Vybíráme různé druhy papriky: třešeň, bulharština, dominátor a další
Bulharský pepř získal popularitu s vynikající chutí, šířkou použití a schopností růst v různých podmínkách. Je možné získat slušnou úrodu téměř v každém regionu. Chcete-li to provést, musíte si vybrat správné odrůdy papriky. Naštěstí je jich mnoho, například třešňový pepř, bogatyr atd..
Semena mohou růst jak venku, tak ve sklenících, záleží na konkrétní oblasti.
Odrůdy na otevřeném prostranství
Odrůdy papriky jsou nejjednodušší pro pěstování na čerstvém vzduchu v Krasnodarském teritoriu, regionu Dolní Volha a na severním Kavkaze. Typicky za takových podmínek druh zraje dobře asi po 120 dnech. Mezi nimi:
- "Velká mami." Ze semen roste keř až jeden metr vysoký. Každé ovoce váží asi 200 g, tloušťka stěny je přibližně 13 mm. Zralý pepř má hladkou strukturu, obdélníkový tvar a oranžovou barvu. Konzumuje se čerstvě, ale je také vhodný k uchování..
- "Hrdina". Keře mají podobnou výšku, ale struktura plodu je hlízovitá. Zpočátku je barva zelená, ale odstín se postupně mění na červenou. Hmotnost jednoho ovoce se pohybuje od 150 do 180 g. Tato odrůda je odolná vůči mnoha chorobám a snadno snáší transportní proces..
- "Polykat." Zraje o něco později, trvá to asi 130 dní. Dobrá plodina vyžaduje dodržování řady pravidel, včetně odstranění všech listů před časem větvení. Výsledkem je hladké světle zelené ovoce se stěnami o tloušťce 5 mm. Hmotnost každé z nich může dosáhnout 70 g. Kromě chuti jsou hlavními výhodami odolnost vůči chorobám a vynikající výnos odrůdy..
- Cherry Pepper. Semena klíčit za dva až tři týdny, než zralosti by mělo trvat 70-80 dnů. Plody jsou malé, v průměru nepřesahují 3 cm. Vzhled připomíná třešně, chutí sladké a šťavnaté.
Mnoho lidí dává přednost pěstování druhů, které dozrávají mnohem rychleji než 120 dní. Například pepř Nikita lze sbírat po 70 dnech. Plody mají lesklý povrch a tvar kvádru, každý o hmotnosti asi 80 g, stěny nejsou tlustší než 5 mm.
Za 90 dní můžete pěstovat „Velký táta“. Sklizeň se bude skládat z kónického ovoce, stěny jsou silné (asi 8 mm), hmotnost nepřesahuje 150 g. Ve stadiu technické zralosti mají fialovou barvu a poté nahnědnou..
Tuto odrůdu je možné skladovat po dlouhou dobu, což usnadňuje její přepravu..
Odrůdy v polovině sezóny
Mezi nejznámější odrůdy se středním dozráváním patří pepř červený slon. Po objevení sazenic do zralosti uběhne až sto dní. Výsledkem je keř vysoký 90 cm s velkými plody, jehož minimální hmotnost je 130 ga maximální je 210. Mají tmavě červený odstín. Podobně lze popsat papriky Capia..
Pepper Athlete je hybrid střední sezóny, který se snadno pěstuje bez skleníku. Při použití sazenic lze zrání plodiny očekávat asi po 67 dnech. Plody jsou červené, hmotnost nepřesahuje 140 g a tloušťka stěny je 7 mm.
Jaké odrůdy sladké papriky v polovině sezóny lze pěstovat na předměstí:
- Hercules. Zrání probíhá za sto třicet dní. Rostlina má malou výšku, přibližně 40 cm, nepřesahuje jeden metr. Hmotnost každého ovoce bude 125 - 140 g, množství výtěžku je střední. Papriky získají načervenalý nádech a tvar kvádru..
- "Sladká čokoláda." Zrání také trvá sto třicet dní, průměrná výška, asi 80 cm. Plody připomínají pyramidy ve tvaru, jejich hmotnost je asi 130 g, odstín se liší od zelené k čokoládě.
- "Iolo zázrak." Tento druh je také známý jako pepř Yolo Wonder. Zrání za maximum 135 dnů, výška keřů je obvykle asi metr, ale jsou kompaktní. Plody tvaru kostky mají masitou strukturu, červenou barvou. Jejich hmotnost je přibližně 300 g.
- "Dominátor." Druh se příznivě srovnává s dlouhým plodným obdobím. Zrání trvá 120 dní, keře dorůstají do výšky 70 cm. Plody odrůdy Dominator jsou natřeny červeně, jejich hmotnost je asi 200 g.
Mezi odrůdami střední sezóny vyniká Snake pepř, který vznikl díky čínským chovatelům. Keře s výškou 70 cm dávají lusky, jejich průměr je 2 cm a délka asi 20-25 cm. Přestože se vzhled Snake podobá feferonce, je sladký.
Černý pepř
V zahradách se nejčastěji vyskytují plody červené nebo zelené barvy, ale sladká paprika je také černá. Například Purple Bell vyniká mezi velmi ranými odrůdami. Zraje za 80 dní a poskytuje bohatou sklizeň silnostěnných plodů o hmotnosti 150 až 170 g.
Další typy:
- "Černý kůň." Zralý druh, jeho zrání trvá asi sto dní. Na každém keři se objeví asi patnáct paprik, takže rostlina potřebuje podporu. Tloušťka stěny může dosáhnout centimetru. Černý kůň je imunní vůči mnoha nemocem.
- Černý kardinál. Odrůda střední zrání, zrání za 120 dní. Rostlina dorůstá do výšky 60 cm, plody jsou podobné tvaru jako zkrácená pyramida. Odrůda získala popularitu díky vysokému výnosu..
- Bagheera. Nízké keře dávají těžké husté plody s bohatou čokoládovou barvou. Považován za brzy zralé rostliny.
Odrůda "Mulat" může být pěstována pouze ve skleníkových podmínkách. Lesklé plody zrají za 130 dní, jejich hmotnost je asi 170 g. Stěny jsou silné, asi 7 mm. „Mulatto“ se vyznačuje výraznou vůní pepře, snadno snáší mírné chlazení.
Pozdní známky
Z pozdních odrůd je „Hottabych F1“ vynikající pro pěstování ve skleníkových podmínkách. Ovoce o hmotnosti asi 100 g dozrává za přibližně 170 dnů. Stěny střední tloušťky, odstíny se liší od zelené k červené.
Za 140 dní se za přítomnosti přístřeší zraje zrající hybridní „Noční“. Keře jsou vysoké, až 150 cm, hmotnost plodu je přibližně 140 g. Mají mírně zakřivený tvar a fialovou barvu, tloušťka stěny je asi 7 mm. Tento typ pepře se nejlépe projevuje, pokud se používá v čerstvém stavu..
Technická vyspělost odrůdy „Ruby“ nastává po sto třiceti dnech. Ukázalo se, že středně velké rozprostřené keře malé výšky, do 60 cm. Tmavě červené plody mohou vážit od 110 do 150 g, jejich tloušťka stěny nebude větší než 10 mm. Tvar je zaoblený, délka nepřesahuje 7 cm.