Popis meruňkových hybridů

Pokud křížíte meruňku se švestkou a přidáte broskev, dostanete daleko od jednoduché kombinace chutí a vůní původního ovoce. Jinak by bylo mnohem snazší nakrájet z nich salát. Hybridní ovoce, které si zachovává částečně nejlepší gastronomické vlastnosti svých rodičů, je stále původním produktem se specifickými a často jedinečnými chuťovými vlastnostmi. Přečtěte si více o vlastnostech a vlastnostech ovocných hybridů čtěte dále v článku.

Výhody a nevýhody pěstování meruňkových hybridů

  • Kromě specifických chutí jsou meruňkové hybridy pozitivně charakterizovány následovně:
  • vysoký výnos;
  • odolnost vůči chorobám a škůdcům;
  • dobrá prezentace;
  • samoopylení.
  • Tyto rostliny však nejsou bez nevýhod:
  • neschopnost získat semeno;
  • poptávka po úrodnosti půdy;
  • potřeba přesného vyvážení zavlažování, které neumožňuje sucho i zamokření;
  • přecitlivělost na kolísání teploty;
  • vyšší náklady na sazenice ve srovnání s běžnými ovocnými odrůdami.
Víš?? Archeologové tvrdí, že lidé před 6 tisíci lety aktivně používali meruňky k jídlu.

Efektní hybridy

Jablkové ovoce má uvnitř semena a broskev má semeno. Nicméně, tato ovoce jsou dokonale zkřížená, stejně jako jiné ovocné plodiny, které nevypadají podobně.

Apple Nectarine

Tento hybrid jablek a broskví se vyznačuje dobrým výnosem, nízkou údržbou a vynikajícími gastronomickými vlastnostmi.

Jeho plody se vyznačují:

  • růžová, lesklá hladká kůže;
  • snadno krémová šťavnatá dužina světle krémové barvy;
  • kulaté nebo mírně protáhlé;
  • hmotnost ovoce dosahující 120 g;
  • velká sladkost.

Švestková nektarinka

Hybrid švestky a broskve je nízký strom se zaoblenou korunou, skládající se z dlouhých a špičatých listů na koncích.

Plody nektarinek mají:

  • dvakrát větší než broskev;
  • kulatý tvar;
  • tenká a hladká kůže;
  • tvrdé maso středně šťavnaté a žluté barvy, vyznačující se kyselostí v chuti, přenášené ze švestky;
  • kost snadno oddělitelná od dužiny.

Meruňková švestka

Hybrid těchto plodů je zastoupen 3 poddruhy:

  • plumkot-
  • spiknutí-
  • a priori.

Všechny tyto odrůdy jsou odolné proti mrazu. Stromy dorůstají do výšky 2,5 m, mají korunu podobnou švestce, kvetou v bílých květech začátkem dubna a vyznačují se produktivitou až 50 kg z jednoho stromu.

S rozdílem chuti má popis plodů různých druhů meruňkových švestek podobnost v následujícím:

  • velké velikosti, s hmotností 30 až 70 g;
  • oválný tvar;
  • voskový nátěr na kůži - žlutá, zeleno-růžová nebo fialová;
  • hustota a šťavnatost buničiny.

Meruňkový hybrid Petrosyan

Zástupci meruňkového hybridu Petrosyan se vyznačují rozprostřenou korunou oválného tvaru.

Plody se vyznačují:

  • kulatost;
  • hmota dosahující 45–50 g;
  • červenavě oranžovo-žlutá;
  • šťavnatost těla;
  • chuť harmonie;
  • kosti dobře oddělené od vlákniny.

Sharafuga

Tento složitý zimní mrazuvzdorný hybrid s tak trochu podivným názvem se objevil v důsledku křížení švestek, meruněk a broskví. Navenek je to ovoce, fialové barvy, více připomínající švestku, ale s většími rozměry a se zaoblenější kostí.



Šťavnaté maso sharafugy, které částečně zachovává chuťové vlastnosti švestek, meruněk a v menší míře broskví, vykazuje určitou chuť a aromatické tóny tropického ovoce.

Poddruh nových meruňkových hybridních plodin

Odrůdy meruňkových hybridů diskutované výše, s běžnými rodiči ve formě meruněk a švestek, mají určité rozdíly v závislosti na procentech charakteristik těchto plodů v hybridním ovoci. Stejně jako u plumcote záleží na hybridizační metodě.

Víš?? Všechny švestky rostoucí na planetě jsou pěstované rostliny, které po dobu asi 2 000 let pocházely z křížení trnů a třešňových švestek. V současné době v divočině rostou jak třešeň, tak třešňová švestka, ale žádná divoká švestka není.

Plumkot

Tento hybrid byl vyšlechtěn v Kalifornii křížovým opylováním meruněk a již hybridizovaný švestky. Výsledkem je strom, který se vyznačuje výnosem a mrazovou odolností švestek a dává plody s vysokou gastronomickou jakostí meruněk.

Jejich barva se pohybuje od růžové po tmavě fialovou.

Kůže je také jiná: od pubertální po hladkou. Barva buničiny je také rozmanitá, jejíž paleta sahá od bílé po fialovou a fialovou. Stromy také v jejich vzhledu jsou spíše jako meruňka nebo švestka.

Chuť buničiny je většinou sladká, často zředěná lehkou kyselou švestkou a její silná vůně připomíná vůni tropického ovoce. Ovoce je vhodné pro čerstvou spotřebu, stejně jako suroviny pro cukrovinky, kompoty, džemy, víno, pastilky.

V naší oblasti jsou nejžádanější tyto odrůdy plumot:

  • Alex, jehož plody dosáhnou obvodu 15 cm;
  • Žlutá sametová koruna;
  • Kolibřík s fialovým červeným ovocem;
  • Triumf, jehož plody zrající pozdní dozrávání připomínají meruňky.

Pluot

Tento hybrid se získá v důsledku opylení meruněk a švestek. Nejčastěji zdědí 75% vlastností švestky a 25% meruněk. Pluot úspěšně kombinuje nejlepší vlastnosti švestek, vyjádřené v šťavnatosti, vláknině, sladkosti buničiny a meruňkových vlastnostech ve formě chuťové originality a charakteristické vůně.

Vzhled plodů hybridu se nejvíce podobá velké švestce a v gastronomických kvalitách převažuje vůně švestky a meruňkové aroma. Pluot se používá čerstvý a je velmi oblíbený v cukrářském průmyslu. Šťáva z toho je zvláště populární..

Priorium

V tomto hybridu je poměr původního ovoce opačný než plut. Zde činí meruňka 75% a švestka - 25%. Navenek plody tohoto hybridu spíše připomínají meruňky, i když jejich kůže, stejně jako švestka, je hladká.

Jejich dužina je hustší než meruňky a méně šťavnatá. Maso Aprium má vysoký obsah fruktózy. Plody tohoto hybridu se také velmi snadno konzumují čerstvé a slouží jako suroviny pro řadu produktů cukrářského průmyslu.

Funkce výsadby a pěstování

Ačkoli různé hybridy zahrnující meruňky mají různé vlastnosti, mají podobné vlastnosti, které se vyjadřují v uniformitě výsadebních akcí a opatřeních pro péči o rostliny. Odborníci doporučují výsadbu hybridních sazenic brzy na jaře, aby měli během jara a léta příležitost posílit své síly a přizpůsobit se novým podmínkám.

Podzimní výsadba je povolena pouze v jižních oblastech s dlouhým a teplým podzimem. Tyto stromy upřednostňují úrodnou, volnou, neutrální nebo alkalickou půdu ve slunných a větrem chráněných oblastech..

Je důležité! Protože kořenový systém hybridů negativně vnímá zvýšenou vlhkost, neměla by podzemní voda pod těmito stromy stoupat nad 1,5 m nad zemí.

Proces výsadby sazenic hybridů probíhá následovně:

  1. Týden před výsadbou je vykopána díra o hloubce 80 cm a stejné šířce.
  2. Při kopání díry se horní úrodná vrstva půdy odloží stranou.
  3. Poté se smísí se 2 kbelíky humusu nebo kompostu, 40 g síranu draselného a 70 g superfosfátu.
  4. Při nadměrné kyselosti půdy se deoxiduje 0,3 kg vápna na 1 m².
  5. Ve spodní části jímky je drenážní vrstva nalita nejméně 10 cm vysoko z jemných oblázků nebo expandovaného jílu.
  6. Do dna jímky se vtahuje podpěra s výškou nejméně 1,5 m.
  7. Před výsadbou se kořeny sazenic umístí na několik hodin do vody, ve které je užitečné přidat stimulátor růstu několik hodin před výsadbou..
  8. Poté jsou kořeny sazenic pečlivě narovnány a sníženy do hloubky jámy.
  9. Jsou bombardováni úrodnou směsí, která je vrazil.
  10. Potom se kruh blízkého stonku hojně zalévá a muluje pomocí pilin, slámy, sekané rašeliny nebo suchého humusu..
  11. Sazenice jsou vázány na podpěru.

Produktivita a plodnost

Každý druh a poddruh hybridů je charakterizován svou specifickou produktivitou a plodným obdobím.. Všechny však mají vysoké výnosy, které se pohybují v rozmezí 30-50 kg na strom. Plodné období začíná, obvykle 2-3 roky po výsadbě sazenic v zemi.

Péče

Hybridní odrůdy jsou velmi náročné na vyvážené zavlažování. Netolerují sucho, ale přílišné zničení kořenového systému je pro ně stejně škodlivé. Proto je třeba při zohlednění místních klimatických a povětrnostních podmínek vyvinout algoritmus zavlažování, který by neumožnil deficit vlhkosti v půdě a současně zabránil jejímu nadměrnému zvlhčení..

Kromě toho musí být každé zavlažování a každé období po sklizni spojeno s uvolněním půdy. Tato operace zabraňuje tvorbě kůry na zemi, která narušuje plný přísun kyslíku do kořenového systému. Vytvoření optimálních teplotních a vlhkostních podmínek v půdě je usnadněno mulčováním stonkového kruhu za použití suchého humusu, pilin nebo sekané rašeliny.

Vyžaduje péči a korunu hybridních stromů. Formativní a sanitární ořezávání je odstranit na podzim nebo brzy na jaře před tokem mízy sušených, nemocných nebo poškozených větví, jakož i při zkrácení hlavních větví a odstranění zbytečných výhonků, které příliš zesilují korunu.

Všechny druhy hybridních stromů, jak již bylo uvedeno, jsou náročné na úrodnost půdy, a proto vyžadují pravidelné hnojení, který se provádí během vegetačního období následujícím způsobem:

  1. Na jaře, ihned po tání sněhu je půda obohacena dusíkatými hnojivy, což stimuluje růst zelené hmoty. Organická hnojiva jsou bohatá na dusík, dusičnan amonný a močovinu, které se nanášejí na 1 m² po 25 g.
  2. Po období květu stromy jsou krmeny listovým způsobem, pro tento účel, například, je používán univerzální lék Kemira, aplikovaný třikrát každé 2 týdny.

Na podzim je vykopán kruh blízkého stonku s paralelním zavedením pár kbelíků humusu, kompostu nebo kalu.

Je důležité! Hybridní stromy, které jsou chovány samy, nevyžadují opylovače třetích stran.

Nemoci a škůdci: kontrolní metody a prevence

Vzhledem k genetické predispozici hybridních ovocných stromů k chorobám a napadení škůdci obvykle nevyžadují aktivní preventivní opatření. V případě porušení zemědělských předpisů nebo za nepříznivých povětrnostních podmínek však mohou oslabené hybridní stromy onemocnět nebo být napadeny škůdci.

Nejčastěji se s těmito onemocněními musíte vypořádat:

  1. Holey špinění, vytvářejí skvrny na zelené hmotě a ovoci, které se pak promění v otvory, což vede k pádu listoví a ovoce ak smrti větví. V boji proti nemoci jsou postižené oblasti odstraněny a celý strom je ošetřen směsí Bordeaux.
  2. Kokokykóza, vytvářejí načervenalé skvrny na povrchu horních listů, které jsou na zadní straně pokryty bílým potahem, v důsledku čehož listí spadne a plody vyschnou. Pro boj s touto chorobou se strom stříká pomocí léku „Hom“ a Bordeauxovy tekutiny.
  3. Ovoce klíště, což způsobuje masivní zhnědnutí listů a nedostatek kvetení. Aby se zabránilo napadení škůdci, strom by měl být osvobozen od staré kůry. A jako ošetření se používá postřik insekticidy.

Recenze zahradníků

  • Zahradníci, kteří pěstují ovocné hybridy, na ně reagují z větší části kladně, přičemž upozorňují na:
  • výrazná zimní otužilost;
  • odolnost vůči chorobám a škůdcům-
  • vysoká chuť;
  • poměrně rychlý vstup do plodného období.
  • Menší negativní recenze jsou nejčastěji spojeny s:
  • zvýšené nároky na hybridy na kvalitu zavlažovacích a hnojivých hnojiv;
  • vysoké náklady na sazenice;
  • nízká tolerance vůči kolísání teploty.

Meruňkové hybridy díky svým nesporným spotřebitelským výhodám hledají nové stoupence. Odolnost proti mrazu a odolnost vůči chorobám a škůdcům, které působí jako významný bonus k vynikajícím gastronomickým vlastnostem jejich plodů, jim pomáhá výrazně rozšiřovat jejich pěstitelskou oblast..

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto