Popis a vlastnosti rosar brambor

Brambory Rosara jsou velmi konkurenční odrůdou nejen na domácím trhu, ale i ve světě. Byl získán německými odborníky v oblasti selekce, patří k raným odrůdám a má velkou výživnou hodnotu. Odolné vůči chorobám, poskytuje vynikající sklizeň i pro nezkušené zahradníky. Pěstuje se na osobních pozemcích, zahradách a v průmyslovém měřítku..

Popis

Hlízy Rosary mají červená barva kůže, malé oči. Maso se nažloutlým nádechem. Je to díky růžové barvě, že brambory jsou mezi ostatními konkurenty velmi snadno rozeznatelné.

Tvar hlíz je oválný, jejich velikost je přibližně stejná, na kůži jsou drsnosti.

Keře této odrůdy jsou poměrně kompaktní, malé výšky a nerozlévají se. Květy mají fialovou barvu s malými žlutými tyčinkami. Jsou malé, shromážděné na samém vrcholu stonku. Tmavě zelené listy, vejčité.

Co je jedinečné

Rosara vyniká především mezi jinými odrůdami svou neobvyklou barvou: kůži lze malovat v bledě růžovém odstínu nebo v tmavě červené.

Hlízy se používají jak v amatérské kuchyni, tak profesionály. Jejich chuť je velmi jemná, ne klonující se. Při dlouhém vaření nevaří.

Je také pozoruhodné, že odrůda Rosar velmi nenáročný na pěstování, poskytuje vynikající úrodu a je velmi dobře přizpůsoben pro střední pruh.

Chuť a obchodní vlastnosti

Chuť brambor Rosar lze popsat jako příjemné, měkké a velmi jemné. Obsahuje málo škrobu, který vylučuje nadměrnou sladkost a sladkost. Buničina není vodnatá. Při vaření se také oceňuje velké množství mastných kyselin..

Velmi dobrá Rosara toleruje transport, má vysokou odolnost proti mechanickému poškození. Od stotiny můžete sbírat do 500 kg zralé brambory.

Recenze

Rosarovi se již podařilo zamilovat se do domácích zahradníků a získat od nich nějakou zpětnou vazbu. Ne každý je spokojen s velmi časnou zralostí. Aby půda nebyla prázdná, musíte upravit načasování a sbírat dvě plodiny nebo částečně nahradit jinými odrůdami v polovině sezóny.

Ne každému se líbí skutečnost, že pro získání dobré sklizně musíte zasadit osivo o hmotnosti vyšší než 50 gramů. Názor praktikujících letních obyvatel se shodl na jedné věci: odrůda poskytuje stabilní dobré výnosy vhodné pro dlouhodobé skladování.

Rostoucí funkce

Půdní požadavky

Doporučuje se vybrat písčitá půda s dobrou drenáží, bez stagnace nadměrné vlhkosti.

Před pěstováním brambor je vhodné na místě pěstovat luštěniny, dýně, kukuřici a zelí. Ale na postelích, kde před tím byly vysázeny solené plodiny nebo slunečnice, je velmi nežádoucí pěstovat brambory.

Místo přistání by mělo být dobře osvětlené. Místo můžete hnojit hnojem, kompostem, draslíkem a fosforem. Na jaře se během předúpravy půdy aplikují dusíkatá hnojiva.

Výsadbu hlíz stojí za to, pouze když je půda již dobře zahřátá a není pravděpodobnost mrazu. Rosara se velmi bojí podchlazení, takže tento požadavek by neměl být opomíjen..

Péče

Během procesu pěstování vyžaduje pěstování brambor pravidelnou údržbu. Klíčení plevelů musí být odstraněno, jakmile se objeví na posteli..

Pokud není déšť déle, doporučuje se vyrábět zalévání. Dělejte to opatrně, bez nadšení, jinak může nadbytek vlhkosti vést k hnilobě hlíz.

Jakmile křoví začnou zavírat vrcholy a jejich výška dosáhne 10-12 cm, utratte pěstování. To pomáhá nejen zbavit se plevelů, ale také pomáhá kyslíku pronikat do půdy. O něco později se provádí hilling, jehož účelem je také zlepšit pronikání kyslíku do půdy.

Neméně důležitým krokem v péči o brambory Rosara je ochrana proti škůdcům. Hlavní je brouk bramborový..

Pokud nepřijmete včasná opatření k jejímu zničení, může celá plodina zemřít. Na trhu je obrovské množství léků určených ke zničení brouka bramborového a dalších škůdců. Každá z nich má své výhody a nevýhody..

Variety Rosara odolný proti plísni, zamokření půdy však může vést k tomu, že se tímto onemocněním rostlina nakazí. Můžete ho porazit pouze pomocí vysoce kvalitních fungicidů..

Skladování

Pro úspěšné uložení je důležité, aby brambory dobře dospěly. Jakmile vrcholky vymizí, jsou v hlízách shromážděny všechny potřebné látky, včetně škrobu. Právě oni dávají odrůdě charakteristickou chuť a vůni. Zralé brambory vytvářejí spíše drsnou pokožku se suchýma očima.

Před uložením plodiny musí být na vzduchu suchý. Aby se hlízy během této doby nezelily, jsou chráněny před přímým slunečním světlem. Poté se provede třídění brambor a výběr vadných produktů. Materiál musí být skladován bez mechanického poškození..

Hlízy se zjevnými příznaky jakékoli nemoci by měly být okamžitě zničeny..

Skladovací teplota je udržována uvnitř +2 ... + 4 stupně, což zajistí nejlepší uchování plodiny. Nedovolte, aby vlhkost vzduchu překročila 70-85%. Ve spodní části skladiště je lepší nalít písek, pauzovací papír nebo štěrk. Budou absorbovat vlhkost a inhibovat rozvoj plísňových chorob. Dlouhodobé osvětlení při skladování by nemělo být povoleno, mnohem méně denního světla.

Používá se jako skladovací kontejnery dřevěné bedny. Také se doporučovali síťované tašky, poskytuje schopnost kontrolovat bezpečnost plodin.

Brambory Rosara se velmi dobře prosadily nejen pro pěstování v soukromých zahradách nebo v chatkách. Tato odrůda byla úspěšně pěstována v průmyslovém měřítku..

Při sklizni této odrůdy se získá málo vadných brambor, které jsou odolné vůči chorobám a mechanickému poškození. Díky tomu je sklizeň přepravována na velké vzdálenosti, neztrácí svoji prezentaci a dokonale si zachovává chuť až do jara.