Odrůda odrůdy bazhen: vlastnosti, zemědělské pěstování
Obsah
energický
šťavnaté
Výběr odrůd hroznů pro výsadbu je obtížný a odpovědný úkol. Ti, kteří se nezabývají vinařstvím a chtějí pěstovat chutné hrozny pro čerstvou spotřebu, zatímco hledají nenáročnou odrůdu, která poskytuje úrodu s minimální péčí, měli byste věnovat pozornost hybridu zvanému Bazhena. O něm a popsáno v recenzi níže.
Historie výběru
Bazhena - hybrid získaný před 10 lety v důsledku křížení dvou odrůd: Arcadia (známá také jako Nastya) a Gift Zaporozhye.
Bazhena | Arcadia | Moldavsko |
Kardinál | ||
Dárek Zaporozhye | Kesha-1 | |
Tsysa stabilní | ||
Esther |
Autorem Bazhenyho je slavný chovatel V. Zagorulko, žít a pracovat ve vesnici Kamenskoye, oblasti Zaporizhzhya a za poslední desetiletí a půl vytvořilo mnoho úspěšných odrůd a kříženců, které se liší velkými plody a strapci, a také předčasným zráním.
Popis stupně
Při hodnocení nového hybridu si odborníci všimli, že se V. Zagorulko podařilo vytvořit hrozny, které získaly vysoký výnos z Arcadie, vynikající chuť a vynikající vzhled parta a odrůdy Zaporizhzhya - předčasné zrání, vytrvalost a imunita vůči houbovým chorobám. Bazhena je tedy vylepšená Arcadia.
Přečtěte si více o jiných odrůdách stolních hroznů:
Bazhen lze použít k výrobě domácího vína, džusu i konzervaci (džem, džem, kompoty), ačkoliv technické odrůdy jsou pro tyto účely stále vhodnější - je škoda poslat do sklizně časně zralé a velkoplodé bílé hrozny.
Výhody a nevýhody
- Po krátké době své existence se Bazhena díky těmto výhodám zamiloval do vinařů a obyčejných letních obyvatel:
- časná zralost (podle tohoto ukazatele je hybrid před Arcadií nejméně o 7–10 dní), což umožňuje pěstování hybridů v regionech, kde léto není příliš dlouhé;
- snadné zakořenění vinné révy a její rychlý růst;
- žádné problémy s opylováním kvůli bisexuálním květům;
- velké plody (téměř dvakrát tolik než plody Oděsy), které nemají sklon k hrášku, jsou suché a bezva;
- vysoká odolnost proti plísňovým infekcím (v pětibodovém měřítku je imunita vůči šedé hnilobě hodnocena jako „5“, odolnost vůči jiným typům hniloby, oidium, plísni - na „3,5“);
- jednoduchost a nízké náklady na péči;
- schopnost odolávat změnám teploty, jakož i nedostatek nebo nadbytek vlhkosti v půdě bez ztráty chuti;
- dobrá pohyblivost plodin a vynikající komerční vlastnosti, hlavně díky velkým kartáčům se stejnými plody a jejich těsnému držení na stopkách;
- nízké ztráty z útoků vosy (kvůli specifické vůni bobulí);
- dlouhá doba skladování sklizně (u vinné révy mohou zrající klastry zůstat po dobu 2-3 týdnů bez vnějších známek poškození, navíc i ležet na zemi s neúspěšným podvazem nebo prořezáváním hroznů může dozrát a zachovat si svou prezentaci).
- Parametry, podle kterých je Bazhena nižší než referenční odrůda bílých hroznů:
- méně vysoký a stabilní výnos;
- potřeba prořezávání a sevření;
- průměrné ukazatele mrazuvzdornosti, potřeba zabalení a kopání;
- chutnost je vysoká, ale ne bezvadná (v pětibodové stupnici obdržel hybrid hodnocení „4,5“);
- barva ovoce není zlatý med, jako u dražších odrůd, ale nazelenalý, zejména ve fázi zrání;
- zpřísnění kůže a ztenčení buničiny při přezrání (doporučuje se sklízet plodinu v raných stádiích technické zralosti);
- nestabilita mšic, hlemýžďů (kvůli měkkým listům) a svědění hroznů.
Správné uložení
Postup výsadby révy je stanoven standardními pravidly. První věc, na kterou musíte myslet: kolik vybrané odrůdy je vhodné pro pěstování v konkrétním klimatu. Bazhena je ideální volbou pro regiony, kde jsou klimatické podmínky charakterizovány jako mírné, to znamená, že léta nejsou příliš horká a zimy nejsou příliš mrazivé..Pokud klima odpovídá odrůdě, můžete začít připravovat místo, kupovat sazenice a zasadit je do země.
Jak si vybrat zdravé sazenice při nákupu?
Při nákupu vinné révy by se měla řídit následující doporučení a tipy:
Čas nákupu | Aby na jaře zasadili sazenici, vykopali ji na podzim. Pro skladování vinné révy jsou však zapotřebí zvláštní podmínky, které je pro nezkušené letní obyvatele obtížné vytvořit. Proto musíte koupit keř těsně před výsadbou. |
Místo nákupu | Specializovaný obchod nebo známý vinař. Nákup vinné révy na trhu nebo „na silnici“ je plný skutečnosti, že za pár let může láskyplně pěstovaný keř přinést nesprávnou sklizeň hroznů, která byla očekávána. |
Víno věk | 1-2 roky. Čím je rostlina starší, tím těžší je kořen. Ve věku 1 roku má vinná réva výšku 40 až 55 cm. |
Vzhled sazenice | Tloušťka na úplném dně je alespoň 0,5 cm při jednom výstřelu a alespoň 0,8 mm celkem při dvou výhonech. Barva - hnědá (povolené odstíny). Žádné skvrny nebo praskliny. |
Ledviny | 4–5, dobře tvarované, nespadají z dotyku. |
Kořenový systém | Vyvinutý, minimální počet kořenových procesů je 3, jejich tloušťka je 1,5–2 mm. Je žádoucí, aby procesy nebyly zaměřeny jedním, ale jiným směrem. Není dovoleno: otok, praskliny, zahušťování, rány, stopy poškození škůdců, průhlednost (odborníci doporučují kontrolovat kořeny ve světle nebo dokonce pečlivě škrábat prstem). Při řezu by kořeny měly být lehké a vlhké, vzhledu a konzistenci podobné řezaným syrovým bramborám. |
Listy | Nejméně 4-6 kusů. Barva listů by měla být nasycená zelená. Není dovoleno: nažloutnutí, skvrny, kroucení, příliš světlý stín. |
Buničina | Šťavnaté, vlhké a zelené (nebojte se odříznout malou část vrcholu nebo seškrábat malou kůru). |
Pružnost | Zdravé révy se při ohnutí nezlomí (je však povoleno mírné praskání). |
Kde zasadit na místě?
Pro Bazheny je nutné zvolit nejslunnější a nejteplejší místo na místě, je žádoucí, aby to byla jižní strana.
Jak zasadit?
Nejlepší čas na pěstování révy je jaro, ale lze použít i podzimní období. Na jaře je čas vybírán tak, aby průměrná denní teplota byla na podzim přibližně + 10 ... + 12 ° С, takže před mrazem zůstane alespoň 8 týdnů..
Réva by měla být vysazena ve vzdálenosti ne méně než 5 m k sobě, keř by měl být oddělen od stromů asi 6 m, od keřů - ne méně než 2 m.
Přistávací jáma je připravena předem, je lepší to udělat od pádu. Jáma by měla být hluboká a široká, asi 1 × 1 m. Na dno je položena drenážní vrstva (rozbitá cihla, síta, písek), pokrytá vrstvou slámy shora a vlevo do jara.Postup přistání se provádí podle tohoto schématu:
- Zakoupené sazenice jsou osvobozeny od balení. Kořeny jsou zkráceny o 3 cm, jsou odstraněny poškozené a nemocné procesy.
- Během dne jsou kořeny sazenice namočeny v stimulátoru růstu (Kornevin, Epin, Zircon), do dezinfekčního roztoku můžete také přidat trochu manganistanu draselného nebo aloe šťávy..
- Z hlíny, vody a vermicompostu je hnětena hustá kaše, do které jsou ponořeny kořeny sazenic, po kterých musí být ponechány uschnout..
- Současně se do jímky nalévá velké množství vody, takže se může zcela absorbovat.
- Potom se na dno jímky z úrodné země vylije kopec, na který je sazenice seřízeno pod úhlem 40 °, takže kořeny se odkloní dolů po „svazích“. Růstové pupeny by měly být umístěny na sever a kořenová pata - na jih. Kořenový krk by měl být těsně nad úrovní země..
- Na okraji jímky je instalována plastová trubka o průměru do 10 cm a výšce asi 1,5 m. Je nutné k zavlažování vinné révy během prvních let života.
- Naplňují jámu úrodnou půdou a pěchují ji, jak je naplněna, ale ne úplně, ale tak, aby na zemský povrch zůstalo 15–20 cm.
- Spodní část pouzdra od povrchu země k okrajům jímky je obalena plastovou lahví o délce 1,5–2 litru, rozříznutou po celé délce (krk a dno láhve by měly být také vyříznuty, aby byla trubka podobná).
- Plast je upevněn pevným drátem..
- Uvnitř potrubí se nalije písek nebo jemný štěrk.
- Kruh blízkého stonku je hojně napojen a když je voda absorbována, je uvolněna nebo mulčována.
Tipy pro péči
V závislosti na technologii výsadby Bazhena je snadné zakořenit, ale aby se dosáhlo vysokého výnosu, musí být réva v budoucnu náležitě udržována..
Zalévání
Hrozny jsou kultura milující vlhkost, díky hluboce ležícím kořenům je dospělý réva schopen samostatně extrahovat vodu z půdy, ale mladé rostliny potřebují další zalévání.
4 zalévání se provádí za sezónu:
- ihned po odstranění krytu;
- dva týdny před květem;
- po květu;
- týden před prořezáváním a přístřeškem na zimu (v tomto případě lze množství vody zvýšit jedenkrát a půlkrát, zejména pokud se ukázalo, že podzim je suchý, usnadní to zimu až zimu).
Během kvetení a tvorby ovocných kartáčů by se vinné révy neměly napojit, což sníží kvalitu plodiny a její udržovací kvalitu.U mladých sazenic je nutný jiný zavlažovací režim. Procedura se provádí za použití 5 až 20 litrů vody na keř - nejprve jednou týdně a do poloviny léta dvakrát měsíčně s postupným zvyšováním intervalu mezi zavlažováním.
Prop a podvazkové výhonky
Velkoplodá Bazhena potřebuje spolehlivou podporu. Vzhledem k tomu, že ke kartáčování dochází v blízkosti země, je nevhodné vypouštět na trn hybrid. Pro tento účel jsou vhodné nízké mřížky, mezi kterými jsou nataženy 2-3 řady drátu ve výšce 50–70, 120–140 a 180–200 cm..
Je vhodné předvídat design, materiál a konkrétní umístění takových podpěr předem, než se vysadí keř, aby během prvního roku života mohla být réva správně tvarována a vedena.
Vrchní oblékání
Pokud je réva vysazena ve správně připravené půdě, během prvních 3 až 4 let, keř nelze krmit. Pak byste měli obohatit Zemi organickými a minerálními hnojivy, například podle tohoto schématu:
Čas aplikace |
- superfosfát - 40-50 g;
- močovina - 40 g;
- síran draselný - 20-30 g
- trus z hnoje nebo kuřecího trusu;
- pampeliška nebo listy kopřivy.
- superfosfát - 40-50 g;
- síran draselný - 20-30 g
- superfosfát - 40-50 g;
- síran draselný - 20-30 g
- humus - 50 l;
- nasekaný popel - 3 l
Kromě kořenového obvazu mohou být hrozny hnojeny postřikem. K tomu můžete použít připravenou směs (síran měďnatý, kyselina boritá, jogurty a manganistan draselný - 1 g na 1 litr vody) nebo hotové přípravky, například:
- "Aquarin";
- Suite Kemira;
- "Mistr";
- Novofert;
- "Malta";
- "Florovit".
Péče o půdu
Standardní péče o půdu v blízkém stonkovém kruhu zahrnuje následující postupy:
- odstranění plevelů - pravidelně;
- uvolnění - po každém zalévání.
Střílejte stříhání
Včasné a kompetentní prořezávání hroznů je klíčem ke správné tvorbě keře a dobré sklizni. Autor hybridu doporučuje oříznutí Bazhena střední nebo dlouhou metodou, přičemž na vinici ponechá 8 až 10 očí. Protože se v dolní části keře tvoří velké množství kartáčů, mnoho odborníků se zkušenostmi s pěstováním Bazheni také praktikuje větší kardinální prořezávání - až 6 a dokonce až 2-3 ledviny.
Kromě toho, v průběhu vegetačního období, hybrid produkuje mnoho nevlastních synů, které nekvete a nenesou ovoce. Aby nadbytek zelené hmoty nevytáhl další životní šťávy, jsou tyto výhonky odstraněny tak, jak vypadají. Někteří vinaři opouštějí jednu ledvinu ve svých nevlastních synech, protože na počátku procesu se může tvořit ovocný štětec..Je lepší vytvořit keř na podzim, když réva klesne listy, ale před prvním mrazem, jinak stonky stanou křehké.
- Nejprve se odstraní výhonky pod spodním drátem.
- Střely běžného roku, natažené k druhému drátu, zkrátit asi o 1/10 a zbavit se nevlastních synů.
- Na úrovni spodního drátu se rozlišují dva nejsilnější výhonky o tloušťce nejméně 10–15 mm a je důležité, aby byly umístěny na různých stranách stonku..
- Dolní část vybraných výhonků je oříznuta ve výšce 3–4 očí, z ní se vytvoří náhradní větev.
- Horní natáčení není tak zkrácené, musíte na něm nechat asi 10 pupenů, to je základ budoucí ovocné větve.
Ochrana proti chladu
Nízká mrazuvzdornost Bazheny vyžaduje, aby zahradník přijal opatření, která zajistí, že réva v zimě nezmrzne. Je lepší to udělat hned po podzimním prořezávání keře.Hrozny z přístřeší to dělají:
- Kruh kufru je vykopán v malém příkopu kolem lopatky bajonetu (20 cm hluboká).
- Tenké kořeny, na které lopata narazila při kopání, řezání a prášek s drceným uhlím pro dezinfekci.
- Příkop je pokryt pískem.
- Mezi příkopem a kmenem ležela silná (20–25 cm) vrstva rašeliny nebo humusu.
- Výhonky jsou pečlivě odstraněny z podpěry a rozloženy kolem kmene.
- V případě potřeby můžete větve připnout k zemi pomocí útlaku nebo drátěných svorníků..
- Réva položená na zemi je pokryta silnou vrstvou padlých listů, jehličnatých tlap, slámy, pilin nebo hoblin.
- Na vrcholu „přírodního“ přístřeší je navíc obložen pytlovina, plachta, hadry nebo jiný hustý materiál, který dobře prochází vzduchem. Ke stejnému účelu můžete použít listy střešní krytiny nebo břidlice..
- Po sněžení je vhodné umístit na přístřešek silnou závěji a poté ji aktualizovat, pokud je to možné.
- Během tání je nutné prasknout polevu na závěji tak, aby kyslík neustále proudil do vinné révy.
Bazhena je mladý hybrid milující teplo, který lze pěstovat a být plodný nejen v jižních oblastech. Díky své odolnosti vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám a chorobám, předčasnému zrání, vysoké produktivitě a chuti se této bílé stolní révě podařilo získat popularitu mezi letními obyvateli a profesionálními zemědělci.