou kyselost a je schválen pro použití těmi, kteří nejsou doporučeni ze zdravotních důvodů..Vlastnosti "Pepper yellow":
- hmotnost ovoce může dosáhnout 150 g;
- barva kůže je oranžová, maso má jasně žlutý odstín;
- vláknina je středně hustá, aromatická, má vynikající chuť;
- Plod se objevuje 116–120 dnů po vzniku;
- délka pouzdra dosahuje 180 cm, vyžaduje sevření;
- odrůda je odolná vůči teplu a suchu;
- zvýšená odolnost vůči mnoha kulturám specifickým chorobám;
- plodnost po dlouhou dobu, výnos z jednoho keře dosahuje 3,5 kg;
- univerzální použití produktu.
Růžová (Malina)
Odrůda „Pepper pink“ (nebo malina) byla získána relativně nedávno: chovatelé Novosibirsku ji chovali v roce 2015.Vlastnosti dané odrůdy:
- plod dosahuje hmotnosti 125–250 g;
- plně vyzrálé, získává bohatou malinovou barvu;
- Plod se objevuje 100 dní po vzniku;
- výborná chuť, cukr, masitá masa;
- odrůda je určující, keř nepotřebuje štípání - je dostatečně kompaktní, neroste nad jeden a půl metru;
- při pěstování ve skleníku může produkovat 12–15 kg plodiny na 1 m².
Pevnost
Odrůda Fortress ve tvaru pepře byla vyvinuta v roce 2014 sibiřskými odborníky s cílem přizpůsobit ji náročným povětrnostním podmínkám..Vlastnosti popsané odrůdy:
- ovoce má hmotnost až 150 g;
- barva je malinová, stonek může zůstat zelený, což neovlivňuje chuť;
- výborná chuť, sladká masa;
- začne přinášet ovoce po 105–110 dnech;
- výška keře nepřesahuje 40 cm, není třeba jej utvářet - odrůda je určující a standardní;
- zvýšená imunita vůči nemocem;
- přizpůsobený náročným klimatickým podmínkám, roste dobře na otevřeném prostranství;
- nepříliš vysoká produktivita (4 kg na 1 m²) je kompenzována chutí, nenáročností odrůdy a její přizpůsobivostí i v drsných podmínkách západního Sibiře.
Kubánská černá
Tuto odrůdu lze také nazvat „kubánský pepř“, „pepřový černý“ nebo „hnědý kubánský“.Odrůdové charakteristiky:
- tvar ovoce je originální, ne příliš protáhlý a mírně zvlněný, jeho hmotnost se pohybuje od 200 do 350 g, ale může dosáhnout 400 g nebo více;
- barva rajčete je spíše hnědá než černá;
- chuť je velmi vysoká;
- má masitou, voňavou dužinu téměř bez semen, ale ne každý má rád hustou pokožku;
- ve skleníku rostou keře asi 2-3 metry, na otevřeném terénu jsou zřídka delší než jeden metr;
- Výtěžek při dobré péči o skleník může dosáhnout 10-12 kg na keř.
Červená
V roce 2015 byla získána odrůda „Pepper Red“ chovaná chovateli Aelita. Obecně je téměř identický s pomerančem ve tvaru pepře, s rozdílem pouze v jasně červené barvě a určitou výtěžností s náležitou péčí.
Jak pěstovat sazenice na vlastní pěst
Zahradníci nesbírají semena pepřových odrůd samostatně, protože jsou hybridní. Při nákupu semen v obchodě k pěstování sazenic mějte na paměti, že nepotřebují namáčení a další zpracování.
Optimální načasování
Při výpočtu doby setí semen v půdě je třeba vzít v úvahu:
- odhadované datum výsadby sazenic v zemi (to se provádí, když fouká nebezpečí mrazu, období se liší v závislosti na regionu) nebo ve skleníku;
- doba potřebná pro jeho pěstování, která se v závislosti na konkrétní odrůdě pohybuje od 45 do 65 dnů.
Půdní směs
Je lepší koupit již připravenou půdní směs, můžete ji také připravit sami.Vhodná směs může být vyrobena z:
- dvě části rašeliny;
- jeden kus půdy ze zahrady nebo zeleninové zahrady;
- jeden kus kompostu;
- půl kousku čistého písku.
Před použitím je vhodné připravenou směs dekontaminovat namočením do roztoku manganistanu draselného nebo pečením v peci. Poté musí být podklad dobře navlhčen..
Schopnost růstu
Sazenice paprikovitých rajčat lze pěstovat jak v celkové kapacitě (krabice, tác, atd.), Tak i v jednotlivých. V prvním případě budete muset po bezpečném vyklíčení klíčků do jednotlivých nádob s objemem nejméně 200 ml poté, co se objeví první pravé listy.Mnozí dávají přednost použití možnosti s individuálním klíčením, aby během potápění nerušili jemný kořenový systém rostliny.
Zahradní obchody nabízejí:
- rašelinové poháry;
- rašelinové tablety;
- speciální kazety a podobně.
Výsev semen
Při výsevu semen do společné zásuvky nebo podnosu je třeba dodržovat následující parametry:
- hloubka drážky - 1,5–2 cm;
- vzdálenost mezi semeny - 2 cm;
- vzdálenost mezi drážkami je 3-4 cm.
Péče o sazenice
Když sazenice začnou klíčit (k tomu dojde asi za týden nebo o něco méně), nádoby s ním pokryté filmem se položí na nejlehčí a nejteplejší okenní parapet. Pro rychlé a úspěšné klíčení bude vyžadováno asi 25-30 ° C ve dne a nejméně 20 ° C v noci.
V takovém „mini skleníku“ je nutné udržovat vlhkost nejméně 80–90% - povrch Země byl vždy navlhčen. Pokud zaschne, je nutné rostlinu navlhčit z rozprašovače. Opačná situace je také možná, když se plísně, která je pro rostliny nebezpečná, objeví z nadměrné vlhkosti na zemi. V takových případech je nutná další ventilace sazenic, aby se nadbytečná vlhkost mohla volně odpařit.
Měl by být dostatek světla, jinak sazenice ztenčí a natáhnou se. Požadovaný světelný čas je 12-15 hodin. Pokud to slunce nemůže poskytnout, je třeba klíčky osvětlit speciálními lampami.První hnojení komplexními hnojivy se provádí za 10-14 dní, kdy se objeví první pravé listy.
Následně je třeba krmit sazenice každé 2-3 týdny, v závislosti na stavu a potřebách.
Jako vrchní obvaz můžete použít zakoupená hotová komplexní hnojiva nebo je vyrobit sami. Chcete-li to provést, na 10-litrový kbelík vody musíte vzít:
- superfosfát v roztoku (35 g);
- roztok síranu draselného (12 g);
- močovina (4 g).
Video: Poleva sazenic rajčat
Sazenice tvrdnutí
Doporučuje se transplantovat již ztvrdlé sazenice do země: je to nutné, aby se rostliny rychleji a lépe přizpůsobily novému místu. Za tímto účelem se dva týdny před domnělým vyloděním pravidelně na verandu vyjíždějí kontejnery se sazenicemi nebo, není-li silná zima, na 1-2 hodiny. Pokud to nelze provést z důvodu extrémního chladu, je vyžadováno větrání. V takovém případě musíte zajistit, aby neexistovaly žádné koncepty.
Současně teplota v noci klesne na 12-14 ° C. Tři dny před výsadbou do půdy se teplota okolního prostředí postupně upraví na teplotu, které budou rostliny po transplantaci muset čelit, vyhýbá se však náhlým změnám.
Výsadba sazenic na stálém místě
Sazené sazenice se vysazují zhruba ve dvou měsících věku, konkrétně v případě, že je na rostlině 6 pravých listů. Výsadba se provádí, jakmile nebezpečí nočních mrazů již prošlo - v různých regionech mohou být tyto termíny odlišné: jižní zahrádkáři to tradičně začátkem května, obyvatelé mírnějších klimatických oblastí - v červnu.
Nízkoplodé odrůdy se vysazují v dobře hnojené a navlhčené půdě podle schématu 40 × 40 cm. Při přípravě místa pro vysoké odrůdy byste se měli také starat o podpěry a / nebo mřížky, schéma jejich výsadby je 50 × 70 cm.
Jak se starat na otevřeném prostranství
Rajčata, a zejména paprika, nejsou příliš rozmarná - dokonce i začátečníci je mohou pěstovat. Péče o ně se scvrkává na několik jednoduchých, ale důležitých bodů:
- voda pravidelně;
- hnojit rostliny;
- v případě potřeby sevřete a uvázat;
- starat se o půdu.
Zalévání
Bez ohledu na rozmanitost, rajčata vyžadují pravidelné zalévání. U poddimenzovaných odrůd je třeba zavlažovat:
- ihned po vysazení rostlin do země;
- 3 týdny po výsadbě;
- poté, co rajčata rozkvetla;
- na konci června.
Aplikace hnojiv
Hnojit rajčata třikrát ročně:
- komplexní hnojivo během přesazování;
- trus z hnoje nebo kuřecího masa měsíc po výsadbě, kdy se vytvoří boční kořeny;
- popel, když rostlina kvete.
Je nutné sledovat stav keřů rostlin: pokud vypadají suchě, pak jsou nutná dusíkatá hnojiva, pokud je hmota příliš rychle přibývající na váze - použijte fosfátový vrchní obvaz.
Šití a vázání keřů
Není nutné štípat všechny druhy paprikovitých rajčat: u nízko rostoucích rajčat je růst omezen samy o sobě. Stejné odrůdy, na které je tato technika aplikována pomocí sevření, jsou formovány do jednoho nebo dvou stonků, což umožňuje:
- kompaktně umístit závod na zahradě;
- poskytnout mu pohodlné podmínky (získat správné množství vzduchu, sluneční světlo atd.);
- co nejlépe využít keř pro optimální produktivitu.
Odstraňování nevlastních dětí, odstraňování vlhkosti a živin se provádí až do doby, kdy dorostou více než 5 cm. Pokud je odstraníte v pozdějším věku, rostlina bude mít stres a zbývající rána bude pro ni nebezpečná. Je lepší provést postup za slunečného počasí, pak se rána po vysušení rychleji uzdraví.
Péče o půdu
Lůžka rajčat musí být pravidelně uvolňována z plevelů, které berou užitečné látky a výživu z pěstovaných rostlin. Tento postup lze kombinovat s uvolněním půdy, což poskytne další přístup kyslíku ke kořenům. Když poprvé potřebujete půdu uvolnit do hloubky 10 cm, v dalších časech stačí kultivovat 4-5 cm od povrchu.
Mnoho zahradníků používá mulčování, díky kterému půda nevyschne a rajčata vyžadují méně zavlažování. Mulčování také zabraňuje růstu plevelů, což eliminuje potřebu plevelů..
Jako mulčování:
- rozdrcené plevele, nejlépe bezsemenné;
- kompost;
- humus;
- speciální materiály prodávané ve specializovaných prodejnách.