Popis a charakteristika meruňkové odrůdy šalahového ananasu a tsurupinského, výnos a kultivace
Meruňkové odrůdy Shalakh nebo Ananas - je docela slavný mezi ovocnými plodinami preferovanými zahradníky. Meruňka je ceněna nejen pro svou vynikající chuť, ale také pro obsah živin: vitamíny B, A, C, stopové prvky (jód, železo, fosfor, draslík a hořčík), taniny, vláknina, kyseliny.
Obsah
Popis stupně
Při popisu charakteristik odrůdy je Shalah charakterizován jako nenáročný, s dobrým výnosem, meruňkový. Střední a předčasné zrání.
Strom miluje hlinité, lehce hlinité půdy. Místo přistání je lepší si vybrat slunný a teplý, vyvýšený, vzdálený od podzemní vody a chráněný před průvanem.
Důležité! Pro dobrý růst rostlin jsou nezbytné pravidelné obvazy (kořen a kořen - postřik listů) a uvolnění půdy nad kořenovým systémem. Je vhodné provádět tyto postupy po deštích a zalévání.
Kůra rostliny má šedavou barvu s prasklinami. Listy jsou neprůhledné, tmavě zelené barvy, široké.
Rostlina je náchylná k přerůstání koruny. Prořezávání hraje důležitou roli a přispívá ke zvýšení produktivity. Důvodem je skutečnost, že při odstraňování nadbytečného listí na stromě se vytváří maximální osvětlení, což přispívá k růstu větví. Prořezávání lze provést na jaře nebo na podzim. Při řezání starých a nemocných větví rostlina omlazuje a vytváří se koruna, což je výhodnější pro péči o stromy.
Rostlina je hygrofilní. Bohaté zalévání je zvláště důležité do 1 měsíce po výsadbě. Voda 2-3krát týdně, 10-15 litrů na strom.
Pro meruňkový ananas tsyurupinsky charakteristické vlastnosti:
- střední výška a široká koruna;
- hmotnost plodu v průměru 40 gramů, nepravidelně zkosený tvar;
- povrch slupky je hlízovitý, s malým chmýřím, hustý;
- barva ovoce je světle žlutá, bez červenání;
- maso je světle žluté, středně vláknité, šťavnaté;
- sladká a kyselá chuť s dokonalým dodržováním sladkosti a kyseliny;
- kost je malá, dobře oddělena od vlákniny zralého ovoce.
Rozdíl mezi meruňkovými odrůdami Pineapple Shalah a Pineapple Tsyurupinsky je ten, že Pineapple Tsyurupinsky je vrtošivější druh. A při nesprávné péči (špatné zalévání, nedostatek prořezávání) zlikviduje nezralé ovoce a ztrácí dobrou chuť.
Výhody a nevýhody odrůdy
Meruňkový šláh má výhody a nevýhody.
Výhody:
- odolný vůči monilióze, kleasterosporióze, kudrnatým listům;
- soběstačný;
- dobrá zimní otužilost, odolnost vůči suchu.
- schopnost rychle se zotavit po zimním zamrznutí (při silném mrazu však může zemřít);
- pozdní kvetení snižuje riziko mrazu na jaře;
- výborný výnos: strom může ročně produkovat až 200 kilogramů meruněk v jedné sezóně a za příznivých klimatických podmínek a dobré péče - až 350 kilogramů. Proto se široce používá pro zpracování v průmyslovém měřítku v konzervárnách.
Nevýhody:
- Když plod přepíše, chuť se zhorší, v buničině se objeví hodně vláknitosti;
- snadné drobení zralého ovoce;
- nepodléhá dlouhodobému skladování (maximálně 7 dní);
- netoleruje stagnaci vody v kořenovém systému.
Funkce
Meruňková odrůda Shalah má své vlastní vlastnosti:
- ovocná kultura má dobrou hustou korunu, rychlý růst;
- od okamžiku 4 let začíná každý rok přinášet ovoce;
- kufr je schopen dorůst do výšky 5 metrů.
Kvetoucí
Charakteristika:
- doba květu rostliny závisí na růstovém klimatu - v teplých oblastech přichází dříve než v chladu;
- velké květy až 3 centimetry velké, s klenutými bílými lístky, uvnitř uvnitř mírně růžová;
- do 4 let se doporučuje sbírat květiny, aby meruňka rostla silněji a mohla přinést dobrou úrodu.
Ovoce
Charakteristika plodu:
- plody jsou velké (dosahují až 85–90 gramů), oválného nebo elipsoidního tvaru, s lehkou tuberozitou;
- barva - od růžovožluté do bledě zbarvené, s jemnou rozmazanou, bledou malinou, pálením;
- kůže je sametová, hustá;
- buničina střední hustoty, šťavnatá, krémová barva;
- obsah cukru - průměrná sladkost;
- má vynikající vkus;
- oranžově zbarvená kost je snadno oddělitelná od vlákniny, má malou velikost;
- ovoce je během přepravy dobře konzervováno;
- mohou být konzumovány čerstvé, také sušené, konzervované, přidávané do pečiva a salátů.
Doba zrání
Ananas meruňky dozrávají na začátku července. Přesné načasování však závisí na povětrnostních podmínkách. V jižních oblastech Ruska začíná zrání ovoce začátkem června. Ve středních oblastech - koncem července nebo začátkem srpna.
Sběr ovoce
Sklizeno v teplém a suchém počasí, nejvýše 7 dní.
Kvůli zvláštnosti lehkého uvolňování na zem a otřesů při pádu se meruňkové ovoce nejlépe sklízí ručně. A netřást větvemi.
Funkce úložiště
Plody jsou úhledně naskládány do krabic (dřevěné, kartonové). Skladujte při nízkých teplotách ve zvláštních místnostech. Rozdrcené ovoce není skladováno. Musí být recyklovány.
Důležité! Pro lepší konzervaci se plody sbírají až do zralosti posunutím papíru nebo ubrousků..
Jak roste
Ovocný strom se získává třemi způsoby:
- Z sazenice. Sazenice, pro lepší přežití, musí být vysazeny na jaře, před vegetační sezónou. Před vyloděním musíte za 1-2 týdny dopředu vykopat přistávací jámy 60x60 centimetrů, s hloubkou 70 centimetrů nebo více. A nejlepší je připravit jámu na podzim.
Spodní část jámy je pokryta štěrkem, pak je položena směs rašeliny s půdou a minerálními složkami. Při výsadbě musíte zajistit, aby byl meruňkový kořenový systém 7 centimetrů nad úrovní země. Sazenice musí být nejméně 1 rok staré, se silnými kořeny. Na kmeni musí být nejméně 2 větve. Před výsadbou je lepší namočit kořeny do nádoby živnou tekutinou (směs vody a stimulátoru růstu).
- Pitted meruňka.
Chcete-li získat rostlinu ze semene, je odebrána z velkého a zralého ovoce. V předvečer výsadby vložte do vody kost, aby změkla. Přistání se provádí v živné zemi a vykopává díru ne hlubší než 6 centimetrů hluboko na místě chráněném před průvanem. Poté, co hojně napojena.
Míra přežití při šlechtění odrůdy na jiných stromech je charakteristická (některé druhy švestek, třešňových švestek, broskví).
Místa růstu
Rodištěm rostliny je Arménie. Odrůda se rozšířila po celé Asii a teplých oblastech Ruska. Může přinést ovoce na Sibiři a Uralu.
Meruňkový ananas má více výhod než nevýhod, takže zahradníci preferují tuto odrůdu.
Předpokládá se však, že nejchutnější meruňkový šalah je ovoce pěstované v údolí Ararat na Kavkaze..