Italské husy

Italské husy - relativně nové plemeno, pokud jde o chov, který má dvě verze. Podle jednoho z nich byli ptáci s nejvyšší produktivitou vybráni z místní populace. Podle druhého byla místní hospodářská zvířata křížena s čínskými husy. Poprvé byla představena na výstavě v Barceloně v roce 1924.

Objevila se na území Ruska během let SSSR. Byl dovezen z Československa v roce 1975.

Popis

Husy italského plemene patří do směru masa a jsou určeny především pro příjem lahodných jater. Jedná se o hustě sraženého ptáka s kompaktním tělem. V popisu bílého plemene italských hus je konkrétně uvedeno, že by neměly mít na žaludku záhyby tuku..

Důvodem je skutečnost, že husy neshromažďují tuk v mase nebo pod kůží, ale na břiše. Husa je obvykle sušší než kachna kvůli nedostatku tuku pod kůží. Italské bílé husy potřebují akumulovat vnitřní tuk. Jinak není možné získat kvalitní játra.

Průměrná živá hmotnost hejna je 7 kg, husí váží v průměru 5,5 kg. Hlava je malá, široká. Výběžek je plochý, žvýkací svaly jsou dobře vyvinuté. Oranžový zobák je krátký a tenký, na špičce nosu není rána. Oči jsou velké, modré. Oční víčka oranžová, zobák barva.

Krk je krátký, rovný, silný. Nahoře je mírný ohyb. Dlouhé tělo je v přední části mírně zvednuté. Chrbát je široký, se sklonem k ocasu, mírně konvexní. Ocas je dobře vyvinutý, vodorovný.

Hrudník je široký, dobře osvalený. Břicho je dobře vyvinuté, hluboké. Mezi tlapkami nejsou žádné kožní záhyby. Křídla jsou dlouhá, přiléhavě přiléhají k trupu. Ramena jsou vysoko nasazená, dobře vyvinutá.

Zároveň mohou prodávat skutečnou čistokrevnou italštinu, prostě si nedali obrázek svých ptáků, ale vzali to z internetu.

Nohy střední délky, silné, rovné. Metatarsus je červeno-oranžový. Peří je těžké. Množství chmýří je velmi malé. Barva je bílá. Šedá peří jsou důkazem nečistoty jiného plemene, ale v malém množství jsou přijatelná, i když nežádoucí.

Produkce vajec italských hus je velmi vysoká. Přenášejí 60–80 vajec ročně. Hmotnost vajíčka 150 g. Bílá skořápka. Líhnutí housen až do 70%.

Obvykle, dokonce s vodním tokem, je vzhledem k velikosti ptáků plodnost husích vajec asi 60%.

Produktivita

Produktivní vlastnosti italských hus jsou významnější pro játra, pro které jsou pěstovány. Hmotnost jater je 350 - 400 g. Ačkoli tyto husy mají také dobrou chuť masa. Goslingové dosáhnou hmotnosti 3–4 kg za 2 měsíce.

Jak rozlišit housata

Vzhledem k genu pro ředění barev spojenému s podlahou má budoucí gander na zádech žlutou nebo světle šedou chmýří a záda hus je většinou šedá. Při chovu housatek na podlaze působí barva zad jako označení. Přesnost určení pohlaví tímto atributem je 98% při třídění 1140 hlav za hodinu.

Díky razítku, že Itálie je teplá země, se z popisu plemene italských hus obvykle očekává uznání této láskyplné povahy tohoto ptáka. V průměru však Itálie není velmi teplá země a pravidelně sněží. Navíc se táhne od severu k jihu, a proto je v severní části mnohem chladnější. Italské husy podle svých majitelů tolerují chlad. Během doby, kdy jsou chováni v Rusku, se navíc obyvatelstvu podařilo přizpůsobit a přizpůsobit se mrazu. Dospělé husy nepotřebují velmi teplé útočiště.

To je zvlášť důležité pro Itálii, která nemá mnoho chmýří. Špinavé mokré peří ztratí ochranné vlastnosti a ptáci se mohou ochladit..

Je velmi nežádoucí uchovávat husy italského plemene, jak je uvedeno na obrázku níže.

Znečištěná a zašpiněná peří začnou pustit studený vzduch a vodu. Vodní pták však ve vodních útvarech neochladí pouze proto, že voda nedosahuje jejich těla. V případě kontaminace peří vodní ptáci uhynou ve vodě z chladu stejným způsobem jako půda.

Krmení

Husy byly původně louky býložravci. V popisu italských hus obvykle není uvedena jejich strava. Nejčastěji je to způsobeno tím, že výrobci chutných jater nechtějí odhalit svá tajemství.

Pokud tedy chcete do jater krmit italské husy, krmí se do krmiva obilím. Husy jsou často krmeny žaludy, lískovými oříšky nebo vlašskými ořechy..

Pokud je stádo drženo na kmeni, není možné mu dovolit jíst tuk. Proto jsou takové husy v létě krmeny hlavně trávou. Pokud existuje možnost pastvy zdarma, pusťte se. Aby se husy naučily vracet se domů, jsou krmeny jednou denně večer. Ale v tomto případě jim budou muset dát obilí, protože zbytek hus se ocitne na volné pastvě.

V zimní stravě je seno nutně zahrnuto jako náhrada trávy. Současně můžete dát obilovinám, aby měli ptáci energii k zahřátí. Můžete dát suchý chléb namočený ve vodě.

Také v zimě, jako vitamínový obvaz, mohou být husy jemně nasekané jehly. Ale na jaře se jehly stávají jedovatými.

V každém ročním období by husy, zejména husy, měly být vybaveny krmnou křídou a skořápkou. Většina z těchto ptáků nemá kam vzít vápník do skořápek. Na rozdíl od všemocných kachen a kuřat husy konzumují živočišné bílkoviny, což znamená, že nebudou jíst hlemýždi.

Chov

Italské husy mají k inkubaci slabý instinkt. Proto při chovu Italů se používají 3 metody, v závislosti na tom, co je pro majitele výhodnější:

• průmyslová inkubace;
• výběr chovných slepic z italských hus;
• snášení vajec pod husami jiných plemen.

Pro chov pod ganderem vyberte 3-4 husy. Po zředění v inkubátorech se odeberou vejce střední velikosti, aniž by došlo k poškození skořápky. Po 6 dnech jsou vejce naskenována pomocí ovoscope a nefertilizovaná vajíčka jsou odstraněna. Soustružení vajec se doporučuje každé 4 hodiny. Od třetího dne, před každou inverzí, se vejce postříkají studenou vodou. Od 6. dne se vejce ochladí, inkubátor se otevře po dobu 5 minut. Goslingové se obvykle vylíhnou ve dnech 28 až 31 od začátku inkubace..

V případě přírodního chovu je podle recenzí majitelů italských hus nutné vybrat inkubované husy. Mladí prvorozenci často své povinnosti zanedbávají.

Chov výsadbou pod jinými husy se neliší od přirozených. Ale housata budou poháněna samicí jiného plemene.

Hnízda pro husy se vyrábějí s ohledem na jejich přirozené sklony. Popis hnízda pro husy italského plemene je ve skutečnosti v rozporu se skutečnými fotografiemi těchto hnízd.

Při „přirozeném“ uspořádání může být hnízdo vyrobeno ze slámy ve tvaru kruhu o průměru 40 cm a výšce 10 cm. Husy s dobře vyvinutým instinktem inkubace však takové hnízdo postaví samy v přítomnosti „stavebního materiálu“. Nevýhodou těchto hnízd je to, že je lze postavit kdekoli, kde se žena líbí.

Majitelé husí obvykle dávají přednost hnízdění z prken a doškové lemované dna.

Takové hnízdní zařízení vám umožní umístit více ptáků na stejnou oblast, protože husa si „myslí“, že je na odlehlém místě od příbuzných. Piliny jako stelivo se nedoporučují kvůli příliš vysoké tekutosti.

Recenze

Závěr

S prohlášeným velkým počtem italských hus v Rusku se popis a fotografie těchto ptáků od sebe navzájem často liší. Může to být způsobeno skutečností, že ve skutečnosti je dnes v Itálii procento italských hus malé nebo ve směsi s jinými plemeny. Typicky se křížení provádí s Gorkyho plemenem, aby se zlepšil instinkt inkubace. V důsledku toho je dnes velmi obtížné najít čistě chované italské husy v Rusku kvůli metalizaci. Italské plemeno je dobré pro foie gras, ale jiná husa plemena jsou lepší pro produkci hus..