Trouba na letní kuchyni

S nástupem jara se chci z domu dostat rychleji. Na čerstvém vzduchu můžete nejen relaxovat, ale také vařit. Je dobré, když je ve dvoře otevřená nebo uzavřená letní kuchyně, která vám umožní dělat to, co máte rádi. Pokud jste takovou budovu ještě nezískali, rozhodně musíte situaci napravit. Pokusíme se vám pomoci vypořádat se s přípravou projektu, dispozicí, designem a dalšími nuansami uspořádání letní kuchyně.

Co jsou letní kuchyně

Obvykle se letní kuchyně dělí na vnitřní a venkovní budovy. První pohled je plnohodnotná budova se stěnami, okny a dveřmi. Otevřená kuchyně není nic jako baldachýn nebo altán, kde pod střechou je trouba, dřez, stůl a další domácí potřeby. Ve dvoře je podle potřeby postavena kombinovaná letní kuchyně. To znamená, že je kombinován s jinými budovami.

Pojďme se podívat na některé zajímavé nápady:

• Letní kuchyně s altánem je společnou možností kombinování budov na chalupě. Hlavní výhodou je pohodlí vaření na čerstvém vzduchu. Obvykle si pro takový altán vyberete levný dokončovací materiál a stejný nábytek kvůli jejich častému znečištění. Stůl se židlemi je umístěn pod baldachýnem, takže můžete jíst bez opuštění kuchyně. Ve velkém altánu je možné umístit letní kuchyň s grilem, stačí nainstalovat komín. Aby bylo možné pokračovat ve vaření s počátkem chladného počasí, je altán uzavřen.
• V letní kuchyni je terasa nebo veranda. Pro takový architektonický soubor existuje mnoho možností designu. Kuchyň je postavena jako plnohodnotná uzavřená budova a společně s ní postavili verandu. Přilehne ke zdi předními dveřmi. Terasa se však staví jako samostatné místo. Navíc může být umístěn nejen u předních dveří, ale také na druhé straně kuchyňské budovy nebo obecně kolem budovy. Veranda a terasa jsou otevřené i uzavřené. Můžete vyrobit transformátor - otevřený v létě a v zimě zavřený.
• Hozblok s letní kuchyní a vanou je velmi výhodnou možností pro letní chatu. Dvě technické místnosti jsou umístěny pod jednou střechou a stojí na společném základu. Hozblok je kvůli úsporám místa často stavěn v malých oblastech. Kromě tohoto návrhu zabírá méně stavebních materiálů.
• V dnešní době získávají popularitu letní kuchyně s grilem a konstrukce ruských kamen je ještě lepším řešením. Konstrukce je velmi složitá, vyžaduje hodně investic, ale efektivní. V ruské peci můžete uspořádat pánev, udírnu, gril, postavit kotel a dokonce i postavit krb. Pokud na takovou budovu není dostatek peněz, můžete nainstalovat přenosnou pánev a nad ní upevnit odsávací kryt kouře.
• Další možností pro hozblok je garáž připojená k letní kuchyni. Tato kombinace budov se však považuje za nebezpečí požáru. Z bezpečnostních důvodů je vhodné vybavit malou mezilehlou místnost mezi kuchyní a garáží. Nechte to být spíž pro náhradní díly nebo zahradní nářadí.
• Velmi praktickou kombinací budov je venkovní sprcha s kuchyní. Malý hozblok je vhodný pro použití v zemi. Po vaření má člověk příležitost rychle opláchnout a okamžitě se vrátit do kuchyně u stolu.

Pokud se vám nelíbily žádné možnosti kuchyně, stačí zastavit v samostatné budově.

Video ukazuje příklady designu letních kuchyní:

Co musíte při navrhování projektu zvážit

Letní kuchyně je hlavní budova a vyžaduje dodávku komunikací. Před zahájením výstavby je nutné vypracovat projekt s přihlédnutím ke všem důležitým nuancím:

• Návrh začíná výkresem. Schéma kromě rozvržení ukazuje všechny rozměry budovy. Oblast kuchyně závisí na počtu lidí, kteří ji neustále navštěvují. Řekněme, že pro tříčlennou rodinu stačí asi 8 m2. Pokud je kuchyň pod jednou střechou umístěna v jiné místnosti, pak se plocha zvětšuje s ohledem na rozměry jiné budovy.
• Konstrukce označuje typ kuchyně: otevřená nebo uzavřená. Ve druhém provedení je umístění oken a dveří vyznačeno na výkresu. Konstrukce stěn a střech je vyvíjena s ohledem na jejich izolaci. Pokud je v zimě plánováno použití letní budovy, je během projektování plánováno vytápění.
• Schéma jasně ukazuje dodávky komunikací. Letní kuchyně bez elektřiny a tekoucí vody je nepraktická. S nástupem temnoty již není možnost vaření, a pokud chcete umýt talíř nebo dostat vodu, budete muset běžet do domu.
• Při navrhování projektu je brána v úvahu požární bezpečnost. Gril, gril, sporák jsou zdrojem otevřeného ohně. Materiály, z nichž jsou vyrobeny stěny budovy, a jejich opláštění musí být nehořlavé.
• Je důležité určit typ nadace. U světlého dřevěného baldachýnu můžete udělat sloupovou základnu. Pokud se staví velká cihlová budova s ​​ruským sporákem uvnitř, budete muset vyplnit základnu pásu nebo použít železobetonové desky.

Když vezmete v úvahu všechny důležité nuance, můžete přemýšlet o budoucím interiéru letní kuchyně, uspořádání sousedního území a dalších detailech.

Nuance uspořádání letní kuchyně

Nejlepším způsobem, jak si vybavit letní kuchyň pro sebe, je pouze majitel, nebo spíše hostitelka. Během vaření bude muset stát několik hodin u sporáku. Co lze v tomto ohledu doporučit? Začněme otevřenou verandou. Je příjemné jíst na čerstvém vzduchu, ale slunce nebo vítr může být překážkou. Pokud jsou otvory otevřené verandy pokryty závěsy, které sloužily v domě, různé přívěsky, lana, dostaneme dobrý dekor a ochranu.

Další otázka se týká vlastníka. Pokud je na vaření nainstalován plynový sporák, je obvykle připojen k válce s propan-butanem. Je důležité starat se o bezpečnost. Je vhodné přesunout balón mimo letní budovu. Můžete si pro ni vytvořit krásný rámeček, ozdobit jej dekorativními prvky nebo přivařit rám kolem tyčí, z nichž budou tkané.

Interiér letní kuchyně by měl být pro hostesku pohodlný. Je důležité poskytnout mnoho pohodlných a odolných polic. Jsou užitečné pro nádobí a konzervaci. Bez dřezu v kuchyni není co dělat. Nekupujte drahou keramiku. Můžete se dostat s levným nerezovým dřezem. Voda je přiváděna do dřezu z přívodu vody nebo je umístěna akumulační nádrž. Kanalizace je odstraněna plastovými trubkami mimo kuchyň. Bude tu spousta špinavé vody, takže musíte vybavit žumpu.

Pokud je letní kuchyně součástí jediného komplexu s jídelnou, sprchou, terasou a dalšími budovami, je celá oblast zdobena zelení. Můžete dokonce oplout místo odpočinku živým plotem.

Pokud má být letní kuchyně umístěna pod baldachýnem, měla by být její podlaha a přilehlé území obkládány podle technologie dlážděných ploch. Podlahu mohou tvořit desky, ale pouze hladké, nikoli řezy ze dřeva. Dřevěná podlaha je vybavena kuchyní a na ulici ležel kamenný povlak.

Pokud jde o vrchlík, je upraven pro větší rozměry než pro obyčejná místa odpočinku. Musí zcela zakrýt kuchyňské vybavení před deštěm. Je lepší vyrobit střechu pro kabinu jednoduchou jednostrannou nebo štítovou bez zakrytí štítů. Výška samotné budovy by navíc neměla být větší než výška obytné budovy. Vypadá perfektně na pozemku letní kuchyně, topící se pod úrovní zahrady.

Ruský sporák

Nejjednodušší kamna pro letní kuchyni ve vesnici najdete venku. Taková cihlová budova se obvykle skládá z malého komínu a litinové pece. Dokonce ani krb není vždy zavřený dveřmi. Nevýhodou tohoto designu je, že stojí venku. Během deště nebude vaření fungovat. Navíc jsou takové pece nebezpečné pro oheň. Na dvoře se šíří kouř s jiskrami, což je v suchém a horkém počasí velmi nebezpečné..

Komplex v konstrukci, ale velmi výhodné je ruský sporák pro letní kuchyni, instalovaný přímo uvnitř. Design je tak všestranný, že vám umožňuje vařit mnoho chutných jídel.

Celková struktura pece vypadá takto:

• Pec je oplocena nejméně dvěma cihlovými zdmi. V diagramu jsou uvedeny pod číslem 1. Lepší, jsou-li to tři stěny. Úplně uzavírají oblast vaření před větrem. I když zde musíte vzít v úvahu ještě jednu nuanci. Tmavé stěny jsou umístěny na straně, odkud vítr nejčastěji fouká. To se předpokládá ve fázi návrhu projektu, aby se správně určilo umístění pece v místnosti.
• Cihlová budova má působivou hmotnost, proto je nutné nalít betonový podklad. Často je pod sporákem se stěnami kuchyně namísto pásového základu uspořádána plošina. Na obrázku je uvedeno pod číslem 2. Staré železobetonové desky jsou ideální pro práci. Nejprve podle velikosti budovy vykopali prohlubeň na bajonet lopaty, nalili do pískového a štěrkového polštáře a položili talíře na vrchol. Pokud doma takovýto materiál neexistuje, je místo jednoduše vylito z betonu, ale je nutné jej posílit. Betonová plošina je vyrobena nad úrovní terénu nejméně o 100 mm.
• Na hotové místo je umístěna kamna z červených cihel. Je to označeno číslem 3. Je důležité zvážit přístup varné desky. V našem příkladu je to označeno číslem 4. Druhá strana pece může těsně sousedit se stěnou.
• Na fotografii je letní kuchyně znázorněna třemi prázdnými stěnami, tj. Napůl otevřeným typem. Pro takový design může být pravá stěna rozložena ne široká, takže zakrývá pouze kamna před větrem. Střecha ve čtvrtém rohu bude podepřena cihlou nebo kovovým nosníkem, označeným číslem 5.

V zobrazeném schématu je mezi zadní stěnou a sporákem vytvořen malý prostor. Je označen č. 8. Volné místo je vhodné pro uložení kovového nářadí, například pokeru, lopatky atd..

Design

Existuje mnoho možností designu pro letní kuchyni. Je lepší dát přednost jednoduchému rustikálnímu nebo skandinávskému stylu. Vypadá to dobré prostředí z přírodních materiálů. Pokud má kuchyně spoustu prostoru a uvnitř je několik míst pro odpočinek a práci, lze je krásně rozdělit. Je nejjednodušší použít různé materiály pro dlažbu každé zóny. Dřevo se dobře mísí s dlaždicemi nebo kameny..

Letní kuchyně může být dána moderním stylem. Bar s vysokými židlemi bude vypadat skvěle. Dělá to z jednoho místa pro vaření nebo ho oddělují zvednutím na pódium. Zde si stále můžete hrát se světlem. Prostor v blízkosti kamen je dobře osvětlený a u baru je uspořádáno měkké osvětlení s bodovými světly.

Výběr nábytku

Je vhodné vybrat si nábytek pro letní kuchyni, která je levná a která se dobře čistí. Pro variantu otevřené konstrukce je vhodná stacionární verze. To znamená, že nábytek je vyložen z cihel, dřevěných nebo plastových sedadel jsou pevné. Desky lze dláždit. Takový nábytek se nebojí vlhkosti, mastnoty, nečistot a také nebude rozptýlen na zemi silným větrem.

Alternativně můžete v letní kuchyni po koupi nového zafixovat starý nábytek z domova. Obecně platí, že kromě stolu a židlí zde už není třeba nic. Pokud máte volný prostor, můžete od trouby dát pohovku a pár malých nočních stolků.

Video ukazuje letní kuchyni národů světa:

Budování letní kuchyně je drahé. Investované peníze a práce však nebudou zbytečné. Konstrukce se stane žádaným místem pro relaxaci a vaření.