Angreštový med
Angrešt je ceněn pro svou nenáročnost, produktivitu a bobule bohaté na vitamíny. Není mnoho žlutých angreštových odrůd a jednou z nich je Honey.
Obsah
Historie odrůd
Angreštový med chovaný domácími experty All-Russian Research Institute of Michurinsk. Vědecký ústav se zabývá zahradnictvím a vývojem nových odrůd ovoce a bobulovin. Odrůda angreštu Honey získala své jméno díky sladké chuti a žluté barvě bobule.
Popis keře a bobule
Angreštový med je rozlehlý keř střední velikosti. Na výhoncích se nachází mnoho hrotů, které narušují sklizeň.
Bobule odrůdy Honey jsou nažloutlé barvy a střední velikosti. Tvar je kulatý nebo hruškovitý. Kůže je tenká, průsvitná. Buničina je něžná a měkká.
Vlastnosti
Při výběru odrůdy angreštů záleží na jejích vlastnostech: produktivita, odolnost vůči mrazu, suchu, chorobám a škůdcům. Při pěstování bobulí určených k prodeji je zvláštní pozornost věnována jejich přepravitelnosti..
Produktivita
Angreštový med se vyznačuje vysokou produktivitou. Z jednoho keře sbírejte až 4–6 kg ovoce. Odrůda pozitivně reaguje na zemědělskou technologii zvýšením produktivity.
Sucho a zimní otužilost
Odrůda Honey má průměrnou zimní odolnost. Keře tolerují pokles teploty v zimě na -22 stupňů.
Odolnost angreštu vůči suchu je také udržována na průměrné úrovni. V případě nepřítomnosti vlhkosti keř opouští vaječníky a ovoce ztrácí obsah cukru.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Angreštový med je citlivý na plísňová onemocnění, která se vyvíjejí s vysokou vlhkostí. Angrešt nejčastěji vykazuje známky plísní. Proto je preventivní postřik povinným krokem v péči o odrůdu..
Nedostatečná péče a vysoká vlhkost vytvářejí podmínky pro šíření škůdců. Dodržování zemědělských technik a pravidelné zpracování keře pomáhá zbavit se hmyzu..
Doba zrání
Sklizeň z keřů odrůdy Honey se začíná sklízet na konci července. Zralé plody získávají jasně žlutou barvu. Používají se čerstvé nebo zmrazené, stejně jako pro dušené ovoce, zavařeniny, džemy a jiné domácí přípravky.
Přenositelnost
Díky měkké kůře se bobule medu dlouho neuchovávají. Skladovatelnost angreštů v lednici není delší než 4-5 dní.
K přepravě bobulí použijte nízké krabice. Spodní část nádoby je pokryta papírem, angrešt se nalije na vrchol.
Klady a zápory
Hlavní výhody odrůdy angreštu Honey:
- sladká chuť;
- vysoká produktivita;
- mrazuvzdornost.
Nevýhody husího medu jsou:
- velké množství hrotů;
- potřeba ochrany před nemocemi.
Pěstitelské podmínky
Pro dosažení vysokého výnosu se doporučuje poskytnout angreštům řadu medových podmínek:
- konstantní denní světlo;
- nedostatek průvanu;
- rovinatý nebo vyvýšený terén;
- úrodná neutrální nebo mírně kyselá půda.
Chuť a velikost odrůdy Honey závisí na jasu zápletky. Ve stínu roste keř pomalu, což ovlivňuje jeho produktivitu.
Angrešt se nedoporučuje pěstovat v nížinách nebo mokřadech. Při stálém vystavení vlhkosti kořenový systém hnije, keř se v průběhu času nevyvíjí a umírá. Je dovoleno pěstovat med uprostřed prudkého svahu.
Jílová půda není vhodná pro výsadbu keře. V těžké půdě vlhkost neustále stagnuje a prospěšné látky přicházejí ke kořenům pomaleji. Písek a humus pomohou zlepšit jeho strukturu..
Přistávací funkce
Angrešt se vysazuje na podzim po pádu listů (od konce září do poloviny října). Před zimou bude mít keř čas na zakořenění a bude tolerovat chladný úder.
Pokud je práce přenesena na jaro, je důležité ji dokončit před započetím. Půda a vzduch by se však měly dobře zahřát..
Pro výsadbu si vyberte zdravé sazenice odrůdy Honey, roční nebo dvouleté. Keř by měl mít silný kořenový systém dlouhý 30 cm a několik výhonků. Vyberte si sazenice bez známek poškození nebo rozpadu.
Postup pěstování angreštu Med:
- Vykopejte díru o průměru 50 cm. Hloubka závisí na velikosti kořenového systému.
- Ponechejte po dobu 2-3 týdnů díru pro smrštění.
- Do úrodné půdy přidejte 10 kg kompostu, 50 g draselné soli a superfosfátu.
- Pokud je půda hlína, nalijte písek na dno jímky. Poté položte připravenou půdní směs.
- Umístěte sazenice do jámy a zakryjte její kořeny zeminou.
- Nalijte hojně angrešt.
Mezi keři nechte 1-1,5 m. Pokud je kultura zasazena do několika řad, pak mezi nimi stojí 3 m.
Pravidla péče
Díky řádné péči se vytváří zdravý angreštový keř a zvyšuje se produktivita. Odrůda Honey potřebuje nejvyšší obvaz a prořezávání. V chladných oblastech je zvláštní pozornost věnována přípravě na zimu.
Prop
Aby se zabránilo výskytu bobulí na zemi, doporučuje se kolem pouzdra vytvořit podporu. Jako podpěra se používají dřevěné tyčinky nebo mezi železné sloupky táhne drát. Optimální výška podepření - 30 cm nad zemí.
Vrchní oblékání
Během kvetení a formování vaječníků jsou angrešt hojně napojena. Půda by měla být navlhčena do hloubky 40 cm. Mulčování půdy slámy nebo humusu pomáhá udržovat vlhkost.
Během sezóny se med z angreštu několikrát krmí:
- na jaře po tání sněhu (1/2 kbelíku kompostu, 50 g superfosfátu, 30 g síranu draselného);
- po rozkvětu (mulleinový roztok);
- na začátku plodnice (dřevní popel).
Suché hnojivo zblízka v půdě blízko kmene. Angreštové jsou napojeny roztokem pod kořenem.
Prořezávání keřů
Brzy na jaře, angrešt řezané slabé, zmrazené a suché výhonky. Zpracování se provádí před zahájením toku mízy. Pokud je to nutné, rozřežte keř na konci podzimu, pokud jsou rozbité větve.
Nezapomeňte odstranit výhonky starší 8 let, protože přinášejí minimálně bobule. Jsou určeny tmavě hnědou, téměř černou barvou..
Chov
Nové sazenice odrůdy Honey můžete získat následujícími způsoby:
- Řízky. Na podzim se řeže několik větví o délce 20 cm, které jsou až do února drženy ve sklepě a poté zakořeněny ve skleníku nebo doma. Na jaře, když je kořenový systém vytvořen na řízkách, jsou vysazeny na otevřeném terénu.
- Rozdělením keře. Při přesazování angreštu odrůdy Honey je jeho kořenový systém rozdělen do několika částí. Každé sazenice musí mít několik silných kořenů..
- Vrstvení. Na jaře jsou vybírány mladé výhonky, které jsou spuštěny na zem a posypány zemí. Po zakořenění se vrstvy oddělí od děložního keře a vysadí se na nové místo.
Příprava na zimu
Podzimní přípravy pomáhají medovým angreštům přežít chladné počasí bez sněhu. V říjnu je keř hojně napojen, aby se zvýšila jeho zimní odolnost..
Půda pod větvemi je svázána s humusem s vrstvou 10 cm. Po zasněžení se na keř hodí sněhová pánev pro další zahřátí.
Kontrola škůdců a nemocí
Angrešt je náchylný k následujícím chorobám:
- Plíseň Powdery Má vzhled šedivého plaku, který se objevuje na výhoncích, listech a bobulích. V průběhu času plaketa ztmavne a vede ke smrti keře. Pro ochranu keře před nemocí se provádí postřik roztokem léku HOM nebo Topaz.
- Anthracnosa a špinění. Nemoci šíří škodlivé houby. V důsledku toho se na listech vytvoří malé šedé skvrny s hnědým okrajem. Přípravky obsahující měď se používají proti poškození..
- Mozaika. Toto onemocnění je virové povahy a nelze jej léčit. Když se objeví první známky (žlutý vzor na listech), je keř vykopán a zničen. Pro prevenci mozaiky je třeba dezinfikovat zahradní nářadí, používat zdravé sazenice a dodržovat zemědělské postupy.
Hlavní škůdci angreštu:
- Mšice. Malý sací hmyz žijící v koloniích. Mšice lze identifikovat zdeformovanými větvemi a zkroucenými listy..
- Housenky. Tito škůdci jedí angreštové listy a způsoby, jak úplně zničit keř za týden. Nejnebezpečnější housenky housenky housenky a můry.
- Gallitsa. Škůdce preferuje zahuštěné plantáže a ovlivňuje výhonky, květiny a listy rostlin.
Insekticidy Fufanon nebo Actellik se používají proti škůdcům. Chcete-li zabránit léčbě, provádějte brzy na jaře a na podzim.
Závěr
Angreštový med má dobrou chuť a vysoký výnos. O keř se postará zalévání, vrchní obvaz a prořezávání. Nezbytně provádějte preventivní postřik.