Pear anjou: fotografie a popis
Hruška Anjou patří mezi poddimenzované odrůdy univerzálního účelu. Plody této odrůdy se používají jako přísada do dezertních sýrů a salátů, vyrábějí také džemy, kompoty a jsou konzumovány čerstvé. V Rusku je hruška Anjou určena k pěstování v oblasti severního Kavkazu.
Obsah
Popis Anjou Pear Variety
Existují 2 odrůdy odrůdy - zelená a červená hruška Anjou. V prvních poddruzích má slupka ovoce bledozelenou barvu, která při zrání zůstává nezměněna hrušky, kromě sotva patrné žlutosti na části plodiny.
Je obtížné určit zralost této odrůdy pouhým okem, existuje však malý trik, kterým se stanoví, zda je hruška zralá. Chcete-li to provést, jemně stiskněte úzkou část plodu na samotném stopce dvěma prsty. Pokud je hruška přístupná tlaku, je zralá.
Červená odrůda hrušek Anjou byla vyšlechtěna náhodou. Prakticky se neliší od svého předchůdce, s výjimkou žlutavě červeného odstínu ovoce.
Výška dospělého stromu dosahuje 3,5 m, ale jsou zde i vzorky asi 4 m. Je snadné ho sklízet, zejména z mladých stromů.
Hruška Anjou se kromě svého hlavního účelu používá také jako prvek výzdoby zahrady. Kvetení tohoto druhu je hojné a velmi krásné - malé květy s lístky jemných krémových tónů pokrývají strom hustou vrstvou v dubnu.
Doporučuje se pěstovat další odrůdy vedle hrušek Anjou, které je opylují:
- Sekel;
- Bartlett;
- Starking;
- Bere Bosque.
Vlastnosti ovoce
Hruška Anjou je velkoplodá odrůda, přestože se jedná o nízký strom. Průměrná hmotnost plodu je 250-300 g. V délce hrušky dorůstá 8-9 cm, zatímco jejich průměr může dosáhnout 8,5 cm.
Tvar ovoce je ve tvaru vejce. Spodní část je poměrně široká, ale počínaje středem hrušky se plánuje zúžení plodu. Horní část je úzká, ale na konci zaoblená.
Barva kůže je světle zelená. Jak hruška dozrává, její plody se mohou mírně zžloutnout, ale obecně se jejich barva nezmění, což nelze říci o červené odrůdě Anjou. Ve všech ohledech je podobná zelené odrůdě, ale zralé plody této hrušky získávají žluto-červenou barvu.
Chuť hrušky Anjou je sladká, harmonická, ne příliš sladká, ale ne příliš kyselá. Buničina je hustá.
Klady a zápory hrušek Anjou
Výhody odrůdy Anjou zahrnují následující vlastnosti:
- dlouhá období skladování plodiny - od 5 do 7 měsíců;
- příjemná chuť ovoce;
- dekorativní dřevo;
- nízkokalorické ovoce, aby mohly být součástí dietních potravin;
- univerzálnost aplikace - lze pěstovat pro sebe i na prodej;
- malé velikosti stromů, což zjednodušuje sklizeň;
- velkoplodé;
- bohaté aroma s tóny vápna.
Zahradníci jako nedostatek hrušky Anjou zdůrazňují potřebu výsadby dalších opylovacích odrůd vedle ní..
Optimální podmínky pro pěstování
Při výběru místa pro výsadbu hrušky Anjou je třeba vzít v úvahu skutečnost, že se jedná o odrůdu milující teplo, která potřebuje hodně světla. Výsadba je lepší nezhušťovat, i když stromy se vyvíjejí dobře a v podmínkách mírného stínu.
Požadavky na složení půdy jsou skromné - strom lze vysadit na téměř všech typech půdy. K tomu se nejlépe hodí úrodná, drenážní zemina. Přistání v těžkých jílovitých oblastech se nedoporučuje, ale hlinité půdy jsou docela přijatelné. V případě potřeby můžete půdu opravit
Výsadba a péče o hrušku Anjou
Zemědělská technika výsadby hrušky Anjou je jednoduchá a nezpůsobuje žádné obtíže. Díky nízkému růstu je také snadné ošetřovat různé druhy. Odolnost proti nízkým teplotám eliminuje potřebu zakrýt strom v oblastech s mírnými zimami.
Přistávací pravidla
Aljouův algoritmus výsadby hrušek vypadá takto:
- Výsadbový materiál v den vylodění je namočen do nádoby s teplou vodou. Můžete přidat malý stimulátor růstu pro lepší přežití sazenice. Sazenice se uchovávají ve vodě po dobu 4-5 hodin, ne déle.
- Na vybraném místě je vykopána díra s hloubkou asi 70 - 90 cm. Vykopaná zemina je pečlivě položena vedle díry.
- Dno výsadbové jámy je naplněno úrodnou půdní směsí. Vyrábí se samostatně. Složení směsi: ornice ze zahrady, kompost a rašelina, vzatá v poměru 2: 2: 1.
- Na horní části půdy rozložte kořeny sazenic a rovnoměrně je rozdělte podél dna výsadbové jámy.
- Kořenový systém rostliny je posypaný půdou a lehce stlačený kmenem kruhu.
- Pro lepší zadržování vlhkosti po zalévání je nutné provést vykostění přistávací jámy.
Někdy po zalévání půda trochu klesá. Pokud se to stane, kruh kmene se posype malým množstvím Země a vyrovná se na úroveň půdy.
Odrůdy opylování se vysazují ve vzdálenosti 4–4,5 m od výsadby. Toto je nejoptimálnější vzdálenost pro přenos pylu větrem a hmyzem. Pokud zasadíte stromy blíže, existuje riziko, že se dospělé hrušky navzájem ovlivní. Pokud budou umístěny dále, mohou nastat problémy s opylováním..
Zalévání a krmení
Hruška Anzhu netoleruje stagnaci vlhkosti v půdě, proto se zalévá zřídka - stačí 1 zalévání každé 2 týdny. Frekvence se zvyšuje pouze v případě dlouhodobého sucha nebo vln veder.
Zejména je důležité zajistit, aby v listopadu nebyl kruh blízkého stonku zaplaven, jinak nadměrná vlhkost v půdě během zimy poškodí strom.
Aby se dosáhlo bohaté sklizně hrušek, doporučuje se výsadbu pravidelně hnojit. Na jaře, pro lepší sadu zelené hmoty, je hruška napájena dusíkem, který se nachází ve velkém množství v organických hnojivech. Během aktivního plodení přecházejí na hnojení draslíkem a fosforem. Aplikace vodorozpustných hnojiv do půdy zlepšuje imunitní systém hrušky.
Frekvence krmení závisí na věku stromu. Mladé hrušky nepotřebují dobíjení, zejména pokud se pěstují na úrodných půdách a zavádějí výživné směsi půdy do výsadby. Pokud se však růst stromu náhle zpomalí, můžete ho nakrmit.
To se děje po otevření pupenů, ale zároveň je důležité je chytit do konce července.
Nedostatek živin je indikován výskytem nahnědlých nebo žlutých skvrn na listech stromu. V průběhu času se hruškovitá listová deska zvlní..
Prořezávání
Dospělé rostliny je třeba čas od času oříznout a vytvořit korunu. Děje se tak na jaře, přičemž se odstraní oslabené nebo poškozené výhonky. Řezané jsou také příliš dlouhé nebo jednoduše zasahující větve. Kromě toho se doporučuje odstranit výhonky rostoucí vertikálně a směrem ke středu stromu. Účelem tohoto prořezávání je zabránit zhuštění koruny. Aby se hruška mohla normálně vyvíjet, musí se světlo volně dostat do vnitřních větví, protože nadměrné zastínění může vytvořit zvýšenou vlhkost, což je ideální prostředí pro rozvoj řady nemocí.
V létě a na podzim je prořezávání hrušek Anjou volitelné.
Bělení
Hrušky Anjou musí být běleny na jaře a na podzim. Tento postup umožňuje chránit strom nejen před nízkými teplotami v zimě, ale také před spálením v jarních měsících. Navíc bělení odpuzuje škůdce a zabraňuje šíření některých nemocí..
Jako vápno se používá kombinace vápna, lepidla a síranu měďnatého. Algoritmus přípravy řešení:
- 1 kg vápna je chováno v 7 - 8 litrech vody.
- 200 g síranu ve směsi se 100 g PVA lepidla.
- Vše se nalije do roztoku vápna a důkladně se promíchá..
- Až bude dostatečně viskózní, můžete hrušku vybělit.
Místo PVA lepidla si můžete vzít hlínu. Stačí 200 g. K tomu se namočí do vody, dokud nezměkne do stavu husté kaše, a poté se do roztoku může přidat hlína..
Další verze směsi - zředěná vodou ředitelnou barvou, drcená křída s vápnem.
Bělení hrušek se provádí ve směru zdola nahoru. Nadbytečné vápno, stékající dolů, vyplní chybějící dutiny a mezery.
Příprava na zimu
Hruška Anjou je docela odolná vůči nízkým teplotám, takže dospělé rostliny se nezachovávají na zimu. Doporučuje se posypat mladé stromy silnou vrstvou mulče, někde až do výšky 30-35 cm. Rašelina se běžně používá jako mulčovací materiál. Tato ochrana chrání kořenový systém hrušky před silnými mrazy..
V případě potřeby lze rašelinu nahradit pilinami a zakrýt je vrstvou kmene asi 20 cm u kmene stromu.
Před výsevem na mulčování můžete jako zvláštní opatření zakrýt kmeny stromů bílou vodou. Řešení si můžete vytvořit sami nebo zakoupit hotovou směs v jakémkoli zahradnickém obchodě.
V oblastech s tvrdými zimami jsou sazenice pokryty izolačním materiálem pro lepší ochranu, na jehož horní části je položen lapnik. Konečně, sníh je také používán chránit hrušku, hrabat to blíže ke kmeni a posypat strom až ke kosterním větvím.
Produktivita
Produktivita odrůdy Anjou je průměrná. Sklizené na konci září však plody dozrávaly v místnosti při pokojové teplotě. Data zrání - 3-5 dní.
Nemoci a škůdci
Obecně je odrůda Anjou docela odolná vůči většině chorob, z nichž hrušky trpí. Na druhé straně je lepší provést několik preventivních opatření, než ošetřovat stromy poté, co se vyskytne nějaká infekce, která dokáže sekat všechny výsadby..
Hlavní hrozby pro Anjou jsou:
- chrasta;
- rez;
- leták.
„Skor“ nebo roztok kapaliny Bordeaux pomůže vyrovnat se s rezem. Rozprašování močoviny, které také působí jako vrchní obvaz, pomáhá chrastavitosti a chemikáliím „Ardent“ a „Merpan“.
Jako další preventivní opatření doporučujeme spálit spadané listí a ne zasadit stromy vedle jalovce - je to distributor rzi.
Chemikálie nelze použít proti listovým červům, protože ovlivňují stromy, když na nich již vznikly plody. Je lepší stříkat výsadbu biologicky založenými přípravky, například Fitoverm.
Z níže uvedeného videa se můžete dozvědět více o tom, jak se vypořádat s hruškovými škůdci..
Závěr
Hruška Anjou je ideální pro pěstování v Rusku. Odrůda bezpečně snáší poměrně nízké teploty v zimě, dobře nese ovoce i v nepříznivých letech a je vysoce univerzální. Ovoce lze pěstovat nejen pro sebe, ale i na prodej..