Odrůda hroznů typhi: růžová, bílá
Moderní hybridy velmi aktivně vytlačují staré odrůdy révy a každý rok jich je stále méně. Hrozny typhi jsou považovány za jednu z nejstarších odrůd, protože první zmínka o něm pochází ze sedmého století. Odrůda hroznů je východní, přišla do Evropy z arabských zemí. Tato plodina má dvě odrůdy: bílé a růžové hrozny. Typhy Pink si získal velkou popularitu a distribuci, proto tuto odrůdu budeme konkrétněji diskutovat. Tento druh má mnoho výhod a hlavní z nich je považována za vynikající chuť bobulí a atraktivní vzhled hroznů. Ruští vinaři se mohou při pěstování Typhi setkat s několika obtížemi, protože tato odrůda je orientální a velmi miluje teplo a slunce..
Obsah
Podrobný popis hroznů Typhi Pink s fotografiemi a recenzemi je uveden v tomto článku. Zde se dozvíte o výhodách a nevýhodách Typhi, o pravidlech jeho kultivace a nezbytné péči..
Zobrazit vlastnosti
„Cesta“ hroznů Typhi ze Samarkandu a Bukhary (jeho domoviny) po celém světě byla zdlouhavá. Ne na všech kontinentech a ne ve všech zemích, tato rozmanitost zakořenila a mohla by existovat. Pro normální vývoj a plodnost potřebuje réva teplé a dokonce horké klima, dostatek slunce, dlouhé léto.
Země východní Krymu, Gruzie, Tádžikistánu, Uzbekistánu a Dagestánu se ukázaly jako nejvhodnější pro východní Typhi. Tam hrozny dostaly jiná jména a dnes lze révu této odrůdy koupit pod jmény jako Gissori, Tyfi-Surch, Toipi-Kyzyl.
Typhi Pink Grapes je stolní druh a je zařazen do skupiny orientálních hybridů a odrůd. Popis odrůdy je následující:
- rostlina se silnými keři a vysokými výhonky;
- období zrání plodiny je pozdě - od okamžiku pučení na jaře do technické zralosti plodů musí uplynout 165–170 dní;
- na mladých výhoncích je tmavý okraj malinového stínu, jsou slabě zbarvené a mají koruny s mírným pubescencí (tato informace bude užitečná pro ty, kteří si nejprve chtějí koupit sazenice této odrůdy);
- plně vyzrálé révy a jednoleté výhonky jsou malovány v červenohnědém stínu;
- hroznové výhonky zrají dobře, vyznačují se silným růstem;
- procento plodných výhonků dosahuje 80, vaječníky se mohou tvořit i u nevlastních synů;
- listy Typhi Pink jsou velké, pětilisté, jejich tvar je podlouhlý, oválný;
- spodní část fólie je obvykle pokryta malou chmýří, ale může být naprosto hladká;
- květy Typhy Pink jsou bisexuální, což výrazně usnadňuje jejich opylení a příznivě ovlivňuje výnos hroznů;
- shluk hroznů je velmi velký, volný s velkým počtem bočních laloků;
- průměrná hmotnost svazku se pohybuje v rozmezí od 700 do 1500 kg (jsou nalezeny kartáče hroznů vážící asi dva kilogramy);
- růžový shluk tyfu je válcový nebo kuželový;
- stehno hroznového kartáče je dlouhé, lignifikované na základně;
- bobule východní odrůdy jsou velmi velké, jejich hmotnost je obvykle 7-9 gramů;
- tvar bobulí je oválný nebo válcovitý, od ostatních odrůd se plody vyznačují znatelně klesajícím vrcholem;
- délka bobule může dosáhnout tří centimetrů, standardní velikost je 2,3 - 2,8 cm;
- ve fázi úplného zrání mají plody Pink Typhi velmi jasnou barvu: od tmavě růžové po načervenalé a fialové;
- slupka bobule je pokryta malým voskovým povlakem, na něm jsou vidět malé tmavé skvrny;
- slupka na Typhyho ovoci je hustá, hustá, její vnitřní strana má bohatý červený odstín;
- maso je křupavé, husté, šťavnaté, masité;
- Chuť Tayfi Pink je vynikající, velmi sladká a harmonická (tuto hroznu vysoce ocení ochutnávači);
- obsah cukru - 17,2%, kyselost je 6,4 g / l, kalorií - 65 kcal na 100 gramů (což je mnohem méně než většina hybridů a odrůd révy);
- po dozrání se ovoce nerozpadne, nezraje (naopak, čím déle je vinná réva, tím chutnější hrozny);
- Odrůda odrůd Typhi může být skladována velmi dlouhou dobu (v lednici trsy vydrží až do jara);
- plody dokonale tolerují dopravu, mají vysokou komerční hodnotu;
- Tayfi růžové hrozny jsou velmi nenáročné na složení půdy, mohou být pěstovány na vzácných a slaných půdách;
- odrůda je nestabilní při nízkých teplotách, netoleruje ostré změny teploty;
- Typhy Pink má špatnou imunitu vůči chorobám charakteristickým pro hrozny;
- vysoký výnos odrůdy - z hektaru vinic lze odstranit asi 20 tun ovoce.
Nelze však říci, že přítomnost semen je Typhiho vada. Tato hrozna je velmi ceněna pro své stravovací a léčivé vlastnosti, doporučuje se jíst spolu se slupkou a semeny, protože každá část bobule obsahuje své vlastní vitamíny a minerály.
Klady a zápory
Jako každá kultivovaná rostlina, hrozny Typhi mají své silné a slabé stránky. Znalci této odrůdy ji milují pro takové vlastnosti:
- vynikající chuť a vysoká nutriční hodnota;
- nádherná prezentace (potvrzeno fotografiemi bobulí a hroznů);
- možnost dlouhodobého skladování (po dobu několika měsíců!) bez ztráty chuti a atraktivity plodiny;
- vysoká produktivita;
- plodnost révy a její rychlý růst;
- možnost pěstování na slaných a suchých půdách.
Můžete použít hrozny Typhi, jak se vám líbí: jedí to čerstvé, připravují džusy (mimochodem šťáva, průhledná) a vína, připravují různé omáčky a marinády na základě bobulí, suší ovoce a získávají nejlepší rozinky na světě.
Starověké Gissori má také nevýhody a jsou dost závažné. Proto by měl vinař před nákupem řízků pečlivě promyslet, zvážit výhody a nevýhody. Nevýhody odrůdy jsou:
- nízká odolnost proti mrazu;
- zhoršení chuti bobulí s nedostatkem slunce;
- nesnášenlivost teplotních výkyvů;
- Týfova predispozice k chorobám, jako jsou roztoče, plísně, oidium, plísně.
Přes všechny výše uvedené nedostatky jsou recenze hroznů Typhi většinou pozitivní. Všechny nevýhody Gissori se překrývají s jeho pozitivními vlastnostmi. Kromě toho jsou obvykle zkušení pěstitelé připraveni na funkce jakéhokoli druhu..
Pravidla zemědělského inženýrství
Pěstování odrůdy Typhi Pink v zásadě není obtížné - tento hrozen je nenáročný. Jedinou věcí, kterou réva potřebuje pro normální vývoj, je vhodné klima. Vzhledem k nízké odolnosti mrazu odrůdy, její lásce ke slunci a dlouhé vegetaci se nedoporučuje pěstovat hrozny typhi v mírném klimatu..
Přistání
Řízky odrůdy Typhi Pink se vyznačují silným růstem a dobrým přežitím. Problémy s výsadbou této odrůdy obvykle nevznikají. U hroznů se doporučuje zvolit místo z jižní nebo jihozápadní strany, umístit révu poblíž zdi domu, přístavby, hlavní plot.
Vzdálenost mezi přilehlými pouzdry by měla být alespoň tři metry - měli byste vzít v úvahu velkou výšku pouzder a jejich šíření. Výsadbové jámy mohou být připraveny šest měsíců před výsadbou, nebo alespoň pár týdnů. Hloubka jámy by měla být alespoň 50 cm a její průměr - asi 60 cm.
Dno přistávací jámy je lemováno drenážním materiálem, na něj se nalije vrstva říčního písku. Extrahovaná půda by měla být smíchána s hnojivy. Hrozny typhi nepotřebují mnoho hnojiv, pouze kbelík humusu a litr dřevěného popela.
Po několika týdnech se hnojiva zhutní a můžete začít s pěstováním. Řízky se doporučuje namočit na několik dní do vody nebo do stimulátoru růstu. Bezprostředně po výsadbě je třeba u řízků ustavit podpěru, protože vinná réva je velmi vysoká.
Péče
Ve srovnání s místními odrůdami je východní Typhi náladovější a náročnější, takže se o to musíte starat trochu jinak:
- Odrůda má velmi ráda vodu (ačkoli toleruje období sucha normálně), proto bude nutné révu často zalévat. Pro zavlažování je nejvhodnější použít speciální zavlažovací systémy. Pokud takové systémy neexistují, hrozny se napojují na kořen. Zalévání je zvláště důležité před rozkvětem vinné révy a bezprostředně po rozkvětu.
- Je třeba krmit Typhy Pink občas. Na podzim můžete používat organické látky ve formě kompostu, humusu, dřevěného popela, kravského hnoje nebo ptačí trusu. Během letní sezóny odrůda dobře reaguje na hnojení potaš-fosfor, které se provádí po rozkvětu révy.
- Půda kolem vinné révy musí být pravidelně uvolňována. Práce vinaře může výrazně zmírnit kompost. Organický kompost zároveň chrání půdu před vysycháním a hnojí ji.
- Když je réva ve stavu „spánku“, můžete prořezávat Typhi Pink na jaře nebo na podzim. Tato třída se doporučuje oříznutí ventilátoru. Je třeba ji rozstřihnout na tři nebo čtyři rukávy podle principu středního prořezávání (při každém výstřelu ponechat 5–6 pupenů). Chcete-li zvýšit produktivitu, můžete vyzkoušet dlouhé prořezávání pro 7-8 ledviny. Velké hrozny netolerují nadměrné zatížení, takže v tomto případě hraje významnou roli příděly.
- Vzhledem k dispozice Typhi k nemocem bude v průběhu sezóny muset být několikrát provedeno preventivní ošetření vinné révy. Před rozkvětem a bezprostředně po skončení květu nastříkejte keře. Obzvláště často je tento hroznový organismus napaden plísňovými infekcemi, takže použití insekticidů je povinné.
Zpětná vazba
Závěr
Tayfi růžové hrozny jsou ideální pro milovníky asijských odrůd, velkoplodých a velmi sladkých. Tato odrůda ne vždy zakoření, má strach z chladu, nemá rád extrémní odstín a teplotu. Gissori ale dobře snáší sucho, může růst na řídkých půdách a má velmi vysoké výnosy. Zralé klastry mají prezentaci, dobře snášejí transport a mohou být skladovány po dlouhou dobu.
Pěstování orientálních hroznů není obtížné, stačí pro to vytvořit vhodné podmínky.