Hrozny arcadia
Uměle chovaná stolní odrůda - hrozny Arcadia, získané selektivně z tmavě modrých hroznů Moldavska a purpurového kardinála před více než 20 lety. Šlechtění bylo provedeno na Ústavu vinařství a vinařství pojmenovaného po V.E. Tairově v Oděse. Hybridní odrůda je známá jako Nastya. Považuje se za držitele záznamů o prodeji sazenic, jedná se o jednu z pěti hlavních odrůd určených k obchodování. Z Moldavska získala odrůda odolnost vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám, od kardinála - kvality bobulí.
Popis
Aby bylo možné určit a vybrat hrozny, je třeba podrobněji prostudovat odrůdu Arcadia, popis odrůdy a její výhody:
- Hrozny mají kuželovitý nebo válcový tvar, dosahují velkých velikostí (hmotnost od 600 g do 2,5 kg). Často existují shluky široké, s velkým rozsahem a volnou strukturou, někdy je průměrná hustota.
- Plody odrůdy Arcadia mají velkou velikost: bobule je vysoká 3,7 cm a šířka 2,8 cm. Často se liší v původním tvaru srdce nebo standardním vejčitě. Hmotnost každého bobule je 10-15 g. Kůže je z jantarového odstínu, tenká a odolná. Na povrchu kůže je tenká vrstva bílé pružiny (voskový kabát). Buničina je šťavnatá a masitá. Sladká chuť a vůně muškátového oříšku.
- Hroznová keř roste velká. Růst je střední. Přes nepříznivé povětrnostní podmínky, výhonky keře dobře dozrávají. Asi 50-75% výhonků je obvykle plodných. Toleruje teploty až do -21-23 ° C.
- Květ Arcadia je bisexuální, nezávisle opylovaný. Vinice s rostoucí Nastya poskytuje opylení odrůd Laura a Talisman.
Pro informaci! 1000 cu cm objem bobulí Arcadia obsahuje 16-17 g cukru a kyselost 6-7 g. K ochutnávání odrůdy získalo hodnocení ochutnávek 4,2 bodu z 5.
Vlastnosti
Zkušený vinař má znalosti o hybridní odrůdě Arcadia. Zdůrazněte hlavní vlastnosti:
- zrání nastává po 110-115 dnech od vzniku vaječníků;
- v září se z keře sklidí průměrně 20 kg;
- Arcadia má vysokou odolnost vůči nemocem;
- hrozny samoopylené, působí jako opylovač pro jiné odrůdy;
- bobule mají sladkou chuť s muškátovým oříškem;
- kyselost - 6 g / l;
- bobule jsou během přepravy dokonale konzervovány;
- hrozny jsou odrůdy stolů.
Charakteristické rysy
Chovatelům se kromě základní odrůdy podařilo vyvinout růžovou (Helios) a ranou odrůdu Arcadia.
Růžová odrůda hroznů má:
- růžová barva bobule;
- bohatá a výrazná chuť;
- menší plody a malé shluky;
- dlouhé zrání - asi 130 dní;
- vysoká hustota, která jim zabraňuje prasknutí.
Počáteční odrůda je jiná:
- rychlé zrání - asi 110 dní;
- buničina s vysokou hustotou;
- odolný vůči poškození oidia a vosy;
- relativně nízká mrazuvzdornost;
- měkké ovoce.
Přistání
Před výsadbou musí být sazenice vložena do vody po dobu nejméně 1 dne. Pokud není možné zasadit rostlinu ihned po zakoupení sazenice, je povoleno kopat ji do mokrého písku. Dále musíte kopat díru po délce sazenice a vyrobit organická hnojiva. Kořen rostliny je před výsadbou zahradními nůžkami zkrácen a zanechává 10-14 cm.
Chcete-li získat dobrou a kvalitní plodinu, musíte dodržovat základní pravidla zemědělské techniky:
- Rostlinu můžete zasadit na podzim, ale nejlepší je to udělat na jaře v dubnu;
- bobule rafinovanější chuti se získají pěstováním sazenic kořenů;
- hroznové keře by měly být ošetřeny Bordeauxskou tekutinou pro profylaxi a aby se zabránilo chorobě plísní;
- nutně provedeno katarovka - odstranění kořenů až 20 cm od povrchu;
- doporučuje se zalévat hrozny před květem a poté, co ne na drážkách, pod keřem z kbelíku, nejúspornějším způsobem je kapkové zavlažování;
- použití nerostoucího zavlažování - to je, když se zavlažování provádí na podzim, aby se v půdě uložila vlhkost, aby se zabránilo zamrznutí;
- mulčování doporučeno;
- je třeba krmit rostlinu minerálními hnojivy;
- po květu v červnu honí hrozny;
- Aby se předešlo infekci plísňovým onemocněním, je keř Arcadia postříkán speciálním lékem Ridomil Gold, když se objeví 3 listy, po 14 dnech se postup opakuje;
- nadbytek dusíku má nepříznivý vliv na hrozny, doporučuje se hnojení potašovými a fosfátovými hnojivy;
- přípustné zatížení pouzdra až 45 očí;
- po odstranění je šrot odstraněn očima 9–11;
- je povolen jeden shluk na každém střílení.
Je důležité! Při ražbě se před kvetením vytvoří mnoho nevolníků, při řezání horních částí výhonků se cukr v plodech později sníží..
Péče
Během kvetení a před ním, hrozny vyžadují správné zalévání. Hojnost závisí na ročním období: v suchých časech potřebuje keř voda, aby se zabránilo náhlé změně vlhkosti v půdě.
V polovině podzimu a na jaře je třeba mulčovat. Země kolem keře je pokryta 3 cm humusu, na jaře je půda hnojena směsí draslík-fosfor, což přispívá k růstu sazenic na podzim.
Je důležité! Aby byla chráněna Arcadia před mrazem, rostlina je spuštěna na zem a posypaná zeminou nebo pokryta fólií (je třeba zajistit, aby keř neshnil).
Keř je oříznut, když je réva v klidu. Doporučuje se vytvoření keře ve formě ventilátoru, který ponechá několik rukávů hroznů, které jsou oříznuty do 12 očí. Takže větve nejsou přetíženy plodinou. Chcete-li získat šťavnaté a velké bobule, nechte na každém výhonu jednu svazek. Trellis se používá k podpoře pouzdra..
Nastya není nejodolnější odrůdou odolnou vůči chorobám, proto je nezbytná prevence nemocí. Keř se stříká dvakrát ročně během zavlažování fungicidy a kapalinou Bordeaux s koncentrací až 1%.
Výhody a nevýhody
Hrozny Arcadia má několik výhod:
- je jednou z nejranějších odrůd;
- bobule dozrávají současně;
- plodina se sklízí po dobu 3 let po výsadbě;
- Nastya má lehkou příjemnou vůni;
- při správné péči dosahuje výtěžnost pouzdra 26 kg;
- Arcadia se dokonale přizpůsobí změně klimatu.
S velkým počtem kladů má hybridní odrůda také nevýhody:
- fotofilní rostliny se stanou problémem při nejmenším stmívání;
- špatně toleruje průvan a studený vítr;
- keř může být přetížen, což vede ke snížení velikosti bobulí.
Zajímavé. Hrozny Arcadia se pěstují na Krymu, na severním Kavkaze, na Volgogradu a na jižní Ukrajině. Příznivě ovlivňují také podmínky ve středním Rusku, Tverské oblasti, Moskevské oblasti a Bělorusku, ale s přístřeškem pro zimní období a ochranou před chladným větrem..
Cílem vinařství je pěstovat vysoké výnosy odrůd stolních hroznů v jakémkoli regionu. Asi před půl stoletím se průmysl rozšířil na Sibiř. Nebylo okamžitě možné pěstovat jižní kulturu kvůli významným rozdílům v denní teplotě, krátkém vegetačním období a dlouhých a mrazivých zimách. Za tímto účelem se provádí pečlivá příkopová práce a půda se silnými stěnami z desek. Po výsadbě jsou keře na horní straně pevně zakryty, aby nesly mráz. Úkryt je odstraněn až v dubnu.
Stručně řečeno, můžeme s jistotou říci, že pro čerstvou spotřebu nebo konzervování je Arcadia ideální - hrozny, jejichž popis a vlastnosti péče jsou uvedeny výše, pomohou začátečníkům začít pěstovat vynikající hybridní odrůdu.