Vlastnosti pěstování ostružin apache

Botanický popis

Plody Apache jsou díky mnoha vlastnostem dokonale přepravovány a nenáročné na podmínky skladování:

• velké bobule (7–9 g), oválné;
• barva namodralá černá s charakteristickým leskem;
• semena střední velikosti, v hmotnosti dosahují 5 mg;
• chuť ovoce je sladká, s mírnou kyselostí;
• zelené listy, třílodí;
• květy jsou bílé a velké, v průměru dosahují 4 cm;
• vysoké keře, bez trní;
• přímo rostoucí stonky dosahují výšky 3 m.

Odolnost vůči chorobám této odrůdy se zkoumá. Je však známo, že se nevzdává listové rzi a anthracnose

Funkce

Mezi odborníky existuje názor, že odrůda Apache bude schopna vytlačit většinu komerčních odrůd z vývozního trhu. Je to možné díky výnos a vynikající přepravitelnost odrůdy. Závislost na mírném kontinentálním klimatu však zpomalila tempo kulturního šíření po celém světě.

Odolnost vůči suchu, mrazuvzdornost

Zimní odolnost keřů je nízká - vydrží teplotní pokles -20 ° C. V chladnějších klimatických podmínkách vyžaduje kultura povinné zimy. V prvním roce růstu by měly být výhonky zakryty ve vodorovné poloze.

Odrůda také nevydrží extrémní teplo. Při teplotách nad + 40 ° C se růst keře a bobulí zpomaluje a listy vyschnou. Při takovém žáru je pravidelné zavlažování povinné. Je lepší nanést kapkové zavlažování nebo zcela zastínit keře pomocí speciálních sítí.

Produktivita, plodnost

Apache vyniká vysokým výnosem. Z jednoho keře můžete sbírat 4-5 kg ​​ovoce. Bobule jsou velmi husté, neteče a nezmačkávají se. To je klíč k úspěšné přepravě. Rostlina začíná rodit ovoce ve druhé polovině června a období sklizně trvá 4-5 týdnů.

Video: Blackberry Apache

Přistávací funkce

Nezkušení zahradníci mohou předpokládat, že pěstování všech odrůd ostružin má stejný účinek. Ale není tomu tak. Americká odrůda bez hřeby je velmi náladová ohledně kvality půdy a množství osvětlení, takže pravidla pro výsadbu se mírně liší.

Načasování

V jižních regionech je zvažován nejlepší čas k přistání poklesnout (od poloviny září do začátku října), měsíc před nástupem chladného počasí. V oblastech s drsnějším podnebím a mrazem -15 ° C lze ostružiny pěstovat pouze na jaře (začátek až polovina března)..

Výběr sedadla

Sladkost a včasné zrání bobulí závisí přímo na podmínkách pěstování.. Musíte si vybrat místo na základě klimatických podmínek v regionu:

• v podmínkách dlouhého a horkého léta stínované oblasti jsou vhodné pro výsadbu, zatímco místo by mělo být dobře větrané;
• v oblastech s mírným podnebím a horkým letem (například střední část Ruska), je lepší vyhradit přistání slunné a dobře osvětlené oblasti, chráněné před proudy studeného vzduchu;
• v severních oblastech (Sibiř, Ural) bude velmi obtížné najít vhodné místo pro pěstování Apachů, proto se nedoporučuje pěstovat odrůdu tam.

Nejlepší půda pro chov ostružin by měla být bohatá na humus a s dobrou drenáží.

Výběr a příprava výsadebního materiálu

Příprava půdy k přistání se provádí na podzim. Půdní vrstva hluboká až 25 cm je vykopána a přidává hnojiva ve formě nahromaděného popela nebo dolomitové mouky. Za prvé, místo pro ostružiny musí být očištěno od plevelů a starých kořenů.

Roční sazenice se 2–3 výhonky, tloušťkou 5–10 mm a vyvinutými kořeny do délky 10 cm jsou lépe zakořeněny. Před výsadbou je nutné keře očistit od shnilých a poškozených kořenů a zdravé by se měly trochu zkrátit..

Přistávací vzor

Američtí odborníci doporučují umístit keře ostružin ve vzdálenosti nejméně 1 m od sebe a ponechat mezi řadami asi 2 m. Keř se tak mohou navzájem zakrýt před přímým slunečním světlem.

Samotné schéma přistání je následující:

1. Vykopejte otvory pro sazenice hluboké 50 cm, což je nutné provést 2 týdny před výsadbou..
2. Poté, jako hnojivo, dejte 5-6 kg humusu na dno díry nebo smíchejte 5 kg ptačí trusky a 100 g dřevěného popela.
3. Do otvoru se vloží stromek, kořeny jsou pokryty zemí. Kořenový krk by neměl klesat hlouběji než 1,5 cm nad úrovní terénu.
4. Kolem sazenice vytvořte díru a zalijte 5 litrů vody.
5. Dále se půda pod keřem posype kompostem a výhonky se ořezají o 4 až 5 cm.

Pokud řádně dodržujete plán výsadby, rostlina bude schopna nést ovoce déle než 15 let

Pravidla péče

Pro úspěšnou kultivaci odrůd Apache a získání velké plodiny je důležité dodržovat řadu agrotechnických opatření pro péči o rostlinu. Správné zalévání, prořezávání, vrchní obvaz a uvolňování nezpůsobí velké potíže ani pro zahrádkáře.

Chcete-li se správně starat o ostružiny, potřebujete následující:

1. Zalévání. Keře potřebují zalévat několikrát během sezóny - během kvetení a ovoce. Konečné hluboké zalévání se provádí po sklizni. Zalévání by se mělo provádět jednou týdně po 0,5 kbelíku vody pro každý keř. V suchých létech je lepší použít zavlažovací systém. Můžete tak ušetřit čas i spotřebu vody.
2. Uvolnění. Po zavlažování nebo dešti je důležité půdu uvolnit a plevel vyčistit. Kořeny tak mohou získat více kyslíku. Ale to by mělo být provedeno pouze s mladými výhonky. Kořenový systém dospělých rostlin je rozvinutější a při uvolnění může být poškozen. To negativně ovlivní růst keře..
3. Vrchní oblékání. Pokud byla půda při výsadbě ostružin oplodněna, provede se další obvaz po 2-3 letech. Na konci března a začátkem dubna si kolem každého keře můžete udělat 0,5 kbelíku humusu nebo 50 g ledovce a pak je vykopat. Takže hnojivo se lépe mísí s půdou. Na podzim lze zeminu pod rostlinou posypat popelem v dávce 100 g na keř.
4. Prořezávání. Na začátku jara a začátkem května můžete provést první prořezávání. Pomůže to zvýšit výnos. Mladé výhonky se stříhají nad 1,2 m a vrcholy se sevřou o 20–25 cm. V září až říjnu se po sklizni provádí ořezávání, aby se vytvořil keř a aby se rostlině poskytovalo pohodlné útočiště na zimu. Stahování svislých výhonků se provádí ve výšce 0,45 m. Poté jsou větve horizontálně vypouštěny podél mřížoví.

Video: Správné pěstování a péče o ostružiny

Sklizeň a skladování

Ovoce Apache se sklízí, jak dozrávají. Bobule se stopkou velmi opatrně rozbije, aby ji nepoškodila a nedrtila. Je důležité třídit plodinu v suchých nádobách (nádoby na potraviny, dřevěné bedny), samostatně naložit zkažené a celé bobule, očistit od zbytků, listů a větví.

Pokud je ostružina určena k přepravě, nemusíte ji umývat. Pro domácí skladování musí být plody po sklizni omyty. Je lepší to udělat ve sprše pomocí cedníku, protože pod tekoucí vodou můžete poškodit bobule.

Existuje několik způsobů ukládání:

1. Čerstvé plodiny se skladují po dobu 4 až 7 dnů při teplotě 0 ° C. Bobule by měly být umístěny na podnos pokrytý suchým hadříkem a umístěny do chladničky.
2. Sušené ostružiny lze skladovat asi 2 roky. Oloupané plody jsou rozloženy v jedné vrstvě na slunném místě a sušeny 2-3 dny. Pro ochranu před hmyzem můžete plodinu zakrýt gázou. Poté se bobule suší v peci při teplotě + 75 ° C a jednu hodinu před dokončením se musí snížit na + 45 ° C.
3. Ovoce třené cukrem lze skladovat na chladném místě déle než rok. Toto jídlo nepodléhá tepelnému ošetření a zachovává celý komplex užitečných látek, jako je hořčík, vápník, draslík a vitaminy A, B1, B2, C a PP. Ostružiny se přidají do čistých sklenic a posypou cukrem v poměru 1 kg ovoce na 1 kg cukru. Po 10 dnech můžete do nádoby přidat další bobule, těsně uzavřít a skladovat na chladném místě (lednice nebo suterén).
4. Zmrazené ostružiny byly skladovány více než rok. K tomu položte umyté bobule na podnos a odešlete je do mrazničky. Předmrazování trvá 1,5 hodiny. Poté lze ovoce po malých částech přenést do plastových sáčků a poslat do mrazničky pro další skladování. Tato metoda je nejoblíbenější, protože bobule si mohou uchovat jak prospěšné vlastnosti, tak sladkou chuť..

Příprava na zimu

Jak ukazuje praxe, blackberry Apache nepotřebuje zimní útočiště pouze na pobřeží Černého moře. V jiných oblastech může zemřít studeným větrem a nízkými teplotami..

Kryt křoví na zimu není obtížné. Mladé výhonky rostliny by se měly ohýbat k zemi a zakrýt zemědělskou vlákninou, slámou, lepenkou nebo jakýmkoli netkaným materiálem. Takže pouzdra vydrží teploty až -20 ° C.

Chovatelské metody

Mnoho zahrádkářů chce mít na svém pozemku několik sladkých keřů a někdy jsou vysázeny celé plantáže. Musíte však vědět, v jakém období a jakým způsobem je správné. Pokud jde o kultivaci Apache, je tento postup možný dvěma způsoby:

1. Chov kořenových potomků Platí pro rostliny starší 3 let. Je lepší to udělat na jaře s nástupem stabilní teploty teplého vzduchu. U těchto keřů je kořenový systém dobře vyvinut, ze kterého se objevují mladé výhonky - potomci. Výhonky již mají kořeny, takže je stačí je vykopat a transplantovat na nové místo.
2. Nejlepší propagace výhonků - Poměrně běžný a snadný způsob. Koncem července a začátkem srpna jsou vrcholky ročních výhonků pohřbeny v zemi. Dříve můžete připravit díru s hloubkou 20-30 cm a do ní umístit větve. Po 3–4 týdnech by měly vrcholy zakořenit. Na jaře mohou být přesazeny na trvalé místo oddělením sazenic od děložního keře.

Nemoci a škůdci

Tato známka odolný proti chorobám, včetně rzi a antracnózy. Při silném zamokření však existuje riziko infekce šedou hnilobou. Prevence plísňových chorob by měla být prováděna pravidelně, protože houba se může poškodit v listech nebo výhoncích rostliny.

Zvažte nejčastější choroby, kterým jsou keřové ostružiny vystaveny:

1. Rust. Nemoc se vyskytuje během letní a podzimní sezóny. Na začátku léta se na listech objevují malé oranžové tečky, v polovině léta jsou spodní listy pokryty hnědými polštářky a poté zcela spadnou. Prevence rzi spočívá v čištění padlých listů, řádném zalévání a mulčování humusem. Při prvních příznacích nemoci musíte keřům ošetřit fungicidy („Titul Duo“, „Tinazol“, „Tilt“ atd.). Léky se používají v množství 200-400 l / ha. Potřebné množství se přidá do postřikovače a zředí se v 1,3 litru vody. Mladé listy se ošetřují 2krát v intervalu 15–20 dní.
2. Fialové špinění. Tato houba ovlivňuje mladé výhonky, pupeny, řapíky. Nemoc se vyvíjí v podmínkách vysoké vlhkosti. Projevuje se fialovými skvrnami na stonku, zčernalením a vysoušením z pupenů, nekrotickými skvrnami na listech a jejich rozpadem. Ošetření se provádí fungicidy (podobně jako rez) nebo postřikem 2% Bordeauxovy tekutiny. Aby se předešlo houbovým chorobám, směs se používá na jaře (při otoku ledvin) a k léčbě - na podzim (koncem října - začátkem listopadu). Pro sezónu se doporučuje provádět maximálně 3 nástřiky. Spotřeba na 1 m² je 0,15 litru roztoku.
3. Anthracnosa. Toto onemocnění se rozvíjí dobře v deštivých létech nebo při přílišném zalévání. Ovlivňuje listy, výhonky a bobule. Na konci jara jsou výhony pokryty fialovými skvrnami a na ovocích se objevují šedé vředy s fialovými okraji. Anthracnosa je pro ostružiny nevratná, takže nemocná rostlina musí být spálena kořeny a v příštích několika letech na tomto místě nezasadíte keře bobule. Prevence je ošetření fungicidem, jako u fialové skvrny..
4. Septoria. Houba se často vyvíjí v deštivých létech a je stanovena již na začátku sezóny. Nejprve udeří dvouleté výhonky, pak - letničky. Příznaky jsou světle hnědé skvrny na rostlině. Pokud začnete nemoc, pak se na keři objeví hlen a bobule zcela hnijí. Léčba je v tomto případě zbytečná. Prevence nemoci se provádí fungicidy, stejně jako rezem.

Blackberry Apache, stejně jako jiná odrůda, vyžaduje náležitou péči. Při plnění výše uvedených doporučení může každý zahradník nejen vyzdobit svůj pozemek zámořskou novinkou, ale také shromáždit velkou úrodu chutných, šťavnatých, masitých a hlavně: zdravých bobulí.

Recenze uživatelů sítě