Pěstování a péče o třešně
Obsah
jižní regiony a střední pásmo Ruska
tmavě červená
s medem poznámky
Každý, kdo má i trochu zběhlých třešní, snadno potvrdí, že Valery Chkalov je jedním z nejlepších na tomto seznamu. Jak se však ukázalo, neexistuje žádná dokonalost a ukrajinští chovatelé dokázali představit novou odrůdu vytvořenou na základě Valeryho Chkalova, ale svým předchůdcem mnoha způsoby překonali. Tato novinka, která se právem nazývá příběh, je předmětem tohoto přezkumu..
Popis a charakteristika kultury
Cherry Tale vytvořili vědci Melitopolského institutu zavlažovaného zahradnictví, což samo o sobě říká hodně.
Aby vyvinuli novou odrůdu, kříženci chovali kříženec Valery Chkalov se žlutou Droganou a v důsledku toho překvapivě dostali strom nesoucí ovoce o týden dříve než brzy zralé Valery Chkalov (všimněte si, že žlutá Drogana patří k odrůdám pozdního zrání).
Kromě jihu Ukrajiny, kde jsou klimatické podmínky považovány za nejvhodnější pro třešně, získal Tale velkou popularitu a dokonale zakořenil ve zbytku země, stejně jako na jihu a částečně ve střední zóně evropské části Ruska a dokonce i na severním Kavkaze..
Popis stromu a ovoce
Pohádka - strom je poměrně vysoký, v dospělosti dosahuje maximální výšky 3,5-4 m, i když neroste velmi rychle. Koruna je velmi zahuštěná, v závislosti na způsobu formování, může být pyramidální nebo kulová. Listy jsou na okrajích mírně drsné, oválné. Listovou barvu mohou představovat všechny odstíny zelené - od tmavé po velmi světlou, což je určeno stupněm osvětlení jednotlivých listů.
Hlavním rozlišovacím znakem odrůdy je však její ovoce. V Příběhu jsou dokonce větší než v daleko od maloplodého Valery Chkalov a zároveň mají vždy stejnou velikost, což je důležité z hlediska komoditních charakteristik. Průměrná hmotnost - 12,5 - 14 g, rozměry - asi 28 mm.
Tvar třešní je pravidelný, kulatý, ale mírně protáhlý, kůže je hustá, má velmi tmavou, téměř černou barvu. Buničina je šťavnatá, hustá, stejnoměrná, masitá a při praskání i mírně křupavá. Šťáva je tmavě červená, chuť je velmi sladká, s medovými tóny a mírnou kyselostí, díky čemuž je dokonale vyvážená. Kámen je malý, snadno oddělitelný od buničiny.
Odolnost proti mrazu a suchu
Příběh je charakterizován vyšší odolností proti mrazu než obě jeho původní formy, ale je třeba pochopit, že tento indikátor musí být vyhodnocen upraven podle doporučení týkajících se regionalizace odrůdy. Strom tedy snáší pokles teplot v zimě na -25 ° C - to je dost pro pěstování plodin na jihu Ukrajiny, kde byl vyšlechtěn, ale z pohledu obyvatel středního pruhu může být nedostatečný.
Mezi výhody odrůdy patří dobrá imunita a schopnost rychle se zotavit po zmrazení dřeva, pokud k tomu dojde. Jarní zpětné mrazy, které se shodují s dobou květu odrůdy, však mohou způsobit značné poškození nejen samotného stromu, ale i potenciální plodiny..
Ochutnávka hodnocení ovoce - 4,5 na pětibodové stupnici. Účel je univerzální: vhodný pro čerstvou spotřebu a pro obrobky
Strom nevyžaduje pravidelné zalévání. Ve fázi tvorby ovoce pohádka obvykle trpí přirozenou vlhkostí půdy, konzervovanou po zimě, později, po skončení plodnosti, třešně navíc nezávisí na pravidelných deštích. Někteří zahrádkáři však nejsou tak optimističtí a hodnotí snášenlivost odrůdy za sucha jako velmi průměrnou. Obecně však lze říci, že příběh je docela vhodný pro pěstování bez prakticky zalévání, výjimky se dějí pouze u mladých sazenic, stejně jako v případech, kdy je léto obzvláště suché a horké.
Mimochodem, je třeba poznamenat, že spolu s vysokou snášenlivostí sucha má Tale také velmi silnou imunitu proti plísňovým infekcím, a proto i vlhké a deštivé léto strom snáší velmi snadno.
Ovoce a výnos
Příběh se týká odrůd raného zrání. V rodném Melitopolu s vyzrálou zralostí jeho plody dosahují již na konci druhé dekády května, ve více severních regionech, stejně jako při pozdějším oteplování, může toto období přijít o 7-10 dní později.
Odrůda vstupuje do plodové fáze v pátém roce života. Během tohoto období se sklizeň samozřejmě podaří odstranit ze stromu malé až 5 kg. S každým dalším rokem se toto číslo zvyšuje a již od osmi let poskytuje příběh majiteli pravidelnou úrodu až 30 kg třešní.
Můžeme však předpokládat, že vzhledem k tomu, že odrůda je poměrně mladá, její stromy prostě neměly čas vstoupit do fáze maximálních výnosů a uvedené informace budou postupem času aktualizovány.
Zkoušeče třídy
Jedním z hlavních problémů, kterému bude zahradník při pěstování příběhů čelit, je neplodnost odrůdy. K získání plnohodnotných výnosů tedy strom potřebuje opylovače, které s ním kvetou (přibližně v polovině dubna). Jak již bylo zmíněno, k tomuto účelu nejsou vhodné ani Valery Chkalov, ani žlutý Drogan.
Tradičně, aby se zajistilo plné křížové opylení v okruhu až 50 m, je vedle Skazky vysazeno několik takových odrůd, jako například:
- Iput;
- Bryansk růžová;
- Raditsa;
- Tyutchevka;
- Revna;
- Chermashnaya;
- Růžové perly;
- Ovčí kůže.
Výhody a nevýhody
- Seznam výhod odrůdy Pohádka vypadá velmi působivě. Můžete do něj bezpečně zahrnout:
- předčasné zrání;
- nenáročnost;
- vysoká odolnost vůči chorobám a škůdcům;
- tolerance sucha;
- mrazuvzdornost (s ohledem na doporučené pěstitelské oblasti);
- velkoplodý;
- vynikající vnější a chuťové vlastnosti ovoce;
- stabilní uložení a včasný vstup do této fáze;
- dobrá přepravitelnost;
- nedostatek sklonu k praskání ovoce.
- Mezi nedostatky lze nazvat pouze:
- neplodnost (typická pro většinu odrůd třešní);
- nízká zimní odolnost pro pěstování v drsném podnebí;
- relativně nízké výnosy.
Funkce výsadby sazenic
Péče o ovocné stromy je poměrně snadná, pokud jsou původně osázeny správně. Zejména rychlý růst a úspěšný vývoj třešní do značné míry závisí na tom, jak dobře pro něj bylo místo vybráno..
Maliny a trnky jsou považovány za špatné sousedy pro třešně.
Je třeba vzít v úvahu tři hlavní požadavky:
- dobré osvětlení (ani jeden ovocný strom se nemůže normálně vyvíjet ve stínu nebo částečném stínu, navíc za těchto podmínek nedosahuje ovoce třešně velikostní charakteristiku odrůdy a nezískává dostatečnou sladkost);
- silná ochrana proti větru, zejména foukání ze severního směru (je to zásadně důležité pro mladé sazenice, když strom vyroste, může být bariéra v případě potřeby odstraněna);
- nedostatek zamokření nebo vysoká podzemní voda (u třešní, stejně jako u ostatních plodů kamene, je kořenový systém vodorovný a velmi silný, proto je hloubka podzemní vody ve vzdálenosti 2–2,5 m od povrchu země považována za optimální pro tuto plodinu).
Vzhledem k tomu, že odrůda tvoří spíše rozprostřenou korunu, je třeba při výsadbě dodržovat minimální vzdálenost 3 m od nejbližšího stromu - 6.
Pokud jde o půdu, měla by být volná a lehká.. Pro třešně není vhodná ani jílovitá, ani skalnatá ani rašelinová půda. Pískovec a hlína jsou považovány za ideální a první možnost je upřednostňována v oblastech s deštivými a chladnými léty a druhá - v oblastech, kde je klima suchější. Stejný rys platí pro obsah humusu - na chudé půdě bude příběh špatně růst.
Kyselina je s výhodou neutrální (hodnota pH je v rozmezí 6,7–7,1) a je třeba mít na paměti, že odchylky od tohoto ukazatele na jedné i druhé straně třešně nesou v tomto ohledu mnohem horší než tolerantnější třešně.
Neméně než výběr místa je důležitá také otázka získání sazenic. Nejlepší je samozřejmě objednat si strom přímo u výrobce nebo ho koupit v jedné z mateřských školek Melitopol. Pokud to není možné, obraťte se na prodejce s osvědčeným záznamem a pozitivní zpětnou vazbou..
Pohádka, stejně jako jiné ovocné stromy, se nejlépe transplantuje ve věku jednoho až dvou let. Kůra by měla být neporušená, rovnoměrně obarvená a na větvích je nutná přítomnost pupenů - elastická a dobře viditelná. Kořenový systém stromu vhodného k výsadbě sestává z nejméně tří hlavních větví o minimální délce 20 cm.
Video: Jak si vybrat sladké třešňové sazenice
Můžete zasadit i příběh na jaře, když nebezpečí nebezpečí zpětných mrazů, ale před zahájením toku aktivního mýdla nebo na podzim, po pádu listu. V jižních oblastech je tradičně preferována druhá varianta, pro chladnější oblasti je první lepší.
Výsadba jakéhokoli ovocného stromu začíná jámou a je nutné jej připravit nejméně 2-3 týdny, a pokud se plánuje výsadba na jaře, je to nejlepší od pádu.
Velikost jámy je určena věkem a objemem kořenového systému sazenic, ale v průměru by měla být hloubka asi 60–80 cm a průměr 80–90 cm
Půda vytěžená z jámy by měla být rozdělena na úrodnou (horní) a neplodnou (spodní) vrstvu a v budoucnu bude využita pouze první. Nejprve by se mělo dosáhnout nezbytných strukturálních parametrů, pro které, je-li Země příliš těžká, smíchejte ji s pískem. Pro obohacení půdy humusem je třeba přidat kompost v poměru 1: 1 a také přidat minerální hnojiva - fosfor (150–300 g) a potaš (40–80 g při používání chemikálií a 500 g při použití dřevěného popela)..
Polovina výsledné živné směsi je umístěna na dno jámy, druhá polovina bude použita při procesu kopání sazenic..
Před výsadbou ve středu jámy by měla být za účelem podpory zasunuta dřevěná kolíčka, pak se vytvoří půdní směs ve formě kopce, na jehož vrcholu se vytvoří strom, takže jeho kořeny volně klesají podél svahů
Opatrně přidržujte sazenice ve svislé poloze, kopejte do země díru a pravidelně ji utahujte, abyste zabránili tvorbě vzduchových komor..
Bezprostředně po výsadbě je třeba třešně hojně zalévat 20-30 litry mírně zahřáté vody a po absorpci vody ji mulčovat. Posledním krokem je připevnění stromu k podpěře, a to musí být provedeno měkkým vláknem, v žádném případě drátem, aby nedošlo k poškození mladé kůry..
Jemnosti péče
Pečlivá péče je nutná pouze pro mladé sazenice, v následném zahradníkovi bude nutné strom občas krmit, pravidelně sledovat stav kmene kruhu, zpracovávat třešně několikrát ročně z nemocí a škůdců a pravidelně provádět sanitární nebo proti stárnutí prořezávání.
Video: Jak pěstovat a ošetřovat třešně
Zalévání
Dokud třešně nedosáhnou dostatečně zralého věku (prvních 5-6 let), musí být strom napojen. Je však velmi důležité to udělat správně..
Klasické schéma péče o mladé třešně zahrnuje tři zalévání za sezónu:
- nve fázi otoku ledvin - stimulovat probuzení;
- 10-15 dní před sklizní (ne později, jinak bobule budou vodnaté) - ke zvýšení produktivity;
- pozdní podzim, před nástupem prvního mrazu - zabránit zamrzání kořenů v suché půdě (toto zalévání by mělo být co nejpříjemnější).
S výše uvedeným schématem by se však nemělo zacházet jako s dogmatem: pokud je v kterémkoli z „zavlažovacích“ období země dobře navlhčena přírodními srážkami, není třeba nalévat přebytečnou vodu pod strom, a naopak, v období neobvyklých such, nebude to bolet na zalévání sazenice přesčas..
Půdní hnojivo
Krmení třešní by mělo být ošetřeno s větší opatrností než zalévání. Přebytečné minerály v půdě, zejména pokud mezi nimi není udržována rovnováha, mohou nepříznivě ovlivnit vývoj stromu. Jako obecné pravidlo, Hnojení odrůdy může začít nejdříve třetí rok po výsadbě (jen proto, aby rostlina nepotřebovala živiny po celé adaptační období, jsou zaváděny ve fázi výsadby), a to by se nemělo provádět každý rok, ale s frekvencí 2-3 roky.
Přibližná spotřeba hnojiva na strom vypadá v závislosti na jeho věku takto:
Cherry Age | Vrchní obvazová kompozice |
3-4 roky | močovina - 120-200 g-superfosfát - 300-400 g síranu draselného - 100-120 g |
5–8 let | ammofoska - 30-60 g humusu nebo kompostu - 20-30 kg |
starší 8 let | karbamid - 200-300 g-superfosfát - 400 g-draselná sůl - 200-300 g-humus nebo kompost - 40-50 kg |
Při krmení je třeba mít na paměti, že do konce čtvrtého roku kořenový systém třešní roste vodorovně natolik, že začíná překračovat kruh kmene. Proto je pro hnojení nutné kopat mělké zákopy v širokém kruhu kolem stromu, každý rok čím dál více rozšiřují svůj poloměr.
Oříznutí a tvarování
Botanickým rysem třešní je to, že díky slabé schopnosti střílet (s velmi vysokou excitabilitou ledvin) je koruna tohoto stromu zpočátku tvořena podélnou čarou s tlustými větvemi ve tvaru kmene, které se rozbíhají v různých směrech pod tupým úhlem..
Úlohou zahradníka v tomto případě není rušit strom, ale podporovat a rozvíjet jeho „přirozené sklony“. Podle tohoto principu jsou třešně tvořeny třemi různými způsoby, v závislosti na preferencích majitele a prostoru vyhrazeném pro rostlinu.
Obecně řečeno, podstata každé z těchto metod je následující:
Typ oříznutí | Podstata metody |
Řídké | Ve výšce 50–80 cm od sebe strom tvoří tři vrstvy kosterních větví namířených různými směry a v první úrovni je jejich počet 3-4 kusy, ve druhém - 2-3 a ve třetím - 1-2. |
Váza (ve tvaru kalíšku) | V tomto případě strom netvoří centrální kmen s větvemi, které z něj vyčnívají, ale 4 až 5 ekvivalentních kmenů rozbíhajících se v různých směrech ve formě objemového ventilátoru. Tato metoda umožňuje poskytovat vysoce kvalitní osvětlení všem dirigentům, v důsledku čehož je jejich životnost 12-15 let. |
Fusiform (napůl plochý) | Používá se při zahuštěných výsadbách, kde je vzdálenost mezi stromy zpočátku minimální. Koruna je tvořena vrstvami umístěnými ve výšce 60 cm od sebe (první je na úrovni 80 cm od země) a počet větví v každé úrovni je stejný - 3-4 kusy. |
Kromě formování prořezávání musí příběh, stejně jako každý jiný strom, odstranit zmrazené, poškozené, nemocné a sušené větve (sanitární prořezávání), které se provádí podle potřeby. Pokud jde o tvorbu koruny, tento postup se nejlépe provádí brzy na jaře, před začátkem aktivního toku mízy.
Kontrola škůdců a nemocí
Navzdory stabilitě příběhů vůči chorobám a škůdcům nelze říci, že takové problémy strom úplně obcházejí.. Třešně mohou trpět zejména těmito problémy:
Hlavní nemoci třešní: | Škůdci na stromě: |
šedá hniloba (moniliosis) | třešňový moucha |
perforované skvrny (kleasterosporióza) | husí |
hnědé skvrny (phylostictosis) | pily (třešňové, slizké, žluté švestky) |
kámen kokosykóza ovoce | mšice černá (třešně) |
želvovinová houba (falešná a sírová žlutá) | letáky (hrušky, třešně) |
chrasta | weevils |
bílá rez (cylindrosporóza) | zimní můra |
mozaika | můry (třešeň, ovoce) |
mozaikový prsten | kopečky |
vertikální vinutí | ovladač třešňové trubky |
anthracnosa | klíště hnědé ovoce |
Protože však imunita odrůdy je dostatečně stabilní, aby se předešlo chorobám a škůdcům, stačí dodržovat obecná hygienická doporučení pro péči o zahradu (na podzim odstraňte zbytky rostlin z celé oblasti kolem stromu, nezanechávejte na třešni ani pod ní žádné plody, sledujte stav kmene) je-li to nutné, provádějte jeho ošetření a vybílení, bojujte proti plevelům a mravcům - hlavním mšicím a na jaře proveďte preventivní ošetření stromu insekticidy a fungicidními přípravky.
Pokud to všechno provedete včas, nástroj pro ošetření může být vybrán minimálně toxicky, v tomto případě můžete nejen udržet plodinu šetrnou k životnímu prostředí, ale také zabránit škodám na životním prostředí (včetně včel, které jsou hlavními opylovateli zahrady).
Zejména jarní stříkání třešní se provádí pomocí takových léků, jako jsou:
- Bordeauxská směs nebo modrý vitriol (obě léčiva mají stejnou účinnou látku);
- močovina (současně zajišťovat dusíkaté vrchní obvazy);
- "Brunka" (moderní droga se složitým fungicidním, insekticidním a akaricidním účinkem a zároveň ne příliš agresivní);
- Mikosan (biofungicid, neškodný teplokrevným i hmyzím).
Sklizeň a skladování
Sladká třešeň je produkt podléhající zkáze, je zcela nevhodný pro dlouhodobé skladování. Navíc, pokud bobule nezískáte včas, za pár dní se rozpadnou přímo na větvích. Pokud je to možné, sklizené ovoce by mělo být konzumováno nebo zpracováno ve stejný den, protože zítra bude muset být z důvodu nevhodnosti pro další použití odhazována významná část z nich..
Dobré ukazatele přepravitelnosti Příběhy znamenají, že třešně nepraskají, jsou-li umístěny do krabic. Udržování kvality není lepší než u jakékoli jiné odrůdy, proto by se neměly skrývat iluze..
Pokud nemůžete jíst 30 kg bobulí odstraněných ze stromu během několika hodin, můžete je připravit na dlouhodobé skladování vařením džemu nebo dušeného ovoce. Složitější, ale velmi praktickou možností je sušení. Pokud rozložíte bobule v jedné vrstvě na plech pečený s pergamenem a držíte v peci při teplotě až + 70 ° С po dobu 4-5 hodin a poté na slunci zatlačíte 2-3 dny, dostanete sušené ovoce velmi podobné rozinky, ale mají svůj vlastní zcela jedinečný vkus.
Současně, aby nedošlo ke ztrátě hodnotné šťávy a umožnění pomalému odpařování, zanechání všech užitečných látek ve zbytku v bobulovém stavu, měla by se sladká třešňová semínka odstranit po usušení, ale před položením pro dlouhodobé skladování (pak bude mnohem obtížnější to udělat )
Sweet cherry Tale je právem považován za jednu z nejúspěšnějších odrůd ve své skupině, prakticky nemá žádné nedostatky, dává rané, stabilní a velmi bohaté výnosy lahodných bobulí velkých rozměrů a sytě tmavé granátové barvy. Pravda, příběh není vhodný pro pěstování v severních oblastech, ale možná nejlepší třešně nelze najít pro jižní obyvatele.