Cibule stuttgarter rizen
Vzhledem k tomu, že je nemožné si představit pokrmy jakékoli kuchyně bez cibule, letní chata nemůže být bez postele vašich oblíbených cibule. Jako první potěší oko svým zeleným pírkem v jarní krajině, dává organismům unaveným zimou celou řadu živin.
V obchodech a mezi zahradníky najdete velké množství odrůd cibule: různé odstíny chutí, barev, velikostí, tvarů, objemů plodin a problémy s nimi jsou různá. Hodný zástupce rodiny cibule - odrůda "Stuttgart rizen".
Původ a vlastnosti
Univerzální odrůda „Stuttgart Riesen“ s vysokými výnosy byla vyšlechtěna německými chovateli z několika podobných druhů..
Cibuli lze zasadit do postelí jak na jaře, tak i „před zimou“. Odrůda je odolná proti chladu, toleruje krátkodobé mrazy, i když dává přednost mírným teplotám. Doporučený kultivar ve všech regionech.
Odrůda je velmi výnosná a nenáročná na péči, zraje za 70 - 95 dní od okamžiku objevení se první výhonky v závislosti na regionu. Z jednoho čtverečního metru se sklízí až osm kilogramů cibule.
Zkušení zahradníci tvrdí, že cibule vydrží déle, pokud je posypaná pískem.
Luk "Stuttgart Riesen" popisujeme podle hlavních charakteristik:
- velkoplodá a poloostrá třída;
- vysoké výnosy;
- nenáročné na údržbu;
- stupeň předčasného zrání;
- dlouhodobé skladování v různých formách: čerstvé, sušené, zmrazené.
Produktivita
Cibule plochého kruhového tvaru rostou velmi velké, jedna žárovka může dosáhnout hmotnosti až 200 gramů. Průměrná hmotnost je 130 gramů. Barva slupky se u cibule liší od hnědé až téměř bílé.
Příjemná, nezapomenutelná poloostrá chuť šťavnatých cibulí přináší bohatou užitečnou zásobu vitamínů a minerálů.
Skladování cibule je možné nejen čerstvé, ale také zmrazené, s plným zachováním všech užitečných vlastností. Cibule této odrůdy může být sušena pro ještě delší skladování, používá se jako koření. Vhodné pro použití jak surové, v salátech, tak pro nádobí s tepelným zpracováním i pro konzervaci.
Rostoucí funkce
Sevoc a "chernushka" jsou dva způsoby pěstování cibule odrůdy "Stuttgart rizen". "Chernushka" se zasévá v řadách do hloubky 1 centimetr a zhutňuje malou půdu.
Cibule preferuje hlinité, výživné, chernozemové půdy s neutrální reakcí. Kyselé půdy se přednormalizují. Je lepší pěstovat cibule na hřebenech po okurkách, rajčatech a luštěninách, jakož i bramborách. Ideální sousedé cibule: kopr, mrkev, která vystraší škůdce z hřebenů. Pro tyto účely je zkušený zahradník vysadí řadou na jednom hřebeni..
Na podzim se doporučuje setí malých velikostí, aby neměl čas na zaschnutí. Půda je předvařená rašelinou nebo humusem. Provádí se pečlivý výběr, poškozené žárovky se odstraní, suché, s plesnivými znaky, deformované.
Ve fázi přípravy se cibule zahřívá baterií nebo sporákem na teplotu až 40 stupňů. Před výsadbou na jeden den jsou namočeny v teplém roztoku manganistanem draselným a šťávou z aloe. Pak se trochu suší na pytlovina.
Je vhodné setí v řadách: po 10 centimetrech od sebe a 20 centimetrech opouštějících uličky. Hloubka přistání by neměla být větší než dva centimetry. Pro destilaci na peří můžete zasadit hustě a tuříny k sobě navzájem, proto se používá odmítnuté semeno. Cibuli neposypte zemí.
Výsadba cibule se zalévá a na několik dní pokryje fólií, aby se cibule rychle chytila na zem. Dva týdny po výsadbě v zemi začne aktivní růst zelených listů, film se odstraní.
Sklizeň cibule nastane, když se žluté peří zcela usadí a usuší. Vykopané shluky se suší na slunci nebo pod baldachýnem na čerstvém vzduchu. Důrazně se nedoporučuje tahat cibuli ze země, můžete kopat pouze lopatou. Dalším postupem je třídění a čištění kořenů a přebytečných listů. Listy zanechávají pařez tři centimetry. Uzené a nezralé cibule jsou povoleny pro potraviny a zpracování.
Zalévání a vlhkost. Zalévání cibule vyžaduje časté až do poloviny léta, zatímco tam je aktivní růst a nalévání cibule. Měsíc před sklizní je zalévání úplně zastaveno, cibule začíná vyschnout.
Mulčování a uvolňování. Mulčování půdy se provádí před výsadbou a uvolněním po celé období se současným plevelem. Hilling není přípustný.
Vrchní oblékání. Po výsadbě se doporučuje hnojit, aby se stimuloval růst cibule močoviny (25 gramů, krabička na krabičku, na kbelík vody). Po dvou týdnech by měly být kýly krmeny komplexním hnojivem (superfosfátem nebo draselnou solí) nebo mulleinem. Můžete použít ptačí trus. Třetí a poslední obvaz v červenci nastává, když se cibule valí.
Důležité! Čerstvý hnoj je přísně zakázán, zpomaluje proces zrání a zvyšuje riziko napadení škůdci.
Tip: Chcete-li ušetřit místo cibule na peří lze zasadit mezi žárovky na tuřín. Pěstování peří je nutné odstranit do června, aby nedošlo k narušení vývoje hlavní plodiny.
Výhody a nevýhody
Uvádíme pozitivní vlastnosti cibule Stuttgart Riesen:
- vynikající klíčivost,
- vysoké výnosy,
- chutnejte dobře,
- dobré skladování.
Nevýhody cibule "Stuttgart Riesen" nejsou v současné době identifikovány.
Škůdci a nemoci
Čím rychleji se cibule vezme, zakoření, tím nižší je riziko útoku na cibulovou mušku. Chcete-li to provést, proveďte všechny výše uvedené postupy před výsadbou do půdy.
Odrůda Stuttgart Riesen má dobrou imunitu vůči chorobám a škůdcům, zejména pokud jsou dodržována všechna doporučení a režimy v jejím obsahu a kultivaci..