Žukovský brambor: popis odrůdy, pěstování a péče
Obsah
kulatý ovál
Brambory hrají důležitou roli ve stravě kteréhokoli segmentu populace, proto není divu, že většina osázené plochy v zahradě je přidělena speciálně pro tuto plodinu. Ačkoli jsou hlízy schopny skladování po dlouhou dobu, stále nemohou čekat na novou plodinu. Z tohoto důvodu se mnozí snaží na svých pozemcích pěstovat rané odrůdy tak, aby byl zlom mezi starými a novými plodinami minimální. Velmi atraktivní pro domácí pěstování je odrůda Zhukovsky, o které bude pojednáno v článku.
Popis a vlastnosti odrůdy
Odrůda Zhukovsky byla chována ruskými chovateli. Překročili Hydru a Berry a chtěli získat kulturu odolnou vůči nemocem, suchu a vhodnou pro kultivaci v oblastech s krátkým letem.
Testy provedené po šlechtitelských pracích ukázaly, že odrůda v jiném klimatu poskytuje vynikající sklizeň, takže nyní je její rozsah poměrně rozsáhlý: od Dálného východu k severozápadu.
Bramborový keř je nízký, středně rozšířený, s rozvětvenými stopkami pokrytými tmavě zelenými listy. Listí je velké, členité, s výraznými žilami a mírnou drsností. Květiny se objevují v kompaktních květenstvích a vypadají dekorativně. Namísto vybledlých květin se netvoří ovoce.
Výhody a nevýhody odrůdy
- Výhody odrůdy vysvětlují její vysokou popularitu:
- zraje brzy;
- 90–92% obchodovatelných produktů z celkové plodiny;
- odolnost proti mechanickému poškození a různým chorobám;
- umožňuje mechanizované čištění;
- dobrá udržovací kvalita;
- nenáročný;
- odolný vůči suchu.
- Nevýhody jsou také:
- není-li plodina sklizena včas, její chuť se zhorší;
- v deštivém počasí je ovlivněna pozdní plísní.
Data zrání a produktivita
Raná odrůda: 60–75 dní zrát. Jeden keř dává asi 10-12 hlíz. Průměrná hmotnost jedné hlízy je 0,1–0,15 kg. Malé brambory jsou velmi vzácné.S takovou plodností a hmotností ovoce je komoditní výnos odrůdy 400–500 c / ha, a pokud jsou podmínky příznivé a jsou splněna všechna pravidla pro pěstování plodiny, lze z hektaru získat až 500–600 centernů.
Ochutnejte vlastnosti
Buničina má vynikající chuť, po vaření se nerozpadá, na řezu nemění barvu. Může být použit pro vaření vařené, smažené (včetně smažené) a dušené maso. Pečení je dobré, ale nedoporučuje se z něj vařit bramborovou kaši.
Kdy je lepší pěstovat odrůdu
Přistání se provádí v dubnu až květnu v závislosti na regionu. Výsadba může být provedena, když se půda zahřeje na + 5 ... + 6 ° C.
Výsadba a pěstování bramborových odrůd Zhukovsky
Technologie pro pěstování odrůd Zhukovsky se absolutně neliší od pěstování jiných odrůd kultury.
Střídání plodin
Několik let v řadě nedoporučují pěstovat brambory na jednom pozemku..
Ideální předchůdci: okurky, zelí, luštěniny.
Půdní požadavky
Odrůda je naprosto nenáročná na půdu, proto se pěstuje v celém Rusku. Ale výnos v každé oblasti je jiný: v oblasti s hlínou půdou, stejně jako ochuzenou a kyselou, bude to spíše vzácné (hlízy jsou malé a horší chuti), častěji budou napadeny nemocemi.
Ale na světle hlinité nebo písčité půdě, krmené organickou hmotou, bude odrůda poskytovat vysoké výnosy.
Pokud váš region nemá vhodnou půdu, nezoufejte. Správným ošetřením půdy můžete dosáhnout velmi dobré úrody. K tomu je i na podzim vykopána země (odstraněna 25 cm horní vrstvy), zaveden popel s kompostem. Plevele očistěte. Na jaře se aplikují dusíkatá hnojiva, půda je oraná a vyrovnaná.
Příprava výsadebního materiálu
Loňská plodina se používá k výsadbě: je pečlivě tříděna, odstraňuje měkké, malé (méně než 80 g), shnilé, zraněné a plesnivé plody.Tříděný materiál osiva je připraven k klíčení. Skládá se do krabic a provádí se v teplé místnosti po dobu jednoho a půl týdne. Lepší je zakrýt krabice papírem, aby do brambor proniklo rozptýlené světlo. Pravidelně zvlhčujte a obraťte.
Když se do očí objeví výhonky dlouhé asi 10 mm, mohou být osázeny hlízy. Jsou předem ošetřeny insekticidy, dezinfikovány manganistanem draselným.
Pokyny k přistání krok za krokem
Přistání je následující:
- Drážky prorážejí postele ve vzdálenosti 0,7 m od sebe.
- V drážkách kopejte otvory s intervalem 0,3 m.
- Do otvoru se nalije organická hnojiva.
- Hlízy jsou položeny na hnojivo a posypané zeminou..
Péče o brambory po výsadbě
Zemědělská technologie odrůdy je velmi jednoduchá, protože je v péči naprosto nenáročná.
Pěstování a uvolňování půdy
Hilling je nutný, aby se v půdě zadržovala vlhkost a hlízy se lépe formovaly.. Provádí se ve dvou fázích:
- počáteční - když se objeví vrcholy;
- finální - 3 týdny po úvodní.
Do doby posledního kopce by mělo být kvetení dokončeno.
Uvolnění se provádí ihned po výsadbě a následně se pravidelně provádí po zalévání. Plevel se provádí s ním..
Zalévání a krmení
Během vegetačního období se rostlina oplodní třikrát:
- s příchodem klíčků;
- během formování pupenů;
- na konci květu.
V prvních dvou vrchních obvazech můžete použít organické látky a v poslední fázi by se pro lepší tvorbu hlíz měly použít minerální komplexy s vysokým obsahem dusíku..
Zalévání se provádí, když půda zaschne. Vlhkost se nalije přes drážky nebo kapáním. Procedura se nejlépe provádí brzy ráno nebo pozdě večer, aby se navlhčené hlízy nepřehřívaly pod vlivem slunečního záření..Zohledňují se také povětrnostní podmínky: v období sucha se intenzivněji zalévají, v období dešťů se zastavují nebo se vlhkost zavádí méně často a hojně.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Rané odrůdy umožňují rychle získat úrodu, ale na rozdíl od pozdějších odrůd nelze insekticidy použít pro jejich zpracování, protože jsou odstraněny z plodů až po 50–60 dnech. Zhukovsky dozrává za 60–75 dní, proto není vhodné provádět jeho léčbu proti chorobám a brouku bramborového s chemickými přípravky.
Odrůda je odolná vůči většině nemocí, ale těm, které ji mohou napadnout, je lepší zabránit preventivním opatřením:
- vysoké kopce;
- obvaz na list a kořen;
- aplikace hnojiv na bázi fosforu a draslíku;
- ošetření vrchů chloridem měďnatým.
Vlastnosti sklizně a skladování plodin
Pokud byla výsadba brambor provedena počátkem května, může být první plodina sklizena na konci června. Hlavní čištění se provádí do poloviny srpna - do této doby jsou vrchní části zcela suché. Přeexponování hlíz v půdě se nedoporučuje, protože začnou hnit a zhoršuje se jejich chuť.Je žádoucí provést čištění za slunečného slunečného dne. Lze použít technologii sklízecího stroje: hustá slupka chrání buničinu před poškozením.
Vybraná zelenina je očištěna ze země, několik dní sušena a uložena v pytlích nebo krabicích. V této podobě jde do suterénu, kde je teplota udržována na +2 ... + 5 ° С. Místnost musí mít dobré větrání. Za podmínek skladování budou brambory Zhukovsky ležet po dobu 8 měsíců.
Odrůda Zhukovsky je tak nenáročná, že ji lze pěstovat v jakémkoli klimatu. Hlavní věcí současně je řádná příprava půdy, včasné oplodnění a provádění zrání lůžek.