Odrůdy papriky pro vycpávky

Sladká paprika je jedním z nejdůležitějších zdrojů vitamínů. Z toho se připravují zeleninové saláty, přidávané do džusů, polévek a hlavních jídel. Životnost této užitečné zázračné zeleniny je bohužel zanedbatelná. Není proto překvapivé, že se mnoho hospodyňek snaží udržet své prospěšné vlastnosti po dlouhou dobu. Proces vycpávky pomůže zvládnout tento obtížný úkol na první pohled..

Pepř překvapí svou rozmanitostí barev a odrůd. V celé této hojnosti je velmi snadné být zmaten a zmaten při výběru vhodné odrůdy papriky pro nádivku. Chybná volba může zkazit nejen estetický vzhled jídla, jeho chuť, ale také vést ke zklamání z jeho kulinářských schopností.

Kritéria pro výběr pepře pro nádivku

Hlavní kritéria pro výběr různých druhů papriky pro nádivku jsou:

• tloušťka plodu;
• produktivita.

Podle stupně zrání jsou rané a pozdější odrůdy rozděleny. Zástupci první kategorie mohou být shromažďováni na konci června, začátkem července, druhé - až do prvního mrazu.

Odrůdy papriky vhodné pro nádivku

Nejoblíbenější mezi ženami v domácnosti jsou podle recenzí tyto odrůdy papriky:

1. Dárek z Moldavska.
2. Zlatý zázrak.
3. Zlatý déšť.
4. Topolin.
5. Jeepsey F1 (hybridní).
6. Hrdina.
7. Atlant.
8. Červený rýč.
9. Kalifornie zázrak.
10. Tusk.

Uvažujme každou z nich zvlášť.

„Dárek z Moldavska“

Odrůda je klasifikována jako střední sezóna. Keře střední výšky, nepotřebují podvazek, vysoké výnosy. Pepř má podlouhlý tvar, stěny střední tloušťky - až 7 mm. Zelenina je díky svému tvaru a vynikající chuti ideální pro nádivku a konzervování.

Zlatý zázrak

Keře této odrůdy jsou středně velké, ale spíše objemné. Takový velký prostor je kompenzován během období sklizně, kdy je z jedné rostliny odebráno 10 až 18 pepřů. Zelenina je sladká, šťavnatá, se silnými stěnami (8-10 mm). Rostlina je vhodná pro vnitřní i venkovní pěstování..

"Zlatý déšť"

Odrůda je brzy zralá. Úplné zrání ovoce trvá 115 dní. Rostliny můžete pěstovat ve skleníku i na otevřeném prostranství. Produktivita je vysoká. Žluté pepře, kulovité. Stěny dosahují tloušťky 8 mm. Zástupce tohoto druhu toleruje napadení škůdci, má vynikající odolnost proti bolesti.

Topolin

Zástupce této odrůdy dozrává během 120 až 130 dnů, má vysoký výnos, nenáročný. Keře papriky dosahují výšky 50 - 60 cm, tloušťka stěny se pohybuje od 6 do 8 mm.

Cikánská F1

Hybridní odrůda. Liší se od zástupců nehybridních odrůd svým vysokým výnosem a dobrou odolností vůči škůdcům a chorobám. Zelenina se pěstuje hlavně ve skleníku, ale odrůda je také vhodná pro otevřené pozemky. Plody jsou podlouhlé, šťavnaté, se silnými stěnami.

Bogatyr

Plody této odrůdy dozrávají do poloviny července, takže jsou klasifikovány jako střední sezóna. Pouzdra jsou střední velikosti. Papriky lehce protáhlé formy dosahují 20 cm, mají silnou stěnu (asi 7 mm) a váží 140 až 200 gramů. Odrůda má vysoký výnos a je odolná vůči škůdcům. Semena se vysazují v únoru a sazenice s nástupem tepla. V závislosti na regionu se načasování výsadby sazenic v zemi mírně liší od konce dubna do poloviny května. Odrůda je vhodná pro výsadbu ve skleníku i na otevřeném prostranství..

Atlant

Je možné sklízet tento druh pepře dva a půl měsíce po výsadbě v zemi. Plody jsou poměrně velké, masité. Tloušťka stěny dosahuje 1 cm. Keře jsou malé výšky - asi 80 cm. Velkou výhodou odrůdy je její univerzálnost - je vhodná pro pěstování v uzavřených i otevřených půdách. Nenápadné. Toleruje malé kolísání teploty, odolné vůči škůdcům.

"Červená lopata"

Plody jsou nasycené jasně červené barvy začnou zrát začátkem července. Keře jsou nízké - až 70 cm, na jedné rostlině se tvoří až 15 plodů, každá o hmotnosti až 160 g. Tloušťka stěny tohoto hrdiny dosahuje 8 mm. Chutná velmi sladce, s mírně vyjádřenou vůní pepře. Toleruje útoky škůdců odolné vůči chorobám.

Kalifornie zázrak

Odkazuje na pozdní zrání. Před úplným zčervenáním plodů potřebuje rostlina 120 - 130 dní po zasetí semen, takže výsadba by měla být vysazena na sazenicích od února. Odrůda nevyžaduje zvláštní péči a žádné další podmínky pro pěstování. Roste dobře a dozrává jak ve skleníku, tak na otevřeném prostranství. Keře střední výšky dokážou reprodukovat 10 až 14 plodů růžovo-červené barvy. Tloušťka stěny dosahuje 8 mm. Odrůda je velmi oblíbená díky své chuti a vysokému obsahu vitamínu C..

"Tusk"

Zástupce této odrůdy má jasně červenou barvu, sladkou chuť s výraznou chutí charakteristickou pro pepř. Sklizeň tohoto typu papriky může být sklizena již 100 dnů po výsadbě. Odrůda patří k brzy zralé, produktivní. Na jednom keři roste 15 až 18 pepřů. Tloušťka stěny - 8-9 mm.

Plněné papriky jsou chutné a velmi zdravé ošetření. Na tuto pochoutku je mnoho receptů. Každá hostitelka se pokouší přivést svůj vlastní pokrm do mísy, aby byla individuální a jedinečná. Vyzbrojeni znalostí nejlepších odrůd pepře pro nádivku, můžete snadno začít vytvářet své jedinečné kulinářské mistrovské dílo.

Recenze