Modré oči brambor

V Rusku není takový letní rezident, který by neslyšel o bramborách Sineglazka. Jedná se o starou odrůdu, která byla testována časem a tisíci zahradníků a neztratila svůj význam po dobu osmdesáti let. Brambory Sineglazka jsou farmáři milovány pro nepřekonatelnou chuť hlíz - nizozemští hybridy se s tím nemohou srovnávat. Ze sklizně tohoto bramboru se dá připravit cokoli, kultura je zřídka nemocná, dobře přinese ovoce - je to jen sen letního obyvatele! Ale Sineglazka má své vlastní nedostatky, z nichž nejdůležitější odborníci považují za špatnou udržovací kvalitu.

Historie původu

Odrůda brambor Sineglazka byla vyšlechtěna již v roce 1940. Autorem nového bramboru byl chovatel S. Demin z Institutu škrobových produktů. Aby získal hybrid Sineglaz, křížil vědec několik odrůd pěstovaných brambor s divokou odrůdou.

Brambor prošel mnoha testy na venkovských experimentálních stanicích a v důsledku toho byl uznán jako nekompromisní. Toto rozhodnutí odborníků však nezabránilo zemědělcům země v úspěšném pěstování Sineglazky na svých pozemcích po celá desetiletí.

Odrůdové znaky

Popis odrůdy brambor Sineglazka by měl začít s jejími vlastnostmi: toto brambory mají průměrnou dobu zrání a velmi dlouhou vegetační sezónu. První úrodu mladých hlíz lze sklízet na konci června a brambory mohou být v zemi až do září.

Vlastnosti brambor Sineglazka jsou následující:

• doba zrání je od 85 do 100 dnů;
• bramborové keře jsou silné, poměrně vysoké a rozlehlé;
• výhonky jsou silné, kořenový systém je vysoce vyvinutý;
• růst zelené hmoty je hojný;
• středně velké listy, malované tmavě zelené;
• květenství Sineglazky jsou malé, světle modré;
• bobule se semeny na křoví jsou zřídka formovány;
• brambory upřednostňují lehkou, písčitou, výživnou půdu, na těžkých a mořských půdách nese špatnou plodnost;
• výnos odrůdy Sineglazka je vysoký - asi 500 centners na hektar;
• v každém pouzdru dozrává 8 až 12 hlíz;
• velké brambory, průměrná hmotnost hlíz je 170 gramů;
• tvar brambor je oválný, mírně zploštělý;
• hlízy jsou malovány v růžovo-šedém stínu;
• oči jsou mělké, jich je málo, namalovaných v modře-fialovém stínu
• buničina bílé barvy, hustá;
• procento škrobu je 15%;
• Sineglazy hlízy jsou považovány za velmi výživné, vhodné pro stravu;
• Chuť brambor je vysoká - z odrůdy Sineglazka dostanete aromatické a jemné bramborové kaše, je vhodné pro smažení, dušení, přípravu salátů a dalších pokrmů;
• Odrůda brambor Sineglazka vykazuje odolnost vůči běžným chorobám plodů lilku (rakovina brambor, pozdní plesnivost, nematody, strupovitost);
• slupka na hlízách je poměrně tenká, takže je může poškodit drátový červ - larvy louskáčka brouka;
• Modré oko rychle degeneruje a ztrácí své silné stránky, takže zemědělci by neměli používat svůj vlastní materiál k výsadbě několik let v řadě;
• plodina Sineglazy je špatně skladována, zejména ve velkém množství - většina hlíz je postižena hnilobou;
• pro úspěšné skladování musí být brambory naskládány do malých dřevěných beden a umístěny do prostorného suchého sklepa;
• Kvalita modrých očí a hlíz je vysoce závislá na povětrnostních podmínkách a složení půdy.

Odrůdové vlastnosti jsou plně zachovány pouze u brambor pěstovaných ze semen. Aby bylo možné pěstovat vysoce kvalitní Sineglazku, která si zachovala produktivitu, chuť a odolnost vůči chorobám, je nutné pravidelně aktualizovat výsadbový materiál.

Výhody a nevýhody

Modré oko by si neudrželo svou popularitu tak dlouhou dobu, kdyby nemělo silné kvality. Recenze zahradníků a zahrádkářů o tomto bramboru jsou nejpříznivější - Rusové milují odrůdu Sineglazka a nijak ji nespěchají, aby ji změnili na moderní hybridy..

Výhody domácí odrůdy brambor jsou následující:

• vynikající chutnost, výrazná chuť a vůně brambor;
• široké kulinářské příležitosti (můžete vařit cokoli ze Sineglazky);
• imunita vůči nejčastějším infekcím plodin nočním;
• velké hlízy zarovnaného tvaru a krásného vzhledu;
• tenká kůra a povrchně lokalizované několik očí;
• velká plocha kultivace;
• vysoký výnos.

Mezi jinými výhodami si lidé uvědomují velkou odolnost Sineglazky vůči broukovi bramborovému ve srovnání s jinými oblíbenými odrůdami brambor. Tyto informace však nebyly oficiálně potvrzeny..

Odrůdy Hannibal mají také nevýhody, a to proto, že tyto brambory nejsou pěstovány v průmyslovém měřítku. Zemědělci zaznamenávají tyto nevýhody:

• rychlá a zřejmá degenerace výsadbového materiálu;
• nedostatek kvalitních semen na prodej;
• nevhodnost hlíz pro skladování;
• možnost poškození brambor drátěným červem.

Kvůli těmto nedostatkům se snaží nahradit brambory Sineglaz novými, modernějšími protějšky. V posledních letech se objevilo několik odrůd brambor podobných Sineglazce. Brambory Dubravka se nazývají nejoblíbenější a nejúspěšnější: hlízy jsou stejně chutné a krásné, kromě toho, že mají vynikající udržovací kvalitu.

Mnoho zahrádkářů neví, jak zvolit ten správný brambor Sineglaz pro výsadbu a jak ho šířit - z tohoto důvodu se mohou objevit negativní recenze odrůdy. Skutečnost je taková, že v odrůdě Hannibal se tvoří jen velmi málo plodů a je obtížné sbírat semena z keřů. Reprodukce a aktualizace vlastních semen je proto téměř nemožná. Nejlepší možností je vyhledat zemědělské společnosti, které prodávají sadbové brambory, které si zachovávají odrůdové vlastnosti..

Zemědělská technika

Pokud pěstujete brambory z vysoce kvalitního výsadebního materiálu získaného ze semen a neinfikovaného viry a bakteriemi, můžete si být jisti výsledkem - Sineglazka vás nezklame.

Tento brambor, stejně jako ostatní, dává přednost volným zeminám bohatým na hnojiva, potřebuje zalévání, plevel a zpracování. Jak však ukazuje praxe, i za nepříznivých povětrnostních podmínek as minimální zemědělskou technologií poskytne odrůda Sineglazka dobrou úrodu.

Přistání a péče

Hannibal hlízy je třeba vysadit ve druhé polovině dubna nebo začátkem května. Přesná doba výsadby se počítá tak, aby vyklíčené keře nezamrzly během květnového mrazu (pro každou oblast je načasování individuální).

Péče o bramborové keře je snadné, ale je třeba to udělat - nedostatek pozornosti výrazně ovlivní množství a kvalitu plodiny. Pravidla péče o Blue Eye jsou jednoduchá:

1. Zalévání tohoto bramboru je nutné mírné - během sezóny je Země navlhčena ne více než pětkrát. Pro normální růst brambor je často dostatečné přirozené srážení.
2. Půda musí být uvolněna a rozlévané keře - spud. Pro ochranu hlíz před přehřátím a před vyschnutím půdy se doporučuje použít mulč.
   
3. Hnojiva pro šlachy jsou velmi důležitá. Tento velký brambor preferuje kořenový obvaz s organickými hnojivy, jako je kejda nebo ptačí trus zředěný vodou. Účinná jsou také minerální hnojiva ve formě dusičnanu amonného, ​​superfosfátu nebo síranu amonného. Nezahalujte dusík, roste pouze zelená hmota.
4. Brambory pěstované ze semen prvních pár let zůstanou odolné vůči chorobám. Následně nelze zabránit chemickému ošetření a doporučuje se před výsadbou zpracovat nejen keře, ale také hlízy a půdu. Aby se brambory chránily před drátěnými červy, které mohou poškodit prodejnost hlíz, měly by být rostliny postříkány insekticidy proti louskáčku..
   
5. Nejlepší chutnost je pozorována v modrých očích na konci srpna. Během tohoto období se doporučuje sklízet tento brambor. Ihned po vykopání hlíz je musíte definitivně vysušit na čerstvém vzduchu, takže zůstanou na čerstvém vzduchu po dobu 3-5 hodin. Pokud je počasí deštivé, je plodina připravena k sušení pod vrchlíkem. 

Zpětná vazba

Závěr

Sineglazka má mnoho výhod, tento brambor je chutný, má velkolepý vzhled (potvrzeno fotografií) a potěší velké plodiny. Zahradníci v zemi souhlasí s tím, že se vyrovná s vadami odrůdy a hledají způsoby, jak se s nimi vypořádat: pěstují sazenice brambor z vlastních semen, větrají sklady, třídí úrodu.

Přestože se každý rok objevují nové hybridy a analogy, modré oko zůstává jednou z nejoblíbenějších odrůd mezi letními obyvateli a zahradníky v zemi.