Zimolez jedlý a dekorativní: hlavní rozdíly, klasifikace s fotografií

Rysem této kultury je raná vegetace. Mladý keř začíná přinášet ovoce v prvním roce po zakořenění. Zároveň je možné sklízet celou plodinu pro 4. - 6. rok. V průměru se z jedné dospělé rostliny odstraní v průměru 4–5 kg ovoce. Ale keř není schopen rychle růst - tempo růstu je spíše průměrné. Je známo pouze asi 10-15 jedlých odrůd, mezi nimiž jsou: Zimolez Kamčatka, Turchaninova, Modré vřeteno, Vitamin, Modrý pták, Bakcharsky gigant, Dezert.

Popis dekorativní zimolez

Dekorativní forma atraktivní s bujnou zelenou korunou, posetou četnými květenstvími. Podle odrůdy nese keř červené, žluté, oranžové nebo černé bobule. Plodení pokračuje až do pozdního podzimu.

V této skupině jsou častější vztyčené formy s výškou 1 až 4 m. Husté listnaté keře mohou sloužit jako živý plot, který se dokonale hodí do společné výsadby. Solitérní kultivace se často praktikuje - kvetoucí keř je schopen ozdobit prázdný roh zahrady. Je třeba zvlášť poznamenat vysokou zimní odolnost představitelů této skupiny.

Kromě keřů jsou běžné i chytlavé popínavé rostliny (například Standish)..

Maximální délka řas je 6 m. Zástupce vinutí dekorativního zimolezu však dokáže vydržet i horší zimu. Odrůdy ve tvaru liany jsou vynikající pro vytváření vertikálních lůžek, jsou obklopeny plotem, altánem, obloukem.

Jedlý zimolez: hlavní vlastnosti

Jedlé formy jsou poměrně rozšířené. Ve volné přírodě rostou v Asii, Severní Americe a Evropě. Cení se jejich chuti a vysoké koncentrace složek nezbytných pro lidské tělo..

Popis rostliny

Jedlý zimolez je nízký vzpřímený keř bez trnů, vysoký 1–1,5 ma stejného průměru. Koruna je rozlehlá, kulovitého tvaru. Barva kůry staré stonky je hnědá nebo žluto-hnědá, s podélně loupajícími se pruhy.

Rhizome povrchní se šňůrou jako pár kořenů. Hlavní část kořenového systému dosahuje průměru 50 cm a leží v hloubce 10 cm. Kořenový krk sazenice je prohlouben do půdy pouze o 2 až 3 cm. Pěst rostliny je krátký, pubertální nebo hladký. List je malý, tmavě zelený tón, oválný, špičatý. Květina je zlatá, ve tvaru trychtýře. Spárované květiny se nacházejí v pažích malých spodních listů.

Video: Jedlá zimolez

Vlastnosti ovoce

První bobule dozrávají na jaře (konec května). Masivně dozrávají v červnu. Ovoce zimolezu je plodné intenzivní modré barvy se silným voskovým povlakem. Kůže je jemná. Formy jsou velmi odlišné, ale nejčastěji jsou plody válcovité. Hmotnost jednoho bobule se pohybuje od 0,5 do 2 g. Délka může být 1–4 cm v průměru a až 1,5 cm v průměru. Malá, plochá béžová semena lze pozorovat v části ovoce. Jeden bobule obsahuje až 20 semen.

Chuť ovoce závisí na rozmanitosti a klimatických podmínkách a může být kyselá, sladká a kyselá, jen sladká a dokonce hořká. Bobule získávají ochutnávací skóre 4,6 bodu z 5 možných.

Z hlediska chemických vlastností jsou aromatické plody bohaté na karoten, kyselinu askorbovou, vitamin PP, hořčík, draslík a další minerály. Kompozice také obsahuje cukry, organické kyseliny, pektiny a dokonce i fyziologicky aktivní látky.

Znečištění

Jedlé odrůdy jsou většinou samooplodné, proto musí zahradník, který se rozhodne pěstovat tuto plodinu na svém pozemku, vysadit nejméně tři různé odrůdy keřů.. Zimolez je také opylován hmyzem.. Rostlina začíná kvést na začátku května. Pouzdro má velmi atraktivní vzhled.

Užitečné a negativní vlastnosti

Jedlá forma zimolezu není ve svých léčivých vlastnostech horší než černý rybíz. Lidoví lékaři předepisují syrové ovoce s vysokým krevním tlakem, onemocnění srdce a cév, poruchy zažívacího traktu, malárii, snižování hladiny hemoglobinu. S jejich použitím dochází ke zvýšení sekrece žaludku a zlepšuje se funkce zpracování žaludeční šťávy. Kapilární a antipyretické schopnosti tohoto produktu jsou také prokázány..

Syrové i zpracované ovoce předepisují tradiční léčitelé pro poruchy trávení, jater a ledvin a používají se také jako regenerační, terapeutické, antiseptické, diuretické, choleretické a projímadlo.

Extrakt zimolezu má pozitivní účinek na podrážděnou a zanícenou pokožku, stimuluje tvorbu kolagenu v naší kůži. Přejídání může způsobit časté močení, které je plné vyluhování užitečných látek z těla. V důsledku nekontrolovaného příjmu bobulí může dojít k zácpě a průjmu, stejně jako ke svalovým křečím, ostrému skoku v hladině hemoglobinu a červených krvinek.

Lidské použití

100 g plodů zimolezu obsahuje pouze 30 kcal. Je to užitečný dietní produkt, který pomáhá s různými patologiemi..

Ovoce

Plody popsané rostliny se mohou jíst čerstvé i konzervované. Bohatá sklizeň lahodných bobulí může být zmrazena nebo zpracována na džem, džem, kompot a další zimní sklizeň. Vynikající ovocné nápoje a vína se navíc získávají z plodů zimolezu. A pokud jsou plody sušeny, později si můžete vařit kompot a polibek.

List, kůra, větvičky

Bylinné směsi, kde jsou zimolezové listy jednou ze složek, používají korejští lékaři k prevenci a léčbě tuberkulózy, plicních abscesů, úplavice a chřipky. Infuze listů se prosadila jako dobrý svíravý a dezinfekční prostředek.

Dušené větve fungují jako diuretikum. Kromě toho je nápoj schopen zlepšit chuť k jídlu. Dušené větve a kůra jsou zobrazeny v transudátu. V tomto případě se rozdrcená surovina nalije studenou vodou (v poměru 1:10), kapalina se přivede k varu přes malý oheň nebo parní lázeň a poté se filtruje. Vezměte odvar 60 ml, třikrát denně, 30 minut před jídlem.

Zimolez dekorativní

Mezi dekorativní druhy patří naprosto úžasně krásné keře, které mohou ozdobit jakoukoli oblast.

Zimolez (Liana)

Zimolez je oblíbená liána s jemnou, ale svěží růžovou květenství. Výhonky dorůstají až do délky 6 m. Deska z vnějšku má tmavě zelenou barvu, na zadní straně je namodralá. Liana kvetou v červnu a v srpnu se již tvoří nasycené plody pomerančové šarže.

Zimolez jsou jedovaté. Jejich stravování je plné těžkých otrav.

Čepice

Shapochnaya zimolez je nízký stálezelený ovocný keř, dosahující maximální délky 1 m. Rostlina se vyznačuje rozprostřenou korunou a tuhé, tuhé stonky. List je malý, protáhlý, kopinatý. Povrch desky je lesklý, tmavě zelený. Rostlina kvete s voňavými bílými trubkovitými květy ve tvaru trychtýře. Začátkem podzimu vypadá keř zvlášť atraktivní, protože je pokryt zaoblenými červenými nebo fialovými plody..

Hnědá

Brown je elegantní liána, jejíž výhonky dorůstají do délky 2-3 m. Rostlina je posetá velkolepými barvami nasyceného oranžového tónu. Z květin pochází příjemná jemná vůně. Koncem června velkoryse ozdobná odrůda. Ve vzácných případech je možné opakovat kvetení v srpnu..

Různé formy zimolezu se zamilovaly do mnoha letních obyvatel, o čemž svědčí i mnoho pozitivních recenzí. Zkuste a zasadíte tuto nenáročnou zahradní rostlinu do péče. Jedlé druhy vás potěší lahodnými a cennými plody a ozdobné druhy se stanou hlavní ozdobou vašeho osobního spiknutí.