Rajčatová zlatá kopule
Zelenina, která je nejvíce přizpůsobena klimatu konkrétního regionu, roste v zeleninových zahradách po celém Rusku. Z rajčat lze vybrat celou řadu odrůd „Sibiriada“, která jsou chována s ohledem na sibiřské počasí. Jedním z nejjasnějších (v doslovném smyslu slova) jeho zástupců je odrůda salátů „Golden Domes“..
Obsah
Rajčata tohoto druhu - jeden z největších mezi kupolovými jmény rajčat:
- hybridní rajčatová kupole rajčat;
- Nejnovější plátky pomerančových rajčat;
- růžový hybridní kopule.
Historie odrůdy
„Zlaté kopule“ vytvořil sibiřský vědec-chovatel V.N.Dederko a jeho kolegové. Před vstupem do státního registru (v roce 2005) byly provedeny četné testy genové rezistence, podle výsledků kterých byla odrůda uznána za vynikající ruský selekční úspěch. Současně Zlaté kopule nejsou hybridním druhem rajčat, proto hybridy f1 neexistují.
Sibiřský „původ“ tohoto typu rajčat ovlivňuje vysokou úroveň přizpůsobení se místním podmínkám, takže „zlaté kopule“ se nacházejí nejen v ložích východní Uralu, ale také v jiných regionech s nestabilním podnebím, v němž je Rusko bohaté, a také v zemích SNS..
Popis stupně
Přes skutečnost, že rajčata jsou považována za rostliny, které milují teplo, není sibiřská rajčata Kupola příliš citlivá na nízké teploty - sazenice se vysazují na lůžka i při teplotách vyšších než 15 stupňů. Ačkoli podle Státního registru Ruské federace je odrůda charakterizována jako v polovině sezóny, mnozí letní obyvatelé ji považují za středně brzy nebo dokonce brzy. V otevřené půdě (ne ve skleníkových podmínkách) dává toto rajče první plody do 3,5 měsíce po vzejití. Nové plody se objevují, jako by nepravidelně, rychlým tempem. Zrání probíhá postupně.
Kvetení je vždy bohaté, květenství jednoduché formy, květy jasně žluté barvy, ale ne každé rajče následně roste. Rajčata je samoopylená.
Další informace. Při dlouhodobém chladu, asi o 15 stupňů, se tlouček natahuje příliš a opylení nenastane, v takových případech je nutné ho provést poledne. První vzhled kartáčku květů je položen nad 8. list, přes každou dvojici listů jsou vydány následující. Stonek rajčete má klouby.
Rajčatové keře mají optimální výšku - od 0,9 do 1,5 metru nejsou příliš dlouhé (což by komplikovalo péči) a nebyly příliš krátké (což by snížilo výnos). Integrita stonků je podporována kolíky nebo laťovými rošty. V uzavřeném terénu (skleníky) dorůstají zlaté kopule až 1,5 metru, což zcela neodpovídá genetice odrůdy. V určitém okamžiku se stonek přestává protahovat a vytváří vrchol, což způsobuje nepříjemnosti.
V křoví zpravidla dva nebo tři silné stonky nejsou listy příliš velké, mírně nakloněné k zemi. Toto uspořádání listů umožňuje rostlině přijímat maximální sluneční světlo a dobře větrat..
Na rukou tvořil nejméně 5, maximálně 15 vaječníků. Plody takových rajčat se podobají ruským kostelním kopulím, které daly tomuto odrůdě název. Velká rajčata mají v průměru hmotnost 400-450 gramů, jsou zde také šampióni - 800-850 gramů. Každý keř během letní sezóny může přinést až 7 kilogramů nádherných a neobvyklých rajčat..
Tato neobvyklá odrůda má dva druhy ovoce: největší jsou kulatého tvaru, mírně zploštělé na obou koncích, mírně žebrované od stonku, dozrávají úplně první. Ty, které rostou později, se podobají srdci nebo kostelní kopuli. Téměř nekonformní plody ve tvaru (s výjimkou dlouhodobého horkého počasí), téměř všechny mají vynikající prezentaci, hladký a krásný tvar. Výtěžek obchodovatelných rajčat přesahuje 75 procent.
Kůže plodu má jasně oranžovou nebo žlutohnědou barvu, zatímco v nezralých rajčatech poblíž řapíku je zelená plocha, která se zraje, jak rajčata dozrávají.
Věnujte pozornost! Kůže Zlatých kopulí nezískává svůj konečný oranžovo-zlatý odstín ze všech plodů současně, což vytváří velmi atraktivní obraz na rajčatovém loži.
Buničina je šťavnatá, hustá, nevodná, existuje jen málo semen, konzistence je podobná medu. Chutná sladce, s nádechem citrusů.
Díky neobvyklé barvě a velkému ovoce se Golden Domes používají především jako odrůda salátů. Vzhledem k jejich nízké kyselosti mohou být taková rajčata použita v potravě pro dietu. V rajčatech tohoto druhu je spousta vitamínů a také lykopen (silný antioxidant, který zpomaluje stárnutí těla) a velké množství karotenu (dává ovoce jasně oranžovou barvu).
Velmi dobrá rajčatová zlatá kopule pro přípravu šťáv a omáček. Pokud je zkombinujete s běžnými červenými rajčaty, rajčatová šťáva se ukáže být původní barvy a chutná, téměř ovocná. Během tepelného ošetření rajčat se nezničí živiny, takže je lze použít na polévky a koření (kečup, adjika) a na občerstvení a hlavní jídla (lecho). Rajčata tohoto typu lze sklízet na zimu: v sudech nebo sklenicích (v tomto případě musí být nakoupené ovoce nakrájeno na kousky, které nezkazí produkt).
Zlaté kopule mohou být sklizeny poněkud nezralé, mohou být nádherně sladěny při ležení, jejich doba trvanlivosti však není příliš vysoká.
Vlastnosti zemědělské kultivace
Tomato Golden Domes má charakteristiku a popis odrůdy jako nenáročný. To však neznamená, že se o něj nemůžete vůbec starat. Naopak, podle recenzí pěstitelů rajčat tato odrůda dobře reaguje na zvýšenou péči o ni zlepšením kvality ovoce a produktivity.
Několik měsíců před výsadbou do půdy na otevřeném terénu nebo ve skleníku by semena rajčat měla být namočena. Pro nejrychlejší klíčení sazenic můžete přidat stimulanty růstu. Když mladé sazenice dosáhnou 50 dnů, mohou být přesazeny. Tento druh rajčat nemá vliv na kvalitu půdy. Nejlepší „zlaté kopule“ však rostou na postelích po cuketách, okurkách, květáku a mrkvi.
Před výsadbou byste měli předběžně vybrat, semenáč by měl mít alespoň 2 listy. Před výskytem stálého tepla se doporučuje, aby se mladé sazenice Zlatých kopulí vysadily pod film a teprve poté se vysadily do otevřeného terénu. Krok mezi sousedními pouzdry by měl být až 0,5 metru a sousední drážky by měly být od sebe 0,4 metru.
Důležité! Na jednom náměstí. metr lůžek rajčat se přísně doporučuje pěstovat ne více než devět keřů rajčat.
Dalším povinným postupem pro rajčata tohoto druhu je štípání - takto se vytváří dvoustranné pouzdro, někdy se získává přirozeně.
Pár týdnů po výsadbě je mladý růst vypláchnut, zatímco vousy jsou vybaveny vlhčením půdy. Tato práce pomáhá vytvářet další kořeny na stoncích, které pomáhají rajčatům získat dostatek vlhkosti a živin. Po ukončení pěstování se doporučuje rajčata krmit dusíkem a v období květu hnojivy potaše a fosforu. Listí je během vegetačního období několikrát stimulováno přípravky na bázi vitamínů, můžete také vzít vodnou směs manganistanu draselného a mýdla na praní..
Je nutné jasně sledovat včasné (poměrně mírné) zalévání a vrchní obvaz. Jinak je možné neúplné plnění rajčat a jejich praskání. Frekvence zavlažování, zejména v období nakládání ovoce, by neměla překročit několikrát každých 7-8 dní, vodní norma je 2 litry na každou rostlinu.
Je také vhodné občas mulčovat půdu pod keři Golden Dome a předcházet plísňovým infekcím fungicidními látkami. Proti většině chorob rostlin má tato odrůda rajčete dobrou odolnost, avšak v případě potřeby je možné keře ošetřit insekticidy, které ničí hmyzí škůdce a jejich larvy.
Výhody a nevýhody odrůdy
Tento neobvyklý druh rajčat má řadu velmi cenných vlastností, díky nimž se mezi ruskými zahradníky stává stále oblíbenější:
- v první řadě jde o vysoký výnos, díky kterému je Golden Domes pro pěstování velmi výnosný;
- neobvyklá chuť s ovocnými tóny a složení vitamínů a minerálů vám umožní používat taková rajčata jako dieta;
- rostliny jsou odolné vůči většině chorob a škůdců;
- rajčatové keře jsou nenáročné na pěstební podmínky - můžete je pěstovat na otevřeném prostranství i ve sklenících;
- Protože se jedná o přírodní nehybridní odrůdu, lze semena rajčat použít k produkci sazenic pro příští rok.
Nevýhody odrůdy jsou mnohem menší:
- chuť je zcela specifická, pro některé se zdá svěží;
- nízká udržovací kvalita.
Na mnoha rajčatových postelích můžete vidět velká vyklenutá rajčata - to je řada výběrů sibiřského stromu Golden Domes. Neokázalá rajčata s neobvyklou oranžovou barvou jsou zaslouženou láskou letních obyvatel, zejména v oblastech s chladným podnebím..