Rybízová černá paměť vavilova - hlavní charakteristiky

Historie výběru
Běloruská republika
Berry velikost
do 1,2 g
Form
kolo
Barva
černá
Chuť
sladké
Buničina
šťavnaté
Listy
tmavě zelená,

pět lobbovaný,

s malými zuby

Produktivita
3 kg od pouzdra
Doba zrání
průměr
Zimní otužilost
dobře

Černý rybíz již dlouho získal své místo v zahradách a chatkách. Kultura má zajištěnou lásku k vynikající chuti a výhody ovoce. Zmíněné kultury a šlechtitelské práce se neobejdou, díky čemuž je chováno mnoho nových odrůd se zlepšenými vlastnostmi, což umožňuje pěstovat rybíz v různých regionech. Poměrně mladá odrůda Pamyat Vavilova již dokázala získat důvěru mnoha majitelů domů.

Popis odrůdy černého rybízu Memory of Vavilov

Odrůda rybízu Memory of Vavilov - kultura, která se dobře přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám. Podle zahradníků není rostlina náročná na člověka, dobře hibernauje a snáší suchá období. Obzvláště potěšující je zvláště vysoká plodnost keře a vynikající kvalita lahodného zdravého ovoce. Tuto odrůdu lze právem nazvat jedním z nejúspěšnějších, chovaných v postsovětském prostoru v posledních desetiletích..

Historie výběru

Již z názvu je zřejmé, že pěstování odrůdy bylo věnováno slavnému ruskému biologovi, pěstiteli rostlin Nikolai Ivanovičovi Vavilovovi, který byl uznán jako jeden z organizátorů zemědělské vědy SSSR. Nová kultura byla vyšlechtěna v Ústavu pro pěstování ovoce Národní akademie věd Běloruské republiky křížením odrůd Belorusskaya Sweet a Paulinka. Odrůdové testování probíhalo téměř 20 let (od roku 1978 do roku 1996), poté byla rostlina zapsána do státního registru.

Vzhled, vlastnosti bobule, doba zrání, výnos

Odrůda rybízu Vzpomínka na Vavilov je reprezentována vysokými keři (asi 2 m na výšku) s průměrnou rozlehlou korunou. Mladé výhonky jsou středně silné, mírně zakřivené, dobře rozvětvené, staré větve mají šedohnědou barvu. Na jaře jsou keře pokryty pěti listy laloku střední velikosti s nízkým leskem. Plechová platina - mírně pomačkané, středně velké chrupavky na okrajích.

Během období otevírání pupenů je rybíz pokrytý malými červenými květy, které mění křoví do dekorativního detailu krajiny. Po rozkvětu začíná období zrání. Rybíz ovoce Vavilovova paměť je zvláštní hrdost.

Vitamín C (kyselina askorbová) má zvláště vysoký obsah ovoce, u kterého jsou rybízy považovány za vynikající antipyretický lék proti nachlazení, který zvyšuje imunitu a celkový tělesný tón.

Víš?? Většina vitamínu C se nachází v rybízu bobule, které právě vstoupily do doby splatnosti. V době úplného zrání se rozkládá 70% vitamínů.

Paměť Vavilova patří do středověkých kultur. Sklizeň začíná ve druhé dekádě července a trvá 3-4 týdny. Stojí za zvážení, že keř začíná rodit ovoce ve druhém nebo třetím roce po výsadbě, takže musíte být trpěliví a postarat se o rostlinu po celé toto období. Produktivita rybízu je vysoká - od 1 keře můžete sbírat až 3 kg bobulí.

Výhody a nevýhody odrůdy

Ve vědeckém popisu, na základě základů dlouhého výzkumu, jsou jasně vysledovány výhody a nevýhody odrůdy Pamyat Vavilov. První, samozřejmě, je mnohem více, pro kterou kultura získala velké uznání.

  • Mezi ně patří:
  • vysoký výnos;
  • neloupané ovoce z větví;
  • příjemná chuť a výhody plodů;
  • zimní otužilost;
  • self-fertility (rostlina je schopná opylit bez účasti jiných plodin);
  • vhodnost pro obrábění;
  • odolnost proti anthracnose a ledvinové klíště.
  • Nevýhody jsou pouze dvě, a to:
  • "Prodloužené" plodné období;
  • citlivost na plísňové infekce.

Zemědělská technika

Rozmanitost rybíz Vzpomínka na Vavilov nelze připsat náročným kulturám - může se velmi dobře rozvíjet bez zvláštních manipulací lidmi. Další věc je, jak dlouho bude Bush přinášet ovoce a jak nedostatek péče ovlivní náchylnost k virům a škůdcům..



Pokud nechcete čelit chorobám a zhoršování plodnosti, měli byste dodržovat některá pravidla zemědělské technologie. Zaprvé se jedná o pravidla výsadby a zadruhé o základní opatření k zajištění příznivých podmínek pro růst.

Přistávací čas

Za nejlepší čas pro výsadbu rybízu se považuje podzim - první - druhá desetiletí října. V této době keře přestanou růst výhonky a upadnou do klidového stavu. Rostliny vysazené během těchto období mají čas se přizpůsobit novým podmínkám před mrazem a na jaře aktivně vytvářejí výhonky.

Může rostlina rybíz na jaře, ale je třeba vzít v úvahu, že vegetační období začíná poměrně brzy a musíte mít čas na to, abyste zasadili tuto rostlinu, než začne. Je vhodné provádět práce ihned po tání sněhové pokrývky a mírném zahřátí půdy - koncem března - začátkem dubna.

Výběr sedadla a přistání

Při výběru přistávací místa Je třeba poznamenat, že u rybízu je však stejně jako u většiny keřů výhodná dobře osvětlená plocha. Pod teplým paprskem slunce bobule dobře dozrávají a různé druhy chorob se vyvíjejí méně. Je žádoucí, aby místo nebylo vystaveno průvanu a nárazovým větrům (takové podmínky mohou vést ke křehkým výhonkům a uvolnění bobulí).

Rybíz upřednostňuje zvlhčené půdy, ale při výběru místa se musíte ujistit, že podzemní voda proudí ne více než 80 cm od povrchu půdy, jinak kořenový systém umístěný v hloubce 40–50 cm bude trpět podmáčením.

Je důležité! Na bažinatých a zastíněných místech není možné pěstovat rybíz - takové prostředí má příznivý účinek na vývoj plísňových chorob.
Pro výsadbu keře vykopat díru, jejíž průměr a hloubka by měla být asi 40 cm. Pokud existují podmínky pro stagnaci vody, je lepší zarovnat dno jímky drenážní vrstvou z drceného kamene. Musíte oplodnit výsadbové sedadlo - to pomůže mladé rostlině rychle zakořenit a ušetřit vám z hnojení po dobu alespoň 1 roku. Jako hnojivo by měla být část půdy (1–2 lopaty) smíchána s 5–6 kg kompostu, 100 g superfosfátu a 30 g dřevěného popela. Směs se nalije do dna přistávací jámy.

Do připravené hnojené díry se umístí sazenice, zalévá se pěti litry vody, pokryje se půdou a znovu se zalévá. V konečné fázi je půda mulčována pomocí rašeliny, písku, pilin. Při vytváření otvorů je třeba poznamenat, že rostlina by měla být umístěna ve vzdálenosti nejméně 1,5 m od sousedních výsadeb (stromy, keře)..

Péče

Dodržování jednoduchých pravidel pečovatelská péče chránit kulturu před nemocemi, zajistit odpovídající rozvoj a produktivitu. Mezi hlavní postupy patří:

  1. Zalévání. Protože kořenový systém rybízu dosahuje hloubky 30–40 cm, měla by se půda navlhčit. Po výsadbě vyžaduje kultura zvláštní pozornost - keře je třeba zavlažovat 2 x týdně a dodávat 8 až 10 litrů vody pro každou rostlinu - to pomůže rybízům zakořenit se a rychleji se krmí. Další zalévání může být sníženo nebo úplně pozastaveno, pokud bude dost deště. V období letního sucha se zalévání obnoví a každý pod tlakem se 2-3 až týdně dodává 10-15 litrů vody. Musíte zalévat rostliny brzy ráno nebo večer. Mulčování pomáhá udržovat vlhkost v půdě - posypeme kruh kmene pilinami, rašelinou, kompostem nebo pískem.
  2. Uvolnění. Toto je jedno z nezbytných opatření k zajištění plné cirkulace vzduchu v kořenovém systému a rovnoměrné hydrataci. Je třeba vzít v úvahu, že kořeny rybízu se nacházejí poměrně vysoko na povrchu půdy, v hloubce až 30 cm, proto je půda velmi pečlivě uvolněna. Kořeny rybízu se šíří vodorovně v půdě a zaplavují území v okruhu 2–2,5 m - uvolnění by se mělo provádět v této vzdálenosti od kmene keře. Tento postup zároveň pomáhá zbavit se plevelů, které se shromažďují z postelí a spálí..
  3. Vrchní oblékání. Na jaře a v létě se vyrábějí dva hlavní obvazy. Na jaře jsou potřeba, aby se rybíz „probudil“ a vyrazil k růstu. K tomu se používá například vrchní obvaz ve formě sloučenin obsahujících dusík močovina, který se připravuje z výpočtu: 50 g produktu na 10 litrů vody (na 1 keř). Na podzim musíte rybíz oplodnit organickými látkami - do každého keře se přidá 3-4 kg hnoje (kompost). Návrat k rostlinné vitalitě po plodení pomůže například sloučeninám jako kyselý draslík (20 g na 1 keř) a superfosfát (50 g na 1 keř). Při použití komplexních minerálních hnojiv se aplikace na list provádí v průběhu sezóny několikrát: před otokem pupenů, po květu a před plodem.

Kontrola škůdců a nemocí

Charakterizuje se Variety Memory of Vavilov výdrž na anthracnosu, ale existují i ​​další choroby, které mohou rostlině poškodit. Některé jsou přenášeny větrem, deštěm, hmyzem a jiné jsou výsledkem nedodržování pravidel zemědělské technologie. Hustota keřů, zamokření půdy, nedostatek hnojení - všechny tyto faktory významně oslabují kulturu a vyvolávají onemocnění. Keře musí být kontrolovány častěji. Po detekci změn pokračujte v léčbě okamžitě.

Víš?? Plísňové spóry se nemohou vyvíjet bez vlhkosti, takže tento druh nemoci v suchém počasí nepostupuje. Nejvýhodnějšími podmínkami pro vznik infekcí jsou teplo v kombinaci s vysokou vlhkostí.

Největší nebezpečí představují takové nemoci, jako jsou:

  • sloupová rez - spory houby jsou přeneseny z jehličnatých výsadeb, na rybízu se objevují oranžové výrůstky. Nezbytné ošetření chloridem měďným (40 g na 10 l)-
  • tuberkulóza - je přenášena hmyzem, houba proniká do listových talířů a výhonků, které poté vyschnou. Poškozené oblasti je třeba oříznout a keř ošetřit 1% roztokem směsi Bordeaux-
  • chrasta - plísňová infekce, která vede k padajícím listům a popraskání stonků. Léčí nemoc léčbou Nitrofenem, Acrexem.

Z hmyzích škůdců, kteří se chtějí těšit ze šťávy z keře, přinášejí velké škody pavučina a ledvinové roztoče, skleněná krabice, mšice a mravenci. Bojují se svým vzhledem postřikem keřů a půdy pod nimi insekticidy, jako jsou Inta-Vir, Fufanon, Actellik.

Jako preventivní opatření se keře pravidelně stříkají, čímž se eliminuje možnost vzniku onemocnění nebo napadení hmyzem. Brzy na jaře se rybíz zavlažuje 1% roztokem. Bordeauxská tekutina nebo síran měďnatý. Pro větší účinek se vyplatí zpracovat nejen keř, ale také půdu v ​​okolí. Na podzim se musí stříkání opakovat..

Oříznutí a tvarování keře

Keře se vytvářejí po celou sezónu - jsou ztenčeny, poškozeny, jsou odstraněny infikované větve, stejně jako ty, které vytvářejí zahušťování, což řídí jejich růst uprostřed. Během sezóny je třeba provést ještě dvě hlavní stříhání - na jaře a na podzim. Na začátku jara, než začnou pupeny bobtnat, musí být odstraněny špatně přezimované výhonky - zlomené, zmrazené, zarostlé mechem. Toto je druh preventivního prořezávání. Je vhodné zkrátit větve druhého řádu, jejichž délka přesahuje 50 cm.Obr. Řezný rybíz: a - roční sazenice; b - dvouletý keř; c, d - zkrácení výhonků. Obr. Rybízové ​​pouzdro před prořezáváním proti stárnutí (a), po něm (b) a prořezávání zanedbaného pouzdra (c).

Na podzim se provede druhé naplánované prořezávání. Z keřů jsou vyříznuty nemocné, poškozené stonky, zčernalé větve starší než 5 let, výhonky bez větví a mladé bazální výhonky. Je nutné odříznout větve rostoucí ve středu křoví, které způsobí zahušťování. Takové prořezávání vytvoří na jaře správný vývoj kultury..

Zima

Krátce po sklizni rybíz vstoupí do klidového stavu a připravuje se na zimování. Úkolem zahradníků je pomáhat rostlině v zimě bezpečně, nezmrazovat a nemoci. Přípravný proces začíná předběžně v polovině října. Nejprve keře řežou a odstraní zbývající listy z větví. Plevel a vykopejte území se současnou aplikací hnojiv. Kopání pomůže zbavit se škůdců a jejich larvových zimování v zemi.

Je důležité! Po sekání keřů a plevelů je nezbytné odstranit veškerý biologický odpad (odřezky, spadané listy, úlomky trávy). Při ponechání na místě existuje riziko, že se v zimě stane příznivým místem pro plísňové infekce a škůdce.
Keře jsou léčeny škůdci a nemocemi. Pro bezpečné zimování vyžadují rostliny vlhkost - je-li málo přírodních srážek, je třeba provést zavlažování vodou a za každý keř utratit až 20 litrů vody. Po zalévání je nutná půda mulč - Taková ochranná vrstva pomůže udržovat vlhkost a zahřát kořeny rybízu v silných mrazech. Starý (letní) mulč musí být odstraněn, protože v něm mohou být škůdci.

Černý rybíz má vysokou odolnost proti mrazu. To platí také pro odrůdu Pamyat Vavilov, jejíž keře jsou schopny odolat ochlazení na -30 ... -35 ° C, pokud jsou větve ve sněhu. Na podzim by měly být stély zbývající po oříznutí ohnuty k zemi a upevněny tak, aby výška horních bodů oblouků nepřesáhla 40 cm. Vzhledem k tomu, že zimy nejsou zasněžené, je lepší stavět přístřešky pro keře pomocí smrkových smrkových větví, pytloviny nebo spanbondu..

Sklizeň a přeprava

Proces zrání v okolí rybízu Vavilovovy paměti je poměrně dlouhý, takže se plodina sklízí v několika průchodech. Pokud je keř vysazen na „správném“ místě, kde nejsou žádné poryvy větru, bobule samy o sobě nespadnou, i když jsou v nalitém zralém stavu, což umožňuje sklizeň beze ztráty.

Je lepší sbírat rybíz za suchého počasí, protože vlhké bobule jsou horší. Je vhodné naskládat ovoce do nízkého kontejneru se širokými okraji. Čerstvý rybíz skladujte na chladném místě (lednice, sklep) asi dva týdny. Pokud má být sklizeň přepravena, je lepší sbírat mírně nezralé ovoce - během doby přepravy, která by neměla přesáhnout 5-7 dnů, bobule dozrají.

Chcete-li uchovat zdravé ovoce po dlouhou dobu, lze je zmrazit zabalením do plastového sáčku. Rybíz může být sušen v troubě nebo na slunci, stejně jako vařit lahodný džem, džem nebo dušené ovoce z něj..

Odrůda černého rybízu Vzpomínka na Vavilov je vysoce ceněna jak pro schopnost dobře se přizpůsobit různým klimatickým podmínkám, tak pro vynikající chuť ovoce. Po jeho osazení na své stránky nezapomeňte dodržovat základní agrotechnická pravidla a kultura vás potěší dobrou produktivitou po mnoho let.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto