Holubice černá - hlavní charakteristika odrůdy

Chovatel země
Rusko
Listy
Tmavě zelená
Hmotnost bobule
1-2 g
Form
Zaoblené
Chuť
Sladká a kyselá
Barva
Černá
Buničina
Šťavnaté, měkké
Produktivita
6-7 kg z pouzdra
Doba zrání
Brzy
Zimní otužilost
Až do –25 ° С

Mezi odrůdami velkoplodých rybíz si zahradníci vysoce cení sadby Golubka, která se vyznačuje samo-plodností, stabilní produktivitou a univerzálností použití ovoce. Jaké další jsou výhody popsané rozmanitosti kultury a jaké základní techniky zemědělské technologie potřebuje, budeme se v článku zabývat.

Popis odrůdy černého rybízu Dove

Holubice černá (Seedling Dove) je zástupcem raných odrůd, jejichž zrání v některých oblastech klesne v červenci - na konci června. Je vhodné začít s popisem pouzdra. Kultura vytváří silné, ne příliš vysoké, středně rozšířené keře s elastickými a mírně zakřivenými sníženými výhonky zelené barvy. Keř se vyznačuje hustou zelenou hmotou, která je prezentována ve formě malých, středně velkých pětilistých listů se zvlněnými okraji a tmavě zelené barvy. Deska s nízkou hustotou, hladká, mírně konkávní.

Během období květu, které začíná od poloviny května a pokračuje do června, se na keřech objevují světle růžové malé květy. Po skončení období květu se místo květů vytvářejí štětce, na kterých roste 6–9 bobulí.

Historie výběru

Sazenice Golubky jsou výsledkem šlechtitelské práce genetiků výzkumného ústavu na Sibiři, které se v roce 1942 podařilo vytvořit novou paletu rybízu přizpůsobenou klimatickým podmínkám země křížením Sanders a Champion of Primorye..

Dnes lze popsanou kulturu nalézt téměř ve všech regionech Ruska. Doporučuje se k pěstování v severozápadních, volžsko-vyatských, středních, urálních a západosibiřských oblastech.

Víš?? Nezralé bobule černého rybízu obsahují 4krát více kyseliny askorbové než plně vyzrálé ovoce.

Vzhled, vlastnosti bobule, doba zrání, výnos

Jak je uvedeno výše, holubice černá je ranou odrůdou, jejíž plody jsou připraveny ke sklizení koncem června - v první polovině července. V této době zrají v keřech malé velikosti černé bobule s voskovým povlakem. Jejich hmotnost je 0,7–1,8 g. Ovoce zraje téměř současně, dlouho drží v ruce a snadno se vyjme..

Vzhledem k velké šťavnatosti a tenkosti slupky nemají holubice životnost a nejsou vhodné pro přepravu na velké vzdálenosti. Nejčastěji se zpracovávají ovoce: používají se k uchování a sklizni v zimě a jsou také zmrazené.

Bobule holubice se neliší sladkou dezertní chutí a mají kyselou chuť, ale jsou vysoce ceněny pro vysoký obsah kyseliny askorbové. Buničina obsahuje 7,5% cukru, 3,9% kyselin a více než 160 mg vitamínu C na 100 g suroviny. Podle hodnocení ochutnávek si ovoce zaslouží 3,9 bodu z 5 možných.

Je důležité! Rybízové ​​keř má mnoho výhonků různého věku, které jsou umístěny na různých úrovních. To umožňuje sklízet stabilní plodiny po dobu 10-13 let.

Pokud jde o výnos plodiny, je poměrně vysoký a stabilní. Za dobrých povětrnostních podmínek a řádné péče z jednoho keře za sezónu můžete získat 6-7 kg bobulí.

Výhody a nevýhody odrůdy

  • Zpětná vazba zahradníků, kteří se zabývají pěstováním sazenice holubice, naznačuje, že kultura má mnoho pozitivních vlastností, mezi nimiž je třeba poznamenat:
  • vlastní plodnost keře, což je asi 80%;
  • vysoké výnosy;
  • předčasné zrání;
  • dobrá chutnost ovoce a jejich univerzální použití;
  • nízká údržba;
  • dobrá odolnost vůči anthracnose a froté;
  • dlouhé rodící období.
  • Kultura také nemá žádné nevýhody:
  • průměrná zimní otužilost;
  • nízká imunita vůči plísním a roztočům-
  • špatná skladovatelnost a přepravitelnost bobulí;
  • závislost ovocné chuti na klimatických podmínkách - čím více vlhkosti, tím kyselejší bobule.

Zemědělská technika



Popsaná odrůda černého rybízu nemá kultivační vlastnosti a dobře odpovídá tradičním zemědělským postupům.

Výběr sedadla a přistání

Sazenice rybízu holubice se vyznačují tolerancí ke stínu, milují vlhkost, ale extrémně negativně reagují na úplné stínování a podmáčené, bažinaté půdy. Pro výsadbu sazenic zvolte dobře osvětlené oblasti, které jsou spolehlivě chráněny před průvanem a studeným větrem s hladinou podzemní vody nejméně 1,5–2 m. Kultura preferuje lehké, prodyšné výživné půdy s neutrální nebo nízkou kyselostí, jako je například hlína. Roste špatně a nese ovoce na těžkých půdách.

Výsadba probíhá v závislosti na regionu - na jaře nebo na podzim. Výhodnější je podzimní výsadba, která umožňuje, aby keř rostl během zimy a vyrazil na jaře. Bezprostředně před výsadbou sazenic je půda v této oblasti vykopána do hloubky bajonetového rýče a obohacena o organické prostředky, například kompost nebo humus..

Víš?? Vzhledem ke zvýšenému obsahu kyseliny askorbové a pektinů je černý rybíz jedním z nejlepších produktů pro čištění těla radioizotopů. Bobule se doporučují pravidelně konzumovat těmi, kteří pracují v podmínkách zvýšeného záření nebo v škodlivém chemickém průmyslu..

Technologie pro výsadbu rybízu je jednoduchá a redukuje se na následující akce:

  • vykopejte prohlubeň o velikosti 40 × 60 cm;
  • na dno jímky umístěte směs 1 kbelíku kompostu, 150 g superfosfátu, 40 g síranu draselného;
  • zasadit sazenici do výsadebního zahloubení pod úhlem 45 °, opatrně rozšířit kořeny kořenů;
  • naplňte rostlinu půdou tak, aby krk kořene byl umístěn nad půdou - 5-6 cm výše;
  • jemně zabalit zemi kolem sazenic, hojně ji zalévat, mulčovat seno nebo slámou.

Při výsadbě rybízové ​​plantáže by měl být interval mezi keři alespoň 1,3 m, mezi řadami - 1,5–2 m

Péče

Činnosti v oblasti péče o rybíz nezpůsobí zahradníkům potíže. Aby rostlina dobře rostla, rychle se vyvíjela a stabilně nesla ovoce, on mělo by být organizováno pravidelné zavlažování, vrchní obvaz a včasné prořezávání výhonků.

  1. Zalévání. Sazenice borůvek preferují mírnou hydrataci, která se za příznivých klimatických podmínek provádí 2-3krát měsíčně. V tomto případě se zalévání provádí před výskytem vaječníků, protože nadměrná vlhkost nepříznivě ovlivňuje chuť ovoce. Na jednu rostlinu stačí 1,5–2 kbelíků dobře udržované ne studené vody. Zalévání keřů je nutné večer, protože vlhkost lépe proniká do kořenového systému. Po každém zvlhčení se půda kruhu blízkého kmene uvolní, což umožňuje nasycení půdy kyslíkem a živinami, čímž se zlepší růst rostlin.
  2. Vrchní oblékání. Začnou krmit plodinu od druhého roku po výsadbě sazenic. Pro aktivní růst a plodnost potřebuje rybíz přípravky obsahující dusík, fosfor a draslík. Na začátku jara je vhodné keř vyživovat dusíkem, na podzim - hnojivy fosforu a draslíku.
Jedním z povinných postupů péče o plodinu je také plevelení plevelů, které se provádí pravidelně, jak rostou rostliny parazitů. Povinné plevelení plevelů se provádí před fází květu..

Je důležité! Je velmi důležité nezacházet s hnojivy příliš daleko, protože jejich přebytek vede k vývoji různých plísňových onemocnění.

Kontrola škůdců a nemocí

Sazenice borůvek má vynikající přirozenou imunitu vůči anthracnosám a froté, špatná péče a nepříznivé klimatické podmínky však mohou plísní. Toto onemocnění je způsobeno houbou, která hibernace na padlých listech a plodech..

Toto onemocnění je nejaktivnější v polovině léta. Rozeznávání je velmi snadné u plodů bílého plaku, který se rychle šíří po keři

V důsledku škodlivého účinku keř zastaví růst, nese špatné ovoce a při absenci terapeutických opatření může zcela zemřít. Při prvních známkách onemocnění se keře stříkají roztokem síranu měďnatého nebo ukládají fungicidy, například Fitoverm.

Z těchto škůdců představuje zvláštní nebezpečí rybíz ledvinový klíště a lešení, které snižují ochranné funkce rostliny, inhibují její růst, nepříznivě ovlivňují produktivitu.

Ošetření keřů moderními insekticidními přípravky s širokým působením má vysokou účinnost při potírání parazitů.

Aby se zabránilo výskytu škůdců a vzniku onemocnění, provádí se několik jednoduchých preventivních opatření:

  • včasná regulace plevelů;
  • čištění místa vegetace, padlých listů a větví dalším spálením;
  • přísné dodržování zavlažovacích schémat a dávkování, aplikace hnojiv;
  • pravidelné uvolňování půdy;
  • preventivní ošetření keřů insekticidy a fungicidy.

Přečtěte si také články k tomuto tématu:
Obr. Řezný rybíz: a - roční sazenice; b - dvouletý keř; c, d - zkrácení výhonků. Obr. Rybízové ​​pouzdro před prořezáváním proti stárnutí (a), po něm (b) a prořezávání zanedbaného pouzdra (c)

Příprava na zimu

V jižních oblastech pěstování sazenic dove, kde převládá teplé a mírné podnebí, není třeba rybíz na zimu zvlášť zahřívat. V chladnějších oblastech, kde zimní teploty klesnou pod –25 ° C, by měla být rostlina pečlivě připravena na zimování. K tomu potřebujete:

  • opatrně, aby nedošlo k rozbití výhonků, zabalení větví a kmenů keře motouzy;
  • jemně nakloňte keř k zemi, naviňte jej lanem ve spirále;
  • zakryjte rostlinu zemědělským vláknem, pytlovina nebo postavte přístřešek z dřevěné krabice, krabic, smrkových větví.

V zimě se sníh používá jako přírodní izolace, která je pokryta keři

Sklizeň a přeprava plodiny, trvanlivost bobule

Sklizeň ovoce sazenic se provádí na konci června, když dozrávají. Kultura není náchylná k přezrálým bobulím, takže plody mohou zůstat na větvích po dlouhou dobu a ne padat.

Bobule se sklízejí v ranních nebo večerních hodinách., když rosa spadne a není tam žádné spálené slunce. Je lepší sklízet po dešti, takže kvalita plodů netrpí. Rybíz se sbírá kartáčky ručně a umísťuje se do malých nádob do maximálně jedné vrstvy.

Plody popsané odrůdy se obtížně skladují a přepravují, takže se téměř okamžitě zpracovávají. Dělají lahodné džemy, džemy, kompoty, džusy, omáčky, vína

Sazenice rybízu nejsou v pěstování příliš rozmarné, pro stabilní a hodné ukazatele produktivity však vyžaduje řadu jednoduchých zemědělských postupů. Pokud budete dodržovat všechna pravidla, pak bude kultura po 2-3 letech schopná potěšit zahradníky s hojnou sklizní šťavnatých, voňavých a extrémně zdravých plodů..

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto