Mashenka rajčata: popis, pěstitelská zemědělská technika
Obsah
- Popis stupně
- Výhody a nevýhody
- Pěstování sazenic
- Optimální načasování pro setí
- Půda
- Schopnost růstu
- Příprava osiva
- Výsev semen
- Péče o sazenice
- Sazenice tvrdnutí
- Výsadba sazenic na stálém místě
- Vlastnosti venkovní péče
- Zalévání
- Vrchní oblékání
- Stepson
- Video: svírání rajčat
- Péče o půdu
- Bushova vázání
- Video: podvazek tomato
- Preventivní léčba
- Sklizeň
a na vaření
Nasycená a voňavá rajčata každý rok zabírají stále více území na domácích pozemcích po celém světě. Z rozmarné a termofilní kultury během několika desetiletí se chovatelům podařilo přenést je na řadu univerzálních ovocných rostlin. Jednou z nejdokonalejších a nejpopulárnějších odrůd jsou rajčata Mashenka, která se vyznačují svou produktivitou a kvalitou ovoce. Budeme podrobně zvažovat hlavní jemnosti pěstování těchto rajčat a také řekneme, co je třeba udělat pro jejich efektivní plodení..
Popis stupně
Rajčata Mashenka patří k nejmladším a zároveň úspěšným křížencům ruské výběrové školy. Rostliny této odrůdy se vyznačují svou nenáročností a zvýšenou produktivitou, což umožňuje získat vysoké výnosy i v mírném podnebí. Kromě toho jsou tyto rostliny považovány za jednu z nejvšestrannějších a přizpůsobených všem pěstitelským podmínkám, takže je lze úspěšně pěstovat ve skleníku i na volném prostranství.
Hlavní vlastnosti odrůdy rajčat Mashenka:
- rostlina je určena pro amatérskou i průmyslovou kultivaci;
- odrůda je v polovině sezóny, od okamžiku objevení sazenic se první plody objevují za 95–100 dní;
- keře neurčitého typu, vysoké, až do výšky 2 m;
- dospělé rostliny jsou poměrně silné, charakteristické velkými listy a silným stonkem;
- známka není standardní;
- výtěžek z jednoho keře je 5-12 kg;
- rajčata jsou formována do pravidelného kulatého tvaru;
- slupka rajčat hladká, sytě červená, s charakteristickým lesklým leskem;
- hmotnost jednoho ovoce je asi 250 g, ale za optimálních podmínek může růst ovoce o hmotnosti až 500–600 g;
- chuť ovoce je jemná, s bohatou aroma rajčat a sladkou a kyselou chutí;
- Plody Mashenky tolerují dlouhý transport;
- k nastavení ovoce dochází za všech povětrnostních podmínek;
- rostliny nejsou prakticky ovlivněny mozaikou, plísní, fusariózou a dalšími infekcemi spojenými s noční můrou.
Výhody a nevýhody
- Hlavní výhody kultury:
- zvýšená produktivita (asi 28 kg na 1 m2);
- vysoce kvalitní ovoce;
- velké množství rajčat;
- zrání rajčat probíhá během krátké doby, takže při 1-2 přístupech můžete sbírat téměř všechny plody;
- Rostliny lze pěstovat v jakýchkoli klimatických podmínkách pro průmyslovou i soukromou produkci;
- zralá rajčata jsou vhodná pro čerstvou spotřebu a pro všechny druhy kulinářských ošetření-
- rostliny jsou odolné vůči většině infekčních chorob a škůdců.
- Hlavní nevýhody odrůdy Mashenka:
- přerůstání keřů;
- Rostliny jsou velmi náročné na péči, jinak se jejich produktivita výrazně snižuje;
- maximální výnos keřů je dosažen pouze ve sklenících;
- zralé ovoce se neuchovává déle než 2-3 týdny;
- ovoce není prakticky vhodné pro celou konzervaci.
Pěstování sazenic
Rajčata jsou úspěšně pěstována semeny i sazenicemi, ale většina zemědělců se ve své činnosti uchýlí k druhé metodě. To umožňuje získat vysokou plodinu rajčete, bez ohledu na pěstitelskou oblast. Kromě toho takový systém obvykle vede k racionálnějšímu využití dostupných zdrojů, včetně nákladů na pracovní sílu..
Optimální načasování pro setí
Pro získání sazenic se rajčata nejčastěji vysévají 55 až 65 dní před odhadovaným datem výsadby na stálém místě. To přispívá k tvorbě mladých formovaných rostlin, které se mohou okamžitě přizpůsobit podmínkám otevřené půdy. Zanedbání načasování setí může mít nepříznivý účinek na imunitu rostlin, v tom případě rajčata nedají požadovaný počet plodů.Průměrné načasování výsadby rajčat pro sazenice v závislosti na klimatu v regionu:
- v jižních klimatických oblastech - od poloviny února do začátku března;
- v mírném podnebí - od poloviny března do začátku dubna;
- v severních oblastech (s chladnými a dlouhými zimami) - první polovina dubna.
Půda
Vývoj rajčat Mashenka je pozitivně ovlivněn setím na úrodných písčitohlinitých nebo hlinitých půdách. Takové substráty by neměly mít těžkou nebo příliš hustou strukturu. K těmto účelům se nejčastěji používají hotové směsi z květinářství. Takové půdy by měly sestávat z humusu, pustiny a rašeliny (2: 2: 1). Pro usnadnění jejich ředění říčním pískem nebo dřevěnými pilinami (asi 10% z celkové hmotnosti substrátu).
Půdu si také můžete připravit sami. Za tímto účelem smíchejte černou zemi a říční písek ve stejných částech. Před zasetím semen by měla být půda dekontaminována. Pomůže to zabránit poškození sazenic všemi druhy hub a malých parazitů. Postup lze provést několika způsoby:
- smažením substrátu v peci při teplotě +200 ° C po dobu 15 minut;
- zahřívání půdy v mikrovlnné troubě po dobu 3-5 minut;
- hojným navlhčením půdy vroucí vodou nebo 2% roztokem manganistanu draselného.
Schopnost růstu
Klíčit sazenice v jakékoli zahradní náčiní. K tomu se nejčastěji používají speciální boxy, zahradní květináče nebo nádoby na sazenice. Materiál kontejnerů může být libovolný. Taková jídla by však měla být nejprve vyrobena z netoxických materiálů odolných vůči agresivním půdním látkám a rostlinným sekretům.
Ve spodní části nádrže musí být vytvořen drenážní otvor, který je nezbytný k extrakci přebytečné vlhkosti způsobující hnilobu semen. Semena se také naklíčí na rašelinové tablety, v tomto případě se semena se substrátem umístí do velké společné mísy, kde se vylíčí klíček. Na jednu tabletu se obvykle umístí 2-3 semena, z nichž nezůstane více než 1 klíček. V budoucnu se tableta s rostlinou přemístí do otevřené půdy.
Příprava osiva
Před výsadbou je osivo speciálně připraveno. Toto opatření pomáhá zlepšit klíčení semen a chrání mladé výhonky před poškozením škůdci a plísněmi. Tento postup sestává ze dvou fází: dezinfekce a stimulace. Semena dezinfikujte namočením do dezinfekčních roztoků.Nejčastěji k tomu používají:
- vodní roztok šťávy z aloe (1: 1) - semena jsou namočena po celý den;
- roztok sody (1 mg / 200 ml vody) - ošetření se provádí po dobu 20-24 hodin;
- „Fitosporin“ (1–2 kapky / 100 ml vody) - spotřebujte 1-2 hodiny před setím;
- 1% roztok manganistanu draselného - postup trvá 15–20 minut, provádí se bezprostředně před setím.
Semeno zasévejte do růstových stimulátorů po dobu 5-6 hodin, poté je připraveno k setí. Mnoho zemědělců také provádí kalení semen, což pomáhá odmítat neživotaschopný materiál a připravuje jej na náhlé změny teploty. Postupujte takto:
- Semena jsou zabalena do 1 vrstvy v čisté zvlhčené gázi a ponechána po dobu 24 hodin na teplém místě.
- Poté se osivo umístí na 4–5 hodin do chladničky (při teplotě +5 ° C).
- Dále se semena zahřejí na +20 ° C a v tomto stavu se udržují až do setí..
Výsev semen
Po naplnění nádoby substrátem a přípravě semen můžete začít osít:
- V celé rovině nádoby jsou vytvořeny malé vybrání nebo drážky s hloubkou 1 cm, v tomto případě by vzdálenost mezi každým osivem měla být alespoň 3-4 cm..
- Do každé jamky se umístí 1 semeno a potom usne s půdní vrstvou 1-1,5 cm.
- Pro usnadnění postupu můžete jednoduše posypat semena na povrch půdy (ve vzdálenosti 3–4 cm) a poté je přikrýt 1 cm půdní vrstvou nahoře..
Péče o sazenice
Vysévané kontejnery jsou napojeny, uloženy na suchém a teplém místě při teplotě +22–27 ° С. Po 3 až 4 dnech se objeví první sazenice, po kterých by se budoucí sazenice měly opatřit zvláštními podmínkami. Pěstuje se při teplotě +20–22 ° C během dne a ne nižší než +16 ° C v noci. Pro úspěšný růst potřebují rajčata kromě zvláštního teplotního režimu správné osvětlení. Cítí se nejlépe na jižních, dobře osvětlených parapetech s intenzivním slunečním světlem. V tomto případě by denní doba rostlin měla být alespoň 12 hodin, takže sazenice jsou navíc osvětleny stolní lampou.Rajčata také vyžadují zvláštní vodní režim. Rostliny netolerují sucho nebo nadměrnou vlhkost, takže sazenice se zalévají v malých porcích jednou za 3-4 dny. Pokud jsou naklíčené rostliny silné a vyznačují se zvýšeným růstem, nepotřebují další hnojivo, ale obvykle se navíc doplňují. Rajčata nejlépe reagují na vodný roztok Kornerost a Agricola (1 lžička / 1 l každý), Effekton (1 lžička / 1 l vody) nebo zaměnitelné analogy.
Hnojení se zavádí po vytvoření 1-2 letáků na rostlinách a také několik týdnů před přesazením do otevřené půdy. Při pěstování rajčat ve společných nádobách ve fázi 3 listů se sazenice ponoří do samostatné nádoby o objemu 0,5–1 l. Toto je povinné opatření, jinak se rychlost růstu sazenic výrazně sníží. Po přesazení do nové nádoby se rajčata udržují při teplotě 2–3 ° C vyšší než dříve po dobu 3–4 dnů. Jakmile jsou klíčky přijaty, teplota se sníží na předchozí normu.
Sazenice tvrdnutí
1,5–2 týdny před výsadbou na otevřené půdě se sazenice zhasnou. Toto opatření umožňuje připravit rostliny na prudkou změnu teploty a klimatických podmínek a zabránit škodlivým účinkům všech druhů stresu na mladá rajčata. Za tímto účelem jsou kontejnery s rostlinami vynášeny na ulici, na čerstvém vzduchu. V tomto případě by měla být okolní teplota vyšší než +12 ° C, jinak by to vedlo k úmrtí mladých sazenic.Nejprve se rajčata chovají na čerstvém vzduchu pouze několik hodin, pak se doba trvání postupně zvyšuje na 10 až 12 hodin. 2-3 dny před výsadbou se rajčata nechají spát na ulici, což zvyšuje účinek postupu a pomáhá připravit rostliny k výsadbě v co největší míře. Pokud je během kalení pozorováno vadnutí části rostlin, jsou takové vzorky odmítnuty.
Výsadba sazenic na stálém místě
Rajčata se přenášejí na otevřenou půdu, když se vytvoří stabilní teplé počasí, s noční teplotou nejméně +10–15 ° С. Do této doby by měly být rostliny rozšířeny na 30 cm a na výhonech by se mělo tvořit nejméně 6-7 pravých listů. V závislosti na klimatu rostoucího regionu toto období obvykle připadá na začátek května a na konec června. Současně by věk mladých rajčat měl být 55–65 dní od doby klíčení.Rostliny se vysazují v předem připravené a hnojené půdě. Nejčastěji se k tomu používají metody přistání v řadě a jámě. Při výsadbě řádků se na místě vytvářejí přímé rovnoběžné řady s roztečí řádků 35–40 cm. Při metodě jámy se do půdy vykopávají malé díry ve vzdálenosti 30–40 cm od sebe. Bez ohledu na způsob výsadby by hloubka otvoru pro rajčata měla být asi 20 cm.
Vlastnosti venkovní péče
Rajčata Mashenka vysazená na otevřeném prostranství obvykle nepotřebují zvláštní podmínky. Rostlina vyžaduje stejné agrotechnické techniky jako jiné odrůdy kultury. Současně musí být dodržen obecný režim zalévání, vrchního ošetření a péče o půdu, stejně jako samotný keř. Pouze v tomto případě může odrůda zaručit vysoký výnos a kvalitu ovoce..
Zalévání
Rajčata dobře reagují na jemný zavlažovací režim, nadbytek nebo nedostatek vlhkosti poškozuje kulturu. To je důvod, proč jsou rajčata zavlažována zřídka, ale dodržujte režim zavlažování docela přísně. V nepřítomnosti deště se zalévání provádí 1-2krát týdně, protože půda zaschne. Současně by měl být jistě navlhčen vysokou kvalitou, aby vlhkost dosáhla spodních vrstev půdy. Při dlouhých deštích se nedoporučuje zalévat plodinu.Rajčatová lůžka se zavlažují brzy ráno nebo pozdě večer, jinak se vlhkost okamžitě vypaří a rostliny dostanou méně hodnotnou tekutinu. Zalévání se provádí pod kořenem, proto se kolem rostlin vytvoří malé díry, ve kterých bude zadržována vlhkost. Nedoporučuje se zavlažovat listy rajčat, protože to vytváří příznivé podmínky pro vývoj patogenních hub.
Vrchní oblékání
Optimální způsob hnojení kultury závisí na typu půdy a jejích nutričních vlastnostech. Nejčastěji zemědělci hnojí postele 3-4krát za sezónu. Příznivými obdobími jsou fáze aktivního růstu, kvetení a plnění ovoce. Profesionální agronomové však doporučují hnojit rajčata každé 2–3 týdny až do sklizně ovoce. To pomáhá maximalizovat výnosy a zlepšit kvalitu ovoce..
K hnojení můžete použít jakákoli složitá hnojiva, přičemž byste se měli rozhodně vyvarovat překročení jejich koncentrace koncentrace dusíku nad fosforem. Jinak budou rostliny pociťovat nerovnoměrný vývoj výhonků a plodů. Superfosfát nebo jeho analogy jsou pro tyto účely nejvhodnější. Kromě minerálních hnojiv je třeba pod rajčata nanést také malé množství popílku, který pomáhá aktivovat růst a chrání výsadbu před nemocemi. Přispějte jednou měsíčně, ve výši 200 g / 1 čtvereční. m, ve složení vody pro zavlažování nebo dokonce ve velkém.
Stepson
Správné a včasné sevření rajčat Mashenka je jednou z hlavních podmínek vysoké a stabilní plodiny výsadby. Stepsonovi jsou postranní výhonky, které se objevují během vývoje stonku. Přestože se na nich tvoří květiny a vaječníky, musí být odstraněny. To pomáhá vyhnout se konkurenci mezi postranním a hlavním stonkem, na kterém se vyvíjí převážná část ovoce. Jinak plodina ztrácí produktivitu a kvalita zralých rajčat se výrazně snižuje. Postup se provádí jednou týdně nebo, je-li to nutné..
Téměř všechny postranní výhonky, které se na rostlině vyvíjejí, podléhají odstranění. V tomto případě je na pouzdru vytvořen jediný vodorovný stonek s mnoha kartáčky z ovoce. Rajčata nevlastní ráno nebo večer, což pomáhá snižovat celkový stres rostlin. Odřízli nevlastní syny, aby z nich zůstal malý pařez. Místa na krájení musí být ošetřena nasekaným dřevním popílkem, jinak mohou být rajčata infikována všemi druhy hub.
Video: svírání rajčat
Péče o půdu
Péče o lůžka zajišťuje pravidelné odplevelení, uvolnění a mulčování lůžek. Plevel a uvolnění umožňují nasycení půdy kyslíkem a odstranění plevelů, které mají škodlivý vliv na vývoj rajčat. Poprvé se plení provádí 2–3 týdny po zakořenění sazenic do hloubky 8–10 cm, poté se postup provádí podle potřeby, ale ne více než 3-4krát za sezónu. Lůžka se uvolňují pravidelně do hloubky 1–2 cm.
První postup se kombinuje s plevelem a poté se provádí každé 2 týdny po zalévání. Mulčování rajčat pomáhá udržovat cennou vlhkost v půdě, což snižuje počet zavlažování i náklady na vodu. Kromě toho mulč vytváří v půdě zvláštní mikroklima, které urychluje zrání ovoce o 10-15 dní. Rajčata se svaří suchou slámou, seno, rašelinou, pilinami, kůrou apod. Mulčovač se nalije do několika vrstev a lehce zhutní (vrstva by měla být 7-10 cm silná).
Bushova vázání
Rajčata jsou svázána po řádném zakořenění rostlin, obvykle se tento postup provádí 2-3 týdny po výsadbě rostlin na otevřené půdě. Toto opatření je povinné, protože během vývoje a plnění plodů působí na rostlinu další zatížení, které téměř vždy vede k poškození nebo zlomení stonku. Kromě toho se rajčatové kultivary často vyznačují tenkým a slabým stonkem, takže bez podvazku se mohou uzdravit za pár dní.
Pro podvazek v blízkosti pouzdra je namontována podpěra, která je vyrobena z dlouhých (až 2 m) kolíčků ze dřeva nebo kovu. Vykopávají podpěru ze severní strany, ve vzdálenosti 10–15 cm od stonku do hloubky 40–45 cm. Přivazují rostliny k podpěře o něco výš než je střed stonku, aniž by byl dotčen růst rostliny a bez stisku stonku..
Video: Podvazek Tomato
Preventivní léčba
Rajčata jsou neustále napadána všemi druhy škůdců a vystavena infekcím. Rostliny často dokážou nezávisle odolat vnějším útokům. Za tímto účelem je nezbytné poskytnout rajčatům optimální režim krmení a vhodné podmínky. Ne všichni zemědělci jsou však schopni postýlky řádně pečovat, takže jejich výsadba vyžaduje preventivní ošetření..
Za nejdostupnější a nejběžnější ochranné činidlo se považuje roztok manganistanu draselného (1 g / 10 l vody). Rostliny se hojně zvlhčují kapalinou i půdou do hloubky nejméně 20 cm. Tento postup se provádí jednou za měsíc, další zpracování se provádí během kvetení rajčat, což pomáhá chránit postele před ztrátou vaječníků..
Sklizeň
Začátek sklizně závisí na zamýšleném použití ovoce. Jsou-li rajčata pěstována syrová pro spotřebu, jsou odstraněna z keře, jakmile dosáhnou plné zralosti. Takové plody získávají bohatou červenou barvu a snadno se oddělují od stonku. Pokud je to nutné, přeprava se plodina extrahuje ve fázi plošné barvy. Taková rajčata mají světle červeno-zelenou barvu slupky, která se v oblasti stonku zesiluje.Ovoce je někdy nakrájeno na zeleno, v takzvané zelené zralé fázi. Taková rajčata mají plně tvarované velikosti, strukturu a semena, ale zároveň mají barvu většinou zelenou nebo světle zelenou, bez červenavých nebo hnědých inkluzí. Taková plodina se obvykle sklízí pro dlouhodobé skladování (2-3 měsíce). To pomáhá prodloužit spotřebu čerstvých rajčat až do pozdního podzimu..
Rajčata odrůdy Mashenka jsou považována za jednu z hlavních výhod moderního výběru vysoce produkčních odrůd ovocných plodin. Tato rostlina se vyznačuje vysokou produktivitou a odolností vůči různým chorobám. Aby však kultura mohla produkovat skutečně kvalitní ovoce, musí rozhodně zajistit náležitou péči..