Jak pěstovat a starat se o bazalku ve skleníku
Pěstování bazalky ve skleníku je snadný způsob, jak potěšit sebe a své rodinné příslušníky čerstvými bylinkami a poskytnout cenný zdroj vitamínů a minerálů. Koření může být pěstováno nejen v teplých létech, ale také ve studených zimách, když je vysazeno ve skleníku. Chcete-li získat dobrý výnos, musíte vědět o složitosti výsadby a péče o rostliny.
Obsah
- lepší výnos;
- nedostatečná závislost na počasí a okolních podmínkách;
- schopnost sklízet celoročně.
Bazalka dobře sousedí s jinými rostlinami, takže ji lze pěstovat ve skleníku s rajčaty, lilkem a dalšími druhy zahradních plodin. Rostlina je nenáročná na péči a je schopna dávat čerstvé zelené ve velkém množství, což plodinu slibuje z hlediska průmyslového pěstování..
Požadavky na skleníky a půdu
Požadavky na výstavbu skleníků závisí na klimatických podmínkách konkrétní oblasti a účelu pěstování. Ve středních oblastech, kde se pěstuje zeleň, se doporučuje vybudovat skleník z polykarbonátu nebo skla. Tyto materiály jsou schopny dobře udržovat teplo a propouštět světlo, takže sazenice v takovém přístřešku mohou tolerovat i silné mrazy..
Dobrého účinku zachování tepla zajišťuje hnůj, proto se při výsadbě na jaře doporučuje smíchat s horní vrstvou půdy. Zahradníci dnes praktikují pěstování bazalky na policích, což značně rozšiřuje možnosti získání většího objemu plodiny díky zvětšení plochy výsadby. Bez ohledu na použité metody by skleník pro zeleň měl být na slunném místě a měl by mít návrhy, které vám umožní ventilovat místnost kdykoli.
Někteří dělají samootevírací okna, když teplota stoupne nad normu, což velmi usnadňuje péči o přistání.
Basil je považován za rostlinu, která je na půdě docela náročná. Země by měla být mírně volná a neměla by mít zvýšenou úroveň kyselosti. Optimální pro rostlinu je písčitá půda s bohatým složením organických látek. Půda před výsadbou je předem připravena odstraněním horní vrstvy a kopáním spolu s rašelinou a pískem. Takové práce lze provádět jak na jaře, tak na podzim..
Výběr stupně
Dnes existuje asi 150 druhů bazalky, které se liší barvou podle velikosti listů, růstu rostlin. Začínajícím zahrádkářům se doporučuje vybrat osvědčené, nenáročné odrůdy. Pokud chcete, můžete současně zasadit několik druhů zeleně do jednoho skleníku.
Jerevan
Jednoletá rostlina s kořenitou chutí a bohatým obsahem éterických olejů, vitamínů a karotenu. Od výsevu do doby, kdy je rostlina připravena ke sběru, uplyne průměrně 45 dní. Basil této odrůdy má červeno-fialovou barvu listů. Hmotnost jednoho střílení se pohybuje od 300 do 500 gramů. Vůně trávy má nádech čaje a koření. Zelení lze použít čerstvé nebo jako kořenící k různým pokrmům. Rostlina je často používána krajinářskými designéry..
Lžíce ve tvaru
Basil byl pojmenován kvůli tvaru listů, které jsou konkávní dovnitř a navenek připomínají lžíci. Rostlina má světle zelené podlouhlé listy bez zubů. Při květu se tvoří bílé květenství. Chuť bazalky se podobá hřebíčku a bobkovým listům, takže při vaření je často nahrazuje takovými kořením. Lžička ve tvaru lžíce se používá k dušení a vaření masových pokrmů, dokonale započítává chuť rajčat.
Baku
Odrůda byla poprvé pěstována v Ázerbájdžánu. Navenek se tvar listu podobá Jerevanu, ale barva této bazalky je nahnědlá-fialová, a proto se často nazývá „černá“. Zelení mají vůni směsi tónů máty a hřebíčku. Rostlina se nejčastěji používá jako koření v kořenitých orientálních jídlech..
Pěstování osiva a sazenic
Výsadba semen se provádí ve vyhřívané půdě podle schématu 30 x 15 cm. Semena mají schopnost klíčit hluboko, proto je správné je nezhloubit, nýbrž na vrchol posypat tenkou vrstvou půdy. Pro celoroční produkci závodu se opakované setí provádí každé 3 týdny.
V ruských regionech se pěstování přes sazenice častěji praktikuje, protože bazalka je termofilní, tato metoda umožňuje pěstovat zeleň v kratším čase. Země musí být volná a výživná. Při nezávislém vaření se humus, rašelina a písek mísí v poměru 2: 4: 1. Do půdy se doporučuje nalít vroucí vodou a ošetřit slabým roztokem manganistanu draselného.
Pro setí postačuje nádoba s hloubkou 5 cm, semena jsou rovnoměrně rozmístěna po povrchu a posypána zeminou. Výsledkem je, že semena by měla být pohřbena ve vzdálenosti 0,5 až 1 cm. Pro kultivaci se doporučuje teplota od +20 do 25 ° C, první sazenice se objevují po 10 dnech. Když klíčky dosáhnou věku 2 týdnů, krmí je směsí 4 gramů superfosfátu, stejného množství popela a 2 gramů dusičnanu amonného.
Ponoření se provádí po objevení 2 pravých listů. Při vytváření 5 listů musí být keře sevřeny, aby vytvořily větší množství zeleně.
Při výsadbě ve skleníku mezi sousedními keři je při práci s vysokými odrůdami zachována vzdálenost 25 až 30 cm. U kompaktních rostlin odsazení 15–20 cm. Vzdálenost mezi řadami by měla být od 20 do 30 cm.
Péče, zalévání a vrchní obvaz
Odcházení spočívá v včasném zalévání, uvolnění a odstranění plevelů. Zvlhčení by mělo být mírné, jinak je rostlina ohrožena černým stonkem. Je nutné odstranit květenství včas, v tomto případě bazalka vytvoří nové výhonky.
Rostlina je krmena jednou za 14 dní za použití hnojiv typu dusík-fosfor, draslík. Při přípravě živného roztoku se doporučuje pečlivě přečíst pokyny k danému léčivu. Ve většině případů je léčivo naředěno v poměru 10 gramů na 1 litr vody. Dusík má stimulační účinek na bazalku a nutí tvorbu více zeleně.. Draslík a fosfor přispívají k lepší produkci éterických olejů.
Sklizeň
Téměř všechny byliny, včetně bazalky, se sklízejí oddělením listů od hlavní rostliny. Je důležité zabránit poškození hlavního pouzdra ve formě jeho vytažení ze země. Kolekce spočívá v pravidelném stříhání horní části výhonků listy.
Nemoci a škůdci
Basil je považován za rostlinu odolnou vůči chorobám a škůdcům. Při nedodržení pravidel zemědělského inženýrství vzniká nebezpečí poškození zahrad. Časté chyby:
- nadměrné zalévání;
- rostlinná podchlazení.
Za hlavní choroby rostliny se považuje černá noha, fusárium, šedá hniloba. Pro prevenci se doporučuje pěstovat bazalku několik let na jednom místě, dezinfikovat semena, zabránit zhuštění a nadměrnému zvlhčení půdy.
Vlastnosti pěstování v zimě
V zimě může být bazalka pěstována ve vyhřívaném skleníku, ale málokdo si to může dovolit. Většina zahradníků používá pěstování květin pro pěstování čerstvých bylin a pěstování rostlin na parapetu. Péče o setí a sazenice jsou v tomto případě standardem. Doma musíte sledovat teplotu v místnosti, pro návrat zeleně by měla být teplota od 20 do 25 ° C. Při nižších teplotách je tvorba keřů inhibována a rostlina začíná ztrácet chuť.