6 Odrůdy a odrůdy cibule
Obsah
Cibule se používá k přípravě mnoha jídel, takže každá hospodyňka, která při výběru plodin pro pěstování na svém pozemku upřednostňuje několik odrůd najednou. Rozmanitost postelí umožňuje vytvářet nová mistrovská díla v kuchyni a současně vylepšovat zahradnictví. V tomto článku zjistíme, jaké druhy cibule, domácí i volně rostoucí, mluvíme o jejich popisu a zjistíme hlavní charakteristiky.
Chcete-li určit výběr semen cibulovitých rostlin, musíte se seznámit s vlastnostmi různých druhů, jejich preferencemi a pěstitelskými nuancemi. Rovněž stojí za to věnovat pozornost souladu rostoucích podmínek kultury a klimatu v regionu. Toto bude diskutováno v tomto článku..
Nejoblíbenější odrůdy cibule
Všechny odrůdy kultury se liší nejen chutí, ale také pěstováním, vyzrálostí, výnosem.
Cibule
- Chalcedon roste venku, Je velmi oblíbený mezi zahradníky v jižních oblastech Ruska. Vhodné pro pěstování peří a kořenových plodin. Doba zrání (od výsadby do sklizně) je 95 až 110 dní. Průměrně 4 kg se odstraní z čtverečního metru s obchodovatelnou hmotností jedné malé kopie 85 až 100 g. Cibule se někdy nacházejí o hmotnosti až 400 gramů. Dobrá imunita vůči peronosporóze, zranitelnost vůči hnilobě krku. Chuť: příjemná s malými skvrnami.
- Stuttgarter rizen předčasné zrání, od setí po sklizeň trvá asi 3 měsíce. Zaoblené cibule váží v průměru 150 - 250 gr., Ale existují obři až do 350 g. Rostlina zřídka střílí šipky, není pokryta skvrnami charakteristickými pro plísně. Chuť: štiplavá s štiplavou vůní.
- Souball se vyznačuje velkými kulatými žárovkami s průměrnou hmotností až 200 gramů. Kořenová plodina zraje asi 100 - 110 dní, dává dobrou sklizeň. Chuť: jemná s jemným nádechem koření, která se používá hlavně u salátů.
Cibule (tuřín)
- Zolotnichok představuje druh sezóny, liší se zakulacenou cibulkou střední velikosti o hmotnosti asi 60-70 g. Používá se pro zelení a pěstování tuřín pro výsadbu příští sezóny. Střed je bílý a šťavnatý se světelným bodem.
- Šaman patří k raným odrůdám, dozrává za 86 až 95 dní. Kořenová plodina má podlouhlý tvar, růžovočervený, spíše šťavnatý střed. Průměrná hmotnost tuřín je 55-65 g. Výhody: stabilní vysoký výnos, vysoká chuť. Uloženo na krátkou dobu.
- Oporto dozrává za 98 až 107 dní, týká se druhů v sezóně. Hmotnost tuřín dosahuje 270-300 gr., Tvar je pravidelný kulatý. Výhody: vysoký výnos při použití sazenic, odolnost vůči chorobám a škůdcům, dlouhodobě si zachovává svoji prezentaci. Chuťové vlastnosti umožňují použití porty pro všechny typy zpracování.
Odrůdy hlávkového salátu
- Viditelný zraje asi 130 dní, chutná velmi sladce s bohatou šťávou. Tuřínky jsou kulaté a velmi velké, dosahují 550 gr., Existují však také vzorky o 700-800 gr. Jedinou minus kultury je malá doba skladování (ne více než 3 měsíce).
- Yalta mimořádně populární díky své vynikající chuti. Rostlina zraje za 138 až 150 dní, vodnice jsou velké zploštělé fialové tóny, dosahující průměrně 200 gramů. Ve středním pruhu můžete pěstovat různé odrůdy pomocí sazenic. Cibule se skladují až 4 měsíce.
- Ermak je držitelem rekordu pro stárnutí, plodina se odstraní po 75 až 95 dnech po setí. Vyznačuje se dobrou imunitou, dlouhou skladovatelností (do příští sezóny). Gastronomický rys - jemná šťavnatá struktura s mírnou kořenitostí.
Červená cibule
- Karmínová koule dozrává za 85 až 95 dní, ročně dává stabilní sklizeň. Jméno tmavě fialové kulaté tuříny. Střed je šťavnatý s příjemnou chutí, zastíněný lehkým skvrnou. Vadou je krátká skladovatelnost (až 4 měsíce).
- Campillo F1 představuje hybridní červenou cibuli, má zaoblený tvar s hustým středem a příjemným fialovým nádechem. Výhodou je, že pigment nelze přenést na kuchyňské náčiní a látku. Chuť: jemná struktura s bohatou šťávou, dobře hmatná sladkost. Může být uložen na dlouhou dobu, aniž by ztratil své vlastnosti.
- Retro je známý pro svůj vysoký výnos a rychlé stárnutí (až 90 dní). Střed je něžně tmavě červený s bílými pruhy. Cibule je velmi sladká bez koření, takže ji přidávají dokonce i do dětských salátů.
Bílá cibule
- Albena se vyznačuje rychlým zráním (až 95 dní) a zajímavé chutě, které spojují nádech štiplavosti a sladkosti. Pěstováno pro zeleninu a cibulové sady. Není vhodné pro dlouhodobé skladování..
- Bílý glóbus má dobré klíčení semen a rychlé zrání. Sklizeň je možná po 95–105 dnech po výsadbě. Kulatý, mírně protáhlý tuřín váží v průměru 160 gramů. Odrůda se vyznačuje vysokou stabilitou plodiny, odolností vůči infekci Fusarium..
- Sterling představuje skupinu hybridů bílé cibule se splatností 110 - 120 dní. Průměrná hmotnost vodnice je 120-200 g. Tvar je kulatý s bílou slupkou. Střed je měkký a šťavnatý s neobvyklou chutí, který není podobný jiným druhům. Kořenové skladování je krátkodobé (3-5 měsíců), ale při pěstování je zaznamenána imunita vůči mnoha chorobám a škůdcům.
Sladká cibule
- Kaba zraje za 145 až 155 dní, má imunitu vůči nemocem. Produktivita je stabilní, skladována až 4-5 měsíců. Hmotnost kulaté tuříny s malou drtí je 80-125 gr. Střed je hustý, ale sladký a šťavnatý.
- Globo zraje 110–125 dní, velikost kořenové plodiny je skutečný obr. Hmotnost jedné cibule dosahuje 600 - 900 gr. Chuť je jemná, sladká, ideální pro saláty a různá další jídla. Pěstováním kultury ze sazenic můžete získat úrodu od 1 m2 do 12 kg.
- Španělština 313 se vyznačuje produktivitou, odolnost vůči chorobám a škůdcům, vhodná pro čerstvou i zpracovanou spotřebu. Hmotnost průměrné tuříny je 120-150 g., Tvar je kulatý velký. Cibule jsou již dlouho uznány domácími zahradníky a jsou oblíbené díky své nenáročnosti v péči a sladké chuti. Produktivita od 1 m2 do 4-5 kg.
Názvy odrůd cibule pro skladování
- Červený baron má tmavě červenou barvu, cibule je mírně zploštělá. Rostlina zraje během pouhých 90-95 dnů, hmotnost tuřín je 95-110 g. Výhody: stabilní vysoký výnos, lehká chuť s malou skvrnou.
- Volská cibule upřednostňuje výživné lehké půdy. Kořenová plodina zraje za 120 až 140 dní s průměrnou hmotností 90 až 140 g. Řepa roste takovým způsobem, že špička je na vrcholu země, což zjednodušuje sběr. Chuť: ostrost je dobrá.
- Orion Představuje exkluzivní hybrid, na kterém angličtí chovatelé dlouho pracují. Odrůda rychle zraje, což umožňuje pěstovat plodiny i v severních oblastech. Řepa má pravidelný kulatý tvar krásné fialové barvy o hmotnosti v průměru 150-200 g. Orion je mezi zahradníky velmi oblíbený, s největší pravděpodobností však nebude růst v moskevském regionu ani v Uralu.
Nejlepší žárovky pro Moskevskou oblast
- Centurion získal celosvětovou popularitu díky své vysoké chuti. Tuhárek s kulatým prodloužením dosahuje hmotnosti až 110 g. Produktivita je průměrná, ale stabilní (do 3-4 kg na 1 m2). Výhody stupně: nepodléhají uvolnění šípu, dlouhá skladovatelnost (až 8–9 měsíců), odolnost proti rozpadu. Kořenová plodina má ostrou chuť.
- Hercules považoval za plodnou kulturu, dávat od jednoho metru čtvereční k 8-9 kg kořenových plodin. Chovatelé, pracující na hybridu, původně stanovili úkol získat dlouho-skladující cibuli. Výsledek předčil očekávání - dobrá odolnost vůči chorobám, dlouhodobé skladování bez ztráty užitečných vlastností, odolnost vůči rozmarům přírody. Váha tuřín - až 120 g., Chuť ve výšce (lehkost, šťavnatost, středně sladká).
- Sturon je hybrid pěstovaný nizozemskými chovateli. Výsledkem tvrdé práce je získání odrůdy odolné vůči chorobám a škůdcům, která dobře uchovává svou prezentaci po dobu 9–10 měsíců. Rostlina zraje za 100-115 dní, hmotnost průměrné tuříny je 120-150 g. Gastronomický rys: vhodný pro všechny typy zpracování, neutrální aromatické tóny s malou skvrnou.
Při dodržení všech doporučení pro přípravu, výsadbu a péči o půdu můžete z lůžek odstranit docela hojnou cibuli. A dokonce každoročně slaví obří kořenovou plodinu, porazit vlastní záznamy.
Podíl na sociálních sítích: