Zdraví pepře: recenze, fotografie, produktivita
Papriky jsou náladová kultura a ne ve středním pruhu ne každý zahradník umožní jejich pěstování na otevřeném prostranství. Přestože letní teploty a množství slunečního světla by měly uspokojit potřeby tohoto zahraničního hosta. Problém je však jiný - téměř všechny papriky mají velmi dlouhou vegetační sezónu. To znamená, že časový interval od výskytu sazenic do okamžiku zrání prvních plodů může být od 3,5 do 5 měsíců nebo i více. A tyto rostliny jsou velmi bolestivé pro transplantaci a ve stavu kvetení zpravidla upustí všechny květiny a vaječníky. Proto se snaží pěstovat sladké papriky hlavně ve sklenících nebo v pařenkách. V Uralu a na Sibiři, i v podmínkách nevyhřívaných skleníků, není vždy možné pěstovat slušnou úrodu pepře.
Proto pro takové oblasti jsou neobvykle žádané odrůdy sladké papriky, které dokážou zrát v extrémně krátké době, po dobu 100 dnů nebo méně. Takové odrůdy sladké papriky se obvykle nazývají ultra-zralé a zdraví pepř, jehož vlastnosti a popis jsou uvedeny v tomto článku, patří k tomuto typu..
Sladká paprika nebo bulharština, jak se někdy říká, patří k nejužitečnějším zahradním plodinám.
A rozmanitost dalších vitamínů a minerálů v něm je taková, že ji lze v zahradě nazvat skladem zdraví. Jeho obsah kalorií je však pouze asi 25 kcal na 100 gramů hmotnosti zeleniny. Je nejužitečnější v čerstvé formě, protože většina léčivých látek se během tepelného zpracování nezachovává..
Název odrůdy pepře Zdraví hovoří samo za sebe - plody této odrůdy mají všechny vlastnosti svých protějšků, a to i v koncentrovanější formě.
Popis stupně
Pepper Health je zahradníkům znám již více než 30 let, a to je solidní období pro zeleninovou odrůdu, během níž se mu podařilo absolvovat řadu testů v různých částech naší země. Byl vyšlechtěn na konci 70. let minulého století v Institutu pro výběr a osivo v Moskevské oblasti. V roce 1986 byla odrůda Health pepper oficiálně zapsána do státního registru Ruska a schválena pro použití v nejsevernějších a východních regionech Ruska, počínaje Murmanskou oblastí a končící Magadanem. To by mohlo být možné díky jedinečné vlastnosti, kterou mají rostliny pepře Health. Rostliny této odrůdy jsou při nízkých světelných podmínkách docela schopné vyvíjet, kvetoucí a produkovat dobré výnosy..
Keře paprik Zdravé se liší poloprostorovou formou a poměrně značnou výškou, mohou dorůst až 1,5 - 1,7 metru. Proto je nejlepší pěstovat je na mřížovinách a ujistěte se, že je při růstu rostou. Pro skleník je to jednoznačné plus, protože to umožňuje racionální využití prostoru skleníku v jeho vysoké části, kde se hromadí většina tepla a světla.
U zeleného pepře Zdraví není příliš racionální, protože v mírném pásmu bude stále příliš chladno. A pro jižní regiony existuje mnoho dalších odrůd s malou výškou keře, a proto jsou vhodnější pro pěstování na volném prostranství, protože nepotřebují podvazek..
Co se týče zrání, je odrůda Zdraví prakticky bezkonkurenční - její plody v technické zralosti lze získat již 76–85 dní po objevení sazenic. Pokud chcete čekat na biologickou zralost s plnou barvou ovoce, budete muset počkat dalších 20-30 dní a po pouhých 95-110 dnech od sazenic budou vaše keře posypané pěkně červenými paprikami.
Výnos odrůdy Zdraví je poměrně vysoký - na větvích dozrává velké množství ovoce. Je pravda, že jejich velikost je malá, ale obecně lze z jednoho přistání na metr čtvereční odebrat asi 4,5 kg papriky.
Pepper Health, jak již bylo zmíněno, dokáže plodiny zasadit i za zhoršených světelných podmínek. Ukázalo se také, že tato odrůda je rezistentní vůči mnoha chorobám běžným pro papriky a proti hmyzím škůdcům, kteří překonávají keře pepře..
Vlastnosti ovoce
Zdravé ovoce se vyznačuje těmito vlastnostmi:
- Tvar papriky je prizmatický, protáhlý, povrch je mírně zvlněný, plody klesají dolů. Obecně platí, že papriky této odrůdy svým tvarem a velikostí poněkud připomínají představitele rodiny akutních paprik, takže ne každý se rozhodne je vyzkoušet z keře..
- Ve stadiu technické zralosti, kdy se již plody mohou jíst, se vyznačují světle zelenou barvou. Po dosažení biologické zralosti, to znamená ve chvíli, kdy semena v nich zcela dozrají pro další setí, papriky získají červený odstín.
- Tloušťka stěny není příliš velká - asi 4,2 mm, ale samy o sobě jsou docela masité a šťavnaté, kůže je tenká a jemná.
- Velikost ovoce je malá, v délce dosahují 10-12 cm, průměr je v průměru 5,5 - 6,5 cm. Hmotnost jednoho pepře obvykle nepřesahuje 35 - 45 g.
- Pepper Health se vyznačuje dobrými a vynikajícími chuťovými vlastnostmi. Čerstvý, dokonce ve fázi technické zralosti, je velmi chutný a úplně hořký. Ale na otočení je lepší počkat na biologickou zralost, protože v zelených bankách může změnit její chuť.
Výhody a nevýhody odrůdy
Odrůda pepře Health má oproti jiným sladkým paprikám jistou řadu nesrovnatelných výhod:
- Jedna z prvních zralých odrůd pepře - dozrává 80 dní po vzniku.
- Vyznačuje se dobrým nasazením ovoce, a to i za zhoršených světelných podmínek..
- Na křoví je mnoho ovoce a vyznačuje se dobrou chutí..
- Neokázalost v kultivaci a odolnost vůči nemocem.
Ale tato rozmanitost má některé nevýhody:
- Malá velikost ovoce a tloušťka jejich stěn.
- Vysoké keře potřebují další kravatu.
Nicméně pro severní regiony, kde se pěstování papriky může proměnit v trubkový sen, může být tato odrůda ideální volbou pro zahradníka..
Recenze zahradníci
Recenze zahradníci pěstování této odrůdy papriky, z velké části pozitivní. Majitelé pozemků pro domácnost, které se nacházejí jižně od Voroněže, samozřejmě plody Zdravého pepře nemusí působit svou velikostí a dokonce ani chutí, ale tato odrůda není určena k pěstování na jihu. Má jiný účel - potěšit obyvatele středního pásu a více severních oblastí svými vitamíny..
Závěr
Pepper Health je ideální volbou pro pěstování v oblastech se slabým světlem a pro začátečníky. Tato odrůda pepře vás nezklame svou produktivitou a potěší vás předčasným zráním..