Zdraví pepře: recenze, fotografie, produktivita

Papriky jsou náladová kultura a ne ve středním pruhu ne každý zahradník umožní jejich pěstování na otevřeném prostranství. Přestože letní teploty a množství slunečního světla by měly uspokojit potřeby tohoto zahraničního hosta. Problém je však jiný - téměř všechny papriky mají velmi dlouhou vegetační sezónu. To znamená, že časový interval od výskytu sazenic do okamžiku zrání prvních plodů může být od 3,5 do 5 měsíců nebo i více. A tyto rostliny jsou velmi bolestivé pro transplantaci a ve stavu kvetení zpravidla upustí všechny květiny a vaječníky. Proto se snaží pěstovat sladké papriky hlavně ve sklenících nebo v pařenkách. V Uralu a na Sibiři, i v podmínkách nevyhřívaných skleníků, není vždy možné pěstovat slušnou úrodu pepře.

Proto pro takové oblasti jsou neobvykle žádané odrůdy sladké papriky, které dokážou zrát v extrémně krátké době, po dobu 100 dnů nebo méně. Takové odrůdy sladké papriky se obvykle nazývají ultra-zralé a zdraví pepř, jehož vlastnosti a popis jsou uvedeny v tomto článku, patří k tomuto typu..

Sladká paprika nebo bulharština, jak se někdy říká, patří k nejužitečnějším zahradním plodinám.

Důležité! Pokud jde o obsah vitamínu C, může dobře konkurovat černému rybízu a citronům a vitamin A v něm není o nic méně než v mrkvi.

A rozmanitost dalších vitamínů a minerálů v něm je taková, že ji lze v zahradě nazvat skladem zdraví. Jeho obsah kalorií je však pouze asi 25 kcal na 100 gramů hmotnosti zeleniny. Je nejužitečnější v čerstvé formě, protože většina léčivých látek se během tepelného zpracování nezachovává..

Název odrůdy pepře Zdraví hovoří samo za sebe - plody této odrůdy mají všechny vlastnosti svých protějšků, a to i v koncentrovanější formě.

Popis stupně

Pepper Health je zahradníkům znám již více než 30 let, a to je solidní období pro zeleninovou odrůdu, během níž se mu podařilo absolvovat řadu testů v různých částech naší země. Byl vyšlechtěn na konci 70. let minulého století v Institutu pro výběr a osivo v Moskevské oblasti. V roce 1986 byla odrůda Health pepper oficiálně zapsána do státního registru Ruska a schválena pro použití v nejsevernějších a východních regionech Ruska, počínaje Murmanskou oblastí a končící Magadanem. To by mohlo být možné díky jedinečné vlastnosti, kterou mají rostliny pepře Health. Rostliny této odrůdy jsou při nízkých světelných podmínkách docela schopné vyvíjet, kvetoucí a produkovat dobré výnosy..

Pozor! Vzhledem k obecné náročnosti této kultury na osvětlení obecně a zejména na sluneční světlo vám tato vlastnost odrůdy umožňuje pěstovat papriku v podmínkách, kde většina ostatních odrůd prostě nemůže nést ovoce.



Keře paprik Zdravé se liší poloprostorovou formou a poměrně značnou výškou, mohou dorůst až 1,5 - 1,7 metru. Proto je nejlepší pěstovat je na mřížovinách a ujistěte se, že je při růstu rostou. Pro skleník je to jednoznačné plus, protože to umožňuje racionální využití prostoru skleníku v jeho vysoké části, kde se hromadí většina tepla a světla.

U zeleného pepře Zdraví není příliš racionální, protože v mírném pásmu bude stále příliš chladno. A pro jižní regiony existuje mnoho dalších odrůd s malou výškou keře, a proto jsou vhodnější pro pěstování na volném prostranství, protože nepotřebují podvazek..

Co se týče zrání, je odrůda Zdraví prakticky bezkonkurenční - její plody v technické zralosti lze získat již 76–85 dní po objevení sazenic. Pokud chcete čekat na biologickou zralost s plnou barvou ovoce, budete muset počkat dalších 20-30 dní a po pouhých 95-110 dnech od sazenic budou vaše keře posypané pěkně červenými paprikami.

Výnos odrůdy Zdraví je poměrně vysoký - na větvích dozrává velké množství ovoce. Je pravda, že jejich velikost je malá, ale obecně lze z jednoho přistání na metr čtvereční odebrat asi 4,5 kg papriky.

Pepper Health, jak již bylo zmíněno, dokáže plodiny zasadit i za zhoršených světelných podmínek. Ukázalo se také, že tato odrůda je rezistentní vůči mnoha chorobám běžným pro papriky a proti hmyzím škůdcům, kteří překonávají keře pepře..

Vlastnosti ovoce

Zdravé ovoce se vyznačuje těmito vlastnostmi:

  • Tvar papriky je prizmatický, protáhlý, povrch je mírně zvlněný, plody klesají dolů. Obecně platí, že papriky této odrůdy svým tvarem a velikostí poněkud připomínají představitele rodiny akutních paprik, takže ne každý se rozhodne je vyzkoušet z keře..
  • Ve stadiu technické zralosti, kdy se již plody mohou jíst, se vyznačují světle zelenou barvou. Po dosažení biologické zralosti, to znamená ve chvíli, kdy semena v nich zcela dozrají pro další setí, papriky získají červený odstín.
  • Tloušťka stěny není příliš velká - asi 4,2 mm, ale samy o sobě jsou docela masité a šťavnaté, kůže je tenká a jemná.
  • Velikost ovoce je malá, v délce dosahují 10-12 cm, průměr je v průměru 5,5 - 6,5 cm. Hmotnost jednoho pepře obvykle nepřesahuje 35 - 45 g.
  • Pepper Health se vyznačuje dobrými a vynikajícími chuťovými vlastnostmi. Čerstvý, dokonce ve fázi technické zralosti, je velmi chutný a úplně hořký. Ale na otočení je lepší počkat na biologickou zralost, protože v zelených bankách může změnit její chuť.

Výhody a nevýhody odrůdy

Odrůda pepře Health má oproti jiným sladkým paprikám jistou řadu nesrovnatelných výhod:

  • Jedna z prvních zralých odrůd pepře - dozrává 80 dní po vzniku.
  • Vyznačuje se dobrým nasazením ovoce, a to i za zhoršených světelných podmínek..
  • Na křoví je mnoho ovoce a vyznačuje se dobrou chutí..
  • Neokázalost v kultivaci a odolnost vůči nemocem.

Ale tato rozmanitost má některé nevýhody:

  • Malá velikost ovoce a tloušťka jejich stěn.
  • Vysoké keře potřebují další kravatu.

Nicméně pro severní regiony, kde se pěstování papriky může proměnit v trubkový sen, může být tato odrůda ideální volbou pro zahradníka..

Recenze zahradníci

Recenze zahradníci pěstování této odrůdy papriky, z velké části pozitivní. Majitelé pozemků pro domácnost, které se nacházejí jižně od Voroněže, samozřejmě plody Zdravého pepře nemusí působit svou velikostí a dokonce ani chutí, ale tato odrůda není určena k pěstování na jihu. Má jiný účel - potěšit obyvatele středního pásu a více severních oblastí svými vitamíny..

Dmitry, 38 let, Pskov
Zahradnictví jsem velmi rád, protože před 10 lety jsme získali letní chatu. To, co jsem se na tom nezkusil, ale moje ruce nějak nedosáhly papriky - pro náš region je to velmi teplomilné. Když se na místě objevil polykarbonátový skleník, rozhodl jsem se využít šanci. A na radu známých získaných Health pepper seed. Bylo řečeno, že se jedná o starou, osvědčenou odrůdu, se kterou budete vždy s plodinou. Sazenice rostly velmi silné, krásné. V květnu jsem ho zasadil do skleníku a přikryl ho spanbondem shora, abych ho ochránil v případě zpětného chladu. Když přišlo skutečné teplo, moje papriky začaly růst skokem a mezemi. Ovoce začalo být svázáno spolu a už v červenci jsem byl překvapen, když vidím, jak byly všechny keře jednoduše pokryty malými paprikami. Na jednom keři jsem počítal asi 30 plodů. Mnoho z nich, moje rodina a já jsme jedli přímo z keře - byli tak chutní a šťavnatí. Do srpna papriky zčervenaly a dokonce jsme na zimu stočili několik plechovek lecho a míchané zeleniny. Podařilo se mi z nich sbírat semena a nyní budu pěstovat tuto rozmanitost papriky každý rok.
Olesya, 34 let, Khabarovsk
Dva roky v řadě jsem pěstoval pepř této odrůdy Zdraví a jsem s touto odrůdou docela spokojený. Jeho hlavní výhodou je samozřejmě precocity. Seji malé množství papriky brzy, abych mohl v dubnu zasadit do skleníku, který už kvetoucí. Tato odrůda byla vyseta na konci ledna, klíčila dobře a společně asi za 10-12 dní. Sazenice byly samozřejmě zvýrazněny bezchybně a v dubnu již přistály na stálém místě. Na pepři už bylo mnoho pupenů a do konce května jsme už měli možnost si vybrat první pepř. I když nebyly prvotřídní chuti a stěny byly trochu tenké, ale v té době byly vitamíny ve velkém nedostatku, a tady je vaše vlastní plodina pepře velmi pěkná. Upřímně jsem neočekával takový účinek v prvním roce výsadby. A teď, po druhém roce kultivace, se to pravděpodobně nevzdám. Jako odrůda raného pepře je zdraví prostě nepostradatelné.
Larisa, 42 let, Orenburg
V loňském roce jsem vyrostl na zdraví pepř od společnosti Aelita. Semena mě stojí velmi levně, i když v balení není mnoho - asi 20 kusů. Klíčivost byla téměř 100%, sazenice se ukázaly být silné, baculaté. Mnoho ovoce bylo svázáno, ne příliš velké, kónické, stěny byly střední. Chuť je poměrně průměrná, bez výrazné vůně pepře. Výsledkem bylo, že jsem celou sklizeň začal sklízet, protože o ni nikdo nezajímal vycpanou formu. Ačkoli výnos odrůdy byl docela slušný, ale já osobně se mi nezdálo.

Závěr

Pepper Health je ideální volbou pro pěstování v oblastech se slabým světlem a pro začátečníky. Tato odrůda pepře vás nezklame svou produktivitou a potěší vás předčasným zráním..

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto