Odrůda okurek hrustik f1: popis, vlastnosti, pěstování a péče
Obsah
střední vrstva, typ paprsku
Tajemství křupavých nakládaných okurek spočívá nejen v pečlivé přípravě zeleniny a používání vhodných koření, ale také ve výběru správné odrůdy. Jedním z nejpopulárnějších hybridů používaných při moření je Khrustik F1, o kterém se budeme v článku zabývat.
Charakterizace a popis odrůdy
Khrustik F1 je výsledkem práce ruských chovatelů. Byl vyšlechtěn zemědělskou firmou Gavrish a jako hybrid má sadu zvláštních charakteristik, které budou popsány níže.
Popis keře a ovoce
Keř této odrůdy je neurčitý a je to mohutná rázná réva, schopná dosáhnout výšky 3–3,5 m. Listy nejsou příliš velké, tmavě zelené, s dobře rozpoznatelnými žílami. Plody khrustiku jsou „oblečeny“ v takzvané „holandské košili“ (tenká, ale hustá slupka se středně velkými hlízami, které se nacházejí častěji než v obyčejných ruských Zelentsech)..Je to taková slupka, díky které je hybrid ideální pro moření. Okurky jsou válcovitého tvaru a dorůstají do délky 10–12 cm a hmotnosti 100–110 g. Trny na bílé hlízy. Plody jsou sladké, šťavnaté, křupavé, aromatické. Geneticky jim chybí hořkost a semena.
Ovoce
Krystal patří do parthenocarpics (má ženský typ kvetení). Hybrid je charakterizován svazkem (svazkem) typu plodu: v osách listu se tvoří 7-8 vaječníků. Díky výše uvedenému je odrůda nezávislá na hmyzu při opylení a výnosu (až 12 kg s 1 m²).
Zrání a kvetení
Načasování kvetení závisí na povětrnostních podmínkách a je přibližně 30-40 dní od doby setí semen (po výskytu 5-6 listů). Hrustik je raná odrůda a první plody lze očekávat již za 44–48 dní po vzniku.
Klady a zápory odrůdy
- Popularita tohoto hybridu je podporována:
- vynikající ovocná chuť;
- univerzálnost v použití (dobrá jak v čerstvé formě, tak pro moření);
- vysoký výnos;
- předčasné zrání;
- odolnost proti změnám teploty;
- vysoká odolnost vůči nemocem;
- nedostatek hořkosti a nažloutlosti ovoce;
- téměř 100% klíčení semen;
- dobrá udržovací kvalita.
Na rozdíl od běžných zelených hybridní parthenocarpic nevyžaduje opylení včely a jiným hmyzem, což umožňuje jeho pěstování na otevřeném prostranství i ve skleníku. Současně příslušnost k partenokarpice vede k tomu, že plody nemají semena, takže nebude fungovat samostatně na přípravu výsadebního materiálu.
To lze považovat za určitou nevýhodu odrůdy. Další nuansou pěstování Khrustikova hybridu je tvorba četných vaječníků a v důsledku toho hojné přátelské rodení. Zahradníci by neměli zasahovat do sklizně, aby zralé ovoce nebránilo růstu nových.
Algoritmus pěstování sazenic je následující:
- Semena se zasazují do rašelinových tablet nebo do krabic naplněných dekontaminovanými, dobře navlhčenými půdními směsmi (listová půda + rašelina + písek + biohumus).
- Semena se pokládají ve dvojicích na půdu nebo v malé prohlubni (1 cm) a posypou se půdou.
- Budoucí sazenice se stříkají teplou vodou ze stříkací láhve, potáhnou se fólií a umístí se na teplé místo (optimální teplota + 25 ° C). Tento film se každý den zvedá, aby měl přístup na čerstvý vzduch..
- Před vznikem sazenic nejsou sazenice napojeny, ale jsou mírně posypány a zaměřují se na stav hliněné kómy.
- Po úplném vyklíčení jsou sazenice umístěny na dobře osvětlené místo (okenní parapet jižního okna).
- Po objevení listů se teplota vzduchu sníží na +18 ... + 22 ° C.
- Dva týdny před výsadbou do půdy začnou sazenice ztvrdnout, nejprve je nechat na čerstvém vzduchu po dobu 20 minut denně a prodloužením doby pobytu na 8 hodin. Povětrnostní podmínky pro kalení vylučují srážky, silný vítr a teplotu vzduchu pod + 12 ° С.
Video: výsev semen okurek pro sazenice
Sazenice jsou vysazeny na otevřeném terénu na konci května, poté, co se objeví alespoň 2-3 skutečné listy a půda se zahřeje na +16 ... + 18 ° С. Vzdálenost mezi keři by měla být 30 cm a vzdálenost řádků by měla být 70 cm. Místo pro postele by mělo být slunečné a chráněno před větrem.
Ve skleníku
Parthenokarpické hybridy dokonale rozvíjejí a přinášejí ovoce v nevyhřívaných sklenících. Podmínky jsou podobné požadavkům na výsadbu sazenic na otevřeném terénu: přítomnost několika listů a předběžné vytvrzení. Datum přistání se však mírně mění. Sazenice mohou být umístěny do skleníku již začátkem května, a proto začít s pěstováním sazenic v první dekádě dubna.
V závislosti na rozměru skleníku se tvoří 2–4 řady keřů. V řadě jsou sazenice umístěny do hřebenů vysokých 20 cm s krokem 30 cm. Výsadba se nedoporučuje zahušťovat kvůli zvýšené fotofilousi okurek. Ze stejného důvodu bude užitečná instalace dalšího osvětlení: s modrým spektrem na začátku růstu, s červeným - během kvetení a vaječníků. Při použití zdrojů dodatečného osvětlení si musíte pamatovat povinnou 6hodinovou přestávku pro správný průběh biologických procesů.
Funkce péče
Hrustik je při odchodu poněkud nenáročný, ale přesto vyžaduje standardní agrotechnická opatření: zalévání, vrchní obvaz, plevel a tvorba keřů.
Zalévání a hnojení
V otázce zalévání je důležité udržovat rovnováhu. Okurky nemají rádi zamokření půdy a nedostatek vlhkosti. Zalévání se v průměru provádí jednou denně a utrácí se 5-10 litrů vody na 1 m². Deštivá léta snižují zálivku.
Pár jich bude pro Hrustika stačit top dressing za sezónu:
- aplikace dusíkatých hnojiv na začátku růstu (5 g Ammofosu je rozptýleno v zemi a utěsněno uvolněním);
- komplexní krmení během květu (1 lžička sulfidu draselného, močovina, superfosfát a 1 sklenice kalu se chovají v 10 litrech vody);
- obvaz na dřevo popel (1 šálek na 10 litrů vody), 2denní infúze shnilého sena nebo obvazu na listech pomocí roztoku močoviny (15 g na 10 litrů vody).
Podvazek a keřová formace
Centrální bič svázaný na vertikální dřevěné mřížoví syntetické stuhy. Dále musí být vytvořeno pouzdro (pro úsporu místa, prevenci nemocí a snadnost sběru ovoce). Na rozdíl od běžných Zelentsy parthenokarpické hybridy nepřiskřípnou centrální řasu přes 5-6 list, ale dutiny prvních 5. listů oslepnou (výhonky a květiny jsou odstraněny).Zbývajících 6 postranních výhonků o délce nepřesahující 25 cm se nedotýká. Dalších několik výhonků je zkráceno na délku 40 cm a pak výhonky špetka až 50 cm. Když liana dosáhne své maximální výšky, sevřete horní část. Pro cirkulaci vzduchu v blízkosti oddenků jsou spodní listy pravidelně odstraňovány..
Video: vázání okurek na mřížoví
Péče o půdu
Uvolňování půdy se provádí jednou za 10 dní, obvykle se kombinuje s napájením a plevelem. Proces uvolňování vyžaduje zvláštní péči, aby nedošlo k poškození kořenového systému. Vidlice se používají k uvolnění: jsou zaseknuty mezi postelemi a vytaženy bez otáčení.Létoři, kteří nejsou schopni trávit mnoho času uvolněním a plevelem, mohou provést mulčovací postup (obložení půdy slámou, posekanou trávou, pilinami). Tento postup se doporučuje zejména pro skleníky. Mulčování nejen inhibuje růst plevelů, ale také zvyšuje prodyšnost půdy a pomáhá udržovat její vlhkost.
Kontrola škůdců a nemocí
Hrustik má dobrou imunitu proti nemocem: plísní, mozaiky, kořenová hniloba. Tmavost pěstování této odrůdy může peronosporóza. Nemoc je charakterizována výskytem žlutých skvrn na listu a pádem vaječníků. Peronosporóza je způsobena houbou upřednostňovanou chladným a vlhkým počasím..
Prevence nemoci je:
- ošetření sazenic humátem sodným;
- dodržování pravidel zalévání a krmení;
- štípání střílí;
- střídání plodin.
Použití fungicidů („Ridomil“, „Khom“) k léčbě zasažených keřů je přípustné pouze do ovocných sad. Jinak se keř odstraní a půda se dezinfikuje antimykotiky..Krystal může být také infikován škůdci (roztoči, tykve), čemuž lze zabránit pomocí berušek (tento hmyz přitahuje výsadba kopru a listová hořčice v okolí). Keře se také ošetřují roztoky dřevěného popela, mýdla a tabáku (s dominancí mšice) a infuzí lastur a pampelišky (s klíšťaty).
Sklizeň a skladování
První plodina může být sklizena již měsíc a půl po úplném vyklíčení. Krystal není náchylný k přerůstání, ale doporučuje se sbírat ovoce na začátku plodu každý den, protože plnění vaječníků v partě je konzistentní a zralé plody mohou bránit toku živin do stále se formujících okurek. Pro moření je nejlepší vybrat okurky 5-7 cm dlouhé - proto bude vhodnější je umístit do sklenic. Hrustik má dobrou udržovací kvalitu a přepravitelnost..
Čerstvé okurky se ukládají:
- až 2 týdny v lednici (v plastovém sáčku s větracími otvory);
- až měsíc v suterénu (v keramických nebo smaltovaných pokrmech posypaných pískem).
Hybrid Khrustik F1 se aktivně pěstuje v domácích oblastech díky své vynikající chuti a hojnému předčasnému rozkvětu. Odrůda nevyžaduje zvláštní úsilí ze strany zahradníka - stačí dodržovat doporučení uvedená v článku.