Surinam cherry
Surinam cherry je exotická rostlina pocházející z Jižní Ameriky, která může stejně úspěšně růst jak v zahradě, tak uvnitř. Je rozšířená ve své vlasti - Surinamu a v mnoha dalších zemích, někteří zahradníci také znají kulturu v Rusku.
Obsah
Co je tato rostlina
Surinam třešeň je druh ovocného stromu patřícího do rodu Eugene z rodiny Myrtle. Další název této kultury je pitanga nebo brazilský myrta. Pěstuje se jako okrasná rostlina a jako ovocný strom pro jedlé bobule..
Biologický popis rostliny
Surinam Pitanga Cherry je stálezelený strom do výšky 7 metrů nebo keř s visícími větvemi. Pro vnitřní kultivaci byla vyvinuta odrůda s malou růstovou silou. Horní strana listů rostliny je tmavě zelená, spodní strana je světlejší, s mladými listy a střílí bronzovou nebo načervenalé barvy. Listové listy jsou lesklé, protilehlé, oválné kopinaté, jejich délka dosahuje 5 cm. Mají jemnou pryskyřičnou vůni, která je cítit, když se tře v rukou.
Květy jsou malé, asi 1 cm v průměru, se 4 lístky, umístěné jednotlivě nebo shromážděné v květenstvích, které jsou v osách listů. Kvetoucí květiny jsou krémově bílé s velkým počtem dlouhých tyčinek. Řada kultivarů kvete od konce března do začátku května a může produkovat 2 plodiny za sezónu. Rostlina je snadno opylovatelná a vázaná na ovoce, a to i za umělých podmínek. Jak vypadá surinamská třešeň, můžete vidět na fotografii.
Popis a chuť ovoce
Plody třešní Surinamese jsou středně velké (průměr pouze 2 až 4 cm) žebrované (v průměru po 8 kusech) bobule. Jejich barva se při dozrávání mění ze zelené na žlutooranžovou, oranžovou, červenou nebo vínovou. Jejich kůže je tenká, dřeň je šťavnatá, něžná, podobnou barvou a strukturou jako obyčejná evropská bobule. Chuť třešní Surinamese je sladká a kyselá, s trochou hořkosti připomíná aroma trochu jehličnanů. Bobule obsahují 1-2 nepoživatelná hořká semena. Zralé ovoce snadno stéká ze stonků, stačí se jich dotknout.
K čemu je surinamská třešeň dobrá
Jeho plody obsahují málo bílkovin (0,8 g), tuky (0,4 g) a uhlohydráty (7,5 g), organické kyseliny a vlákninu, ale 90% je ve vodě. Vitaminy jsou zastoupeny kyselinou askorbovou, retinolem, sloučeninami ze skupiny B, minerály - vápník, draslík, železo, mangan, fosfor, sodík. Kalorický obsah třešní Surinamese je, stejně jako všechny plody, malý - pouze 33 kcal na 100 g produktu.
Používáte-li bobule pravidelně, bude to mít celkový posilovací a imunomodulační účinek na tělo, normalizovat cholesterol a zabránit ztenčení krevních cév a jejich blokování krevními sraženinami. Vzhledem k vláknu obsaženému v tomto bobulovém těle bude užitečné pro ty, kteří mají problémy se střevem. Minerály pomohou posílit kosti, nehty, vlasy a zuby, zabránit rozvoji anémie, dokonce přispět k obnovení zraku, posílit nervový a kardiovaskulární systém. Užitečné jsou nejen bobule Pitanga - z listů, které jsou užitečné při nachlazení, můžete připravovat čaje.
Nedoporučuje se používat u lidí s individuální intolerancí, gastritidou a žaludečními vředy. Je možné, aby těhotné ženy konzumovaly pitangu, ale v omezené míře pro děti - teprve od 3 let.
Oblasti použití
Třešně Pitanga se používají hlavně pro čerstvé potraviny, ale můžete z nich také připravovat sladké přípravky: džem, džemy, sladké těstoviny, dušené ovoce, víno, džusy a náplň do koláče. Aby se odstranila vlastní hořkost těchto plodů, musí nějakou dobu držet cukr.
Využití pitangy v kosmetologii
Používání bobule má dobrý vliv na pokožku - udržuje mladistvost a svěžest déle, stává se čistou a hladkou, poškození se rychleji hojí. Surinam cherry je součástí produktů průmyslové péče, můžete přidat jeho šťávu do krémů připravených podle domácích receptů.
Kde roste surinamská třešeň
Rostlina se vyskytuje jak ve volné přírodě, tak v pěstované formě v několika zemích Jižní Ameriky - Surinam, Paraguay, Brazílie, Uruguay atd. Kultivary se pěstují také ve Venezuele, Indii, Filipínách, Kolumbii, Jižní Číně a Izraeli. V Evropě není rostlina příliš populární, ačkoli existuje mnoho příchozích, kteří neodmítnou vyzkoušet její exotické ovoce. V Rusku roste v jižních oblastech, v suchém klimatu, protože je to kultura milující teplo.
Funkce pěstování třešní Surinamese v zahradě
Tato rostlina, která je pro Rusy neobvyklá, je docela odolná vůči nepříznivým pěstitelským podmínkám, liší se nízkými nároky na půdu, snáší krátkodobé mrazy a dlouhodobé sucho..
Výběr místa a příprava půdy k výsadbě
Kultura roste nejlépe na slunci, chráněná před větrem a průvanem. Ačkoli třešeň je nenáročná na půdu, je stále třeba ji připravit: očistěte místo rostlinných zbytků, vykopejte půdu a vyrobte organická nebo minerální hnojiva.
Jak zasadit Surinamese Cherry
Sazenice jsou vysazeny na stálém místě na jaře nebo v polovině podzimu. Místo, kde bude strom růst, je vybráno slunné, s malým stínem, který se vytváří během nejteplejší denní doby. Popel se nalije do výsadbové jámy a zdroj dusíku - humusu - třešeň Surinamese obvykle roste pouze na hnojených půdách s neutrální nebo mírně kyselou půdní reakcí. Pokud je vybraná oblast mokrá, nalije se do dna jímky vrstva drenážního materiálu, protože tato rostlina netoleruje smáčení kořenů. Hloubka sazenic by neměla být nižší než kořenový krk.
Surinam Cherry Care
Pitanga nebo surinamská třešeň začíná rodit ovoce již ve 2. roce. Nevyžaduje zvláštní péči: musí být napojena, zejména v horku, a aby se zachovala vlhkost, mulčujte půdu kolem rostliny sena, slámy nebo agrofiber. Rostliny musíte krmit 1krát měsíčně komplexními hnojivy. Můžete použít jak organická, tak minerální hnojiva. Tvarování prořezávání se provádí na jaře, v případě potřeby můžete v létě odstranit další rostoucí větve.
Rostlina může kvést a nést ovoce dvakrát ročně, od dokončení kvetení po dozrávání bobulí 3 týdny. Na podzim, před začátkem chladného počasí, je nutné zakrýt půdu na kmenovém kmeni spadanými listy, slámou, seno, lapnikem.
Chov třešní Surinamese
Rostlina pitanga se dobře reprodukuje se semeny, která mají vysokou klíčivost. Stačí zasadit čerstvé semeno do úrodné půdy a vyroste. Proces klíčení trvá asi 1,5 až 2 měsíce. V říjnu je vysazeno mladé sazenice na stálém místě.
Jak pěstovat třešně Surinamese doma
Tato exotická rostlina je schopná ozdobit se sebou nejen zahradu, ale i místnost, takže je možné ji pěstovat doma. K tomu potřebujete poměrně velký kontejner, úrodnou půdu a dobrý mladý sazenice. Hrnec s vysazenou rostlinou musí být nainstalován na slunném místě. Péče - stejně jako u třešní rostoucích na zahradě: časté zalévání během dne a mírné v zimě, postřik na listy v žáru. Pokojová rostlina musí být přesazena do nového kontejneru příští jaro po výsadbě a poté to každé 2 roky. Oříznutí větví by mělo být na jaře, na začátku nové sezóny.
Nemoci a škůdci
V důsledku nesprávného zalévání může strom získat kořenovou hnilobu. Kontrolní opatření - přesazeny do nové půdy, po oříznutí kořenů a posypáním plátky uhlíkovým práškem. Z těchto škůdců může rostlina ovlivnit mšice, hmyz šupinatý, molice, klíšťata, slimáky. Jsou ničeny vhodnými insekticidy a akaricidy..
Závěr
Surinam třešeň nebo pitanga je exotická a vzácná rostlina, ale zajímavá pro mnoho zahradníků. Je nenáročný na pěstební podmínky a dekorativní, může ozdobit jak zahradu, tak i bytový dům a zároveň získat sklizeň chutného a šťavnatého ovoce, které chutná něco, co připomíná známou obyčejnou třešňovou.