Česnek - pěstování
Česnek je známý a v mnoha světových kuchyních je žádán pro svou původní vůni a chuť, mnoho domácích přípravků se neobejde bez této zeleniny. To je také široce používáno v lidové medicíně, kvůli jeho silným antiseptickým vlastnostem. Proto se česneková výsadba nachází téměř v každé zahradě - zahrádkáři se aktivně zabývají pěstováním této užitečné voňavé kultury..
Obsah
Zemědělské stroje pro vysoké výnosy
Česnek se doporučuje pěstovat ve speciálně upravené půdě na správných místech. Tato kultura upřednostňuje růst na vyšší půdě s dobrým slunečním světlem, což přispívá k vytváření větších hřebíčků. Příliš nízké plochy nejsou vhodné pro výsadbu česneku, protože zvýšená vlhkost v těchto místech vede k hnilobě kořenů. Česnek je odolný vůči nízkým teplotám.
Neméně důležitá je přiměřená úroveň kyselosti pozemku: doporučuje se pěstovat česnek na kyselých půdách s nulovou nebo nízkou kyselostí, pokud pH na pozemku nepřesahuje 6,5, potom by se postele měly předem investovat.
Pro dobrou sklizeň je důležitá správná volba předchůdců a sousedních rostlinných plodin. Bylo by tedy optimální pěstovat česnek v místě, kde rostly luštěniny (hrách, fazole, sója atd.), Kříži (bílé zelí, bílá ředkev nebo ředkev), dýně (okurky, cuketa, melouny). Ale po výsadbě cibule nebude Země na pár let vhodná pro česnek. Není to špatné, že tato kultura sousedí se stejnými cukety a okurkami, stejně jako s bramborami, rajčaty a jahodami, rybízem a angreštem. S tímto společným růstem pomáhá česnek růst "sousedům" silným a produktivním a zlepšuje své vlastnosti.
Pokud máte v úmyslu zasadit jarní česnek (například voňavý čínský typ česneku), potom se postele připravují v době, kdy již podzim již skončil, a pokud je zima (například oblíbená odrůda Lyubasha), pak koncem srpna nebo začátkem září.
Aby byla půda plodnější pod česnekovými plodinami, zavádí se ekologické obvazování: mullein, ptačí trus, kompostovaná směs nebo humus ve výši 10 kilogramů na metr čtvereční.
Věnujte pozornost! Nemůžete použít hnůj, který ještě nebyl kultivován, protože v tomto případě hrozí „pálení“ plodin.
Je také možné použít směs hnojiva superfosfátu a dusíku a draslíku smíchaného s dřevěným popelem. Je také nutné chránit budoucí plodiny před poškozením houbami. K tomu se Země několik dní před výsadbou síranem měďnatým zalévá. Od profylaxe jsou škůdci napájeni jednoduchou stolní solí rozpuštěnou ve vodě..
Poznámka:. Na lůžcích, kde se plánuje pěstování česneku, je možné korigovat strukturu půdy smícháním směsí rašelina a písek nebo hlíny.
Každá řada česneku by měla být opatřena dostatečným objemem vody, což však vyžaduje méně než jiné cibuloviny. Rovněž by mělo do kořenů rostlin z půdy proudit dostatečné množství kyslíku - prosté provzdušňování a drenáž míst, kde zahradníci pěstují česnek, je prostě nezbytné.
Kulturní propagace
Česnek lze pěstovat ve dvou formách:
- Strelkaia - se závěrem zvláštního květonosného výhonku, na kterém se nachází květenství netvořících květů a tzv. Cibulovin, což jsou v podstatě vzdušná česneková semínka (analogicky s výskytem cibule chernushka);
- Nestřelba - v tomto provedení se šipka netvoří, jedná se o čistě listovou zeleninu.
Tyto druhy česneku se také liší ve své vnitřní struktuře: pokud nakrájíte cibuli vodorovně, budou plátky vypadat jinak. Střelba česneku má velké hřebíčky podobné sobě, roste ve tvaru kruhu, v jehož středu roste šipka. Česnek jiného typu se skládá z malých malých hřebíčků rostoucích ve spirále, každý hřebíček (baby), jak to bylo, visí nad druhým.
Je možné propagovat česnek, který vyvolává výhonky jako hřebíček s hřebíčkem i semeny, ale výhonky bez střelby lze použít pouze s hřebíčkem.
Další informace. Když se změna klimatu (například, pokud pěstební oblast není horká v Moskvě), mohou česnek keřů šípu přestat házet šípy nebo naopak získat tuto schopnost (například pokud je zemí původu odrůdy Čína, pak v podmínkách ruského jihu může začít střílet).
Pokud zahradník plánuje používat k rozmnožování semena, pak se šipky na rostlinách nedotýkají, dokud nez dozrají všechny cibule a nezlomí se květenství, které je spojuje. Poté se výhonky se semeny rozřežou a skladují po dobu 10-15 dní na stinném, chladném místě. V případě potřeby lze žárovky skladovat déle než jeden rok, neztrácejí své zásadní vlastnosti. Když mini-česnek vyschne a nakonec zraje, bude možné je zasadit do půdy nebo namočit, abyste získali sazenice.
Výsev osiva
Vzduch (vzduchové žárovky) vytvořené na šipkách česneku ve velikosti a tvaru připomínají ječmen nebo ovesné jádro. Někdy jsou kulaté nebo mírně protáhlé jako hrášek. Cibule různých odrůd česneku se liší tvarem a velikostí.
Česnek ze semen lze získat pěstováním na jaře (na jaře) a na podzim (v zimě). Pro chladná místa je výhodnější druhá metoda, v takových případech by měl být česnek položen na okenní parapet a trochu naklíčen. V jižních oblastech se pěstuje nejčastěji pomocí jarní sezóny výsadby, která začíná okamžitě po roztavení sněhové pokrývky - půda by měla být stále vlhká.
Jak zasadit česnek (cibule) na jaře? Nejprve musíte připravit postele: jejich doporučené velikosti jsou až 15 centimetrů na výšku a 0,9 metru na šířku. Na metr čtvereční měřič je naplněn až 4 kilogramy humusu nebo kompostové směsi, doplněné 1 polévkovou lžičkou superfosforového hnojiva. Pak musíte kopat a vyrovnat půdu. Drážky jsou vytaženy s hloubkou 3 až 4 centimetry, zatímco vzdálenost mezi sousedními by měla být alespoň 10 centimetrů. Deprese se dělají v postelích v krocích po několika centimetrech. Připravená česneková semínka jsou ponořena bez velkého tlaku (jinak můžete poškodit cibulku) do půdy se širokou částí dolů a nahoře posypanou zeminou. Pro lepší výživu můžete přidat humus smíchaný s popelem.
Můžete použít jiný způsob, jak pěstovat česnek ze semen, pak následná pečovatelská opatření jsou výrazně snazší:
- připravená půda je pokryta dvojitou vrstvou novin namočenou ve vodě;
- řady malých kulatých otvorů jsou proraženy holí;
- připravený osivový materiál se do těchto otvorů opatrně vysadí a okamžitě se posype humusem;
- horní část osázeného česneku je lehce pokryta pískem nebo zeminou, někdy můžete přidat pilinu nebo mulč.
Tato metoda zabraňuje růstu plevelů, které narušují plný vývoj mladých výhonků česneku.
Další péče je hnojení dusičnanem amonným nebo superfosfátovými hnojivy rychlostí 10 gramů na 1 km čtvereční. m: poprvé - 30–40 dní po objevení prvních sazenic, druhý - po 14–15 dnech (v tomto případě by měla být koncentrace hnojiva nižší) a třetí - na konci prvního letního měsíce a provádí se s popelem ze dřeva rychlostí 1, 5 šálků na metr čtvereční zahradní metr.
Každá výsadba česneku musí být napojena, zejména v horkém a suchém období, přičemž hloubka rozlití by měla odpovídat délce kořenového systému - asi 0,4 metru. Zalévání by nemělo být příliš často, hlavní podmínkou pro další zalévání jsou sušicí konce zelených listů. Nesvázaná lůžka po nasycení vodou musí být bezpochyby uvolněna. Česnek nejlépe roste, když teplota vzduchu není vyšší než + 20 stupňů.
Po dozrání z osázených vzduchových lahviček se získá jednoletý česnek, jeden zub, z něhož vyjdou další česnekové hlavy.
Pro informaci. Česneková lůžka by měla být chráněna před poškozením múčnatkou (falešnou), černou plísní, cibulkou a hlístami..
Jak nejlépe pěstovat česnek nebo hřebíček
Mnoho zahrádkářů doporučuje pěstovat česnek cibulkami (protože jejich prodej není běžný, pěstitelé je pěstují samostatně). V tomto případě se získá vysoce kvalitní materiál pro výsadbu, který netrpí přenášenými chorobami, k čemuž dochází při roční reprodukci dentilemi. Kromě toho se šetří komoditní česnek, protože není nutné kopat významnou část sklizené plodiny zpět do země. Česnek keře pěstované z cibulí jsou zdravější, silnější a odolnější vůči škůdcům..
Česnek je častým návštěvníkem zahrad a stolů. Pěstování této zeleniny je přístupné i pro začátečníky - stačí dodržovat jednoduché podmínky: dostupnost světla, správný substrát a sousední rostliny. Nejčastěji a nejlépe česnek se šíří tzv. Vzduchovými semínky - cibulkami, s jejichž pomocí můžete po 2 sezonách získat vynikající česnekový obchod.