Jedlý slavík zimolez - hlavní charakteristika

Chovatel země
Rusko
Berry velikost
0,92 g
Form
vřeteno
Barva
světle modrá
Chuť
sladké a kyselé
Buničina
nabídka
Listy
světle zelená
Produktivita
až 2,5 kg na keř
Doba zrání
střední
Zimní otužilost
vysoká

Zimolez, který byl dlouhou dobu pouze ozdobnou ozdobou zahrad a domácích pozemků, byl v poslední době aktivně rekvalifikován jako dodavatel vitamínových produktů pro osobní stolek. Mezi mnoha odrůdami zimolez chovaných v tomto století chovateli je odrůda Nightingale v některých ohledech mezi vůdci - více o tom později v článku.

Popis odrůdy Nightingale Honeysuckle

Zatímco bobule mnoha druhů jedlých zimolezů vykazují tendenci k nedobrovolnému úniku z keřů, slavík nemá tuto nevýhodu.. Tato zimolez má také jiné pozitivní vlastnosti..

Historie výběru

Chovatelé z experimentální stanice Pavlovsk, která se nachází v oblasti Leningradu, dostali slibnou odrůdu středního dozrávání křížením jedlé zimolezy z Primorye s místní odrůdou Pavlovskaya. V roce 2002 byla odrůda Nightingale zavedena do ruského státního rejstříku, ale brzy se rozšířila mimo její hranice..

Víš?? Podle odborníků se etymologie slova „zimolez“ vrací ke slovům „život“ a „mládí“. Tomu lze snadno uvěřit, protože v tradiční medicíně se na rozdíl od všech ostatních bobulí používá naprosto celá tato rostlina, počínaje bobulemi a konče kořeny a kůrou.

Vzhled, vlastnosti bobule, doba zrání, výnos

Jedlý zimolez kultivaru slavík má středně vysoký keř s hustou korunou, skládající se ze zelených oválných protáhlých listů. Světle modré plody vřetene dosahují průměrné hmotnosti 0,92 g. Jejich jemná dužina je pokryta poměrně silnou pokožkou, má sladkokyselou chuť a jemnou vůni. Chutnáři hodnotí chuť bobulí na 4,6 z 5 bodů. Slavík rozkvétá začátkem května v polovině zeměpisné šířky a na konci června bobule dozrávají. Produktivita 1 pouzdra se pohybuje od 1,1 do 2,5 kg. Energetická hodnota 100 g ovoce je 42 kcal.

Živiny jsou zastoupeny těmito vitamíny:

  • retinol (A);
  • beta karoten;
  • thiamin (B1);
  • riboflavin (B2);
  • kyselina askorbová (C).

Minerální složení bobulí je docela působivé, reprezentované makro- a mikroelementy ve formě:

  • draslík;
  • železo;
  • měď;
  • vápník;
  • hliník;
  • křemík;
  • jod;
  • hořčík;
  • fosfor;
  • mangan.

Nasycením vitamínem C honeysuckle soutěží s citrusovými plody, dokonce v tom před oranžovou.

Výhody a nevýhody odrůdy

  • Podle popisů odborníků a recenzí amatérských zahrádkářů se odrůda Nightingale vyznačuje pozitivními vlastnostmi:
  • vysoce odolný vůči chorobám a škůdcům;
  • dobré gastronomické vlastnosti ovoce;
  • univerzálnost bobule;
  • zimní otužilost;
  • dobré adaptivní vlastnosti při prudkých změnách teploty;
  • schopnost nerozpadat se;
  • nenáročnost při odchodu;
  • slušný výnos;
  • vhodnost pro použití v zahradní krajině.

Jedinou znatelnou nevýhodou odrůdy je její plodnost, díky níž je nutné pěstovat opylovače třetích stran poblíž.

Zemědělská technika

Nerozumnost dotyčného zimolezu neznamená žádné nadměrné úsilí o jeho pěstování, je však třeba dodržovat základní zemědělská pravidla.



Víš?? Existují jedlé druhy zimolez, které jsou pro člověka velmi užitečné, a jedovaté druhy „vlčího“ typu, které jsou pro ně upřímně nebezpečné. Ale pochopit existující 250 druhů této rostliny je snadné: červené nebo oranžové bobule jsou jedovaté a černé a modré plody jsou docela jedlé.

Výběr sedadla

Stejně jako všechny zimolezy i slavík nejlépe vnímá dobře osvětlené oblasti a zároveň spolehlivě chráněn před vlivem silného větru.. Jsou preferovány úrodné hlinité a písčité hlinité půdy s dostatečnou vlhkostí. Je však důležité vyhnout se nadměrné přítomnosti vlhkosti v kořenovém systému rostliny, protože to může vést k jejímu rozpadu. Nejlepšími předchůdci zimolezu na místě jsou brambory, zelenina a další řádkové plodiny.

Přistání a péče

Nejčastěji se zimolez vysadí na zem na podzim. Tento termín přistání spojené s časným nástupem toku mízy v něm. Podle zemědělských technických požadavků by měla být rostlina zasazena před jejím začátkem, a jelikož se toto pravidlo velmi často obtížně kombinuje se stabilním rozmrazováním půdy, je mnohem spolehlivější pěstovat sazenice na podzim. Jak ukazuje praxe, provádění tohoto postupu u keřů zimolezů od konce září do začátku října zaručuje téměř 100% úspěch vzhledem k přežití.

Přečtěte si také články k tomuto tématu:

Vzhledem k tomu, že zimolez upřednostňuje vlhkou půdu, měla by být v suchém počasí napojena tak pravidelně, aby půda neměla čas vyschnout. S nedostatkem vlhkosti získávají plody hořkost a jsou schopny posypat se zeleně. Také bychom neměli zapomenout na vodní rovnováhu, která neumožňuje nadměrnou koncentraci vlhkosti v kořenovém systému. V teplých létech s pravidelnými dešti, zimolez stačí k vodě 3krát za sezónu.

Hnojivo před výsadbou výše popsaných jímek poskytuje sazenicím živiny po 2 sezóny. Ve třetí sezóně na jaře, pro aktivnější růst zelené hmoty, je rostlina napájena dusíkem jako součást organických hnojiv, roztoku močoviny (1 polévková lžíce na kbelík vody) nebo dusičnanu amonného (15 g na m²).

Ve fázi kvetení a zrání bobule vyžaduje keř již ve zvýšeném množství draslík a fosfor, které obohacují půdu přidáním síranu draselného a superfosfátu.

Pollination Features

Vzhledem k tomu, že Nightingale je samooplodná odrůda, vyžaduje přítomnost okolních opylovačů v okolí. Nejlépe se osvědčily tyto odrůdy:

Je důležité! Aby se zajistilo plné opylení, doporučuje se umístit rostliny opylovače ne dále než 15 m od keře zimolez odrůdy Nightingale..

Kontrola škůdců a nemocí

Odrůda Nightingale má vrozenou dobrou imunitu, která jí umožňuje úspěšně odolávat většině nemocí charakteristických pro zimolez i mnoha škůdcům.. Pokud jsou však agrotechnická pravidla pro pěstování plodiny vážně porušena nebo pokud se ukázalo neúspěšné období s chladným a deštivým letem, může rostlina oslabit a podstoupit choroby a napadení škůdci.

Zimolez může onemocnět:

  1. Hnědé špinění, na povrchu listů se tvoří nekrotické skvrny hnědohnědé barvy, které vedou k předčasnému padání listů. Uzdravte toto plísňové onemocnění ošetřením keře 1% Bordeauxská směs nebo drogy "Abiga Peak","HOM".
  2. Plíseň Powdery, který vytváří bílý povlak na listech, připomínající vatu, což v konečném důsledku vede k předčasnému pádu listů ak prudkému snížení mrazové odolnosti keře. K boji s tímto fungálním onemocněním se používá keřová léčba pomocí „Čistokrevná","SCOR","Rayka"Nebo"Tiovit Jet".
  3. Světle šedá zimolez špinění, vytvářejí šedé skvrny s černými okraji na povrchech listů, což nakonec vede k předčasnému pádu listů. Metody kontroly tohoto plísňového onemocnění jsou podobné hnědému špinění..

Škůdci, zejména obtěžující zimolez, jsou zastoupeni:

  1. Pruhovaná zimolezová pila, jejichž housenky jedí listy a dozrávají ovoce.
  2. Proměnlivá zimolezová pila, jehož falešní housenky poškozují keř.
  3. Gallitsa zimolez list, larvy, které zbavují listů výživných šťáv.
  4. Dvouletý leták, které spolu s jeho larvami poškozují mladé výhonky, květiny a bobule.

Zničte tyto škůdce insekticidy, jako je „Fufanon","Inta Vir","Actellic","Kemifos"Nebo"Kinmix".

Oříznutí a tvarování koruny

Zpravidla keře zimolezové v prvních 2-3 letech jejich života nejsou ořezávány. V případě potřeby se na jaře používá pouze sanitární prořezávání. Nejčastěji je keř naředěn pouze 6-7 let po výsadbě do země. Avšak v případě odrůdy Nightingale, která má hustou korunu, je keře dříve ztenčena. V tomto případě se odstraní nulové výhonky rostoucí přímo z půdy. Kromě toho jsou vyloučeny vyschlé, poškozené počasím a nemocemi a příliš krátké výhonky. Plánované prořezávání se provádí na podzim..

Příprava na zimu

Schopnost dřeva a listových pupenů odrůdy Nightingale odolat nízkým teplotám až do –45 ° С a kořenový systém a poupata květin odolávat mrazům až do –40 ° С neumožňuje během zimování používat žádné přístřešky.

Je důležité! Aby byla kultura snáze snášena drsným zimováním, je vhodné ji krmit na podzim hnojiva potaše, která výrazně posilují imunitní systém rostliny.

Sklizeň a přeprava plodiny, trvanlivost bobule

Bobule na keři zimolezu nedozrávají jednotně. Nejprve ovoce dozraje shora, poté se proces zrání pohybuje do hloubky keře a pak končí na spodních výhoncích.. V případě odrůdy slavík je situace usnadněna schopností zralých bobulí samovolně padat, nýbrž zůstat po určitou dobu na keři. To umožňuje sbírat ovoce najednou..

Po sklizni bobule nejsou skladovány dlouho: jejich trvanlivost dosahuje maximálně 4 dny. V chladničce je jejich skladovatelnost prodloužena na 10 dní. Silná slupka pokrývající bobule umožňuje jejich přepravu bez poškození, pokud podmínky přepravy zapadají do doby skladování.

Delší skladování ovoce zimolez poskytuje:

  • zmrazení-
  • sušení;
  • konzervace ve formě džemu, džusu nebo kompotu.

Chutné a výživné zimolez bobule obohacují a zdobí stolek člověka a zimolezové keře zdobí jeho zahradu. Takové univerzální výhody nezůstávají bez povšimnutí: stále více a více keřů keřů různých odrůd, včetně slavíků, se vysazují v zahradách a pozemcích v různých klimatických zónách Evropy a Asie.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto