Jak pečovat o hrozny ve středním pruhu

Před získáním nezkušených zahradníků je nejlepší prozkoumat keř vinic, zjistit, jak přináší ovoce, zjistit vlastnosti jeho pěstování. Je lepší zvolit nenáročné odrůdy podzimní sklizně, protože takové řízky jsou odolnější. Výběr vinné révy závisí na mnoha faktorech:

1. Nejprve byste to měli pečlivě prozkoumat. Musí být řádně oříznutý, mít zdravý vzhled, bez poškození. Je lepší provést nákup ve školkách, kde ke sklizni sadby dochází v souladu se správnou technologií.
2. Střelba by měla být hnědá, což bude potvrzení jejího zralosti. Řez by měl mít zelenou barvu, protože tmavší barva bude informovat o nevhodnosti výsadebního materiálu.
3. Pokud jsou na sazenici listy, měla by jejich deska mít hladký a čistý vzhled, bez prohlubní a vyboulení, což může být známkou nemoci.

Kvalita sazenic je dána jejich rozmanitostí:

• elita - mají 4 nebo více kořenů, tloušťka základny je 2 mm, délka zrání je 25 cm a tloušťka základny je větší než 5 mm;
• první - mají několik výhonků, z nichž jeden dozrává o 20 cm nebo více. Kořeny jsou nejméně 4 a jsou rovnoměrně rozmístěny po obvodu - tloušťka poloviny z nich u stonku by měla být 2 mm nebo více;
• sekunda - mají 3 růstové uzly a dva zralé kořeny na dně stonku a ve všech ostatních ohledech jsou nižší než první stupeň;
• nestandardní - jsou zbaveny zralých výrůstků a jsou odmítnuty nebo dále pěstovány.

Pravidla a tajemství přistání

Dodržování technologie výsadby je klíčovým bodem ve vývoji vinné révy a pěstování plodin.

Hlavní pravidla přistání jsou:

• při výběru správného místa pro pěstování hroznů;
• při provádění práce ve vhodném období, kdy povětrnostní podmínky mají nejpříznivější vliv na přizpůsobení sazenice na otevřeném prostranství a jeho zakořenění;
• v souladu s pravidly pro výsadbu řízků.

Kdy zasadit

Na jaře a na podzim můžete zasadit révu.

Jarní výsadba se provádí v následujících termínech:

• od března do května se vysazují lignifikované řízky, sklízejí se z růstu stonku a jsou v klidu;
• od května do června probíhá výsadba vegetativních zelených řízků.

V jižních teplých oblastech se doporučuje pěstovat vinici na podzim.

Kde zasadit na místě

Při výběru místa pro výsadbu keřů hroznů musíte věnovat pozornost následujícím faktorům:

• půdní stav;
• osvětlení webu;
• dostupnost podzemní vody.

Různé hrozny jsou vhodné pro hrozny.

Může to být:

• písčitá-
• písčitá hlína;
• hlinitý;
• hlína;
• černá země;
• ve směsi s kameny a organickými látkami.

Je však třeba vědět, že půda by měla být:

1. Volné, vzduchové a propustné. Pokud půda obsahuje hodně jílu, měli byste se starat o dobrou drenáž..
2. Výživný. Pokud se jedná o písčitou půdu, přidávají se k ní vysoce kvalitní hnojiva a hnůj..
3. Při hladině kyselosti nižší než pH 6. K opravě tohoto ukazatele můžete použít vápno.
4. Není slaná, což může ovlivnit kvalitu plodin.

K hnojení půdy ve středním pruhu se často používají:

• rašelina;
• humus;
• suché listy.

Způsob výsadby také závisí na typu půdy, takže odborníci doporučují výsadbu sazenic do zákopů na písčité půdě. Pokud je půda hlinitá nebo jílovitá a v dané oblasti je také výskyt podzemní vody blízký, je lepší zvolit výsadbu hřebenů a zajistit vysoce kvalitní odvodnění.

Nedoporučuje se pěstovat:

• v bažině;
• v nížině;
• v oblastech s blízkým výskytem podzemních vod;
• na severních svazích.

Množství slunečního světla je velmi důležité pro chuťové vlastnosti plodiny a pro vývoj hroznového keře. Hrozny milují hojnost světla a jsou pro něj vhodné na jižní, západní nebo jihozápadní straně, skryté před silnými nárazy větru.

Hrozny mohou být zasazeny jak na svazích, tak podél jižní zdi domu, plotu nebo živého plotu.

Blízko by nemělo být:

• velké stromy;
• keře-
• kukuřice;
• rajče.

• Dobrí sousedé hroznového keře mohou být:
• okurky;
• luk;
• červená řepa;
• hrášek;
• jahody.

Předchůdci hroznů, kteří příznivě ovlivňují složení půdy, zahrnují ovocné stromy, hořčici a oves. Na místě bývalé vinice je nejlepší pěstovat zeleninu, trávu nebo pěstovat květinovou zahradu.

Jak zasadit sazenice

Pro přizpůsobení sazenic v otevřeném poli se doporučuje provádět výsadbu předpěstováním, která zahrnuje:

• po dobu 1 až 2 dnů se kořeny výsadebního materiálu namočí do čisté vody;
• 1 rok starý střílet se stříhá na úrovni 3-4 očí;
• ořezané kořeny na horních uzlech, dole jsou mírně zkrácené;
• bezprostředně před výsadbou se kořeny ošetří roztokem 2 objemů jílu a 1 objemu shnilého mulleinu.

Výsadba sazenic se provádí podle následující zemědělské technologie:

1. Vykopejte díru, aby odpovídala velikosti oddenku. Hloubka závisí především na klimatu dané oblasti, nebo spíše na stupni chlazení půdy během zimního období. Čím silnější jsou mrazy, tím hlubší je třeba pěstovat, protože pokud je výsadba příliš povrchní, hrozny mohou zamrznout. Hloubka deprese by také měla záviset na složení půdy: v chernozemu nebo jílovité půdě - asi 80 cm, v písku - o něco hlouběji. Šířka a délka jímky by také měla být asi metr v průměru. Hluboké pěstování umožňuje kořenům přizpůsobit se a rychleji zakořenit.
2. Je třeba mít na paměti, že požadavek vztahující se na ovocné stromy se nevztahuje na hrozny: "Prohněte sazenice na úroveň kořenového krku." Tzv. Kořenový krk, tj. Místo, kam kořeny vstupují do stonku révy, je přítomen pouze u sazenic hroznů, ale sazenice, které byly vypěstovány z vinných řízků, ho nemají. Z tohoto důvodu „hloubka výsadby“ sazenice znamená hloubku umístění většiny kořenů.
3. Při výsadbě několika hroznových keřů je třeba vzít v úvahu zvláštnosti jejich růstu: slabě osázené ve vzdálenosti 1,3–1,5 m od sebe, středně velké - 1,5–2 m; energické –– 2-3 m.
4. Spodní část jímky je pokryta drenážemi., štěrk, rozbitá cihla nebo štěrk budou sloužit jako nejlepší, pokryté větvemi a prkny nahoře a na nich se vytvoří hromada vytěžené zeminy smíchané s hnojivy.
5. Do jímky je vložena malá plastová trubice. Průměr 5 cm ve vzdálenosti 10 cm od okraje jímky. Jeho výška by měla být taková, aby se po výsadbě sazenice zvedla nad povrch Země na úrovni 10-15 cm. Bude i nadále sloužit k zavlažování samotných kořenů a zlepšuje odvodnění. Pokud je půda světlá, prochází vodou dobře a množství srážení v pěstební oblasti je dostatečné, pak není třeba vkládat drenážní trubku.
6. Zacházejte s kořeny v roztoku hlíny a mulleinu se výhonky nakrájí na několik pupenů a ošetří se roztaveným parafinem.
7. Umístěte stromek na hliněný kopec do díry a rozšířte jeho kořeny, poté je naplňte zbytky hnojené půdy a lehce ztuhlé.
8. K vodě zasazený stonek s teplou vodou.
9. Na úkryt díra s kompostem nebo shnilým hnojem.

V závislosti na odrůdě révy a vlastnostech jejího pěstování se doporučení pro výsadbu, hloubka výsadbového otvoru nebo příkopu, hnojiva výsadebních řízků atd. Mohou mírně lišit, což se nejlépe dozví při nákupu sazenic v mateřské nebo vinné farmě..

Při výsadbě hroznů na jaře se doporučuje připravit výsadbovou jámu předem, zpět na podzim, aby byla půda mírně usazena. Na drenážní vrstvu se doporučuje nanést vrstvu hnojiv, která zahrnuje vrstvu chernozemu, potom potašové a superfosfátové hnojení, které lze nahradit popelem, a poté další vrstvu chernozemu..

Takový plodný polštář by měl být navlhčen a může čekat na jarní výsadbu. Po výsadbě sazenice na otevřeném terénu brzy na jaře je pokryta černou zahradní fólií, čímž se vytvoří otvor pro sazenice a trubice..

Také vytvořit teplejší mikroklima - to lze provést pomocí velké plastové nádoby, která se nosí na sazenici.

Rysem podzimní výsadby je potřeba dobře izolovat sazenice před začátkem mrazu, pro které podniknou následující akce:

• vysoká země;
• pokryté jehlami nebo kompostem;
• pokryté pilinami a rašelinou.

Rovněž přistávací jáma by neměla být čerstvá, je lepší ji připravit několik týdnů před zamýšleným přistáním.Je třeba poznamenat, že keře z hroznů ve věku 5 let a více se netransponují ve středním pruhu, protože se jedná o velmi časově náročný proces a bude pro závod obtížné se přizpůsobit na novém místě. Pokud je vinice mladší, je přesazena pouze na jaře.

Tipy pro péči

Zahrádkáři by si měli uvědomit, že pěstování hroznů je sezónní..

Na jaře vyžadují mladé i již zralé keře následující postupy:

• odstranění plevelů, které se dostaly poblíž keře;
• uvolnění ornice pro zlepšení provzdušňování a lepšího zahřátí všech vrstev půdy;
• preventivní zavlažování révy vinným roztokem ke zlepšení vegetačního procesu.

Na jaře jsou hrozny očkovány před zahájením toku mízy.

V létě musí hrozny štípnout, aby se zabránilo nadměrnému růstu keře nad 170 cm. V červenci začíná intenzivní vzhled a růst bobulí, a proto rostlina začíná potřebovat více vlhkosti a výživy.

Zalévání v těchto nesmyslných dnech musí být prováděno teplou vodou, která byla ponechána několik dní stát. Mladé keře mohou být napojeny i horké. Při teplotě vzduchu nad 30 ° C jsou keře „posypané“, zavlažují je a zvyšují vlhkost vzduchu, což jim pomáhá normálně dýchat a přežít časy zasychání.

Stejně jako hrozny potřebují během tepla vodu, musí se také krmit.Může se skládat z:

• síran draselný;
• komplexní hnojivo;
• fermentovaná tráva;
• voda.

Takový výživný koktejl bude užitečný zejména pro mladé keře a staré, jejichž půda je již vyčerpaná. Je třeba poznamenat, že hnojiva musí být před aplikací zahřátá na slunci, dokud se nezahřejí.

U raných odrůd révy, jejichž sklizeň může být sklizena již v červenci, se doporučuje sbírat listy, které jsou vedle hroznů, aby paprsky slunce mohly volně dosáhnout bobule, a během zrání získají krásný vzhled..

Péče o hrozny v srpnu je:

• ve sklizni;
• při sevření, odstranění apikálních pupenů na koncích výhonků, což umožňuje zlepšit zrání hroznů, a také zahájit proces přípravy keře na zimu;
• při ražení, odstranění vrcholků hroznových výhonků pěstovaných na horním drátu. Výsledkem by mělo zůstat asi 15 listů a 10 až 15 pupenů na jednom výstřelu. Na tomto procesu zpravidla závisí lignifikace zelené kůry a zrychlení zrání pozdních odrůd.;
• zalévání by mělo být mírné, vyžadováno při velmi horkých teplotách v malém objemu;
• vrchní obvaz se provádí ve spojení se zaléváním přípravou roztoku fosforečnanu draselného.

Péče o podzimní hrozny v září závisí na odrůdě.Pokud patří k pozdnímu druhu a plodina ještě nebyla sklizena, bude péče o keř zahrnovat tyto postupy:

• zalévání a vrchní obvaz-
• prořezávání a formování keřů;
• prevence škůdců a chorob.

Zalévání by mělo být provedeno podle potřeby, protože nadměrné zavlažování způsobí zkrácení úrody hroznů..

Pokud již byla plodina sklizena, je čas začít připravovat keř na zimování. Keř již vynaložil velké úsilí na přepravu ovoce, takže se musíte postarat o zavádění organických hnojiv nebo mulčování, jakož i o preventivní ošetření vinné révy proti chorobám a škůdcům.

Po pádu všech listů zahrnuje podzimní péče vytvoření keře.

Kromě toho by začínající zahradníci měli vědět:

• počet hroznů na jednom viniči by neměl přesáhnout 5-6 kusů;
• v období aktivní vegetace, kdy hrozny aktivně dozrávají, rostlina potřebuje další hnojení ve formě hnojiv;
• při tvorbě ledvin může být půda napájena roztokem síranu hořečnatého, což bude mít příznivý vliv na tvorbu vinic.

Zalévání

Během tohoto období je nutné vinici zalévat:

• na jaře, když je odstraněn zimní přístřešek. Toto zalévání by mělo být dost hojné, asi čtyři kbelíky vody, s přídavkem organického hnojení;
• 7-10 dní před květem na keři;
• na konci květu;
• 7-10 dní před přístřeškem vinice na zimu.

Keře mladší 3 let jsou napojeny trubkou vykopanou v díře. V létě za chladného a deštivého počasí se zavlažování provádí dvakrát, za horkého a suchého počasí - 4x.

Bohaté zalévání keřů může vést ke stagnaci vlhkosti u kořenů, mohou začít hnít nebo mohou onemocnět plísňovými chorobami..

Péče o hrozny v prvním roce výsadby je následující:

• rozbít zelené výhonky, nevlastní synové, zabránit jejich tkaní v pobočkách;
• prořezávání začíná po prvním rozkvětu;
• je možné odstranit kvetení, aby se zabránilo výskytu bobulí, takže rostlina vloží veškerou svou sílu do vytvoření silného keře a v prvním roce nenese ovoce;
• podvazek hlavních výhonků.

Aplikace hnojiv

Při vytváření přistávací jámy po drenážní vrstvě se doporučuje vytvořit živnou vrstvu, jejíž složení bylo popsáno výše. Tato minerální výživa je pro keř dost na několik let. Na začátku pátého roku růstu, kdy je již vytvořen keř a úspěšně nese ovoce, by měla být na jaře kolem kríků zavedena minerální výživa brzy na jaře.. Chcete-li to provést, použijte:

• dusičnan amonný;
• močovina;
• granulovaný superfosfát (dvojitý nebo jednoduchý);
• draselná sůl;
• chlorid draselný;
• síran draselný.

Takové minerální přípravky mohou být také použity:

• Ecoplant;
• "Malta";
• Kemira;
• "Florovit";
• "Mistr".

Před květem je rostlina také napájena tekutým organickým roztokem z:

• kuřecí trus;
• mullein;
• fosfáty;
• hnojivo potaš.

A již na začátku zrání plodiny je země oplodněna hnojením fosforečnanem draselným. Dále se podle potřeby vyskytuje výživa keře, která kontroluje příznaky nedostatku určitých minerálních látek, a dále tento deficit doplňuje..

K opětovnému nabití může dojít nejen pod kořenem keře, ale ošetřením rostliny fungicidy za účelem boje proti plísním. Pokud se pro tyto účely používají hotové komplexní produkty, obsahují již řadu minerálních složek nezbytných pro závod.Při aplikaci vrchního obvazu dusíku je třeba postupovat opatrně, protože jejich použití je relevantní pouze do poloviny letní sezóny, aby nedošlo ke zpoždění dozrávání plodiny..

Hnojení by mělo být plánováno a regulováno, ne spontánní a příliš hojné.

Prop

Při vytváření přistávací jámy je nutné zvážit možnost vytvoření podpory, která může sloužit jako:

• speciální design;
• nedaleký plot;
• zeď domu.

Pokud mluvíme o konstrukci speciální struktury, na které se réva bude kroužit, měla by mít několik podélných vrstev s odstupem mezi příčnými příčkami 50 cm, a proto by měla být podpora ve formě schodiště..

Je třeba poznamenat, že při výsadbě by sazenice měly být instalovány s mírným sklonem, v úhlu k podpěře.

Střílejte podvazky

Réva je vázána na podporu správné formace, stejně jako na to, aby bylo vhodné pečovat o keř a sklizeň.

Podvazek se vyskytuje dvakrát:

• suchý podvazek se vyskytuje brzy na jaře. Tento postup se provádí, jakmile je zimní keř odstraněn z keře, než se pupeny objeví na vinné révě: větve jsou nakloněny k dolnímu příčnému příčnému nosníku a svázány. Vázání by mělo být plynulé, bez silného úsilí o vinnou révu a její ohýbání, aby bylo zajištěno zásobování potravinami a neblokováno;
• zelený podvazek nastává v okamžiku, kdy zelené výhonky révy dosáhnou délky 40 cm. Mladé výhonky jsou svázány tak, že jsou nakloněny k podpěře, což jim umožní získat dobré osvětlení a zabránit zlomení větru.

Po dosažení dalšího příčného nosníku podpěry jsou k ní připojeny výhonky. Celkově se podvazek vyskytuje 3-4krát během vegetačního období.

Kromě horizontální, šikmé, nejoblíbenější a nejpohodlnější, podle většiny zahradníků, metoda podvazku, jsou také takové:

• v oblouku;
• prstencový tvar-
• přísně kolmá.

U podvazku se doporučuje použít:

• lýko ošetřené ve vodě-
• papírové lano.

Montáž se provádí ve formě „osmi“ průchozích materiálů pro spojení mezi kovem a stonkem. Toto bude chránit révu před odřením na drátu..

Péče o půdu

Během letní sezóny je nutné plevel, uvolnit půdu. To zlepšuje provzdušňování půdy a její schopnost propouštět vlhkost. Po výsadbě a po hojném zalévání se doporučuje mulčovat výsadbu, což vám umožní ušetřit vlhkost v půdě po delší dobu.

Mulčování se také používá k zakrytí kořenů na zimu..

Jsou-li kořeny vinice holé, musí být pokryty zemí, aby nevyschly.

Preventivní léčba proti chorobám a škůdcům

Existuje velké množství nemocí, které ovlivňují hrozny, mezi něž patří:

• anthracnosa;
• oidium;
• plíseň;
• černé skvrny;
• alternarióza;
• bakteriální rakovina-
• apoplexie;
• verticilóza;
• armillarióza;
• bílá, šedá, černá, kyselá a kořenová hniloba;
• diplodióza-
• fusárium;
• penicilóza;
• bakterioza;
• cerkosporiáza;
• chloróza.

Keř může trpět různými škůdci, mezi nimiž lze rozlišovat následující typy:

• fyloxéra;
• hroznový blecha;
• podložky;
• důlní můra;
• hroznový komár;
• zlatá rybka;
• zapáchající vůně;
• klíšťata - pavučiny, plsť, evropská červená;
• svědění;
• leták: dvouleté a hroznové víno;
• osa;
• třásně;
• mealybugs;
• cikáda.

Je třeba poznamenat, že není možné zajistit keř před nemocemi nebo škůdci, ale dobře udržovaný keř má větší šanci odolat jejich ničivému vlivu.

Prevence je velmi důležitá v procesu pěstování hroznů, protože je navržena tak, aby zachránila zdravé tkáně rostlin před infekcí zničením zaměření infekce, ale neošetřuje již infikované oblasti. Tato práce by měla být prováděna systematicky. V případě porušení pěstitelských podmínek by měla být prováděna zvláštní kontrola stavu rostliny.

Například s vysokou vlhkostí, výskytem rané rosy a během období dešťů révy byste měli věnovat pozornost a ošetřit keř víceúčelovým roztokem nebo kapalinou proti vzniku plísní, oidia a plísní..Prevence na jaře zahrnuje léčbu pro posílení imunity vůči plstěným klíšťatům a plísním..

Zde platí:

• Bordeauxská kapalina 3%;
• koloidní síra 1%;
• chlorid měďnatý;
• speciální přípravky "Polychom" nebo "Ridomil" podle pokynů.

Druhé preventivní ošetření se provádí před rozkvětem vinné révy za použití systémového fungicidu, například "Strobi"..

Po kvetení pak dochází k opětovnému použití stejných fungicidů..

V době výskytu hroznového "hrášku" je keř zpracován pomocí:

• Bordeauxská tekutina,
• oxychlorid mědi;
• koloidní síra.

Další prevence se provádí na konci července léky účinnými v boji proti plísním a oidiu..

Podzimní zpracování se provádí po pádu listů přípravky obsahujícími měď, aby se zabránilo výskytu plísňových spór.

Prořezávání

Ve středním pruhu by měl být postup ořezávání prováděn dvakrát ročně:

• podzim - důkladnější a zahrnuje přípravu keře na zimování, přístřeší na zimu;
• jaro - spočívá v odstranění zmrazených a sušených výhonků, které se objevily po otevření hroznů po zimě.

V procesu růstu vinné révy se pravidelné sledování tvorby keře provádí sevřením výhonků, sevřením a pronásledováním, aby se zlepšila výživa vinné révy a zvýšil se výnos.

Prořezávání vinné révy prvního roku je maximální odstranění bočních nevlastních synů a jejich řádná tvorba před začátkem chladného počasí. Ve druhém roce růstu je vrchol výhonku upraven na samém začátku jara, než se objeví pupeny..

Ve třetím roce zbývají pouze dvě výhonky k vytvoření plodu vinné révy, z nichž jedna bude plodná a druhá substituční..

Pro stříhání použijte zahradnické nůžky, které vytvářejí řez v úhlu 45 ° ve vzdálenosti 1-2 cm nad ledvinami. Bod řezu není zpracován..

Příprava na zimu

Odrůdy s nízkou odolností proti mrazu, jako mladé keře, vyžadují ochranu na zimu. Chcete-li to provést, vyrobte:

• kopání základny keřů;
• prořezávání vinné révy tak, aby ji bylo možné ohnout k zemi a pokryté smrkem nebo sněhovou závěsem.

Přípravné práce začínají na konci října, kdy probíhají:

1. Bush prořezávání.
2. Odstranění vinné révy Trellis.
3. Snadné svazkování révy.
4. Kterým se.

K pokrytí révy na zimu můžete použít:

• jedle smrk;
• břidlice;
• překližka;
• tlustý kompost;
• vrstva Země;
• závěje.

Mnoho moderních odrůd, zejména hybridních, může tolerovat pokles teploty na -25 ° C, takže na zimu nepotřebují přístřeší.

Pěstování hroznů je časově náročná a obtížná práce, která zahrnuje postupné provádění určitých postupů pro výběr a výsadbu sazenic, péči o vinnou révu se správným zavlažováním, prořezáváním, prořezáváním, hnojením a preventivním ošetřením. Kvalita a objem budoucí plodiny závisí na splnění všech těchto podmínek..