Bramborový červený šarlat
Brambory nizozemského původu jsou mezi domácími zahradníky velmi žádané. To není překvapivé - nizozemští chovatelé jsou vždy na vrcholu. Variety Red Scarlett (Red Scarlett) - jeden z jejich nejlepších výtvorů.
Historie odrůdy
Podíváme-li se na historii vzniku odrůdy, nemůžeme si pomoci, ale vzpomínáme, že byla chována na přelomu 20. a 21. století chovateli HZPC Holland B.V.
Téměř bezprostředně po dokončení testování materiál dorazil do Ruska. V důsledku toho se po několika letech výsadby brambor našel Red Scarlett v řadě regionů země.
Název odrůdy byl na počest románu Margaret Mitchellové „Gone with the Wind“. Tvůrci bramboru vsadili na hru - červenou a šarlatovou. V překladu do ruštiny tato slova znamenají „červený“ a „jasný šarlat“ (konkrétně to je barva kořenových plodin) a hrdinové románu byli jmenováni Rat Battler a Scarlett O’Hara.
Popis stupně
Brambor má polopřímé a poměrně nízké keře středního typu. Listy jsou zelené, mírně zvlněné, středně velké. Květy červeno-fialové (ve vzácných případech, světle lila) květenství. Vrcholy se na jedné straně vyznačují hustotou a na druhé straně kompaktností. Navíc je jeho vývoj a konečná formace velmi rychlá..
S jedním keřem, s náležitou péčí, můžete sbírat nejméně 20 hlíz brambor. Obecně se výnos odhaduje jako poměrně vysoký.
Zajímavé. Protože odrůda brambor Red Skarlet není náchylná k silnému růstu, postele s ní vypadají velmi elegantně i při minimální péči.
Hlízy brambor této odrůdy mají oválné, mírně protáhlé okraje s tenkou malinovou kůží. Kůže je velmi tenká, ve většině případů hladká, ale u některých vzorků může být mírně drsná. Na hlízu není příliš mnoho očí a jsou docela tmavé. Syrové maso Scarlet brambor je buď světle žluté nebo bílé. Hmotnost se může pohybovat od 50 do 120 gramů. V jednom hnízdě se může současně vyvinout až 20 plodů.
Toto odrůdové brambory se vyznačují vysokými chuťovými charakteristikami a dobrou produktivitou, pro kterou jsou vysoce ceněny.
Brambory Scarlett se nejčastěji používají, takže je lze právem připsat univerzálním odrůdám stolů. Pokud je rostlinou vytvořeno ideální podmínky pro růst, lze z 1 hektaru plochy získat nejméně 35 tun plodiny.
Zajímavé. Brzy byly brambory přivezeny do Evropy z Ameriky. Jeho popularita nebyla příliš velká. Teprve poté, co někdo uhodl podrobit zeleninu tepelnému ošetření, lidé dokázali ocenit produkt, který je dnes v mnoha zemích známým hostem.
Bramborový šarlat patří k odrůdám raného zrání. První plodina se sklízí po měsíci a půl od okamžiku, kdy byla výsadba provedena. Hlavní kolekce se provádí o něco později - asi 70-80 dní, v závislosti na povětrnostních podmínkách.
Odrůdy brambor odrůdy nejsou příliš citlivé na většinu bramborových infekcí: pozdní plíseň, háďátko zlaté atd. To vám umožní pěstovat brambory Red Scarlet bez chemikálií..
Vzhledem k nedostatečnému zalévání toleruje tato raná odrůda také docela tolerantní. To je často zasazeno v jižních oblastech, kde sucho není neobvyklé..
Je třeba zvlášť poznamenat a odolnost brambor vůči různým druhům mechanického poškození. Tato vlastnost je zvláště důležitá, pokud se sběr kultury provádí pomocí technologie.
Skladovány brambory Red Scarlet, v souladu s vlastnostmi, velmi dlouhou dobu. Je to skvělé pro zimní sklizeň ve velkém množství..
Pěstování a péče o agrotechniku
Na podzim začíná příprava půdy na jarní výsadbu brambor. Po sklizni je půda orámována nebo vykopána, aplikují se na ni organická hnojiva (nejčastěji humus nebo rašelina).
Je důležité! Před výsadbou brambor a po sklizni se doporučuje na místě pěstovat luštěniny. Mají příznivý vliv na stav půdy. Je to docela stará cesta, kterou naši předkové používali bez přístupu k chemickým hnojivům..
Před výsadbou brambor se hlízy nutně pěstují. Jako výsadbový materiál se obvykle volí hlízy střední velikosti. Musí být silné a zdravé. Nejdůležitější však je, že v hlízách by v žádném případě neměly být stopy po hnilobě. Klíčení jsou na chvíli ponechány na teplém místě. Místo musí být nutně dostatečně jasné, jinak budou klíčící klíčky příliš tenké.
Pokud jsou hlízy před výsadbou rozřezány na kousky, musí se nechat několik dní zaschnout. Ignorování tohoto doporučení může způsobit hnilobu hlíz v zemi. Stejně důležité je, aby na každé části přistání bylo několik očí.
Několik dní poté, co byly v hlízě v takových podmínkách, začaly z očí vycházet klíčky. Když se jejich délka stane alespoň 5 centimetrů, bude možné rostlinu transplantovat do otevřeného terénu.
Výsadba této zeleninové plodiny se provádí poměrně brzy. Obvykle se tak děje na konci dubna nebo na začátku května. Nejdůležitější věcí je, že Země má čas se zahřát až na + 10 stupňů. V takových podmínkách se rostlina rychle přizpůsobuje a zakořenuje..
Bramborové jámy se vyrábějí v hloubce o něco více než 10 cm, vzdálenost mezi nimi by měla být alespoň 70 cm. Mezi řádky je důležité dodržovat mezeru 1 metr.
Při výsadbě nezapomeňte do půdy přidat malé množství vápníku. Obvykle stačí do každé díry vložit určité množství drcené skořápky z kuřecího vejce. Brambory se naklíčí přímo na skořápku. Při výkopu při vytváření nové díry je zem zakrytá předešlými. Na konci výsadby by měla být půda opatrně vyrovnána hrábě.
Péče o rostliny je založena na zalévání a uvolňování. Kvalita a objem plodiny závisí na aktuálnosti uvedených manipulací.
Pokud brambor Red Scarlett nemá vodu, plodina prostě přestane růst.
Aby vlhkost dostatečně vyživovala půdu a dosáhla kořenů, musí být Země uvolněna. Zároveň by měla být velikost hlíz nebo lůžek při pěstování v průměru mírně vyšší (asi 10 cm) než u jiných odrůd brambor.
Stejně důležité je včasné odstranění plevelů a sbírání brouka bramborového (pro průmyslovou výsadbu ošetřit rostliny speciálními přípravky).
Tento druh brambor je mírně náchylný k chorobám, ale pro profylaktické účely by měl být stále léčen insekticidy a fungicidy. Například od phytophthora na vrcholcích, jako jsou Maxim nebo Celest Stop, bude dokonale pomoci. Účinek jejich použití trvá v průměru asi dva týdny, po kterých bude nutné postup bez dalšího opakovat.
Při používání chemikálií je třeba mít na paměti, že sběr hlíz bude možné zahájit až po odstranění všech toxických látek z plodu. Období jejich úplného rozpadu je zpravidla uvedeno v pokynech pro složení.
Ti, kteří jsou zásadně proti používání chemie, mohou v boji proti škůdcům používat lidová léčiva. Například popel, prací mýdlo nebo amoniak.
Asi 10 dní před okamžikem vykopání úrody jsou všechny vrcholy odstraněny z pole nebo lůžek a jako markery ukazují jen malé pařezy, které ukazují, kde bude v budoucnu nutné kopat. Popsaný postup je nezbytný, aby slupka na hlízách byla mírně zesílena. To zajistí delší dobu skladování plodiny..
Výhody a nevýhody
Po pečlivém prostudování popisu brambor Red Scarlett lze rozlišit následující nepochybné výhody:
- chutnejte dobře;
- relativně nízký obsah škrobu v bramborách - až 15% (díky tomu se hlízy během tepelného zpracování nevaří);
- jednoduchost kultivace a průběhu;
- neztmavne, když je ve vzduchu;
- dlouhá skladovatelnost (zatímco chuťové vlastnosti brambor se v průběhu času nemění);
- obsah vitamínů A, B, C, H a draslík;
- uchovávání prezentace po dlouhou dobu.
Mezi málo nevýhod této odrůdy patří nedostatečně vysoká odolnost vůči chorobám, jako je plíseň a svrab listů. Kromě zpřísnění slupky hlíz se doporučuje, aby se předešlo pozdnímu plísni, doporučuje se vyčistit vrcholy ještě před sklizní..
Přes nenáročnost rostliny přispívá teplé a poměrně vlhké klima k růstu brambor Red Scarlet. Z tohoto důvodu se druh vyskytuje nejčastěji v centrálních oblastech Ruska a v jižních oblastech.
Jako místo přistání pro získání bohaté sklizně se vybírají oblasti s volnou (nikoli jílovitou) půdou, které jsou přístupné slunečnímu záření. Red Scarlett nemá žádná zvláštní specifika, pokud jde o pěstování a péči - všechno se děje úplně stejně jako u jiných odrůd brambor.
Málokdo ví, ale ve své domovině, v Holandsku, byla odrůda populární teprve poprvé, pak její poptávka klesla. Ale v naší zemi se stal velmi rozšířeným, a to díky své nenáročnosti, vysoké produktivitě a odolnosti proti chladu.