Jak pěstovat rajčata doma: pokyny krok za krokem, funkce péče
Obsah
Dnes se čerstvá rajčata prodávají v obchodech po celý rok. Každá žena v domácnosti však ví, že v zimě lze takový produkt za poměrně vysokou cenu, a to ani z hlediska aroma, ani chuti, srovnávat se sezónní zeleninou. To je důvod, proč se mnoho lidí ptá, zda je možné pěstovat rajčata přímo v bytě, na okenním parapetu, a zda taková „vnitřní“ zelenina bude dostatečně chutná, aby mohla konkurovat svému protějšku. Odpověď na tuto otázku a všechny potřebné pokyny k realizaci neobvyklého závazku naleznete v naší recenzi.
Jaké druhy rajčat lze pěstovat doma
Ve světě existuje velké množství odrůd a hybridů rajčat: liší se od sebe v různých kritériích, včetně doporučených pěstitelských podmínek. Některá rajčata se zaměřují na výsadbu na otevřeném prostranství, jiná dávají nejlepší sklizeň ve sklenících.
V poslední době se také začaly objevovat odrůdy speciálně zaměřené na výsadbu v bytech jako druh pokojové rostliny. V jejich jménech se obvykle objevují slova „balkon“, „potted“ atd. Začínající zahradník však musí pochopit, že jakákoli klasifikace je velmi podmíněná.
Při výběru odrůdy nebo hybridu pro pěstování domu na okně je důležité se zaměřit na jeho vlastnosti, jako například:
- malá ovocnost (velké ovoce v omezeném objemu hrnce, kořenový systém keře prostě nemůže krmit);
- odolnost proti plísňovým infekcím;
- tolerance stínu;
- předběžná rychlost;
- vysoký výnos.
Obvykle se pro pěstování v květináčích doporučuje používat rajčata poddimenzované velikosti (s určujícím typem keře), ale jsou možné i jiné možnosti. Existují liány (kudrnaté), stejně jako plíživé odrůdy rajčat, jsou také velmi vhodné pro domácí výsadbu.
Například na parapetu můžete pěstovat následující odrůdy rajčat:
- "Balkon zázrak červený";
- "Žlutý balkónový zázrak";
- "Bílá náplň";
- Bonsai;
- Kráva ucho;
- "Potted Red";
- "Potted yellow";
- Dub;
- "Thumbelina";
- "Perla je červená";
- "Perla je žlutá";
- Craiova;
- "Červená karkulka";
- Leopold;
- "Pygmy";
- Pinocchio;
- Pinocchio Orange;
- "Renet";
- "Růžový anděl";
- "Růžový med";
- Ruby Red;
- "Garden Pearl";
- Titmouse;
- "Severní dítě";
- "Sněhová vločka";
- Yamal 200.
Pokud mluvíme o hybridech, pak mezi nimi stojí za to věnovat pozornost následujícím možnostem:
- Balkon červená;
- "Balcony Elow";
- Bonsai Micro;
- Korálek;
- "Zelenushka";
- "Ira" (třešňový);
- Lisa (Cherry);
- "Lycopa" (třešně);
- Maksik (cherry);
- Minibel;
- "Datum"
Vlastnosti pěstování rajčat doma
Bez ohledu na to, zda rajčata budou vysazena na otevřeném terénu, ve skleníku nebo zůstanou růst na okenním parapetu, je lepší je pěstovat pomocí sazenic.
Přistávací čas
Pokud se obvykle sazenice rajčat pěstují od začátku března do začátku dubna (v závislosti na klimatické zóně), pak toto pravidlo není vhodné pro „domácí“ rajčata. Protože chcete odstranit plody z takové rostliny, když na policích není sezónní zelenina, tj. Nejlépe na Silvestra, měli byste přemýšlet o budoucí sklizni v září. Kromě toho se nestane opožděné setí, protože světlo-milující solanaceous kultura klade vysoké nároky na dobu denního světla, a čím kratší je, tím těžší bude tvořit.
Optimální podmínky pro pěstování
Rajčata jako celek nelze nazvat rozmarnou rostlinou, aby však mohla přinést ovoce, musí být v přesně definovaném rozmezí nejméně tři parametry - teplota, vlhkost a osvětlení.
Teplota vzduchu a půdy
Teplotní režim je snad nejjednodušší podmínkou, kterou lze pro rajčata vytvořit v městském bytě.
Ve vytápěném obývacím pokoji samozřejmě není tak horké, ale tento parametr nepřekročí povolené limity. Růst rajčat se tak zastaví, když hodnoty teploměru klesnou pod +10 ° C, a opylení se sníží, pokud se vzduch zahřeje na více než +30 ° C. Pokud jde o teplotu půdy, je zde dolní kritický ukazatel +13 ° С, horní je +25 ° С.
Pokud tedy nevyberete rajčata v zimě na nevyhřívaném balkonu, rostlina má šanci na udržení životaschopnosti, i když bude stále chybět pro absolutní pohodlí o několik dalších stupňů.
Vlhkost
Rajčata potřebují půdu navlhčenou na 80–85% a vzduch s relativní vlhkostí nepřesahující 65%: při 70% a více zvyšuje pravděpodobnost vzniku plísňových chorob u rajčat, navíc se jejich pyl stává těžkým, ztrácí těkavost, a proto snižuje pravděpodobnost nastavení ovoce.
Přesto, že v městském bytě suchý vzduch spíše než příliš vlhký ohrožuje rajče, neměli byste rostliny postřikovat na listy - je lepší dát nádobu s vodou nebo navlhčenou expandovanou hlínou, pískem nebo jiným materiálem absorbujícím vodu do bezprostřední blízkosti hrnce. Pokud je to možné, neumisťujte nádoby s rostlinami do těsné blízkosti topného tělesa.
Osvětlení
Osvětlení je největším problémem, který může člověk chtít pěstovat rajčata v bytě. Faktem je, že rajčata nemohou nést ovoce s krátkým denním světlem. Moderní technologie pro pěstování sazenic této kultury zahrnují nepřetržité pokrytí sazenic během prvních tří dnů, poté se režim podsvícení sníží na 18 hodin denně. Přibližně stejné ukazatele by měly být pozorovány v době zasazování ovoce a zejména při zrání.
Při nedostatečném osvětlení jsou rajčatové keře vytaženy, rostlina začíná bolet a ze tří květů lze opylovat maximálně jednu.
Příprava půdy a sklizeň osiva
Rajčata rostou dobře ve volném, světlém a obohaceném organickou půdou s neutrální reakcí (pH v rozmezí 6,5–7). Vhodný substrát může být vybrán v zahradnictví nebo květinářství nebo připraven samostatně smícháním ve stejných poměrech listové půdy, rašeliny a humusu (můžete použít kompost). Pokud byla Země původně hlína, lze ji zmírnit přidáním písku, perlitu nebo vermikulitu. Pro dezinfekci a obohacení o nezbytná draslíková rajčata je vhodné do směsi přidat trochu popílku (je lepší použít popel mladých listnatých stromů)..
Před použitím musí být samostatně připravený substrát dekontaminován. K tomu je dost dobré nalít jej slabým roztokem manganistanu draselného, ale můžete jej také zahřát několik hodin v troubě zahřáté na +70 ° C. Kromě toho můžete půdu vystavit mrazu nejvýše –10 ° С, nechat ji tam přes noc, poté ji několik dní zahřát a poté ji znovu zmrazit přes noc (takže bakterie a spory hub, které se probudí po žáru, budou úplně zničeny).
Rajčatová semínka musí být také předpěstována. Výjimkou jsou drahé evropské hybridy, které prošly všemi kvalifikačními a zatvrzovacími událostmi i ve fázi předprodeje..
Samo sklizená nebo zakoupená rajčatová semena by měla být nejprve tříděna. Za tímto účelem se obsah sáčku nalije do sklenice teplé vody, ve které je lžička soli dříve rozpuštěna. Po deseti minutách se všechna semena, která zůstala vznášet na povrchu, odstraní a v budoucnu se použijí pouze vzorky, které klesly na dno..
Dalším krokem je dezinfekce. Pro tyto účely je nejvhodnější slabý roztok manganistanu draselného, ale lze použít šťávu aloe vera, 2% roztok peroxidu vodíku nebo jiné dezinfekční prostředky. Semena namočí po dobu 60 minut.
Nakonec je třeba vyživovat vybraný a „nakládaný“ materiál, aby se urychlil proces klíčení a zakořenění. Růstové stimulátory v sortimentu se prodávají ve specializovaných prodejnách - například můžete používat léky jako Ovaryaz, Bud, Energen, Zircon, Heteroauxin, Vympel, Kornevin atd. Umístí se připravená semena do řešení některého z uvedených fondů a zůstat teplý přes noc. Chcete-li upevnit úspěch, můžete semena vložit mezi dvě vrstvy textilie namočené v kořenovém agens, zabalit výsledný svazek polyethylenem a umístit na teplé místo na dva až tři dny..
Výsev a péče o osivo
Výsev rajčat se zpočátku provádí v malých nádobách - mělkých krabicích, krabicích nebo speciálních kazetách pro sazenice.
Při setí můžete použít následující pokyny:
- Naplňte nádobu připraveným substrátem 2/3.
- Půdu hojně zalévejte..
- Semena položte na povrch. Při použití kazet se do každé buňky umístí jedno semeno, v krabicích je záložka umístěna v řadách - vzdálenost mezi sousedními semeny není menší než 3 cm.
- Horní semena se posypou vrstvou navlhčeného substrátu o tloušťce 1 cm.
- Zalévání půdy by nemělo být prováděno, aby nedošlo k prohloubení semen - stačí ji lehce postříkat vodou ze stříkací pistole.
- Nádobu zakryjte fólií a vložte na slunné teplé místo k vyklíčení.
Poté, co keře trochu zesílí (budou tvořit 3-4 skutečné letáky v závislosti na původně vybrané kapacitě a hustotě sazenic), jsou přesazeny do květináčů pro stálý růst. Objem této nádoby je jednou z nejdůležitějších podmínek pro pěstování vnitřních rajčat.
Pravidla pro výběr jsou uvedena v tabulce:
Druh rajčete | Objem nádoby v litrech |
Trpaslík | 2 |
Střední | 4 |
Kudrnaté a plazivé (ampelous) | 5 |
Aby nedošlo k poškození slabého kořenového systému rostliny, je nejlepší postupovat přemístěním do trvalého hrnce metodou překládky (aniž by došlo ke zničení zemnící hrudky). Při výsadbě semen v sazenicích je tento postup velmi snadný. Pokud sazenice rostou ve společné krabičce, můžete použít lžičku, popadnout ji kusem půdy a pokusit se nezachytit kořeny sousedních keřů.
Jak pečovat o rajčata
Hlavní péčí o rajčata doma je vytvořit pro rostlinu ty podmínky (teplota, vlhkost, osvětlení), na které je zvlášť náročná. Všechny ostatní aktivity jsou svou povahou podpůrné a konečný výsledek mohou jen nepatrně zlepšit..
Hnojiva a zalévání
Vzhledem k tomu, že je nutné zalévat „vnitřní“ rajčata vodovodní vodou, k čištění se používá chlor, musí být kapalina připravena předem - k tomu se voda několik hodin usadí. Kromě toho musí být před použitím mírně zahřát. Rajčata reagují velmi špatně na tvrdou vodu, proto, pokud existuje taková příležitost, stojí za to se zásobit balenou nebo alespoň dešťovou nebo roztavenou vodou pro zavlažování..
Zalévání keřů by mělo být, jak vrchní vrstva půdy vyschne. Frekvence zákroku závisí na vlhkosti vzduchu, může to být každé dva až tři dny nebo méně. Měli byste se pokusit nalít vodu podél okrajů květináče, aby se zabránilo pádu na stonek. Za prvé je tímto způsobem minimalizováno riziko poškození kořenů a za druhé je zabráněno vývoji plísňových infekcí..
Pokud jde o aplikaci hnojiv, je velmi důležité to přehánět. Pokud byla půda původně zvolena správně, budou mít rajčata dostatek nezbytných živin pro normální růst a plod. Asi dva týdny po výsadbě můžete do hrnce přidat standardní porci komplexního minerálního hnojiva a poté postup zopakovat ve fázi tvorby ovoce, ale v tomto případě se zaměřte na prvky, jako je fosfor, draslík, hořčík a vápník, což omezuje obsah dusíku v přípravku, což zvyšuje růst zelených částí keře na úkor plodení.
Jak opylovat rajčata
Rajče nemají samčí ani samičí květiny: rostlina sama se opyluje. Aby k tomu došlo, musí pyl ze zracích a prasklých prašníků dopadnout na stigma tloučku. Pokud se však z nějakého důvodu k tomu nedošlo, pestík se začíná natahovat na délku, čímž se zvyšuje pravděpodobnost pylu ze sousedních květů.
V otevřené zahradě takový trik skutečně řeší problém opylení - je to usnadněno větrem a létáním hmyzu z květu na květ. Ale v místnosti, kde je vzduch stále a přírodní „opylovače“ chybí, květiny rajčat velmi často odpadnou bez opylování. Z tohoto důvodu se při pěstování rajčat v bytě nebo skleníku musíte starat o umělé opylení.
Můžete také jednat na principu „včel“: vyzbrojeni tenkým a měkkým kartáčem, projít každou květinu a přenášet pyl z jedné na druhou. Tato metoda však vyžaduje velkou přesnost, protože jakýkoli neopatrný pohyb může stigmu poškodit a květina odumře.
Tvorba keřů a sevření
Ne všechna vnitřní rajčata potřebují formaci. Tento postup nevyžaduje zejména odrůdy trpaslíků. U všech ostatních odrůd je důležité včas odstranit všechny zbytečné výhonky (nevlastní syny) a vytvořit rostlinu v jednom nebo dvou kmenech v závislosti na odrůdě..
Nevlastní synové jsou trháni, jak se zdá. Kromě toho, pokud se rostlina začne natahovat vzhůru nebo pokud není schopna držet ovocné štětce, je třeba pro ni postavit podpěru a připojit k ní padající větve..
Prevence chorob a škůdců
Jednou z hlavních výhod domácích rajčat oproti zakoupeným rajčatům je jistota, že se pěstují bez pomoci pesticidů a jiných chemikálií. Nejlepší způsob, jak předcházet chorobám rajčat v interiéru, je proto vytvořit optimální podmínky pro rostliny a včasnou dezinfekci půdy a osiva před výsadbou..
I když se zdá, že hmyzí škůdci a jiné patogeny v uzavřeném terénu se zdají být odnikud, v praxi může stále dojít k infekci. Patogen může zůstat v půdě nebo semenech, může být chycen ve větru z otevřeného okna, kromě toho se další infekční rostliny často stávají dalšími vnitřními rostlinami a dokonce i obyvateli domu, které přinášejí patogenní mikroflóru na oblečení..
Zdravá imunita, která rajčatům poskytuje správnou agrotechniku jejich pěstování, by měla rostlině pomoci vyřešit tento problém samostatně. V každém případě by však měla být infikovaná rostlina co nejdříve izolována od ostatních keřů..
Jako ošetření můžete zkusit použít moderní biologické produkty, které nejsou toxické, mohou být stříkány uvnitř a nezasahují do používání plodiny. Příklady takových fondů jsou Fitosporin, Guapsin, Verticilin, Boverin, Bitoxibacillin a další. Pokud k zotavení nedošlo, rostlina by měla být odstraněna, nemůžete použít také půdu, ve které rostla.
Video: Jak pěstovat rajčata na parapetu
Pěstování rajčat na parapetu je jednoduchý postup. Největším problémem, který v tomto případě může nastat, je nedostatek osvětlení, protože právě tato kultura je pro něj obzvláště náročná. Je zcela možné vytvořit všechny další podmínky nezbytné pro normální vývoj a plodnost rajčat v obývacím pokoji, takže touha ozdobit novoroční stůl čerstvými „domácími“ rajčaty je proveditelná.