Odrůdy bílých okurek
Bílé okurky přestaly být exotickým pokrmem na stole. Zkušení zahradníci a jen amatéři zázraků vyzkoušeli v praxi, nebo spíše pěstované bílé plochy na pozemcích. Semena chovných novin se kupují v čínských internetových obchodech. Odrůdy bílých okurek jsou také uváděny na ruském trhu, mezi nimiž jsou zajímavé exempláře. Snadno ošetřitelné a vysoce výnosné zeleninové plodiny se brzy stanou pro Rusy běžnou zeleninou.
Obsah
Charakteristické vlastnosti bílých okurek
Odrůdy bílých okurek se poprvé objevily v letech 1960 až 1970. Nebyly však pěstovány v průmyslovém měřítku. Bílá plodina zmizela z dohledu. Právě čínští chovatelé obnovili práci na získávání nových hybridů. Druhy se od sebe mírně liší, existují však obecné podobnosti. Masivně bělavá zelenina jedí v Asii.
Při výběru různých bílých okurek se nemusíte zaměřovat na fotografii, ale měli byste se seznámit s vlastnostmi odrůdy. Důležitý je nejen vzhled plodu, ale také výnos, charakteristiky chuti a data zrání. Porovnáte-li bílé okurky a jejich zelené protějšky, najdete řadu charakteristických vlastností:
- maso bílé zeleniny nemá chuť hořkosti;
- kůže je tenká, jemná;
- lehké ovoce má bohatou, svěží vůni;
- odolávat extrémním teplotním extrémům;
- je schopen pěstovat a nést ovoce při teplotě + 45 ° C;
- bílé okurky snadno tolerují částečný stín;
- u zelených listů jsou lehké plody okamžitě patrné;
- plodit ve sklenících může trvat až do mrazu;
- vaječníky se objevují po celé délce řas, proto je výnos bělavých odrůd vysoký.
Vzhled bílých okurek na trhu s osivem vzbudil mezi zahradníky zájem. A to vysvětluje nejen původní odstín slupky, ale také řada pozitivních vlastností.
- Vysoká odolnost proti mrazu. Rostlina může být pěstována v lůžkách, nebojí se poklesu teploty.
- Silný stonek až 3 m dlouhý. V kultivačním procesu se používá vertikální mřížoví, díky kterému plody zůstávají čisté, šetří se prostor.
- Silná imunita. Mšice nezačínají na bílých okurkách, netrpí perinosporózou.
- Nevyžadují formaci. Dokáže vytvořit vaječníky na centrálních a postranních výhoncích.
- Neobvyklá barva okurky. Originální porce v čerstvém salátu nebo ve skleněné nádobě upoutá pozornost, vyvolá touhu vyzkoušet.
- Díky nedostatku pigmentu je zelenina bezpečná pro alergiky.
- Léčivé vlastnosti. Kompozice obsahuje velké množství mikroživin užitečných pro lidské tělo.
- Dobrá udržovací kvalita a přenositelnost ovoce.
Odrůdy bílých okurek
Navzdory malému sortimentu producentů osiva si můžete vybrat podle chuti celou řadu bílých okurek. Typové vlastnosti:
- na otevřené nebo zakryté zemi;
- s hladkým nebo pichlavým povrchem;
- dlouhá nebo krátká velikost;
- včela opylovaná nebo partenokarpická;
- na čerstvé saláty nebo konzervy.
Níže jsou uvedeny nejoblíbenější a vysoce výnosné odrůdy bílých okurek.
Bidigo longo
Hybridní paleta okurek, která je chována speciálně pro pěstování ve skleníku. Díky této funkci můžete získat ovoce v říjnu až listopadu. Produktivita je vysoká, nese ovoce po dlouhou dobu. Je zaznamenána časná zralost zeleniny. Ovoce je připraveno k použití 50 dní po výsadbě ve sklenících. Doporučeno pro čerstvou spotřebu..
Sněžný leopard
Vysoce výnosná paleta bílých okurek. Maximální délka zeleniny je 20-25 cm. Výška keře dosahuje 3 m. Jak rostlina roste, rostlina je svázána nebo poslána na speciální sítě umístěné poblíž. Ovoce můžete sbírat, když dosáhne 6 - 8 cm. Vhodné pro moření nebo moření.
Nevěsta
Hybrid opylovaný včely. Zralá okurka. Doba zrání ovoce je v průměru 40 dní. Rostlina je vysoká. Za 1 čtverec. m zasadil ne více než 4 keře. Chuť je příjemná, sladká. Buničina je něžná. V procesu pěstování je třeba časté zalévání. Okurka dobře reaguje na organické obvazy.
Bílý anděl
Hybridní sezóna. Období technické zralosti okurek začíná 50–55 dní. Smíšené květiny. Rostlina se pěstuje v uzavřeném a otevřeném terénu. Hmotnost ovoce je 60-70 g. Délka je 7-9 cm. Na povrchu jsou trny malé velikosti. Barva povrchu plodu a páteře je bílá. V buničině není hořkost. Při zarůstání ztrácí chuť. Neexistuje imunita vůči nemocem. Zeleninu používejte v čerstvých salátech a konzervách.
Sněhurka
Bílé okurky. Odrůda je vysoce výnosná, předčasná. Snadno snáší náhlé změny teploty. Doporučuje se pro pěstování v ohništích a v postelích. Kůže je tenká. Chuť je příjemná, sladká. Buničina je jemná, struktura je jemná. Semena jsou malá. Odrůda je žádaná mezi zemědělci, sněhově bílé bílé okurky se pěstují v průmyslovém měřítku. Vhodné pro konzervování. Také zelenina je dobrá čerstvá.
Italská bílá
Tato odrůda bílých okurek se začala pěstovat v posledních letech 19. století. Plody s rovným povrchem, zřídka hlízovité. Barva je bílá. Délka ovoce - 20 cm. Jádro je šťavnaté, měkké, aromatické. Pouzdro je vysoké, takže je nutné přivázat řasy k zadní vodě. Je však také možná horizontální kultivace. Odrůda má vysokou odolnost vůči chorobám. Nevyžaduje zvláštní péči.
Čínská bílá
Nejběžnější typ okurky, která byla chována v Číně. Plodné období je dlouhé a trvá asi 90 dní. Chuť ovoce je výrazná, sladká. Kultura se vyznačuje dlouhou dobou skladování okurek. Současně se nemění chuť zeleniny. Prakticky není náchylný k houbovým chorobám. Preferuje úrodné a dobře odvodněné půdy..
Bílá pochoutka
Je také vývojem čínských chovatelů. Okurky v polovině sezóny. Technická zralost ovoce nastává 45-50. Den po objevení sazenic. Vhodné pro pěstování ve sklenících a na volném prostranství. Plody jsou kuželovitého tvaru. Délka 12-15 cm. Povrch je hlízovitý. Šupka je jemná, něžná, ne hořká. Produktivita z pouzdra 4 kg. Okurky se konzumují čerstvé. Můžete nakládat a sůl. Odrůda má dobrou imunitu.
Pravidla pro pěstování bílých okurek
Barva okurek nemá vliv na obecná pravidla pro pěstování plodin. V zemědělské technologii však stále existují výjimky.
- Před výsadbou sazenic si musíte vybrat správný substrát, protože bílé odrůdy ostře reagují na kyselost.
- Pro bíloplodou kulturu vytvořte podporu. Je velmi vzácné, že se tyto odrůdy pěstují v šíření. Je to způsobeno větráním mnohobuněčných rostlin..
- Pozdější sběr ovoce vede nejen ke zhoršení chuti, ale také ke snížení výnosu. Bílé okurky je třeba škubat o délce 10-15 cm.
- Vysoká vlhkost je příznivě vnímána bílými okurkami - plodnost zesiluje. V žáru se doporučuje zavlažovat blízké stavby nebo cesty. Vlhčení keřů může být méně běžné než zelené okurky. Stačí 4krát za 4-5 dní a pouze s teplou vodou.
Péče o bílé okurky je obecně snadná. Postele je nutné pravidelně zavlažovat, uvolňovat půdu, sklízet, krmit.
Nezapomeňte vyčistit kůru, která se objeví po každé hydrataci. Uvolněte zemi ihned po absorpci kapaliny.
Krmte komplexními minerálními hnojivy podle pokynů. Používejte také kuřecí trus, mullein. Počet top dresů by neměl přesáhnout 5 po celou sezónu.
Při pěstování ve sklenících je nezbytné pravidelné větrání, aby se zabránilo plísním a hnilobě.
Závěr
Bílé okurky jsou cennou alternativou zelené zeleniny. Můžete je pěstovat ve sklenících, od začátku jara do pozdního podzimu. Péče o prostatu a vysoké výnosy stimulují zahradníky k další výsadbě. Exotický vzhled dodá stolu dekoraci a notorští labužníci potěší příjemnou chuť. Bílé okurky - dobrá alternativa k zelené.