Funkce pěstování a péče o jablko "šampaňské sprej"

Obsah
V zahradě je hlavní místo často věnováno jabloňům. To není překvapivé, protože byly pěstovány člověkem od starověku, jejich plody jsou chutné a lze z nich připravit různé přípravky. Seznámíme se s rozmanitostí jabloní Champagne Spray, s jejich hlavními charakteristikami a popisem toho, jak pěstovat a ošetřovat, sbírat a používat ovoce.
Botanický popis a vlastnosti jabloně
Odrůda jabloní „Champagne Spray“ je velmi podobná odrůdě „Lifland Champagne“ ze stejné třídicí skupiny, ale stále má své charakteristické rysy.
Vlastnosti ovoce a stromu
Jabloň odrůdy Champagne Spray dorůstá na 4,5–5 metrů bez formace a má parametry střední koruny s dlouhými větvemi. Vstupuje do plodné fáze ve věku pěti až šesti let.
Strom zima dobře, ale mrazy, které jsou příliš silné, mohou na něm zanechat mrázové otvory, které na jaře rychle vytáhnou a nijak zvlášť neovlivní výnos. Kvetoucí - od konce května do začátku června. Sklizeň dozrává v polovině léta.
Oblé plody - velké, zelenkavé barvy s červenými skvrnami. Jablka mají šťavnatou dužinu bílé barvy s příjemnou sladkou a kyselou chutí. Jejich ochutnavatelé ohodnotili 4,6 bodu. Průměrná hmotnost je přibližně 100 g, ale jednotlivé vzorky dosahují 200 g.
Jablka se skladují nejdéle 30 dní, a to i za optimálních podmínek. Proto se nejlépe jedí čerstvé nebo zpracované. Vhodné pro sušení, marmeládu a kompotování, pečení a jiné pokrmy.
Klady a zápory odrůdy
- Mezi výhody odrůdy Champagne Spray patří:
- dobrá mrazuvzdornost a odolnost;
- odolnost vůči chorobám;
- stabilní výnos;
- skvělý vkus;
- všestrannost při používání ovoce.
- Nevýhody jsou:
- ovoce se dlouho neuchovává;
- citlivost na jarní paprsky, které zanechávají popáleniny na nechráněné kůře vápna jabloně.
Pollinators
Tento jabloň má průměrnou míru vlastní plodnosti.. Přítomnost opylovačů a dobré počasí během květu výrazně zvyšuje počet vaječníků. Proto se doporučuje pěstovat odrůdy opylovače poblíž a přitahovat včely do zahrady.
Nejlepší je zvolit opylující odrůdu, která kvetou současně s ovocem, které lze uložit v zimě. Samozřejmě, bez těchto opatření bude sklizeň také, ale ne stejná, jak by mohla být. Jako opylovači můžete použít takové odrůdy jako „skořicový pruhovaný“ nebo „vítězství Černenko“.
Produktivita
Poskytuje střední výnosy, ale stabilně. Za dobrých podmínek můžete z jednoho dospělého stromu sbírat 170 kg jablek.
Funkce výsadby a péče o jabloň
Odrůda jabloní „Champagne Spray“ nevyžaduje zvláštní péči, ale pro získání dobrých výnosů je třeba provést určité zemědělské postupy.
Přistávací pravidla
Výsadba sazenic se nejlépe provádí na jaře, v dubnu až květnu, před otevřením pupenů. Technologie výsadby jabloní se neliší od výsadby jiného ovocného stromu.
Aby sazenice dobře zakořenily, musíte dodržovat následující posloupnost:
- Vykopejte díru do hloubky 0,8–1 m. Obvykle se připravuje 1–2 měsíce před výsadbou. Je také nutné připravit půdu pro výsadbu. Za tímto účelem se úrodná půda smíchá s hnilobou, na základě výpočtu - 20 litrů na 1 strom. K tomu se přidá 1 kg dřevěného popela a superfosfátu..
- Umístěte železný kolík do středu vybrání, abyste strom opravili.
- Nalijte trochu připravené půdy, na které zasadit sazenice, jemně šíří kořenový systém;
- Potom se sazenice pokryjí půdou a provede se dostatečné zalévání..
- Když se Země usadí, je nutné přidat půdu a znovu zvlhčit.
- Je vhodné mulčovat půdu kolem sazenic tak, aby Země nevyschla.
Výběr nejlepších sazenic pro výsadbu
Roční sazenice mají výšku 1,2–1,3 m. Pokud je nižší, pak to znamená nevhodnou kultivaci sadby. Měli byste věnovat pozornost kořenovému systému. Při řezu by kořeny měly být vlhké a světlé barvy, bez známek hniloby a růstu. Na kufru by nemělo být vidět žádné poškození, musí být hladké, bez známek škůdců a chorob.
Kořenový systém dobrého sazenice má větve a mnoho malých kořenů. Pokud je k dispozici pouze jeden kořen bez zlomení větví nebo kořenů, měl by se takový nákup zahodit. Dvouleté sazenice by již měly mít rovnoměrně rozložené větve.
Výběr místa k přistání
Místo pro jabloň musí být vybráno dostatečně osvětlené sluncem a otevřené, ale chráněné před severním větrem. Podzemní voda by se neměla přiblížit více než 2,5 m nad úroveň země. Dobře se hodí k úrodné a neutrální půdě, bez stagnace vody.
Jabloně tolerují mírné okyselení, ale pokud se kyselost půdy v místě výsadby zvýší, je nutné při vykopávání půdy zavést dolomitovou mouku nebo vápno..
Solné byty také poškozují jeho vývoj. Mokřady, suchý písek, příliš hustá hlína nebo skalnatá půda jsou pro tento strom zcela nevhodné. U nevhodných půd je nutné úplně změnit půdu v jámě na úrodnou půdu. Nejlepší půdní směsi - chernozem, písčitá hlína a hlína.
Přistávací vzor
Výsadba jabloní této odrůdy je 4,5 × 3,5 m. Mezery mezi stromy budou 4–4,5 ma mezi řadami 3–3,5 m. Tato vzdálenost musí být zachována tak, aby se stromy navzájem nezakrývaly.
Zalévání a krmení
Po celou sezónu je nutné zavlažovat jabloňový sad nejméně 3:
- ihned po odkvětu;
- při tvorbě ovoce;
- poslední zalévání po sklizni. Tím se strom připraví na zimu, ale pokud je na podzim deštivé počasí, nemůžete zvlhčit.
Po každém zalévání by mělo být provedeno uvolnění půdy, aby se zlepšil tok vzduchu a vlhkosti do kořenového systému.. V horkém a suchém počasí musíte provést neplánovanou hydrataci. Po celou sezónu je nutné nalít asi 6–9 kbelíků pod 1 dospělý strom. Chcete-li zvlhčit, můžete si vybrat způsob postřikování, kapkové zavlažování a také přidání vody do malých drážek vykopaných kolem stromu, po kterých se vyrovnají..
Pro získání vysokého výnosu jablek je nutné včasné krmení. Po výsadbě mladých sazenic se hnojení provádí až po 2 letech. Za tímto účelem se na jaře do půdy zavádí močovina rychlostí 1/2 lžíce. lžíce na 1 m². Močovina může být nahrazena dusičnanem, ale v tomto případě by se měla aplikační dávka zdvojnásobit.
Během tohoto období je dobré hnojit plochu kolem jabloně dřevním popílkem rychlostí 0,5 l na 1 m². Chcete-li zlepšit úrodnost půdy kolem jabloní, můžete pěstovat zeleň - lupinu, vojtěšku, jetel bílý hořčice.
Před zimou jsou tyto rostliny osázeny v zemi jako mulč. Na podzim se doporučuje do kmene stromu přidat superfosfát, shnilé mulleinové nebo ptačí trus, dřevěný popel a chlorid draselný z minerálních hnojiv..
Pro zvýšení výnosu se doporučuje provádět obvaz na list. Za tímto účelem se roztok močoviny rozprašuje rychlostí 3 g na 1 litr vody. Aplikační dávka hnojiva závisí na složení půdy a na hustotě stromů k sobě. V průměru 3–12 g každého prvku (dusík, fosfor, draslík) na 1 m².
Ořezové metody
Prořezávání se provádí každý rok. Samotný proces se provádí brzy na jaře před otevřením pupenů a na podzim, kdy se sklízí celá plodina..
Formativní prořezávání se provádí příští rok po výsadbě mladé sazenice. Zbývají čtyři silné větve, které jsou umístěny ve stejné vzdálenosti od sebe, a ostatní jsou odstraněny. V březnu až dubnu, před otokem ovocných pupenů, se protáhly protáhlé větve.
Koruna je v podstatě vytvořena jako řídká vrstva.
Tato forma prořezávání umožňuje ovládat větve pro plodení. Díky tomuto postupu můžete získat plodiny jablek ročně a vyhnout se tak době odpočinku. Nadměrné zahuštění koruny je eliminováno a strom je lépe osvětlen sluncem, což znamená, že je méně náchylný k chorobám a vyvíjí se lépe.
Při péči o jabloňový sad použijte sanitární prořezávání. Děje se to brzy na jaře i během celé vegetační sezóny. Během jeho chování jsou odstraněny sušené a nemocné větve. Musíte oříznout větve, které rostou dovnitř.
Když je vysazeno mnoho ovocných pupenů, aby se získala vysoce kvalitní plodina, provede se normalizační prořezávání - část výhonků pro plodení se odstraní. Pokud je ovocných pupenů na stromě málo, není tento postup proveden. Je nutné pravidelně provádět ořezávání proti stárnutí - větve s přítomností starých pupenů jsou každoročně odstraňovány, protože plody na nich budou tvořit v malých velikostech.
Bělení
Brzy na jaře se vápno provádí vápnitým roztokem kmene a hlavních větví, které odpuzují hmyzí škůdce. Na zimu je třeba provést podobný postup, aby se hlodavci vyděsili.
Příprava na zimu
Na konci podzimu jsou kmeny jabloní běleny vápnem. Na starých stromech je odstraněna horní vrstva kůry, protože pod ní se pro zimování skrývají hmyzí škůdci a hromadí se různé infekce a houby. Země kolem kmenů by měla být vykopána tak, aby larvy různých škůdců nepřežily zimu.
Pro ochranu před mrazem je půda mulčována. Jako kompost použijte mullein, rašelinu, humus. Kmeny se obalí z chladu a chrání před hlodavci kousky střešního materiálu nebo používají smrk.
Nemoci a škůdci
Pro získání zaručené plodiny jablek je nutné včas identifikovat nemoci a škůdce, aby byla přijata vhodná opatření k odstranění problému..
Jablečný sad je často ovlivněn následujícími chorobami:
- Plísňový prášek. Objevuje se ve formě bělavého povlaku, který nakonec získá hnědou barvu s malými tmavými tečkami. V tomto případě je nutné odříznout všechny postižené části stromů. V počátečním stádiu léze pomáhá síra (80 g na 10 l) nebo přípravky obsahující síru.
- Ovocná hniloba. Tato houbová nemoc se projevuje ve formě hnědých skvrn na plodech, na kterých se po chvíli objeví bělavé kruhy. Jablka suchá a drobivá. Tento vychytávač musí být shromážděn a zlikvidován. Pro ošetření ovocné hniloby se postřikuje 1% směs Bordeaux.
- Chrasta. Příznaky této choroby jsou, že listy zhnědnou a poté začnou vyschnout. Na plodech si můžete všimnout malých hnědých skvrn. Ošetření spočívá v postřiku směsí Bordeaux. První ošetření se provádí roztokem koncentrace 3% v době pučení. Druhé postřikování se provádí po rozkvětu jabloně roztokem o koncentraci 1%. Třetí léčba - 14-21 dní po květu s drogou "Chorus" nebo "Ditan".
Zvažte hlavní hmyzí škůdce:
- Hawthorn. Tato můra s bělavými křídly klade vejce na listy stromu. Housenky, které vycházejí z takového zdiva, se živí šťávou z listů a ovoce. Pro boj s hlohem a jeho larvami se na jaře stříkají stromy chemickými látkami, jako jsou Karbofos, Fosfamid, Metaphos..
- Hloh hlohový. Larvy tohoto hmyzu také pijí listovou šťávu. Ke zničení škůdců se ošetření provádí na začátku květu s řešením Karbofos.
- Zimní můra. Tento motýl se blíží podzimu a snáší vejce. Na jaře se objevují larvy, které se během kvetení začnou živit květinami a listy. Zničte škůdce použitím chemického přípravku "Karbofos".
- Tick. Tento škůdce jí letáky a poškozuje je. V zimě se schovává v kůře. Proto musí být kůra starých stromů odstraněna a zlikvidována, aby bylo možné bojovat proti klíšťatům. K ničení škůdců se používají insekticidní přípravky jako Karbofos, Kleschevit..
- Mšice. Tato drobná škoda pije šťávu z listů, na které se v důsledku její činnosti objeví plak. Chcete-li kontrolovat použití insekticidních léků nebo provádět zpracování pomocí tabákového prachu nebo mýdla.
Profesionální zahrádkáři doporučují preventivní opatření proti škůdcům a chorobám:
- uvolňování půdy pod stromy, odstraňování plevelů;
- kopat půdu, zejména v zimě;
- používat speciální záchytné pásy a pasti, které se připevňují ke kmeni a větvím stromu;
- Odstranění vegetace a spadaného listí na podzim;
- prořezávání nemocných větví se zpracováním řezných míst zahradou var;
- Pro snížení rizika plísňových chorob je nezbytné odstranit a zlikvidovat mršinu pod stromy;
- provádět preventivní ošetření směsí Bordeaux a síranem mědi brzy na jaře a na podzim, jako příprava na zimování;
- provádět pravidelnou kontrolu zahrady za účelem zjištění škůdců a nemocí, aby byla včas přijata vhodná opatření.
Sklizeň a skladování
Sklizená jablka stříkající šampaňským se sklízejí od poloviny léta. Pro skladování je lepší použít dřevěné bedny, jejichž spodní část je potažena papírem. Optimální teplotní režim pro skladování je od 2 ° C do 5 ° C, vlhkost 85-95%.Čerstvá jablka uvedené odrůdy se skladují po krátkou dobu - až 30 dní.
Odrůda jabloní „Champagne Spray“ poskytuje stabilní plodiny chutných a šťavnatých velkých zelenavě červených plodů. Bohužel je nelze dlouhodobě skladovat, ale jsou dokonale vhodné ke zpracování. Ačkoli je tato odrůda schopna ovoce svazovat samostatně, přítomnost blízkého opylovače významně zvyšuje výnos.