Výsadba, pěstování a péče o vícevrstvou cibuli
Cibule, vícevrstvá nebo viviparous (Allium proliferum) je vytrvalá bylina z čeledi cibule, která je v letních chatkách a zeleninových zahradách stále vzácná. U lidí se také nazývá kanadský, egyptský, chůzi nebo rohatý. Přes svůj exotický a neobvyklý vzhled je rostlinná kultura v pěstování a péči nesmírně nenáročná.
Obsah
Viviparous cibule navenek vypadá jako batun. Má také duté listy pokryté namodralým voskovým povlakem, dosahující výšky 45 - 60 cm a průměru 1,5 - 2 cm. Rostlina vytváří šípku květu až 0,8 - 1 m dlouhou, ale nevznikají na něm semena, ale vzduchové žárovky (žárovky). Kromě toho je pro rostlinu charakteristické vytvoření několika cibulovitých vrstev (3-4, někdy 5).
Na první úrovni se tvoří největší cibule o průměru asi 2 až 3 cm a hmotnosti asi 15 až 25 g. Jak se pohybují vzhůru, jejich velikost se významně zmenšuje a často nepřesahuje 3 až 5 g..
Před výskytem žárovek mají listy jemnou šťavnatou strukturu s původně ostrou chutí a používají se v potravinách zeleně.. Pak se stanou hrubými a hořkými. Mírně protáhlé žárovky jsou pokryty tenkými šupinami fialové, zlaté nebo hnědé barvy (v závislosti na odrůdě) a častěji se používají k přípravě různých okurek a marinád.
Kořenový systém této rostliny je silný a rozvětvený, může klesnout až do hloubky 1-1,5 m. Žárovka matky, která se nachází v podzemí, je malá a drobivá, nevhodná k jídlu. Postupem času se dělí na několik částí, které se spolu s cibulkami používají na podzim při přesazování nebo výsadbě vícevrstvé cibule na jiné místo.
Propagační funkce
Letecké žárovky produkují kořeny přímo na keři a rostlina se s nimi snadno šíří, k rozmnožování dochází pouze vegetativně, protože semena této plodiny se nikdy netvoří. Zralé cibule se sbírají na konci léta nebo na podzim, okamžitě se zasadí do země nebo se skladují až do jara na chladném místě. Nedoporučuje se stříhat zelené peří častěji 2-3krát za sezónu, protože budoucí materiál osiva (cibule) bude slabý a příliš malý.
Rozdělení děložní baňky se provádí současně, ale nelze ji dlouhodobě skladovat (kvůli uvolněné struktuře se rychle zhoršuje), takže lobuly jsou vysazeny okamžitě na stálém místě. Je dovoleno rozdělit keř po celé vegetační období, jinak je výsadba velmi silná.
Požadavky na stav
Vrstva cibule nezpůsobuje při pěstování žádné potíže, je mrazuvzdorná a také odolná vůči suchu a může růst kdekoli. Chcete-li však získat první zelené šipky co nejdříve, musíte pro tuto plodinu vybrat bohaté prodyšné hlinité půdy. Mokré, kyselé a těžké půdy nejsou vhodné pro viviparous cibuli.
Při zaplavování substrátu podzemní žárovky rychle hnijí. Nejvhodnější částí je dobře ohřátá a sluncem prosluněná oblast, ze které sněhová pokrývka odchází brzy na jaře a voda netrvá dlouho..
Důležitou podmínkou pro pěstování a včasnou sklizeň bude včasné použití organických hnojiv. Doporučujeme pěstovat tuto cibuli po řepě, cuketě, bramborách, ředkvičkách, zelí, okurkách, luštěninách.
Rostoucí technologie
Viviparous cibule má některé kultivační rysy, to může být kultivováno jako trvalka a roční. V první variantě se do půdy před výsadbou přidá dusičnan amonný (10–12 g), superfosfát (30–40 g) a draselná sůl (20–30 g) na 1 m². Ve druhém případě, při kopání do země, je nutné přidat 6 - 8 kg humusu nebo dobře shnilého hnoje na 1 m².
Chcete-li získat první zeleň brzy na jaře, nejsou osázeny hliněné cibulky, je třeba vysadit pouze cibule, které byly zahájeny. To by mělo být provedeno před polovinou srpna, jinak by hlavy neměly čas dobře kořenit. V pozdějších termínech výsadby se začátek sběru listů odloží a sníží se výnos. Pokud na jaře vysadíte cibuli, peří bude připraveno k sekání za 3-4 týdny.
Na otevřeném terénu je výsadbový materiál zasazen do řádků a ponechává rozteč řádků asi 25-30 cm. Velké vzorky jsou umístěny ve vzdálenosti 5-8 cm od sebe, malé jsou 3-5 cm. Hloubka těsnění 3 až 6 cm (v závislosti na velikosti). Zhuštěné výsadby se následně naředí za použití zemní části společně s cibulkou na jídlo. Pokud plánujete pěstovat keř na jednom místě po dobu několika let, pak mezi rostlinami zůstane nejméně 40-60 cm.
Chcete-li získat zeleninu, můžete pěstovat vícevrstvou cibuli na parapetu nebo ve skleníku, přičemž teplota není vyšší než +10 ... + 12 ° С. Velké cibule a cibule jsou pevně zasazeny do krabic s živinovým substrátem a pravidelně zalévány. Výsadbový materiál nemusí být předem připraven a skladován, během tání můžete kopat keř přímo ze zahradního lůžka. Čerstvé peří dosáhne stavu potravin za 20-25 dní.
Funkce péče
Péče o cibuli u všech trvalých druhů spočívá v následujících manipulacích:
- Uvolnění. Země mezi řadami se uvolňuje jednou týdně, aby byla saturována kyslíkem.
- Plevelení. Plevel musí být odstraněn včas, aby neodstraňoval živiny.
- Zalévání. Zvlhčování se provádí po vysušení ornice. Na 1 m² asi 1 kbelík vody s frekvencí 10-14 dnů. Jinak za suchého počasí výnos klesá, peří roste špatně, cibule se zvětšují jen nepatrně.
- Ředění. Husté výsadby jsou tenké, matka keře se dělí a rostlina.
- Vrchní oblékání. Lůžka s cibulí je třeba pravidelně oplodnit. První vrchní obvaz se provádí brzy na jaře ve sněhu (70 až 100 g nitrofosfátu na 1 m²). Listy rostoucí na 35–40 cm jsou odřezány nejméně 5–7 cm od země, pak musí být hnojeny solí potaše, sloučeninami amoniaku nebo kapalnými organickými látkami..
- Podvazek Aby se šipky s těžkými vzduchovými žárovkami nerozbily, jsou vázány na kolíky nebo mřížoví.
Brzy na jaře, jakmile se sníh roztopí, je třeba z místa odstranit všechny zbytky rostlin a poté nakrmit cibuli. Výsadba je ztenčena, v každém hnízdě je ponechána 1 hlava, ostatní jsou vysazeny samostatně nebo použity jako potrava (tento postup lze provést také na podzim před zimou). Pro urychlení růstu zeleně řezáním je postel s cibulí pokryta filmem. V tomto případě bude čerstvé peří růst o 10-15 dní dříve, ale bude mít světlejší barvu a méně ostrou chuť..
Zkušení pěstitelé zeleniny se nedoporučují pěstovat živou cibuli déle než 5 let na jednom místě. Tato rostlina poskytuje nejlepší výnos v prvních 2-3 letech kultivace. Zvýšené vzduchové hlavy se shromažďují, jakmile se na nich objeví radikální tuberkulózy, tentokrát připadne na konec července nebo začátek srpna. Pokud nemáte čas sbírat žárovky včas, pak se spontánně vysypou na zem. Potom šipky zžloutnou a uschnou. Listy zůstávají zelené a čerstvé až do mrazu.
Rohatá cibule je někdy ovlivněna houbovými infekcemi nebo škůdci, ale ne více než jiné cibule. Pro prevenci se doporučuje stříkat keře roztokem Bordeauxovy kapaliny (1%) a opatrně odstranit veškeré zbytky rostlin z místa. Uličky odpuzující hmyz jsou posypány popelem, můrou, tabákovým prachem nebo feferonkou. Pro získání hojné sklizně je nutná včasná a kompetentní péče..
Odrůdy
Odrůdová rozmanitost této kultury není příliš velká. Pro kultivaci ve středním pruhu se doporučují tyto odrůdy:
- Gribovsky 38. Keř je střední výšky (do 0,4 m), hustý a kompaktní. Mrazuvzdorná a brzy zralá odrůda egyptské cibule, zónovaná pro Sibiř a Ural. První řez zeleného peří lze provést již 21 dní po výsadbě cibule.
- Likova. Brzy zralá cibule, charakterizovaná vysokou produktivitou (až 4 kg zelených s 1 m²), mrazuvzdorností a zvýšenou odolností vůči poléhání. Listí roste na 0,45 m za 20-25 dní, má příjemnou štiplavou chuť. Na šipce se tvoří 3 až 8 velkých tmavě fialových hlav. Malá bazální cibule s nerozvětveným kořenovým systémem.
- Odessa zima. Peří dosahuje délky 0,25-0,4 m, výtěžnost asi 2,4 kg na 1 m². Doporučeno pro jižní regiony. Často střílí v prvním roce. Počet úrovní závisí na klimatu, povětrnostních podmínkách a na tom, jak se o ně starat (dvouúrovňová rostlina se pěstuje ve středním pruhu, 3-4 úrovně mají čas na jihu).
- Vzpomínka. Vysoce výnosná (6 kg s 1 m²), časně zralá, třístupňová odrůda, s délkou listu až 0,44 m. Cibule střední velikosti, barva červeno-fialová.
- Čeljabinsk super brzy. Zelení jsou nízké (do 0,2 m), jemné šťavnaté a měkké, s kořenitou chutí. Za 1 řez můžete vyzvednout 1,5 - 1,7 kg z 1 m².
Výhody a nevýhody kultury
Víceúrovňová cibule, výsadba a péče o něž nezpůsobuje mnoho problémů, je charakterizována výhradně na pozitivní straně. Jedná se o velmi mrazuvzdornou rostlinu, která vám umožní získat nejčerstvější a nejstarší zeleň na otevřeném terénu, ve skleníku nebo doma na okenním parapetu. Žárovky nemusí být vykopány na podzim, protože v zimě dobře pod malou sněhovou pokrývkou, i když teplota vzduchu klesne na -45 ° С. Protože rostlina nemá žádnou dobu klidu, může být vysazena kdykoli.
Listy a hlavy viviparous cibule mají velké množství těkavých a bohatých na živiny. V zelené hmotě této kultury se neshromažďují dusičnany a jiné škodlivé látky. Rostlina obsahuje vitamíny (C, PP, B1, E, B2), stejně jako draslík, fosfor, železo, sodík, mangan a vápník.